באָרש אין מולטיוואַרקאַ. "רעדמאָנד", "פּאָלאַריס" און אנדערע העלפּערס אין דער קיך

עס איז קיין סוד אַז הייַנט, די באַלעבאָסטע אַרבעט אין דער קיך גרינגער סך אַסיסטאַנץ. מולטיוואַרקאַ - עס איז נישט ומגעוויינטלעך, און עס קענען זיין האַלב פילע ווונדערלעך מילז. עס באטייטיק סאַוועס צייַט דורך קאַנטראָולינג די גאנצע קוקינג פּראָצעס. פילע קיילים זענען מער געשמאַק אין עס, בשעת ריטיינינג אַלע די נוטריאַנץ. לעמאָשל, זופּ אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" האַלב זייער געשווינד און אָן קיין פּראָבלעמס.

טענות "פֿאַר"

אַקוואַזישאַן פון הויזגעזינד אַפּלייאַנסיז - זענען נישט ווייסטאַד געלט. קיין באַלעבאָסטע וועט אָפּשאַצן די ינדיספּענסאַביליטי מולטיוואַרקי. ניט קיין דאַרפֿן צו שטיין בייַ דער הרובע, קאַנטראָולינג די גאנצע קוקינג פּראָצעס. באָרש אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" טורנס אויס געשמאַק און שמעקנדיק, און זייַן ווילינגנאַס צו געבנ צו וויסן די סיגנאַל, וואָס איר נאָר האָבן צו גיסן אין די שיסל טעלער. יעדער מולטיוואַרקאַ אַטאַטשט רעסאַפּיז מיט פּינטלעך פּראַפּאָרשאַנז. די סומע פון ינגרידיאַנץ דעפּענדס אויף די נומער און באַנד פון די שיסל פון די אַפּלייאַנסיז.

קוקינג זופּ

צו צוגרייטן די דארף 300 גראַמז פון כאַזער טשאַפּס, 200 גראַמז פון קרויט, צוויי מיטל-סייזד ביץ, צוויי ליטער פון וואַסער, אַ מער און ציבעלע, צוויי פּאַטייטאָוז, אַ ספּאָאָנפול פון צעלאָזן פּוטער, צוויי פריש פּאָמידאָר, אַ קליין לעפל פון צוקער, צוויי קנאָבל קלאָוועס, אַלע געווירץ, הערבס, לימענע זאַפט און זאַלץ. צו אָנהייבן, צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז און פלייש. פּילד קעראַץ, ביץ, אַניאַנז און פּאַטייטאָוז. ביץ און קעראַץ דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק, און די אַניאַנז שנייַדן זייער פינעלי מיט אַ מעסער. טאָמאַטאָעס שנייַדן דין באַרס און קנאָבל פּיצל קיין וועג. שינקועם קרויט זייער פינעלי. איצט מיר נעמען צו קאָכן זופּ. קוקינג אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד." שטעלן די פּאַן אין די ציבעלע, קעראַץ און פּוטער. ויסשטעלן מאָדע "ראָוסטינג" פּראָדוקטן און "וועגעטאַבלעס" פֿאַר 5 מינוט. דו זאלסט נישט עפענען די דעקל און קאָך קעסיידער רידל. איצט שטעלן די טשאַפּס און טאַמייטאָוז און פּרעגלען פֿאַר אנדערן 5 מינוט. ווייַטערדיק איז אַ קאַרטאָפל, צוקער בוריק קרויט און האַלב. זאַלץ צו טעם און גיסן וואַרעם וואַסער. ויסשטעלן מאָדע "עקסטינגוישינג" און נאָענט די דעקל. די קוקינג צייַט איז 1 הר. די רוען בוריק פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער (טעפּל), לייגן העלפט פון די לימענע זאַפט און ברענגען צו אַ קאָכן. באָרש אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" העסאָפע סטריינד יויך. מיר שטעלן אין אונדזער שיסל קנאָבל, געווירץ און הערבס. ויסשטעלן מאָדע "באַהיצונג" פֿאַר 10 מינוט. מיר קריגן פֿון די באָרשט פלייש און סעפּערייץ עס פון די ביינער. די פלייש שטעלן אין זופּ, און די ביינדלעך זעמל. צו דינען באָרשט קרעם.

באָרש מיט בינז

פילע ליבע די זופּ אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" צו קאָכן מיט בינז. עס קענען פאַרבייַטן פלייש. מאל נוצן די יונג גרין פּיז. בעאַנס זאָל זיין בוילד אין שטייַגן. די קוקינג פּראָצעס איז אַנדערש פון די פֿריִערדיקע איינער. סעלעקציע פון שטוב אַפּפּליאַנסעס איז אויך נישט קריטיש. לעמאָשל, זופּ אין מולטיוואַרקאַ "פּאָלאַריס" איז באקומען איז אויך זייער געשמאַק. די הויפּט זאַך איז צו נאָכקומען מיט די טעכנאָלאָגיע פון צוגרייטונג. אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן און געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ ווען דער דעקל איז עפענען. דעריבער לייגן וואַסער אָדער יויך, זאַלץ און בשמים צו טעם. נאָענט דעקל און קאָכן אין די יקסטינגגווישינג מאָדע. אין דעם צייַט, איר קענען טאָן אנדערע הויזגעזינד טשאָרז, און מולטיוואַרקאַ טאָן אַלץ פֿאַר איר. ווען אַפּלייינג עס איז נייטיק צו לייגן די זויער קרעם און שפּריצן מיט הערבס.