וואַנדערינג ווי לאַנג צו קאָכן די פּאַפּשוי? די ענטפער ...

יענע וואס נאָכפאָלגן די פיגור און געזונט, דיעטיטיאַנס רעקאָמענדירן אין זייער דיעטע אָפֿט נוצן פּאַפּשוי. דעם נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט אַז אין דער זעלביקער צייַט, רייַך אין פּראָטעין, קראָכמאַל, אַסקאָרביק זויער און וויטאַמינס שטעלן. דאס איז מערסט נייטיק פֿאַר די וויטאַמינס א, C, ד, ווי ווויל ווי פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און פאַרשידן שפּור עלעמענטן. געוויינטלעך, די ייבערהאַנט פון בוילד פּאַפּשוי. וואַנדערינג ווי לאַנג צו קאָכן די פּאַפּשוי? אלץ וועט אָפענגען אויף די ריפּענעסס פון די גרינס.

די מערסט געשמאַק און זאַפטיק איז די יונג מילכיק קוקורוזע. פֿאַר זייַן צוגרייטונג וועט נישט נעמען לאַנג. ווי לאַנג גייט עס נעמען צו קאָכן אַ יונג פּאַפּשוי? גאַנץ אַ ביסל, נאָר פערציק מינוט. פֿאַר דעם מיר דאַרפֿן: פּאַפּשוי - אַ ביסל קאָבס, זאַלץ צו טעם. די פינף-ליטער טאָפּ, גיסן קאַלט וואַסער. Professionals רעקאָמענדירן אַדינג זאַלץ נאָר נאָך פול קאָכן, און די כעזשבן גייט ווי דעם: פּער ליטער פון וואַסער - איין לעפעלע פון זאַלץ. אַנדערש, פּאַפּשוי איז טרוקן און האַרב. ווען די וואַסער בוילז, זאַלץ און קוקורוזע געלייגט. ידעאַל - ווען די פּאַפּשוי איז צוגעגרייט מיד, ווי זיי זאָגן, פון דעם גאָרטן. עס וועט זיין די מערסט געשמאַק, ווייך, זאַפטיק. ווי לאַנג צו קאָכן אַ יונג פּאַפּשוי? צייט פֿאַר צוגרייטונג וועט נעמען 30-40 מינוט. אויב די אויערן פֿאַר אַ לאַנג צייַט געהאלטן אין אַ קיל פּלאַץ, דעמאָלט דער צייַט עס וועט נעמען מער, מאל איין און אַ האַלב שעה.

צו צוגרייטן די פּאַפּשוי צייַטיק און גרויס עס איז נייטיק צו נוצן אן אנדער וועג. ווי פילע שעה פון קוקינג פּאַפּשוי קאָבס וועט אָפענגען אויף די נומער, די סטאָרידזש צייַט. עקספּערץ זאָגן אַז אין לאַנג-טערמין סטאָרידזש פון די גרינס ווערט פּראָסט און שווער. עס איז פון די מידות וועט אָפענגען אויף ווי לאַנג צו קאָכן פּאַפּשוי. אויב פריש קאַב, דעמאָלט דער צייַט וועט נעמען וועגן 02:58 שעה. צו צוגרייטן איר דאַרפֿן: אַ ביסל אויערן פון פּאַפּשוי, זאַלץ (צו געשמאַק). נעמען די פּאַן (און וועט דאַרפֿן אַ פינף-ליטער), ונטערשלאַק די דנאָ פון די בלעטער. עס איז נייטיק אַז די פּאַפּשוי טוט ניט אָנרירן די דנאָ און טאָן ניט אָוווערכיט. אין דער זעלביקער צייַט פּאַפּשוי בלעטער געבן אַ ספּעציעל גרינס געשמאַק. ווייַטער געלייגט אויף די קאַב. פּלאָמבירן אַלע די וואַסער. נאָך בוילינג, זאַלץ, דעקן מיט דעקל און קאָכן ביז ווייך. ווי לאַנג צו קאָכן פּאַפּשוי, וועט אָפענגען אויף די קוקינג טעמפּעראַטור און צייַטיקייַט קאָבס. אויב עס איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, דעמאָלט דער צייַט עס וועט נעמען וועגן פיר שעה.

בוילד פּאַפּשוי איז פייַן און קאַלט. עס קענען זיין געגעסן גלייַך פון די קאַב, און קענען ווערן געניצט פֿאַר אנדערע קיילים. עס וועט זיין אַ גרויס דערצו צו זייַט קיילים איז גוט און ווי אַ קאָמפּאָנענט פון סאַלאַדס. צוגעגעבן צו קיין סאַלאַט אַ ביסל ספּאָאָנפולס פון בוילד פּאַפּשוי צו זיין ניט בלויז אַ צירונג, אָבער אויך אַ גוט פלאַוואָרינג.

צו צוגרייטן די סאַלאַט מיט פּאַפּשוי וועט דאַרפֿן: בוילד פּאַפּשוי מיט אַ פּאַפּשוי קאַב, בוילד עגגס (3 ברעקלעך), סאַלאַט, קעז (100 גראַמז), שרימפּ (צוויי הונדערט גראַמז). אין די דנאָ פון די סאַלאַט שיסל סאַלאַט טאָרן פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ - אַ פּלאַסט פון געהאַקט יי, פּאַפּשוי, דעמאָלט שרימפּ האַלב און פּילד. שפּריצן מיט גרייטיד קעז. יעדער שיכטע מאַנטל מיט מייַאָנעז, און יענע וואס נאָכפאָלגן די פיגור, עס איז בעסער צו נוצן מאַסלינע ייל.