רעצעפּט פֿאַר פיש קייקס דאָרש - יידל טאַם, קרוכלע

דער רעצעפּט פון פיש קייקס גרינג צו געפֿינען אין קיין קוקבוק. פיש איז רייַך אין פאָספאָרוס ווערטער און אנדערע נוציק עלעמענטן. אַז איז וואָס דאקטוירים רעקאָמענדירן ינסערטינג עס אין א וואכנבלאט דיעטע.

פון קורס, יידילי איר דאַרפֿן צו קאָכן פריש פיש. אָבער, רובֿ פון אונדז האָבן צו מאַכן טאָן קראָם-באָוגהט ווערסיע רוי מאַטעריאַלס. צו צוגרייטן די קוטלעץ קענען ווערן געניצט כּמעט קיין פיש פלייש. רובֿ אָפֿט קלייַבן פֿאַר דעם שיסל פון האַקע, דאָרש, סידעלע. אין די רינדערנס איז שטענדיק נייטיק צו לייגן עגגס, ברויט אָדער, ווי אַן אנדער ברירה צו פּאַטייטאָוז, אַ פאַרשיידנקייַט פון וועדזשטאַבאַלז, לימענע קורד. פעט איז מוסיף פֿאַר ריטשנאַס צו זיכער טייפּס פון פיש. יעדער מוזן זיין גיידאַד דורך דיין אייגן געשמאַק. מעאַטבאַללס קענען זייַן געפּרעגלט, קאָכן פֿאַר אַ פּאָר, באַקן, בראַיסע. עס ס גענוג צו באַקאַנט מכשירים - פּאַן און די ויוון. לעצטנס, אָבער, דעם טעכניק איז גיינינג פּאָפּולאַריטעט ווי אַ דרוק קוקער, גרילל, מולטיוואַרקאַ.

רעצעפּט פיש קייקס פון דאָרש כולל פיללעץ פון די פיש, וואָס ריקווייערז אָפּגעהיט גרינדינג. די מערסט קאַמאַנלי געוויינט קאַנווענשאַנאַל האַקמעסער מיט אַ גרויס גריל. דעם לידז צו די גריינז פון מינסט גרויס גענוג אַז וועט האַלטן די פלייש זאַפט. בעשאַס די פּראַסעסינג פון פיללעץ, איר מוזן מאַניואַלי באַזייַטיקן קליין ביינער. זאָל זיין טאָפּל-האָפּקען דורך די פלייש מילכל פֿאַר צו באָני פיש טיפּ. דאס איז ספּעציעל וויכטיק הערשן ווען פּריפּערינג אַ שיסל פֿאַר די קידס.

פיש קייקס רעצעפּט פון דאָרש איז איינער פון די יזיאַסט. אָבער, אויב איר פּלאַן צו נוצן די אַזוי-גערופֿן דאַר פלייש פיש, אַזאַ ווי העכט, סידעלע, פּאַלאַק אָדער האַקע, עס איז נייטיק צו לייגן וועגן 100 גראַמז פון לאַרד, וואָס וועט געבן אַ דזשויסינעסס. עס מוזן דרייַ אין אַ פלייש מילכל.

פּער קילאָ פון פיש פיללעט וועט דאַרפֿן 1 יי, 150 ג פון ווייַס ברויט, די מילך, וואָס וועט זיין סאָוקט ברויט סלייסאַז, לאַרד, אויב איר נוצן דאַר פיש אָפּציעס - וועגן 100 גראַמז, ברויט ברעקלעך, גרינס בוימל פֿאַר פריינג.

איר מוזן פּלאָמבירן עס מיט מילך צו פאַרווייכערן די ברויט. לאַרד און פיש פיללעץ שנייַדן ברעקלעך און טוויסטיד. די צוגעלייגט וואָג פון יי, ברויט און זאַלץ. סטופפינג קנעאַדעד און מאָולדיד פּאַטיז אויס פון עס. אויב די פליסיק איז געגרינדעט דורך די סטופפינג איז שלעכט, איר קענען לייגן עס ניצן די וויסקאָסיטי פון מעל. קאָכן פיש קייקס קענען זייַן אין אַ פּאַן אויף די הייס ייל. איר קענען אויך באַקן זיי. אָבער, ראָוסטינג וועט צושטעלן קרוכלע און זאַפטיק מידוויי.

רעצעפּט פֿאַר פיש קייקס דאָרש קענען זיין ימפּרוווד אויב מיר נוצן עטלעכע טרינקגעלט. ווען מינסט ציבעלע איז מוסיף אויטאָמאַטיש צוגעגעבן געוואָרן צו אַלע פּראָדוקט דזשויסינעסס. דעריבער, אין דער פאַל פון נידעריק-פעט פיש, איר זאָל נוצן די בויגן צו געבן דזשויסינעסס. צו די פאַרטיק פּראָדוקט איז אונטערשיידן דורך אַ יידל טעם און געוועב, אין די סטופפינג זאָל לייגן אַ ביסל מילד פעט, נידעריק-פעט מייַאָנעז אָדער אַ קאַפּ פון די פאָרמירונג פון בורגערס אַז איר שטעלן אַ קליין שטיק פון פּוטער.

צו סקאָרינקע איז געווען קריספּי קוטלעץ, איידער פריינג מוזן נוצן ברעאַדקרומבס אָדער סעמאַלינאַ. נאָך וואָס איר דאַרפֿן צו פאַרטראָגן אַ ביסל פון זיי און פאַרשפּרייטן אויף אַ פּאַן אין הייס ייל געזונט. רעצעפּט פֿאַר פיש קייקס דאָרש טוט נישט דאַרפן ספּעציעל סקילז און זאָל זיין יעדער משפּחה.