ווי איז דער הינדל ברוסט האַלב מיט אַנאַנאַס? פּשוט און שנעל!

איינער פון די הויפּט אַדוואַנטאַגעס פון הינדל פלייש איז אַז עס איז בישליימעס קאַמביינד מיט אַ ריזיק נומער פון פּראָדוקטן. די פיליץ פון דעם פויגל קענען זיין צוגעגרייט אין הונדערטער פון פאַרשידענע וועגן און יעדער פון די קיילים האַלב וועט זיין יינציק. דער אַרטיקל וועט דיסקוטירן ווי צו פאַרבינדן הינדל ברוסט מיט אַנאַנאַס און וואָס קענען זייַן האַלב פון זיי.

אַלע די קיילים אַז קענען זיין צוגעגרייט ניצן ווי די יקער פון הינדל פלייש און פריש אָדער קאַנד אַנאַנאַס, קענען זיין צעטיילט אין דרייַ סובגראָופּס - הייס הויפּט קיילים, סאַלאַדס און סנאַקס.

פֿאַר די צוגרייטונג פון רובֿ הייס רגע קאָרסאַז, הינדל ברוסט איז ידעאַל אין דעם פאַל. אַנאַנאַס אין די רעסאַפּיז דיסקרייבד ווייטער מיטל אַ קאַנד פּראָדוקט, וואָס קענען זיין שנייַדן אין רינגס אָדער ברעקלעך. די יזיאַסט וועג - איז צו נעמען צוויי הינדל בריסט אין דעם קורס פון 3:57 סערווינגז, וואַשן געזונט און שנייַדן זיי אין פיר גרויס ברעקלעך. דעמאָלט קערפאַלי רייַבן די פלייש מיט בשמים און זאַלץ און שיקן עס צו אַ הייס פּאַן, אויף וואָס איר מוזן ערשטער צעשמעלצן אַ לעפל פון פּוטער. ווען די פלייש איז כּמעט גרייט, לייג צו עס אַ הונדערט גראַמז פון דאַקט פּינעספּאַלז, גרייטיד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק עפּל און אַ לעפל פון פּאָמידאָר פּאַפּ. אויב נייטיק, איר קענען לייגן אַ ביסל מער זאַלץ און בשמים. מיר דינען די פלייש הייס, טאַפּינג מיט סאָוס פון די סקאָווראָדע. ווי אַ זייַט שיסל הינדל ברוסט מיט אַנאַנאַס גוט "אָננעמען" מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער בוילד רייַז.

אויב איר האָט אַ ביסל מער, איר קענען צוגרייטן ראָללס, די יקער איז אַלע די זעלבע הינדל ברוסט מיט אַנאַנאַס. צו טאָן דעם, הינדל פאַליי שנייַדן צוזאמען, אַ ביסל שלאָגן אַוועק און לאָזן פֿאַר האַלב אַ שעה אין די מאַרינייד. מאַרינאַדע איז צוגעגרייט זייער פשוט: מישן פיר טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל און די זעלבע סוי סאָוס סאָוס, לייגן זאַלץ, אַ ביסל רויט פעפער, געהאַקט קלאָווע פון קנאָבל און אַ לעפעלע פון פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט. נאָך דעם, מיר שטעלן אַנאַנאַס ברעקלעך אויף פלייש און ייַנוויקלען עס. איצט עס ס 'צייַט צו דאַב די ראָללס אין די יי, זעמל אין ברעאַדקרומבס און פּרעגלען ביז געטאן. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די הינדל ברוסט אין ברעאַדקרומבס זאָל זיין דיפּט ווי עס זאָל - דאָס וועט ווערן אַ פּלעדזש פון אַ געשמאַק קריספּי סקאָרינקע.

דער קלאַסיש סאַלאַט פון הינדל און אַנאַנאַס איז ווי גייט. בוילד הינדל ברוסט איז שנייַדן אין קליין ברעקלעך, און דעמאָלט געמישט מיט בעערעך אויך סלייסט ווייך קעז, ברעקלעך פון אַנאַנאַס, הזיתים און גרינז. איר קענען פּלאָמבירן אַ סאַלאַט ווי זויער קרעם אָדער קרעם, אָדער סוי סאָוס. דעם רעצעפּט קענען זיין לאַרגעלי געביטן דיפּענדינג אויף דיין קולינאַריש פּרעפֿערענצן. למשל, אין די סאַלאַט איר קענען לייגן זויער מאַשרומז (בישליימעס סוטאַד פֿאַר די צוועקן ווי טשאַמפּיגנאָנס, און באַטערד), קראַב סטיקס אָדער סאַלאַט בלעטער. דינען די סאַלאַט, וואָס איז באזירט אויף די הינדל ברוסט מיט אַנאַנאַס איז בעסטער אַ ביסל טשילד.

טראַדיציאָנעל סנאַקס פון הינדל און פּיינאַפּאַלז קענען ווערן באטראכט קליין סאַמוויטשיז אויף סקיוערז. אין פאַקט, פֿאַר דעם ליכט פֿאַרבייַסן, וואָס קענען באַצירן ניט נאָר אַ פרייַנדלעך פּאַרטיי, אָבער אויך אַ היים מיטאָג, איר קענען נוצן אַ ריזיק נומער פון פּראָדוקטן. פּאַסיק ניט בלויז געהאַקט בוילד הינדל ברוסט מיט אַנאַנאַס, אָבער אויך די זעלבע זויער מאַשרומז, שווער קעז, סקיסעס פון בייקאָן און אנדערע אינהאַלט פון דיין פרידזשידער. ברויט צו מאַכן אַ "יסוד" פֿאַר אַזאַ סנאַקס איז דיזייראַבאַל צו נוצן נישט בלויז ווייַס, אָבער קאָרן - דאָס וועט לייגן עקסטרע פאַרשיידנקייַט צו דיין טיש און מאַכן סאַנדוויטשיז אַפֿילו טייסטיער.

די קיילים דיסקרייבד אויבן זענען נאָר אַ קליין טייל פון ווי איר קענען קאָכן הינדל און פאַרבינדן עס מיט אַנאַנאַס. אין דיין קיך קוקינג פון די פּראָדוקטן וועט זיין באגרענעצט בלויז דורך דיין פאַנטאַזיע.