בראַן ברויט: ברויט מאַשין רעסאַפּיז און ויוון. וואָס ברויט איז מער נוצלעך

אין לעצטע יאָרן, מענטשן אנגעהויבן צו ווייַזן געוואקסן ופמערקזאַמקייַט צו אַלץ וואָס איז שייך צו אַ געזונט דיעטע. עס איז דעריבער לאַדזשיקאַל אַז פילע כאַוסווייווז גיכער אָדער שפּעטער די קשיא ערייזאַז, וואָס מין פון ברויט איז מער נוצלעך. ווייל Carefully געהאלטן אַלע די בנימצא אינפֿאָרמאַציע, זיי זענען מער מסתּמא צו בעסער וועלן די איין אין וואָס דער זאַץ כּולל Bran. אין די פּראָדוקטן אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוצלעך וויטאַמינס און מינעראַלס. אין דערצו, זיי קענען ניט בלויז קויפן אין קיין קראָם, אָבער אויך באַקן זייער אייגן.

דער זאַץ און קאַלאָריק צופרידן פון Bran ברויט

דעם פּראָדוקט איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט מקור פון פילע נוטריאַנץ. עס איז רייַך אין וויטאַמין ב, E, פּפּ, ק און סי עס כּולל אַ גענוג סומע פון מינעראַלס, דייאַטערי פיברע, טשאָלינע, סאַטשערייטאַד פאַטטי אַסאַדז, פּראָטעינס, מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס.

דער זאַץ פון די ברויט און Bran האט אַ פּלאַץ פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם און פאָספאָרוס. עס איז רייַך אין סעלעניום, מאַנגגאַניז, קופּער, צינק און פּרעסן. עס אויך כּולל ריבאָפלאַווין, ליגנין, פּעקטין, ליפּאָמינאָווייַאַ און פאָליק זויער. אין דער זעלביקער קאַלאָריע Bran ברויט איז גאַנץ הויך. עס איז 248 קקאַל פּער 100 גראַם פון פּראָדוקט.

Benefits און פּראָדוקט שעדיקן

רעגולער קאַנסאַמשאַן פון דעם ברויט העלפּס צו ומקערן דער נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די לעבער, די מאַרך, די נערוועז, דיגעסטיווע און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעמס. עס כּולל Bran בישליימעס אַרייַנציען טאַקסאַנז, רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון בלוט צוקער און רעדוצירן קאַלעסטעראַל.

אין דערצו, דעם פּראָדוקט העלפּס צו פּערמאַנאַנטלי ופהיטן די געפיל פון זאַטקייַט און פּראַמאָוץ וואָג אָנווער ווי באַלד ווי מעגלעך. דעריבער, עס איז אָפֿט רעקאַמענדיד צו עסן יענע וואס זענען יבערוואָג. די, וואס זענען טריינג צו רעכענען אויס וואָס מין פון ברויט איז מער נוצלעך, וועט זיכער זיין אינטערעסירט צו וויסן אַז די פּראָדוקטן פון Bran קענען זיין אַ גרויס אנדער ברירה פּראָדוקט, וואָס איז געמאכט פון ווייץ מעל. פיברע קאַנטיינד אין זיי העלפּס צו גרינדן דיידזשעסטשאַן. דערצו, עס איז אַ גוט נאַטירלעך סאָרבענט, העלפּס צו עלימינירן טאַקסאַנז.

טראָץ אַלע די ווערטפול פּראָפּערטיעס, דעם פּראָדוקט האט אַ נומער פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. בראַן ברויט, די נוצן פון וואָס האט לאַנג שוין געלערנט און פּראָווען דורך עקספּערץ, עס איז דיזייראַבאַל צו עלימינירן פון די דיעטע פון מענטשן צאָרעס פון פּאַנקרעאַטיטיס, כעמערוידז, קאָליטיס און דואַדינאַל געשוויר. און זייַן קאַנסאַמשאַן זאָל זיין טעמפּערעראַלי באגרענעצט אין אַקוטע גאַסטרייטאַס און אנדערע חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם.

וואַריאַנט אָן הייוון

דעם רעצעפּט איז טשיקאַווע ווייַל עס ינוואַלווז די נוצן פון יאָגורט. אין דעם טעכנאָלאָגיע, עס איז לעפיערעך שנעל צו מאַכן אַ געשמאַק און שמעקנדיק פּייסטריז. צו צוגרייטן ווייך און נוצלעך ברויט Bran, טשעק אין שטייַגן צי עס איז אַלץ איר דאַרפֿן בייַ דיין פינגערטיפּס. דיין הויז זאָל זיין:

• פיר טעפּלעך פון Bran, און ווייַס מעל.
• א לעפעלע פון זאַלץ.
• דרייַ טעפּלעך פון יאָגורט.
• לעפעלע פון באַקינג סאָדע.
• א גלאז פון גרינס בוימל.

באַשרייַבונג פון דער פּראָצעס

אין איין פּאַסיק קוקווער פאַרבינדן Bran, פֿאַר-סיפטעד מעל, זאַלץ און באַקינג סאָדע. אין אן אנדער קאַנטיינער איז געווען אויסגעגאסן גרינס בוימל און יאָגורט. די ריזאַלטינג פליסיק איז ביסלעכווייַז באַקענענ אין די טרוקן מאַסע און סטערד ונ דורך.

די ריזאַלטינג גומע טייג איז צעטיילט אין עטלעכע בעערעך גלייַך ברעקלעך פון זיי באַללס געגרינדעט און פאַרשפּרייטן אויף אַ באַקינג בלאַט, וועמענס דנאָ לובראַקייטיד קליין סומע פון גרינס ייל. בייקט Bran ברויט אין די ויוון, פּרעהעאַטעד צו צוויי הונדערט דיגריז פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט. דערנאָכדעם, די פּראָדוקט איז אַוועקגענומען, ינווערטיד און געפֿיטערט צוריק. נאָך אן אנדער צען מינוט פון ווייך פריש ברויט אַוועקגענומען פון די ויוון, קיל אַ ביסל און דינען. זייַן טעם אין פילע וועגן העכער טשאַראַקטעריסטיקס פון קראָם אַנטקעגענער.

אָפּציע פון הייוון טייג

דעם טעכנאָלאָגיע טורנס גאָר אַפּעטיטלעך און סאַמפּטשוואַס Bran ברויט. דער רעצעפּט פון דעם באַקינג איז צו נוצן אַ ספּעציפיש שטעלן פון קאַמפּאָונאַנץ. דעריבער, איידער פּראַסידינג מיט די פּרובירן, מאַכן זיכער אַז איר האָבן אַלץ איר דאַרפֿן בייַ דיין פינגערטיפּס. איר וועט דאַרפֿן:

• א גלאז פון פילטערעד וואַסער.
• דרייַ טייבאַלספּונז פון Bran.
• וועגן צוויי טעפּלעך פון מעל.
• א פּאָר פון טייבאַלספּונז פון צוקער און גרינס בוימל.
• אַכצן גראַמז פון הייוון.
• לעפל פון פּוטער.
• א קניפּ פון זאַלץ.

סיקוואַנס פון אַקשאַנז

זאָל נעמען די פּראָצעס מיט די צוגרייטונג פון טייג. צו טאָן דאָס אין איין שיסל, פאַרבינדן די הייוון און צוקער. אַלע פון דעם איז אָנגעפילט מיט וואַרעם, אָבער ניט הייס וואַסער און לאָזן פֿאַר פופצן מינוט. ווען די ייבערפלאַך פון די פליסיק וועט פראָטה, עס צוגעגעבן Bran און טיש זאַלץ. דעמאָלט ביסלעכווייַז גיסן אין אַ שיסל פון סיפטעד מעל און גיסן גרינס ייל. אַלע ונ דורך קנעאַדעד צו פֿאָרמירן אַ ווייך, טוט ניט שטעקן צו די פּאַלמס פון די פּרובירן.

די ריזאַלטינג מאַסע איז באדעקט מיט ריין לתונט שטאָף און לאָזן אין אַ וואַרעם. ווען די טייג וועט פאַרגרעסערן אין באַנד אין מינדסטער צוויי מאָל, דזשענטלי פּאַנטשט זייַן געווער פאַרשפּרייטן אין די פאָרעם גריסט מיט פּוטער און פלאָורעד, און ווידער לינקס צו קומען. נאָך עס ריסעס פֿאַר די צווייט מאָל, שיקט אים אין די ויוון. בייקט Bran ברויט אין צוויי הונדערט דיגריז פֿאַר בייַ מינדסטער האַלב אַ שעה. אויב נייטיק, דעם וווינאָרט צייַט אין די ויוון קענען זייַן געוואקסן דורך אן אנדער 10-20 מינוט. דעמאָלט עס איז אַוועקגענומען פון די פורעם, באדעקט מיט אַ לתונט האַנטעך און ערלויבט צו קיל.

אָפּציע מילך

דעם טעכנאָלאָגיע איז יינציק אין אַז עס ינוואַלווז די נוצן פון אַ ברויט מאַשין. דעם מאַכשער קענען באטייטיק יז די פּראָצעס פון קוקינג. דעם וועג, איר קענען געשווינד מאַכן אַ שמעקנדיק Bran ברויט. דער רעצעפּט פון דעם באַקינג ינוואַלווז די נוצן פון פּשוט ינגרידיאַנץ, רובֿ פון וואָס שטענדיק איז אין כּמעט יעדער שטוב. אין דעם מעמד, איר וועט דאַרפֿן:

• פיר טייבאַלספּונז פון אָוט Bran.
• איין הונדערט און זיבעציק מילאַליטערז פון מילך.
• א לעפל פון מאַסלינע ייל און צוקער.
• וועגן צוויי טעפּלעך פון מעל.
• א לעפעלע פון זאַלץ און טרוקן הייוון.

קער-באזירט טעכנאָלאָגיע

זינט אין דעם פאַל מיר זענען פּריפּערינג Bran ברויט אין די ברויט פאַבריקאַנט, איר דאַרפֿן צו לייגן אַלע די נייטיק קאַמפּאָונאַנץ אין די אַפּפּליאַנסע שיסל. ערשטער פון אַלע עס איז אויסגעגאסן מאַסלינע ייל און וואָרמד מילך. דעמאָלט עס איז געשיקט צוקער, טיש זאַלץ, אָוט Bran, טרוקן הייוון און PRE-סיפטעד מעל.

נאָך וואָס, שטעלן די שיסל אין די ברויט מאַשין און אַקטאַווייט די געבעטן פּראָגראַם. די מיטל כולל די הויפּט מאָדע, סעלעקטירן סקאָרינקע קאָלירן און לאַבן גרייס. נאָך וועגן דרייַ שעה, רויט און ווייך ברויט איז גרייט פֿאַר נוצן. איידער געדינט עס אַ ביסל קולד און שנייַדן אין סלייסיז פון געוואלט גרעב.

אָפּציע מיט קעז

דעם רעצעפּט האט אַ טשיקאַווע שטריך. האַלב צו אים ברויט, Bran טוט ניט אַנטהאַלטן אַ איין גראַם פון מעל. דעריבער, עס קענען זיין געהאלטן אַ דייאַטערי און זייער נוציק. דעם באַקינג איז רעקאַמענדאַד צו נוצן אַפֿילו פֿאַר די וואס נאָכגיין די פיגור און רעינפאָרסעד סטראַגאַלינג מיט וידעפדיק וואָג. צו מאַכן דעם ברויט, איר וועט דאַרפֿן אַ פּשוט און לייכט צוטריטלעך קאַמפּאָונאַנץ, וואָס קענען זיין פּערטשאַסט בייַ די היגע סופּערמאַרק. אין דעם פאַל, איר האָבן אין האַנט עס מוזן זיין:

• זעקס פול טייבאַלספּונז פון אָוט און ווייץ Bran.
• העלפט אַ לעפל פון עסיק.
• צוויי הונדערט און פֿופֿציק גראַמז פון פעט-פּאָטער יאָגורט.
• 2/3 לעפעלע טיש זאַלץ.
• דרייַ רוי הינדל עגגס.
• העלפט אַ לעפעלע פון באַקינג סאָדע.
• א קליין ביסל פון גרינס בוימל פֿאַר די לובריקיישאַן פון די פאָרעם.

צו די פאַרטיק פּראָדוקט קונה אַ אָנגענעם אַראָמאַ, עס איז אָפֿט צוגעגעבן אַ קליין סומע פון קומין.

אין אַ פּאַסיק שיף קאָננעקטעד נידעריק-פעט פריש קעז און רוי עגגס. עס אויך שיקן צוויי טייפּס פון Bran, זאַלץ און עסיק, סלאַקעד סאָדע. אַלע געמישט ונ דורך, גענומען זאָרגן צו ויסמייַדן די פאָרמירונג פון קליינטשיק לאַמפּס, און אַראָפּנעמען צו די זייַט.

איצט עס ס 'צייַט צו נעמען פאָרעם, וואָס איז בייקט Bran ברויט. עס איז ליינד מיט שטער און שמירן מיט גרינס ייל. אַז בעשאַס זיין בלייַבן אין די ויוון די ברויט איז נישט סטאַק צו די ווענט און דנאָ פון די פאָרעם, זיי זענען אַדישנאַלי ספּרינגקאַלד מיט ווייץ Bran. מיט דעם ביסל קונץ פּראָדוקט ניט בלויז וועט ברענען, אָבער אויך קריגן אַ געשמאַק.

אין דעם אופֿן די צוגעגרייט קורד-פאָרעם פאַרשפּרייטן Bran וואָג און דזשענטלי לעוואַלד מיט נאַס הענט. זינט עס איז קיין הייוון, עס קענען מיד שיקן אין אַ געזונט-כיטיד ויוון ווי טייל פון דעם פּרובירן. באַקן דיעטע ברויט ביי 180 דיגריז וועגן פערציק מינוט. בעשאַס דעם מאָל ער וועט האָבן צייַט צו ניט בלויז בראַונד, אָבער אויך פאַרגרעסערן אין באַנד דורך כּמעט העלפט. נאָך וואָס, קערן אַוועק די ויוון און לאָזן עס אין די ברויט פֿאַר אן אנדער האַלב שעה. ווען עס האט קולד, עס איז אַוועקגענומען פון די ויוון, שנייַדן און סאַפּלייד צו די טיש. רובֿ אָפֿט, Bran ברויט מיט קעז עסן מיט ליכט סופּס אָדער גרינס סאַלאַדס.