שטיקל "פוטבאָל פעלד": די בעל קלאַס

באַקן די שטיקל "פוטבאָל פעלד" פֿאַר זיין דיין געבורסטאָג פֿאַר אַ יינגל, אַ מענטש, מענטש. עס איז מעגלעך צו אַוואָרד אַזאַ אַ זיס פּרעזענט ווינערז פון די פאַרמעסט, וועט זיין גענוג פֿאַר די גאנצע מאַנשאַפֿט. שאַפֿן דעם קולינאַריש מייַסטערווערק איז גאַנץ פּשוט. ערשטער באַזע איז בייקט פון די טייג. דערנאך, עס איז דעקערייטאַד מיט קרעם. טויערן און פעלד מאַרקינגז זענען געמאכט ניצן ווייַס שאָקאָלאַד און Figures פון פוטבאָל תקליטור און פּילקע - פֿון זיס מאַסטיק.

ינגרידיאַנץ פֿאַר פּוטער שטיקל

שטיקל איז בעסטער "פוטבאָל פעלד" באַקן-באזירט ביסקאַט, מאַכן עס ייליק. פאַרבייַסן קער אויס גאַנץ נערעוודיק, אָבער זייער געשמאַק. אויב איר ווילן די שטיקל "פוטבאָל פעלד" צו באַקומען מער, און עס איז געווען גענוג פֿאַר אַלע, נעמען די ינגרידיאַנץ אין די אַמאַונץ:

- 9 עגגס;

- 2 טעפּלעך מעל;

- 1.5 טעפּלעך צוקער;

- 300 ג פּוטער;

- אַ קניפּ פון זאַלץ.

ווי צו מאַכן די טייג?

די ייל זאָל זיין אין צימער טעמפּעראַטור. דעריבער, אויב עס איז אין די פרידזשידער, אַראָפּנעמען די פֿאַר צו הייס און האט ווערן מער מאַליאַבאַל. וויסק סאָפטענעד פּוטער, ביסלעכווייַז אַדינג די האַלב פון די צוקער.

די פּראָטעינס באַזונדער פון די יאָוקס און צונעמען זיי בשעת אין די פרידגע. אין די רגע טייל פון די יאָוק קאָך אין צוקער. קלאַפּן ביז אַ וואָג געווינען אין באַנד. איצט ביסלעכווייַז לייגן די יאָוק קאָמפּאָנענט אין בוימל, בייַטש די באַזע טייג מיקסער. עס זאָל באַקומען אַ ליכט פּוכיק מאַסע.

צוטשעפּען די נעזל צו די מיקסער פֿאַר טייג. קאָך אין די יאָוק-בוימל געמיש 1.5 טעפּלעך מעל, מישן ביז מונדיר ניצן נאַזאַלז.

אַראָפּנעמען פון די פרידזשידער פּראָטעינס דורך אַדינג זיי אין אַ קניפּ פון זאַלץ, וויסק צו פֿאָרמירן אַ טעמפּ פּינע. אַרייַן האַלב די פּראָטעין אין די טייג, מישן דזשענטלי. לייג די רוען מעל קורס, פּראָטעינס, און אַמאָל ווידער אַלע Carefully מישן צו לופט די טייג איז אָפּאַל.

וואָס איז אַזוי גרינג צו צוגרייטן די יסוד צו באַקן אַ שטיקל "פוטבאָל פעלד". בעל קלאַס האלט די געשיכטע וועגן די ינטראַקאַסיז פון קוקינג.

די טייג אין די ויוון

ביסקויט טייג קענען ניט זיין געטאן אין שטייַגן, אַנדערש עס וועט וועלקן. איידער איר אָנהייב וויפּינג פּראָטעינס, איר אומקערן די ויוון. בעשאַס דעם מאָל זי וועט האָבן צייַט צו היץ אַרויף צו 170 ° סי

צו מאַכן אַ שטיקל אין די פאָרעם פון אַ פוטבאָל פעלד, איר דאַרפֿן אַ רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם איז גאַנץ הויך. אויב איר האָבן אַ באַקינג בויגן פון דעם גרייס, נעמען עס. איר קענען נוצן אַ גרויס רעקטאַנגגיאַלער רעפראַקטאָרי פאָרעם. ייל די זייטן און זייַן דנאָ, שפּריצן אַ קליין סומע פון מעל. בעסער צו נעמען די פאָרעם פון אַ ניט-שטעקן קאָוטינג אַז דעמאָלט אָן שוועריקייט צו באַזייַטיקן אַ גרויס שטיקל. אויב עס טוט נישט, לייגן אויף די דנאָ פון די באַקינג פּאַפּיר, באַרשט מיט פּוטער עס.

גיסן די טייג אין די צוגעגרייט קאַנטיינער, גלאַט אויס די ייבערפלאַך פון אַ רעקטאַנגגיאַלער שטיק פון קאַרדבאָרד אָדער אַ ברייט ספּאַטשולאַ קוקינג. עס זענען אנדערע סאַטאַלטיז אַז וועט העלפן צו קאָכן אַ שטיקל, "פוטבאָל פעלד". בעל קלאַס וועט טיילן זיי רעכט איצט.

אָרט אַ פּאַן ביי די מיטל אָדער אויבערשטער טייל פון די ויוון. פון איצט אויף, טאָן ניט עפענען די ויוון טיר. היטן די פּראָצעס דורך אַ גלאז פֿענצטער. אויף באַקינג ביסקאַט וועט נעמען 30-35 מינוט. נאָך האַלב אַ שעה Carefully אַ ביסל עפענען טיר, דורכשטעכן די צענטער פון די פּראָדוקט אין צוויי אָדער דרייַ ערטער מיט אַ ווודאַן שטעקן. אויב עס סטייד טרוקן, אַזוי דעם פּראָצעס איז גאַנץ.

ווי צו שנייַדן אַ שטיקל אין די קייקס?

נעמען די פאָרעם פון פּייסטריז. הילף סקאָאָפּולאַ באַזונדער עס פון די זייטן, אויב די טייג סטאַק צו זיי. שטעלן אויף די פאָרעם פון אַ פלאַך טאַץ אָדער אַ גרויס ווודאַן ברעט און Carefully Flip עס, עס איז בעסער צו טאָן עס צוזאַמען. שנייַדן ביסקאַט זייַד פאָדעם אָדער ברייט מעסער 3 שטיקל.

אויב איר וואַרטן צו לאַנג צו באַקומען עס הייס, דעקן מיט שטער פאָרעם, לאָזן פֿאַר 8 שעה. נאָך אַז עס וועט זיין גרינג צו ציען אויס און שנייַדן לענגטווייז אין 3 טיילן. קייקס האָבן צו קיל אַראָפּ גאָר, נאָר דעמאָלט זיי קענען זיין ימפּרעגנייטאַד, פּראָמאַזיוואַט קרעם און אַסעמבאַל דעם שטיקל. פוטבאָל פעלד צו מאַכן מער רעאַליסטיש העלפן קרעם. עס איז צוגעגרייט אויף דער באזע פון פּוטער מיט עגגס, מילך אָדער קאַנדענסט מילך קאַסטערד. קלייַבן וואָס איר ווי בעסטער.

ליכט קרעם פון קאַנדענסט מילך

אויב איר ווילן צו מאַכן אַ שנעל ייל קרעם, נעמען:

- 650 ג פון סאָפטענעד פּוטער;

- 550 ג פון קאַנדענסט מילך;

- 1 פּאַקאַט פון וואַניל צוקער;

- אַ ביסל גרין עסנוואַרג קאַלערינג.

קלאַפּן די פּוטער מיט אַ מיקסער, אָן סטאָפּפּינג די פּראָצעס, גיסן אַ דין טייַך פון קאַנדענסט מילך, קאָך אין די וואַניל צוקער. ווען די קרעם איז גלאַט און ערי, עס מיטל ער איז גרייט.

גיינ ווייַטער צו די פאָרמירונג פון אַ שטיקל. דער נידעריקער שיכטע זאל זיין ימפּרעגנייטאַד מיט יאַגדע סירעפּ. צו דעם צעפירן 50 ג פון סירעפּ אין 100 ג פון וואַסער, נאַס שטיקל נידעריקער. איר קענען דעריבער קלייַבן די שטיקל "פוטבאָל פעלד". מיט זייער הענט פייַן צו טאָן אַזאַ זאכן. איר קענען מאַכן יעדער מאָל נייַ עלעמענטן אין דער פּלאַן. דער ערשטער שטיקל קענען זיין קיין Figures תקליטור. אין אנדערע מאל, איר וועט מאַכן אַ שטיקל פון מאַסטיק, אַ פוטבאָל פעלד וועט באַצירן ניט בלויז די ציל, די פּילקע, אָבער אויך די תקליטור.

מאכן קולינאַריש פּראָדוקט

מאַכן דעם ברעג פון דער ו-שייפּט שוואָם שטיקל, אָבער ניט פּאָטער פון לעפטאָווער ברעקלעך. אָרט שטיקל Layers איינער אויבן די אנדערע. אויב די שפּיץ איר אין די באַקינג פּראָצעס האט זיך אויסגעדרייט אויס אַניוואַן, קער זיי צו די דנאָ איז געווען אין די שפּיץ. דעמאָלט ימפּרעגנאַטע סירעפּ מוזן זיין איינער וואס איז איצט אַ באַזע. צו טאָן דאָס, גיסן די סירעפּ אין די פּאַן, און שטעלן דעם שטיקל. נאָך 10 מינוט, אַראָפּנעמען, אָרט עס אויף אַ שיסל וואָס איז סאַפּלייד צו די פאַרטיק פּראָדוקט.

מאַנטל די ייבערפלאַך פון די שטיקל מיט ווייַס קרעם, שטעלן אויף זיין רגע, צולייגן די קרעם אויף דעם. די דריט שטיקל איז געשטעלט אויף שפּיץ. שטעלן די קרעם אין אַ געבעקס זעקל מיט אַ קליין נעזל דעקן זייער היפּס צו און מיט די פּאַרטיעס אויסגעדרייט אויס שיין שטיקל. פוטבאָל פעלד מיט זייַן הענט צו מאַכן אַ קנאַקן. ערשטער, פון דער זעלביקער פּלאַטפאָרמע געבעקס זעקל סקירטעד דורך יקסטרודינג אַ טייַך פון קרעם אויף דעם ייבערפלאַך פּערימעטער.

דערנאָכדעם, אין דער זעלביקער שטייגער צו ציען די טראַנזווערס פּאַס. דורך עס ראַנז אַ קרייַז פון קרעם, דאָ קומט די פאַרשפּרייטונג פון די פּילקע. איר מאַכן עס אויס פון דער שוואָם, וואָס איז געבליבן נאָך די קאַטינג עדזשאַז. דרייַ די רעזאַדוז אין ברעקלעך, מישן מיט קרעם, זעמל עס אין אַ פּילקע. אָרט די וואָרקפּיעסע אויף אַ טעצל, אָרט אין דער פרידזשידער צו פאַרגליווערן, איר האָבן געענדיקט אַרבעט אויף עס אַ ביסל שפּעטער.

אין די דערווייל, לייגן די קרעם גרין עסנוואַרג קאָליר, מישן געזונט. לייגן עס אין אַ געבעקס זעקל, פונט מווומאַנץ דעקן די רעשט פון די פוטבאָל פעלד. פֿאַר דעם שפּיץ צו ברענגען דיין ביסקאַט ייבערפלאַך, קוועטשן אַ ביסל קרעם. מאַך די פּייפּינג זעקל. ראָזאָאָבראַזנויו ווייַטערדיק פונט געמאכט דורך אַ נומער פון דער ערשטער. קרעם גאַנץ ייבערפלאַך מוזן זיין באדעקט. ריין די פּראָדוקט אין די קאַלט פֿאַר 2-3 שעה, די קרעם פראָזע.

צוגרייטונג פון די מאַסטיק

פוטבאָל פעלד - איז ניט נאָר אַ רעקטאַנגגיאַלער געגנט, אָבער דער ציל, די פּילקע תקליטור. זיי, די ייבערפלאַך פון די פּילקע איז געמאכט פון זיס מאַסטיק. עס קענען זיין צוגעגרייט ניצן טשוינג סוויץ, פֿאַר דעם איר וועט דאַרפֿן:

- 100 ג פון טשוינג מאַרשמעלאָו מאַרשמעלאָו;

- וועגן 2 גלעזל פּאַודערד צוקער;

- 2 צפּ .. לימענע זאַפט.

פֿאַר פּראַסעסינג דורך אַ ווייַס פּילקע דאַרפֿן זיסוואַרג. אויב איר טאָן תקליטור פּאַסיק ראָזעווע. שנייַדן אין ברעקלעך פון זיסוואַרג, גיסן לימענע זאַפט, צעשמעלצן זיי אין אַ וואַסער וואַנע אָדער ין אַ מינוט אין די מייקראַווייוו.

אַראָפּנעמען, אָנהייבן צו גיסן אַ ביסל פּאַודערד צוקער, וואַרעם ווימעשיווייַאַ מאַסע. מאַסטיק זאָל באַקומען אַ גלאַט האַלטן און שטעקן צו דיין הענט. לייגן עס אין אַ פּלאַסטיק זעקל, אַראָפּנעמען וועגן העלפט אַ שעה אין די פרידזשידער.

ווי צו מאַכן אַ פּילקע און players?

נעם די זיס מאַסע, ברעכן אַוועק אַ קליין שטיק, זעמל אויף זייַן ייבערפלאַך ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער אָדער קראָכמאַל, אין אַ שיכטע גרעב פון 4 מם. אָבטיאַניטע זיי ליידיק פוסבאָל פּילקע.

טרער אַוועק אַ שטיק פון די ווייַטער מאַסטיק, דריפּן אויף אים אַ שוואַרץ פאַרב, מישן, זעמל אויס. שנייַדן אויס פון עס פינף קליין 6-קוילן שאַפּעס. קליי מיט וואַסער צו די ייבערפלאַך פון די פּילקע. דעמאָלט איר באַקומען אַ פאַקטיש שטיקל, "פוטבאָל פעלד" מיט די פּילקע.

תקליטור פון מאַסטיק אויך גרינג צו טאָן. שניט אַ ערשטער פון זייער נומערן. אַדדינג פאַרשידענע ברעקלעך פון מאַסטיק רויט, בלוי, אָדער אנדערע פאַרב, מאַכן קליידער, פּנים פֿעיִקייטן, Players שיכלעך. גרייט פיגורינעס, שטעלן די פּילקע אויף די פעלד, זיי דאַרפֿן צו טרוקן פֿאַר 15-24 שעה. דעמאָלט עס וועט זיין כּמעט גרייט שטיקל פון מאַסטיק, פוטבאָל תקליטור וועט זיין דעקערייטאַד מיט די פּילקע.

טויער

פֿאַר אַ גאַנץ בילד פון די רילייאַבילאַטי פון די קוקינג איז לינקס צו טאָן דעם טויער. גריד און די באַזע זענען געמאכט פון ווייַס שאָקאָלאַד. צעשמעלצן 2 טיילז 100 ג פון אַ וואַסער וואַנע, גיסן וואָג אין אַ געבעקס זעקל.

קאַרדבאָרד ציען פּוסט 4 - שפּיץ, צוויי זייַט פּאָרשאַנז און אַ דערציען זייַט פון דעם טויער. אָרט שנייַדן טעמפּלאַטעס אין אַ טראַנספּעראַנט טעקע, באַרשט די ייבערפלאַך מיט מאַסלינע ייל. פון פייַן האָלעס שפּריץ מאַנטל די פּייפּערבאָרד סאַבסטרייט אין אַ גריד מוסטער. לאָזן די שאָקאָלאַד צו פאַרגליווערן געזונט, דעמאָלט באַזונדער פֿון דער טעקע כעדער. פאַרבינדן זיי צוזאַמען דורך מיטל פון צעלאָזן ווייַס שאָקאָלאַד. שטעלן דער טויער אין זייַן פּלאַץ - אַ שטיקל מיט אַ פוטבאָל פעלד גרייט.