פּלאַמז אין סירעפּ פֿאַר ווינטער

וואָס האט ניט צוגרייטן די מעטרעסע פון די פליסן! אבער טאָמער די מערסט געשמאַק און אָריגינעל פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער וועט פליסן אין די סירעפּ. ווי צו ופהיטן עס רעכט? אין דעם אַרטיקל מיר באַשרייַבן אין דעטאַל וועגן עס.

ערשטער עמבאָדימענט שאַפֿן פּוסט

ווי טאָן אַזאַ צוגרייטונג? ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַלע פון די פּראָדוקטן וואָס וועט זיין דארף פֿאַר דעם נאַש. איר מוזן נעמען צוויי קילאָגראַמס פון פּלאַמז, 700 גראַמז פון צוקער, צוויי ליטער פון וואַסער און איינער לעפעלע פון סיטריק זויער.

עסנוואַרג פּרעפאָרם אין שטוב

זאל דער פּלאַמז זענען נישט גאַנץ צייַטיק. זיי זאָל וואַשן און דורכשטעכן די הויט צו ראַטעווען אין דער צוקונפֿט. ווייַטער, מיר מוזן יקספּאַנד די פרוכט אין אַ קאַנטיינער און לייגן בוילינג וואַסער. זייט זיכער צו דעקן און וואַרטן 20 מינוט. אין דעם צייַט איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ סירעפּ (וואַסער פּלוס צוקער), נאָך בוילינג, האַלטן נאָך פֿאַר וועגן 5 מינוט, לייגן די סיטריק זויער און מישן.

פון דזשאַרז מיט פּלאַמז זאָל פליסן די וואַסער און שפּיץ אַרויף די טאַנק מיט הייס סירעפּ. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שטעלן די דזשאַרז אין אַ פּאַן, טאָן ניט פאַרגעסן צו שטעלן אויף די דנאָ פון די שטאָף. אַלע קאַנטיינערז מוזן זיין געטובלט אין וואַסער און סטעריליזירן 15 מינוט. באַנקס דאַרפֿן צו באַקומען, זעמל, לאָזן קיל און אַטריביאַטאַד צו סטאָרידזש אין די קעלער.

פּלאַמז אין סירעפּ אין שטוב

דעם קוקינג אָפּציע איז ידעאַל פֿאַר יענע וואס ווי זיס. דריינינג נעמט נאָר איינער קילאָ, די זעלבע סומע פון צוקער און 1 לעפל פון באַקינג סאָדע. ערשטער איר דאַרפֿן צו וואַשן די פּלאַמז, דעמאָלט אַראָפּנעמען דעם זאמען. זייט זיכער צו פּלאָמבירן אין אַלע די נייטיק לייזונג פון באַקינג סאָדע און וואַסער, לאָזן פֿאַר איין טאָג. וואָס טוט עס טאָן? צו האַלטן קאַנד פרוכט בעשאָלעם. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו נעמען אַ קליין פאַן, גיסן אַ דריט פון אַ גלאז פון וואַסער און היץ. צוקער זאָל זיין מוסיף ביסלעכווייַז, סטערינג געזונט צופרידן.

פּלאַמז זאָל זיין געוואשן אונטער פליסנדיק וואַסער פון סאָדע און שיקן צו די סירעפּ, קאָכן אַ ביסל, לאָזן זיי געבן אַרויף עטלעכע פון זייַן זאַפט. דאס איז געוויזן ווי די סומע פון פליסיק ינקריסאַז. רעדוצירן די היץ און לאָזן עס פֿאַר 45 מינוט. נאָך דעם צייַט, פלוים סירעפּ דיקאַמפּאָוזד אין סטערילע דזשאַרז און זעמל.

פּלאַמז אין סירעפּ אין די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן

ווען די וואַריאַנט פון דער צוגרייטונג פון קיין בעריז אָן סטעראַליזיישאַן, פילע עס ז חשד און צי באַנקס וועט ופרייַסן? איז עס מעגלעך צו קאָכן פּלאַמז אין סירעפּ אין די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן? פון קורס. און אוודאי יעדער פרוי טשערישיז זייַן צייַט ווען עס קומט צו פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. איך ווילן צו טאָן פאַרשידענע קאַנד עסנוואַרג, נייַ רעסאַפּיז צו נוצן, און א מאל סטעראַליזיישאַן נעמט אַ פּלאַץ פון צייַט. דעריבער, שנעל בלאַנקס ליבהאבערס וועט אָפּשאַצן אַזאַ אַ מייַכל.

אַזוי, ווי צו גרייטן צו פליסן די סירעפּ אין די ווינטער אָן סטעראַליזיישאַן? וואס וועט זאָגן. באַמערקונג אַז די באקומען פּרעפאָרם אַזאַ געשמאַק. די Fruits זענען גוט דורך זיך, און ווי אַ אַדאַטיוו צו אנדערע קיילים. סירעפּ קענען זיין ימפּרעגנייטאַד מיט אַ שטיקל, פלוים שטיקל באַצירן אָדער נוצן ווי אַ פילונג פֿאַר פּיעס. קאַנסאַמשאַן פון קליין: זינקען דאַרפֿן צו נעמען איין קילאָ, איין ליטער פון וואַסער, אַ גאַנץ פון 350 גראַמז פון צוקער און האַלב אַ לעפעלע פון סיטריק זויער. איר נאָר דאַרפֿן צו סעלעקטירן פעסט Fruits. זייט זיכער צו שווענקען זיי מיט קאַלט וואַסער. ווי אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט, דורכשטעכן יעדער פלוים צו פרוכט איז ניט קראַקט בעשאַס סאַבסאַקוואַנט פּראַסעסינג. שטעלן די פּלאַמז אין דזשאַרז און גיסן די בוילינג וואַסער, דעקן און לאָזן שטיין פֿאַר 15 מינוט אַזוי. די סירעפּ איז האַלב זייער פּשוט וועג: וואַסער און צוקער זענען געמישט, האַלב נאָך בוילינג פֿאַר פינף מינוט. פייַער דורכשניטלעך. סיטריק זויער איז אויסגעגאסן אין די סוף פון קוקינג. דערנאך עס איז נייטיק צו פליסן די וואַסער פליסן און גיסן סירעפּ. איר קענען דעריבער גיסן אין דזשאַרז און זעמל אַרויף.

פּלאַמז מיט צימערינג אין ווינטער

פּלאַמז אין סירעפּ און ווי קידס. זיי וואָלט זיין צופרידן צו סעודה אויף זיס יאָגורט מיט די דערצו פון פרוכט.

פון קורס, געזונט, ווען כאַוסווייווז אַ פּלאַץ פון זייער רעסאַפּיז. קאָנסערוואַטיוועס וועט ניט פּרובירן עפּעס נייַ, אָבער די שעפעריש נאַטור איז ניט בלויז אַלט וועלן נעמען אויף אַ טאָן, אָבער אויך אין נייַ און ומגעוויינטלעך וועגן פון ווינטער פּרעפּעריישאַנז דאַווקע קריגן פֿאַר זיך עפּעס נוצלעך. איצט קוק אין די רעצעפּט, וואָס איז זיכער צו אינטערעס איר. ווי צו גרייטן פּלאַמז אין סירעפּ מיט צימערינג אין די ווינטער? וואס וועט זאָגן.

איר טאָן ניט האָבן צו קויפן אַ פּלאַץ פון פרוכט, אויב זיי טאָן ניט וואַקסן אין דיין אייגן גאָרטן. זיי דאַרפֿן בלויז 500 גראַמז, די צוקער איז גענומען אין אַ סכום פון 250 גראַמז. צו לייגן טאַם צו נעמען אַכט צימערינג סטיקס. פּלאַמז מוזן זיין געוואשן, שנייַדן אין האַלב, צו באַקומען די שטיין. באַנקס שטייַגן וואַרעם און שטעלן זיי אַוועק. צימערינג צו ברעכן אין קליין ברעקלעך, לייגן צו די פרוכט קאַנטיינער. גיסן בוילינג וואַסער, דעקן מיט פּרעסן לידז פֿאַר קאַנסערוויישאַן און פֿאַר האַלב אַ שעה צו שטעלן אין אַ געזונט-כיטיד ויוון. באַנקס זעמל, Flip און קיל. אַזאַ אַ פּרעפאָרם קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ יאָר.

צום סוף, אַ קליין

איצט איר וויסן ווי צו קאָכן פלוים סירעפּ. מיר האָפֿן אַז איר וועט מאַכן אַזאַ פּרעזערוויישאַן. גוט גליק!