געהעריק דערנערונג פֿאַר יעדער טאָג! מעניו, איר קענען מאַכן דיין אייגן!

עס ס קיין סוד אַז ניט אַלע פון אַז פּראָדוקציע, אַזוי בעאַוטיפוללי עריינדזשד אויף די שעלוועס פון מאָדערן שאַפּס, סופּערמאַרקיץ און נוצלעך. אויך, עס איז קיין סוד אַז דער עסנוואַרג מוזן זיין באַלאַנסט, צו פירן טויווע קאַמביינז איר גוף דאַרף ינגרידיאַנץ. דעם איז וואָס מיר איבערחזרן פון קינדשאַפט.

און נאָך, אויב מיר זענען ביכולת צו עסן יעדער טאָג? סטעדאַלי און מאַטאַדיקלי צו וואָג עסנוואַרג, ניצן אַ וועריד דיעטע? פון לויף נישט. פֿאַר פילע פון אונדז, "עסן רעכט יעדער טאָג", "מעניו", "דיעטע" - ווערטער וואָס טאָן ניט מאָטיווירן צו קאַמף. די שולד און דער ריטם פון לעבן, און אַ אַנווילינגניס צו פאַרברענגען צייַט קוקינג (אָנשטאָט פון אַ זעלבשטענדיק און רעכט שעפּן די פּראָדוקטן מיר קויפן האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן, וואָס קענען נישט גאַראַנטירן קיין נוץ, און ניט אַפֿילו געשמאַק), און וויסן פון דעם וואָג אין עסנוואַרג (ד"ה. י אַז דער עסנוואַרג זאָל זייַן באַלאַנסט, מיר געדענקען, און וואָס טוט עס מיינען - זייער ווייניק מענטשן), נישט די פיייקייַט צו דיווערסיפי די עסנוואַרג. אבער איר קענען מאַכן עס אַ הערשן, פֿאַר בייַשפּיל, די רגע טעלער גאַרניש צו טוישן, צו טוישן די פלייש ...

און אָוקיי, מיר, די אַדאַלץ, אָבער די קינדער מיר אויך טאָן ניט וויסן וואָס צו קאָרמען. נו, מיר ליגן אַראָפּ גאַסטריטיקאָם אין די שפּיטאָל און אַז. און אויב אונדזער קינד איז קראַנק ?. אַזוי דרינגלעך קשיא געגרינדעט אין "די רעכט עסנוואַרג פֿאַר יעדער טאָג," מעניו לפּחות מאַכן אַרויף פֿאַר אַ וואָך און גיין צו אַ געזונט סטיל ווי אַ משפּחה!

טעגלעך ראַציע

אַזוי, וואָס טוט איז די רעכט עסנוואַרג פֿאַר יעדער טאָג? די מעניו זאָל צונויפשטעלנ זיך פון די ווייַטערדיק טייפּס פון פּראָדוקטן (יאָ, די פּראָדוקטן זענען צעטיילט אין טייפּס): ברויט, טוווע, פלייש, מילכיק, וועדזשטאַבאַלז, Fruits. רובֿ פון די דיעטע זאָל מאַכן פלייש, פיש, בינז און מילכיק פּראָדוקטן - 60%; 20% פון די טעגלעך סומע ניסלעך, גרינס ייל; אן אנדער 20% - וועדזשטאַבאַלז, Fruits. די פּערסענידזשיז (באַרימט קאָמבינאַציע פון פּראָטעינס, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ) וועט בייַטן דיפּענדינג אויף אייער גשמיות טעטיקייט און געזונט, ביידע גשמיות און גייַסטיק.

קערל פּראָדוקטן (מעל פּראָדוקטן, קיילים פון טוווע, גריינז) זענען ביכולת צו פאַרבייַטן 60% פון פלייש און מילכיק דיעטע, און 20% פון Fruits און וועדזשטאַבאַלז. אַז ס וואָס אַלע די ערד 'ס באַפעלקערונג קאַנסומז איבער 60% פון עסנוואַרג איז טוווע. אבער עס איז ניט שטענדיק צונעמען. למשל, דער גוף קענען ניט לעבן לאַנג אָן פרוכט, ריאַקץ צו דעם מאַנגל אין אַ דיעטע וויכטיק טיפּ פון בעריבערי פּראָדוקטן. און אָן פלייש (ספּעציעל פעט - כאַזער) טוט צעלאָזן שטימונג (שוואַכקייַט אַקערז איז נישט קלאָר וואָס, און די קעסיידערדיק געפיל פון גרינג הונגער).

עטלעכע טייפּס פון פּראָדוקטן קענען ניט זיין קאַמביינד אין איין מאָלצייַט. מיר זענען ביכולת צו אָפּשאַצן אַז וואָס קענען ניט זיין קאַמביינד (למשל, מילכיק פּראָדוקטן און לעגיומז, מיר האָבן ניט ווערן, ווי געזונט ווי וגערקע טרינקען מילך). און נאָך עטלעכע פון דיין באַליבט קיילים, מיר פאָרזעצן צו קאָכן, ניט וויסנדיק פון די ינקאַמפּאַטיביליטי פון זייער ינגרידיאַנץ. לעמאָשל, דאַמפּלינגז (טייג און פלייש זאָל זיין געגעסן סעפּעראַטלי), פלייש און פּאַטייטאָוז. אין אַלגעמיין, פלייש בלענדז געזונט מיט בלויז וועדזשטאַבאַלז, אַזוי טשוזינג אַ זייַט שיסל צו פלייש , געבן ייבערהאַנט, אָבער גאַנץ מאַכן עס אַ הערשן, קאָכן אַ זייַט שיסל פון וועדזשטאַבאַלז.

וויקלי דיעטע

איצט מיר קאָמפּליצירן אונדזער ציל - געהעריק דערנערונג. דיעטע פֿאַר אַ וואָך איר דאַרפֿן צו מאַכן אַזוי אַז עס אָפּטימאַללי קאַמביינז אַלע מינים פון פּראָדוקטן. און צו מעל און קערל איז געווען גענוג, און אין דער זעלביקער צייַט, פלייש און פרוכט גוף טוט ניט צונעמען.

געהעריק דערנערונג: כּללים פון צייכענונג אַרויף די וויקלי דיעטע

עס זענען עטלעכע כּללים אויף די פאָרמירונג פון די וויקלי דיעטע.

ערשטער פון אַלע, געבן אַרויף די האַלב-פאַרטיק און "Manufactured סכוירע" ווי מעגלעך. די ביליק סכוירע (עסנוואַרג געזונט זיי קענען ניט זיין געהייסן) ווי די רעגע לאָקשן די מערסט שעדלעך. פילע טעלעוויזיע ווייזט, צו עקספּערימענט, צו די פאַל געצויגן נוטרישאַניסס ספּעשאַלאַסץ, פּרוווד לאַנג צוריק אַז די מערסט שעדלעך אין דעם שטעלן זענען די "זופּ פון ביילאגעס," לאָקשן זיך איז ומשעדלעך.

פּרובירן נישט צו איבערחזרן קיילים: איך טוווע, טוישן די פלייש (כאַזער, רינדערנס, הינדל, פערד פלייש, קאַלבפלייש, לאַם), טוישן מילכיק פּראָדוקטן (יאָגורט, קעפיר, פערמענטעד בייקט מילך, מילך שייקס), אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס, וועדזשטאַבאַלז און אַפֿילו פרוכט ווי אַ פאַרבייַסן, פאַרשידענע פּייסטריז. זייט זיכער צו אַרייַננעמען פיש און מאַרינע פּראָדוקטן (קרויט, שרימפּ, קראַב פלייש). און אַזוי אויף. ד

איינער לעצט שפּיץ, אַלאַוינג נישט פאַרגעסן וועגן געהעריק דערנערונג פֿאַר יעדער טאָג: מעניו געמאכט איר זאָל הענגען אין אַ באַוווסט אָרט, אַנדערש עס איז געבונדן צו ווערן פֿאַרגעסן, פאַרפאַלן. רובֿ אָרט עס אויף דיין פרידזשידער.