קלאַסיש סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס

סאַלאַדס - דעם פעלד פֿאַר יקספּעראַמאַנץ, אַ אופֿן פון ימפּלאַמענטינג קיין קולינאַריש פאַנטאַסיעס. מאל אַ פּאָנעם ינקאַמפּאַטאַבאַל פּראָדוקטן, ווייל באגעגנט אין אַ סאַלאַט, באַקומען די אָריגינעל געשמאַק. פילע זאל טראַכטן אַז מאַשרומז קענען ניט זיין קאַמביינד מיט פיש פּראָדוקטן, אָבער דאָס איז אַ גרייַז. פונגי און פיש סטיקס אָדער מאַסאַלז, טינטפיש באַקומען אַ גרויס סאַלאַט. דעם שיסל קענען זייַן געדינט קאַלט און הייס.

מושראָאָמס סאַלאַד

סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס ינוואַלווז די נוצן פון כמעט קיין מאַשרומז: מאַשרומז, טשאַנטערעללעס, האָניק. איר קענען לייגן טייַער מאַשרומז, ווייַס, באָלעטוס. פֿאַר סאַלאַט ניצן פריש, זויער אָדער סאָלטיד מאַשרומז. געדענקען, איידער ניצן סאָלטיד מאַשרומז זאָל זיין געהאלטן אין קאַלט וואַסער. זאל זיי באַפרייַען וידעפדיק זאַלץ. ניצן די רעצעפּט צו דיין באַליבט מאַשרומז. אין קיין פאַל, עס וועט זיין אַ זייער רייַך שיסל, סאַלאַדס ביסט גוט צו שטעלן אויף די טיש בעשאַס די ווינטער יום טוּב.

סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס

צוגרייטן FOODS:

• זויער אָדער סאָלטיד מאַשרומז - 150-200 ג;
• . יי - 4 ברעקלעך, בוילד;
• ציבעלע - 1 פּיסי.;
• קראַב פלייש סטיקס אָדער - 200 ג;
• שווער קעז - 100 ג;
• סלוי פון קאַנד פּאַפּשוי;
• זאַלץ און פעפער;
• ביסל גרינערי;
• מייַאָנעז אָדער סמעטענע.

עס איז נייטיק צו צעהאַקן די ציבעלע, שטעלן אין אַ שיסל, לייגן אַ ביסל זאַלץ און עסיק. קראַב סטיקס שנייַדן אין קובעס, יי און קעז און צעהאַקן אָדער רייַבן איינער יי פּאָוסטפּאָונד פֿאַר באַפּוצונג. אין פונגי פליסן די מאַרינייד און שווענקען זיי אויב איר נוצן סאָלטאַד מאַשרומז, דעמאָלט ווייקן זיי פֿאַר 10 מינוט אין קאַלט וואַסער, דעריבער זיי דאַרפֿן צו זיין שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אַלע צוגעגרייט ינגרידיאַנץ זענען געמישט, לייגן זאַלץ, פעפער, מייַאָנעז, שפּריצן מיט הערבס אויף שפּיץ און באַצירן מיט גרייטיד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק עגגס.

סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס וועט זיין מער אָריגינעל אויב אַלע די ינגרידיאַנץ זענען לייערד אין די ווייַטערדיק סדר: אַ סאַלאַט שיסל לובריקאַטעס מייַאָנעז אָדער סמעטענע, פּאַפּשוי אויף די דנאָ פון די פאַרשפּרייטן, דעמאָלט - די מאַשרומז אויף שפּיץ - אַניאַנז, קעז, און דעמאָלט - עגגס און קראַב סטיקס. יעדער שיכטע לובריקאַטעס מייַאָנעז נישט פאַרגעסן זאַלץ און פעפער, סאַלאַט שפּיץ באַצירן גרין יי און גרייטיד.

דעם סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס טוט ניט שטרענג נאָכקומען מיט אַלע ווייזט. איר קענען לייגן און אַראָפּנעמען פּראָדוקטן, מאַכן דיין ענדערונגען. אָנשטאָט, זויער אָדער סאָלטיד מאַשרומז קענען ווערן געניצט פריש. אין דעם פאַל, זיי זענען געפּרעגלט מיט אַניאַנז און לאָזן צו קיל. ווען ניצן געפּרעגלט מאַשרומז טאָן ניט לייגן צו די סאַלאַט קעראַץ, ווייַל עס ינטעראַפּץ זייער געשמאַק. מיט געפּרעגלט מאַשרומז זייער געזונט מיט רייַז. ווי אַזאַ, די סאַלאַט קענען צולייגן פֿאַר אַ פול רגע שיסל.

סאַלאַט רעצעפּט מיט מאַשרומז און קראַב סטיקס און רייַז

פֿאַר דער צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

• פריש מאַשרומז - 500 ג;
• קראַבסטיקקס - 200 ג;
• לאנג קערל רייַז, פּאַרבאָילעד בעסער - 1 טעפּל;
• אַניאַנז - 2 פּקס.;
• קלאָווע פון קנאָבל;
• לימענע - 1 פּיסי.;
• זאַלץ און פעפער צו טעם;
• גרינז;
• מייַאָנעז;
• סוי סאָוס (אַפּשאַנאַל).

מושראָאָמס מיט ציבעלע רעפטל, פּרעגלען אין גרינס בוימל, רייַז קאָכן און רינסעד אין קאַלט וואַסער. מאַשרומז מיט ציבעלע און רייַז מישן, לייגן די קראַב סטיקס, קנאָבל, זאַפט פון גאַנץ לימענע, סעזאָן סאַלאַט מיט מייַאָנעז, אַלע קאָך און גאַרניש מיט גרינז. אויב איר ווי סוי סאָוס, פילן Free צו לייגן עס צו די סאַלאַט.

עקספּערימענט, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו פאַרבינדן מאַשרומז מיט SEAFOOD, לייגן צו אייער סאַלאַט מאַסאַלז, טינטפיש, קראַב סטיקס. פֿרייען זיך און אייער געסט.