קיכלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס - אַ רעצעפּט. גאַלעטנאָע, האָבערגריץ, הייַזקע קעז ביסקאַץ פֿאַר מוטערס מיט ברעאַסטפעעדינג

עס ס קיין סוד אַז אַ שוועסטערייַ מוטער זאָל גיין אויף אַ דיעטע, ווייַל פון וואָס זי עסט, גלייַך דעפּענדס אויף דער גענעראַל שטאַט פון געזונט פון די בעיבי. און עס ס ניט וועגן קאַונטינג קאַלאָריעס און די ריכטיק, געזונט עסנוואַרג, וואָס איז אַזוי נייטיק בעשאַס לאַקטיישאַן. א באַלאַנסט דיעטע ינשורז אַז די גוף נעמט אַלע די יקערדיק דייאַטערי נוטריאַנץ וואָס זענען required און די מוטער, און דער קינד אָן שאָדן צו געזונט.

דעם אַרטיקל וועט דערקלערן וואָס איז פּאַסיק ביסקאַץ פֿאַר לאַקטייטינג מוטערס. רעצעפּט, אָדער גאַנץ עטלעכע וועריאַנץ פון זייַן צוגרייטונג טוט נישט דאַרפן איר צו יינציק ינגרידיאַנץ און sophisticated טעכנאָלאָגיע. עס ס זייער פּשוט, אָבער ניט ווייניקער געשמאַק און געזונט.

עטלעכע ביסקאַץ פֿאַר לאַקטייטינג מוטערס?

צווישן די מוטערס פון קליינע קינדער איז פּראָסט מיטאָס אַז די קיכלעך פון די דיעטע זאָל זיין אַוווידיד לעגאַמרע ווייַל עס כּולל פּוטער, עגגס און צוקער. אין פאַקט, די זעלבע פּראָדוקטן זענען אַ מקור פון פעט און פעסט קאַרבאָוכיידרייץ אַז ביישטייערן צו ענערגיע פּראָדוקציע אין דעם גוף. אַזוי עס זאָל געבן זיי איז ניט נייטיק, אָבער זאָל ניט זיין אַביוזד. אַ ויסנעם איז די געבעקס שאַפּס, אין וואָס, אין דערצו צו געזאגט ינגרידיאַנץ קאַנטיינד מאַרגאַרין, פלאַוואָרינג אגענטן, דיעס, Fillers, אָפֿט קאָזינג אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין קליינע קינדער.

אין קאַנטראַסט צו די קראָם, קיכלעך קענען זייַן ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך בעשאַס ברעאַסטפעעדינג (גוו). דאַנק צו עטלעכע פון די ינגרידיאַנץ אַז ביסט געניצט אין זייַן פּראָדוצירן, למשל האָבערגריץ, פֿלאַקס זאמען אָדער פעננעל, דאַר פרוכט, איר קענען נישט בלויז באַפרידיקן הונגער, אָבער אויך צו פֿאַרבעסערן לאַקטיישאַן און דיידזשעסטשאַן. , а также галетного, кукурузного, творожного, постного, не требуют много времени на приготовление. דער בעסטער רעסאַפּיז האָבערגריץ קיכלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס, ווי געזונט גאַלעטנאָגאָ, פּאַפּשוי, הייַזקע קעז, דאַר, טאָן ניט דאַרפן פיל צייַט צו גרייטן. באַקן עס קענען שטייַגן און סטאָרד אין אַ גלאז סלוי מיט אַ דעקל.

וואַפער ביסקאַץ אין דער היים: קוקינג רעצעפּט

גאַלעטנאָע - איינער פון די ביסל קיכלעך אַז מיין מוטער ערלויבט צו עסן כּמעט תיכף נאָך דער געבורט פון אַ בעיבי. אין די סטאָרז עס איז אָפֿט סאָלד אונטער דעם נאָמען "מאַריאַ". אבער דאָ אין דעם טייל פון די פּראָדוקט נאָך בלעטער פיל צו ווערן געבעטן. галетное печенье в домашних условиях. דעריבער, פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס איז פיל מער נוצלעך צו קאָכן גאַלעטנאָע קיכלעך אין שטוב.

זייַן רעצעפּט סאַגדזשעסץ די ווייַטערדיק סיקוואַנס פון אַקשאַנז:

1. צוקער (30 ג) און אַ קניפּ פון זאַלץ אין די טרוקן שיסל קאָננעקטעד און אָנגעפילט מיט הייס וואַסער (60 מל).
2. גרינס ייל איז מוסיף (10 מל).
3. סעפּאַראַטעלי סיפטעד מעל (130 ג), פּאַפּשוי קראָכמאַל (20 גראַמז) און באַקינג פּודער (1 ה. ספּון).
4. אין אַ שיסל מיט אַ פליסיק איז ביסלעכווייַז באַקענענ טרוקן מישן און סיימאַלטייניאַסלי קנעאַדעד לעפל ווייך טייג. ווייַטער עס זאָל זיין אלנגעוויקלט אין שטער און שיקן עס אין די פרידגע פֿאַר העלפט אַ שעה.
5. זעמל אויס אַ דין בויגן פון טייג. דעמאָלט פאַרלייגן עס אין 4 מאל און דעמאָלט זעמל עס אויס. איבערחזרן טריט 2 מער מאל. דאַנק צו דעם אופֿן פון ראָולינג די פאַרטיק פּראָדוקט וועט לייערד.
6. די לעצטע זעמל די טייג צו אַ גרעב פון 1 מם, שנייַדן אויס פון זייַן פורעם און פּירסט עטלעכע מאל מיט אַ גאָפּל.
7. באַקן קיכלעך פֿאַר וועגן 20 מינוט. ערשטער, עס וועט זייַן מילד, אָבער נאָך גאַנץ קאָאָלינג וועט ווערן באַקאַנט געוועב גאַלעטנאָגאָ קיכלעך.

האָבערגריץ קיכלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס

מיר פאָרשלאָגן די רעצעפּט איז זייער געשמאַק האָבערגריץ קיכלעך. צו נוצן עס, איר קענען האָבן אַ צוויי וואָכן אַלט בעיבי. עס באשטייט פון מילך, אָבער אויב דיין קינד איז אַלערדזשיק צו עס, דעם ינגרידיאַנט קענען זיין ריפּלייסט מיט וואַסער.

בעסטער רעסיפּעס האָבערגריץ קיכלעך אַרייַננעמען פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס ווי אַ הויפּט ינגרידיאַנט, אָוט מעל, מאל מיט אַ זיכער פּראָצענט פון די ווייץ. אין דעם רעצעפּט גאָר פאַרבייַטן מעל שנייעלעך "הערקולעס" (3 אַ ¼ וו.) אַז איז אויסגעגאסן איידער קוקינג מילך (150 מל). נאָך אַ בשעת געשוואָלן אָוט שנייעלעך צוגעגעבן צו די געשלאגן עגגס (3 פּקס.), צוקער (5 קונסט. ספּאָאָנס), מאַסלינע בוימל (3 טבספּ. ספּאָאָנס), וואַניללין.

אויף אַ באַקינג בלאַט מיט פּאַרמעט געבעקס וויגלאַדיוואַעציאַ לעפל. באַקן קיכלעך 20 מינוט אין 180 דיגריז. האָבערגריץ קיכלעך מיט העפּאַטיטיס ב, טראָץ זייַן Benefits, זאָל ניט זיין געניצט אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. די אָפּטימאַל נומער - 4-6 וניץ פּער טאָג.

האָבערגריץ קיכלעך מיט דאַטעס אָן עגגס

אין עטלעכע קאַסעס, אַ שוועסטערייַ מוטער, ווי אַ רעזולטאַט פון אַלערדזשיז אין די בעיבי עגגס, קענען נישט עסן קייקס, וואָס כּולל דעם ינגרידיאַנט. אין דעם פאַל, עס איז נייטיק צו סעלעקטירן אַ צווייטן רעצעפּט האָבערגריץ קיכלעך.

ביסקאַץ פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס אָן עגגס האַלב מיט די דערצו פון דאַטעס (150 ג). ערשטער, זיי מוזן זיין רעלעאַסעד פֿון די ביין, און דעמאָלט גיסן די בוילד וואַסער פֿאַר 10 מינוט. אין דעם צייַט, צו צוגרייטן אָוט פלאַקע מעל (1.5 וו.). דעריבער לייגן צימערינג (1/2 שעה. ספּאָאָנס). אין אַ באַזונדער שיסל פאַרבינדן גרינס ייל (150 מל), צוקער (5 קונסט. ספּאָאָנס) און אַ ביסל וואַסער, וואָס זענען געווען סאָוקט דאַטעס (4 טבספּ. ספּאָאָנס). לפּחות לייגן די מעל (6-7 קונסט. ספּאָאָנס) און סאָדע (1/2 שעה. ספּאָאָנס). צו פֿאָרמירן אַ קיכל די גרייס פון אַ וועלשענער נוס דאַרפֿן הענט. די טייג טוט ניט שטעקן צו הענט, זיי דאַרפֿן צו זייַן סאָוקט אין קאַלט וואַסער. באַקן בייַ 170 דיגריז 25 מינוט.

האָבערגריץ קיכלעך מיט הבוו, צוגעגרייט לויט צו די אויבן רעצעפּט, העלפּס צו פאַרגרעסערן מילך פּראָדוקציע, סאַטוראַטעס די גוף פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם, נייטיק פֿאַר פאַרהיטונג פון דעפּרעסיע. נאָך די עלטער פון דרייַ חדשים פון דאַטעס, איר קענען לייגן דאַר אַפּראַקאַץ.

האָבערגריץ קיכלעך מיט קעז

זייער גרינג צו צוגרייטן און געשמאַק קיכלעך אויף דער באזע פון האָבערגריץ און הייַזקע קעז וועט זיין זייער וווילטויק פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס דיעטע. אין זייַן ביניען עס איז אַ צוקער אַז קענען פאַרבייַטן סוויטאַנער אָדער טוט עס רעדוצירן די נומער צו אַ מינימום. עגגס אין די רעצעפּט, אויב נייטיק איר קענען אויך פאַרבייַטן האַלב אַ גלעזל פון עפּל-צימעס אָדער 1 באַנאַנע. עס טורנס אויס זייער געשמאַק קיכלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס, וועמענס רעצעפּט איז געוויזן אונטן.

די סיקוואַנס פון אַקשאַנז:

1. אין אַ ריין, טרוקן שיסל פאָר 2 עגגס.
2. לייג אַ ביסל צוקער צו טעם (3-4 טייבאַלספּונז. טאַבלעספּאָאָנס) און וואַניללין.
3. לייג צו אָוט מעל (3 טבספּ. ספּון), אָדער מילד אָוט שנייעלעך און באַקינג פּודער (1 ה. ספּון).
4. לפּחות שטעלן אין קעז טייג (250 ג). מישן ונ דורך.
5. טייג לייגן לעפל באַקינג און צו שיקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 25 מינוט (180 דיגריז).

לענטען קיכלעך ברעאַסטפעעדינג

אין דער ערשטער טעג נאָך דער געבורט מוטער 'ס דיעטע איז זייער שטרענג. בלויז צוויי וואָכן שפּעטער איר קענען נעמען צו יקספּאַנד די מעניו. אין די דערווייל, אין דערצו צו די הויפּט קיילים, די דיעטע ערלויבט צו עסן בלויז דאַר ביסקאַץ פֿאַר לאַקטייטינג מוטערס.

צו מאַכן עס נייטיק צו מאַכן אַ טייג פון מעל (240 ג), פּאַודערד צוקער (50 ג) און וואַניללין דיסינטעגראַנט (פֿאַר 1/4 ה. ספּאָאָנס), גרינס ייל (75 מל) און קאַלט וואַסער (60 מל). די טייג איז ראָולד אויס מיט אַ ראָולינג שפּילקע אין אַ דין שיכטע און שנייַדן די מאָולדז פון עס קרייזן. בעשאַס קוקינג, זאל ווערן צוגעלייגט צו די מעל.

ביסקאַץ פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס וועמענס רעצעפּט איז דערלאנגט אויבן, בייקט 15 מינוט בייַ 180 דיגריז. לויט צו די סטרוקטור, עס טורנס קריספּי ווי אַ פּלעצל.

צוואָרעך ביסקאַץ ביי גוו

צוואָרעך איז זייער נוצלעך פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס, ווייַל עס איז אַ ווערטפול מקור פון קאַלסיום פֿאַר דעם גוף. אבער רובֿ נוצלעך איז די קעז, וואָס איז געווען היץ-באהאנדלט אין דעם קיכל רעצעפּט.

פֿאַר זייַן צוגרייטונג קורד (200 ג) איז געווען געמישט מיט פליסיק פּוטער (100 ג) און לעפל צוקער. איז מוסיף צו די מעל: ווייץ אָדער רייַז, וואָס קענען זיין צוגעגרייט, גרינדינג רייַז אין אַ קאַווע מילכל. דעמאָלט די טייג צעטיילט אין 2 טיילן, עס איז נייטיק צו ונראָלל אַ שיכטע גרעב פון 5 מם און דזשענטלי דורך אַ ברייט און לאַנג בלייד דרייַ עס אין די "ווורשט", נאָך וואָס דער דאַרפֿן צו שנייַדן אין קרייזן פון 0.5 סענטימעטער. שער מיט דעם פּראָדוקט אויף אַ באַקינג פּאַרמעט.

צוואָרעך קיכלעך פֿאַר לאַקטייטינג מוטערס בייקט 20 מינוט אין 180 דיגריז. לויט צו די סטרוקטור, עס טורנס אויס קרוכלע, קרוכלע, מאַדעראַטלי זיס און זייער געשמאַק.

פּאַפּשוי קיכלעך: רעסיפּע פֿאַר שוועסטערייַ מוטערס

געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי נוצלעך קיכלעך קענען ווערן געמאכט ניט בלויז פון האָבערגריץ, אָבער אויך פון פּאַפּשוי מעל. עס איז ידעאַל ניט בלויז פֿאַר מאָמס עסנוואַרג, אָבער אויך פֿאַר קינדער פון די עלטער פון 1 יאָר.

פּאַפּשוי קיכלעך שוועסטערייַ מוטערס צוגעגרייט פֿון די ווייַטערדיק פאָרמולאַטיאָן:

1. זייער ווייך פּוטער (180 ג) איז וויפּט יי יאָוקס מיט אַ מיקסער (3 פּקס.) און פּאַודערד צוקער (1 טעפּל).
2. מעל איז צוגעגעבן (2 טעפּלעך) און קראָכמאַל (50 ג). ניד די טייג.
3. פּראָטעינס זענען וויפּט מיט אַ קניפּ פון זאַלץ ביז לאַש פּיקס און באַקענענ אין די טייג.
4. ניצן אַ געבעקס טאַש אָדער לעפל איז געלייגט אויף די טייג מיט באַקינג פּאַרמעט.
5. די קוקינג צייַט פון 8-10 מינוט קיכלעך ביי 180 דיגריז.

אַלע די Benefits פון דעם עסנוואַרג פֿאַר מוטערס און קינדער איז אַז פּאַפּשוי מעל, ווי קעגן צו ווייץ, טוט ניט אַנטהאַלטן גלוטען, צו וואָס בייביז זענען אָפֿט אַלערדזשיק.

קיכלעך צו פֿאַרבעסערן לאַקטיישאַן

די טעכנאָלאָגיע מאכן דעם קיכל ריזעמבאַלז שאָרטברעאַד טייג. פאַרטיק פּראָדוקטן זענען באקומען קריספּי און קרומבלי, פעננעל געזונט, וואָס איז אריינגערעכנט אין זייער זאַץ, ענכאַנסיז לאַקטיישאַן. אויב דאָס איז ניט נייטיק, עס קענען ניט לייגן אַ קיכל צו אַ שוועסטערייַ מוטער (רעצעפּט ונטער דער Photo).

די סיקוואַנס פון אַקשאַנז:

1. פּוטער (3 טבספּ. טאַבלעספּאָאָנס) פון צוקער שלאָגן (120 ג) און יי.
2. לייגן מעל (100 ג) און פּאַודערד פעננעל זאמען אין אַ קאַווע מילכל (1 הר. ספּון).
3. ניד די טייג, צו פֿאָרמירן דערפֿון "ווורשט", ייַנוויקלען עס אין שטער און שיקן אין די פרידזשידער פֿאַר 2 ה.
4. די קולד ביליט שנייַדן אין סלייסיז 0.5 מם דיק.
5. שיקן קיכלעך אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט בייַ 180 דיגריז.