דאַמפּלינגז מיט אַ יבערראַשן: די ווערט פון די פילונג און די רעצעפּט. דומפּלינגס מיט אַ יבערראַשן פֿאַר קיין געלעגנהייַט

ווי צו מאַכן געשמאַק דאַמפּלינגז מיט אַ יבערראַשן יום טוּב? די ווערט פון אַזאַ פיללינגס און קיילים רעצעפּט וועט זיין דיסקרייבד אַ ביסל מער.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

שורלי יעדער פון אונדז אין מינדסטער אַמאָל אין זייער לעבן פּרובירן דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן. זייער באַטייַט איז באשלאסן דורך סטופפינג. וסואַללי דעם שיסל איז געדינט אין די ניטל צייַט אין די אַלטע ניו יאר. דעם איז אַן אַלט מסורה, וואָס איז שערד דורך פילע רוסיש משפּחות.

ווי אַ קלאַסיש סטופפינג פֿאַר דאַמפּלינגז , איר קענען נוצן די זיס הייַזקע קעז, מאַשט בוילד פּאַטייטאָוז, סעעדלעסס קאַרש און אַזוי אויף.

מאכן די דאַמפּלינגז מיט אַ יבערראַשן

די ווערט פון טאַפּינגז איר קענען טראַכטן פון זיך. אָבער, עס איז אַ פּראָסט רשימה, וואָס איז געניצט דורך די מערהייַט פון כאַוסווייווז. איידער סאַבמיטינג עס צו דיין ופמערקזאַמקייַט, איר דאַרפֿן צו דערציילן אונדז ווי עס איז פּריפּערינג דעם שיסל.

אזוי, מיר דאַרפֿן צו פּרובירן:

• גרויס יי - 2 פּקס.;
• די קולד בוילד וואַסער - אַ גלאז פול;
• ליכט מאָלצייַט - וועגן 4 טעפּלעך;
• פּוטער טאַם אָן קוקינג - 4 ספּאָאָנפולס;
• פייַן צוקער - לעפעלע;
• ים זאַלץ - אַ ביסל פּינטשעס.

מעסים יקער

עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט צו קאָכן דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן. טייַטש זיי קענען אויך שאַפֿן זייער אייגן.

צו באַקומען אנגעהויבן איר ווילן צו ניד יקער. יי זיין שפּאַלטן אין אַ טיף קאַנטיינער און דעריבער לייגן די קולד הייס וואַסער און אַ גוט שלאָגן דורך מיטל פון די גאָפּל. שפּעטער אין דער זעלביקער שיסל זאָל גיסן גרינס ייל אָן די גערוך, לייגן קאַסטער צוקער און אַ ביסל פּינטשעס פון זאַלץ.

נאָך אַלע די אויבן טריט צו דער יי מאַסע איז נייטיק צו לייגן ליכט מעל, און ניד די טייג. צו מאַכן עס מער גומע און קנעטיק, עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן אין אַ זאַק און ונטערהאַלטן עס ביי צימער טעמפּעראַטור פֿאַר העלפט אַ שעה.

טשאָאָסינג סטופפינג

צו מאַכן דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן זייער לייכט. די הויפּט פאָדערונג איז צו קלייַבן אַ פּאַסיק פילונג, וואָס וועט זיין ינדזשויד דורך אַלע מיטגלידער פון דיין משפּחה.

מיר רעקאָמענדירן פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• מאַשט פּאַטייטאָוז אָדער בוילד מאַשט טובערס;
• סעעדלעסס טשעריז אין צוקער;
• זיס קורד (בנימצא רייזאַנז);
• קיין בעריז (פלעשי), טאַמיק פּודער און אַזוי אויף.

דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן צו באַקומען אַ געשמאַק, פילונג זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. אויב ווי עס איר באַשליסן צו נוצן אַ קאַרטאָפל, עס איז required צו קאָכן, און דעמאָלט רייַבן אָדער צעקוועטשן. אויב איר ווילן צו מאַכן הייַזקע קעז דאַמפּלינגז, דעמאָלט פייַן מילכיק פּראָדוקט מוזן זייַן געמישט צוזאַמען מיט צוקער. סימילאַרלי, עס איז רעקאַמענדיד צו צוגרייטן און סעעדלעסס קאַרש. און בעריז זענען ליב געבעטן צו וואַשן און רינג אויס די וידעפדיק זאַפט.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג

ווי צו פאָרעם אַ ניטל דאַמפּלינגז מיט אַ יבערראַשן, די ווערט פון וואָס זענען דיסקרייבד אונטן? צו טאָן דאָס, עס זענען פילע פאַרשידענע וועגן.

בפֿרט עס required יי זעמל טייג אין אַ דין שיכטע, און דעמאָלט שנייַדן עס אין סלייסאַז ניצן אַ ספּעציעל קייַלעכיק קאָנפעקטיאָנערי מעסער אָדער פּראָסט גלאז. נאָך וואס, די צענטער פון די פּראָדוקט זאָל זיין געשטעלט אַ קליין ספּאָאָנפול פון די פילונג און קניפּ די עדזשאַז מיד. קניידל פאָרעם קענען ווערן געגעבן קיין. עמעצער מאכט עס אין די פאָרעם פון אַ האַלב לעוואָנע, עטלעכע בעסער צו סקאַלפּט "אויערן", און עמעצער קומט אַרויף מיט זייער אייגן ווערסיעס.

אן אנדער וועג פון מאָדעלינג פּראָדוקטן

וואָס אנדערע וועג קענען מאַכן אַ ניו יאר יבערראַשן אין די פאָרעם פון דאַמפּלינגז? אויב איר טאָן ניט ווילן צו זעמל אויס לאַנג קיל יי-באזירט, האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן אַז מיר פאָרשלאָגן צו מאַכן אן אנדער אופֿן. צו טאָן דאָס אויף די פּרובירן required צו קניפּ אַוועק אַ קליין שטיק און קער אים אין אַ דין שטיקל דורך ראָולינג שפּילקע. ווייַטער אין די פּראָדוקט זאָל פּונקט אַזוי קיין אָרט לעפל פילונג און אין זייער דיסקרעשאַן צו פאָרעם שיין קניידל שטארק זאַסטשיפּנווו ברעג.

אַדדינג יבערראַשן

ווי צו מאַכן דאַמפּלינגז אָדער ראַוויאָולי מיט אַ יבערראַשן? פילונג ווערט זאל זיין אַנדערש. די הויפּט פאָדערונג איז צו נוצן נאָר צומ עסן ינגרידיאַנץ. טאקע, אין די פאַל פון אַדינג רינגס, קנעפּלעך, און אנדערע האַרט אַבדזשעקס יום טוּב מאָלצייַט קענען רעזולטאַט אין דורכפאַל.

איידער ינסטאַלירונג אויס אַ יבערראַשן אין עס זאָל זיין Carefully שעפּן די טייג. אויב דעם נוס אָדער קיין דאַר פרוכט, זיי מוזן זיין ונ דורך געוואשן און צונעמען די שפּרייַזן, שאָלעכץ, און אַזוי אויף. ד

בעשאַס די דערצו פון אַזאַ אַ פיללער עס איז רעקאַמענדיד צו פאָרעם דאַמפּלינגז פּונקט דער זעלביקער ווי דער קלאַסיש פּראָדוקטן. נאָך אַלע, אויב איר מאַכן זיי מער אָדער ווייניקער, אויף די פאַרקערט, ווייניקער דער גאַסט מיד פֿאַרשטיין די עקזיסטענץ פון קיין זיסוואַרג ין, און, דעריבער, גוט וויל.

היץ באַהאַנדלונג

איצט איר וויסן ווי אַ ניטל יבערראַשן אין די פאָרעם פון געשמאַק און האַרציק דאַמפּלינגז. אויב איר האָבן זיי געטאָן אין שטייַגן, אַלע דער האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן קענען זיין געשטעלט אין די פרעעזער און סטאָרד ווי לאַנג ווי טאָן ניט קומען יום טוּב.

אויב איר זענט בלינד דאַמפּלינגז איידער די אָנקומען פון געסט, זיי זענען רעקאַמענדיד צו קאָכן אין לייטלי סאָלטיד וואַסער. פאַרשפּרייטן פּראָדוקטן נייטיק אין אַ העכסט בוילינג פליסיק. קאָכן דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן און יוזשאַוואַלי גייט דער זעלביקער סומע פון צייַט. די היץ באַהאַנדלונג פּראָצעס זאל נעמען איר וועגן 7-9 מינוט. בעשאַס דעם מאָל, די דאַמפּלינגז זאָל זיין גאָר גרייט, אָבער טאָן ניט קאָכן.

ריכטיק קאָרמען פֿאַר דעם יום טוּב מיטאָג

ווי זאָל איך פאָרשטעלן אַ טיש דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן? דיקאָודינג קענען זיין רעפּריזענטיד דורך די געסט ווי צו קאָרמען מאָלצייַט און נאָך זיי וועלן פאַלן ומגעוויינטלעך אַבדזשעקס.

ווי פֿאַר די עסנוואַרג, דעריבער אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג, אַלע די דאַמפּלינגז זאָל זיין Carefully אַוועקגענומען פון די בוילינג וואַסער מיט אַ סלאַטיד לעפל און לייגן אין אַ איין טעלער. צו געבן די פאַרטיק שיסל איז רעקאַמענדיד פֿאַר די יום טוּב מיטאָג צוזאַמען מיט די פריש פאַטטי קרעם, האָניק, קאַנדענסט מילך, אָדער דזשאַם.

דאַמפּלינגז מיט יבערראַשן: דיקאָודינג פילונג

ווי דערמאנט אויבן, קומען אַרויף מיט אַ רשימה פון ינגרידיאַנץ און זייער ווערט קענען זיין ינדיפּענדאַנטלי באַלעבאָסטע. אבער אויב איר טאָן ניט ווילן צו ריינווענט די ראָד, מיר רעקאָמענדירן איר נוצן די ווייַטערדיק טראַנסקריפּט:

• סלייסיז פון זיס מאַראַנץ - צו דער Infinite פרייד;
• רוי קייַלעכיק פּיז - מנוחה היים;
• ראָוסטיד פּינאַץ אָן הויט - צו פאַרליבטער אַדווענטורעס;
• וועלשענער נוס (האַלב) - אין גוט געזונט;
• זויער מאַשרומז אָדער געפּרעגלט - צו אַ גליקלעך און לאַנג דינסט לעבן;
• באַקוויט - רעוועכדיק און גינציק נייַעס;
• רייזאַנז גרויס - צו דער נסיון;
• זוימען - צו עשירות;
• סאַוערקראַוט אָדער פריש - געלט;

• קיין זיס קעראַמאַל - צו ליבע;
• פריש קראַנבעריז - צו אומגעריכט ענדערונגען;
• רויט פּעפּערז שאַרף - ליידער;
• פלעשי דאַר אַפּראַקאַץ - אַ פרייד;
• בוכטע בלאַט - רום אָדער קאַריערע;
• קעראַץ - צו טרעפן נייַ מענטשן;
• אַ שטיק פון פלייש אָדער ערד פלייש - צו דער געזונט-ווייל;
• פריש אָדער זויער וגערקע - אַ גוט געשלעכט אָדער אַ שטאַרק מענטש;
• מילאַט - די צרה;
• פייַג גראָב - צו דער געזונט-ווייל אין די הויז;
• זאמען (קערנאַלז) - צו די נייַ פּלאַנז;
• גרויס זאַלץ - צו פאַילורעס, רודערן אָדער טרערן;
• שווער קעז - אַ גרויס געווינען;
• בינז אָדער פיש וואָג - צו ריפּלעניש די משפּחה;
• קראָפּ - צו גוט געזונט;
• האָזענע ניסלעך שטיק - אַ גוט אַקוואַזישאַן;
• ברויט - אַ יאָר אָן וועריז;
• שוואַרץ פעפער אין אַ אַרבעס - צו דעם אָנקומען פון Friends אָדער צו נייַ פרייַנדלעך באַציונגען;
• שטיק פון עפּל - אַ געזונט-דיזערווד באַלוינונג;
• קנאָבל קלאָוועס - אַ חתונה פון קאַנוויניאַנס.

אויב די דאַמפּלינגז זענען נישט געשילדערט יונג קינדער, עטלעכע קוקס שטעלן אין זיי, און זאכן אַזאַ ווי אַ גאָלד רינג, אַ מאַטבייע, קייט, קנעפּל, און אַזוי אויף. די פיללינגס אויך האָבן זייער וויכטיקייט. איר קענען דערקענען זיי אָנהייבן דורך לערנען צו די טריומף פון די באַלעבאָסטע.