פּראָסט פיבערס אין וואָס FOODS אַנטהאַלטן? רשימה פון פּראָדוקטן מיט פּראָסט פיברע

יעדער פון אונדז האָבן געהערט אַז אונדזער גוף איז גאָר נוציק דייאַטערי גראָב פיברע. אין וואָס פּראָדוקטן זיי זענען קאַנטיינד און וואָס זענען וויכטיק צו מענטש געזונט - דעם אינפֿאָרמאַציע איז געלייגט אויס אונטן. אין דערצו, די אַרטיקל באשרייבט די נוצן פון די אויבן סאַבסטאַנסיז פֿאַר סלימינג מענטשן.

וואָס איז דער פּראָסט פיברע

דיעטאַרי פיבערס אַרייַן דער מענטש גוף אין די פאָרעם פון ונדיגעסטעד קאַרבאָוכיידרייץ מיט פאַבריק עסנוואַרג. דעם פּאַליסאַקערייד פּאָלימערס און זייער דעריוואַטיווז.

די סאַבסטאַנסיז זענען צעטיילט אין צוויי הויפּט גרופּעס:

• ווייך סאַליאַבאַל;
• פּראָסט ינסאַליאַבאַל.

פֿאַר ווייך פיברע עסנוואַרג זענען דעקסטראַנס, אַגאַראָסע, גומע, פּעקטינס. פּראָסט פיבערס - אַ פיברע אַז איז גלוקאָוס פּאָלימער. רעכט צו עטלעכע חילוק אין די מאָלעקולאַר קייט איז ניט צעבראכן אַראָפּ אין די דיגעסטיווע שעטעך.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּראָסט פיבערס זענען נישט קוואלן פון ענערגיע. אונטער דער קאַמף פון מייקראָואָרגאַניזאַמז זענען טייל קלעאַוועד. די ענערגיע וואָס איז רעלעאַסעד בעשאַס דעם פּראָצעס, איז גאָר יוטאַלייזד פֿאַר די דאַרף פון די באַקטיריאַ.

מאָנאָסאַקטשאַרידעס אַז זענען געגרינדעט בעשאַס די דיקאַמפּאָוזישאַן פון דייאַטערי פיבערס, זענען קאָנווערטעד אין וואַלאַטאַל פאַטטי אַסאַדז: בוטיריק, פּראָפּיאָניק און אַסעטיק. די סאַבסטאַנסיז צומ טייל אַבזאָרבד דורך די ינטעסטאַנאַל וואַנט, און בלויז 1% פון זיי גייט אריין די מענטשלעך גוף. ליגנין, וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן מיט פּראָסט דייאַטערי פיברע, און איז נישט אַבזאָרבד. עס איז דעריבער זייער אָפֿט קעראַקטערייז זיי ווי "באַלאַסט מאַטעריאַל". און אין אַרויסגעוואָרפן! נאָך אַלע, זיי שפּילן אַ קריטיש ראָלע אין די דיגעסטיווע פּראָצעס.

דיעטאַרי פיברע פּראָסט: זאַץ

סעללולאָסע באשטייט פון גלוקאָוס מאַלאַקיולז. עס איז אָפֿט געפֿונען אין נאַטור און האט אַ ענלעכקייַט מיט קראָכמאַל. עס איז באקאנט אַז אַלע געוויקסן און ביימער צונויפשטעלנ זיך אויך פון סעליאַלאָוס, וואָס, פון קורס, איז ניט קלעאַוועד. אַזוי עס איז אין די מענטשלעך גוף: די מאָגן קענען ניט צונעמען עס, אַזוי אין זיך עס טוט נישט פירן קיין ענערגיע.

דעם פאַקט קאַנטריביוטיד צו די פאַקט אַז פילע סייאַנטיס פון די לעצטע יאָרהונדערט אנגעהויבן צו טייַנען ווי אויב דער פּראָסט פיברע אין די פּראָדוקטן איז דער "באַלאַסט" און טוט ניט נוץ דעם גוף. די ריסערטשערז געוואלט צו "ריין אַרויף" די עסנוואַרג פון די פאָרעגאָינג. ווי אַ רעזולטאַט, מענטשן 'ס געזונט האט דיטיריערייטיד באטייטיק. דאָקטאָר פון ססיענסעס גלויבן אַז די רעדוקציע פון דייאַטערי פיברע אין די דיעטע אין די מיטן פון די קסקס יאָרהונדערט האט געפֿירט צו דער אַנטוויקלונג פון פילע קאַנסערס, אַביסאַטי, האַרץ פּראָבלעמס, ינטעסטאַנאַל חולאתן.

די ראָלע פון פעט אין דעם גוף

פֿונקציע עסנוואַרג פּראָסט פיבערס גאַנץ אַנדערש:

• אַקסעלערייטינג ליפּאַסע סינטעז אין אַדאַפּאָוס געוועב;
• רידוסט טעמפּאָ פון אַבזאָרפּשאַן פון די- און מאָנאָסאַקטשאַרידעס אין די געדערעם;
• רעגולירן בלוט גלוקאָוס צופרידן;
• באַשיצן די גוף פון ינסאַלאַן געוואקסן סינטעז;
• און פאַרגרעסערן די יקסקרישאַן פון ביינדינג בייל אַסאַדז, קאַלעסטעראַל און נייטראַל סטערוידז;
• העלפן טייַנען ידעאַל גוף וואָג אין טערמינען;
• רעדוצירן די סינטעז פון קאַלעסטעראַל און פאַטטי אַסאַדז אין די לעבער;
• קאָנטראָלירן די מדרגה פון פאָספאָליפּידס אין די בייל;
• פאַרמייַדן שטיין פאָרמירונג אין די גאַל פּענכער;
• צושטעלן נאָרמאַל פּעריסטאַלסיס ביליאַרי שעטעך און קישקע;
• פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון כעמערוידז און פאַרשטאָפּונג.

פּראָדוקטן מיט פּראָסט פיברע, פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק אין די דיגעסטיווע שעטעך. לעמאָשל, נאָך פריינג פלייש געגרינדעט קאַרסינאַדזשאַנז. אויב די בענקל איז אויך לאַנג צו דערשייַנען, די סאַבסטאַנסיז אָנהייבן צו זייַן אַבזאָרבד צווייפּינטל. דעם לידז צו דער אַנטוויקלונג פון ראַק.

אַדדיטיאָנאַללי, פיברע האט די פיייקייַט צו אַרייַנציען שווער מעטאַל סאָלץ, דערמיט פּרעווענטינג זייער אַבזאָרפּשאַן אין ללבער.

פּראָסט פיברע איז גאָר נוציק פֿאַר וואָמען ס געזונט. ססיענטיסץ האָבן פּרוווד אַז נשים וואס פאַרנוצן גענוג עסנוואַרג מיט גראָב דייאַטערי פיברע ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אָווועריאַן ראַק און ברוסט ראַק.

ווייך און פּראָסט פיבערס: אין וואָס FOODS אַנטהאַלטן

און סאַליאַבאַל און ינסאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז באַלאַסט מוזן זיין פאָרשטעלן אין די מענטשלעך דיעטע. נאָך אַלע, צו ענשור דער נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון דעם גוף, מיר דאַרפֿן ווייך און פּראָסט פיבערס. אין וואָס פּראָדוקטן זיי זענען קאַנטיינד? דאס אינפֿאָרמאַציע וועט אַרויסווייַזן די ווייַטערדיק רשימה:

1. סאַליאַבאַל דייאַטערי פיברע:

• טוווע (גערשטן, קאָרן, אָוץ);
• לעגיומז (בינז, לענטילס, פּיז, בינז);
• פרוכט (פּלאַמז, אַוואָקאַדאָ, שאָלעכץ די apples, רייזאַנז, שאָלעכץ קווינס און פערשקע).

2. פּראָדוקטן מיט פּראָסט ינסאַליאַבאַל דייאַטערי פיברע:

• Bran;
• בלומענקרויט;
• בראַקאַלי;
• בינז;
• שאָלעכץ פרוכט;
• בינז;
• ניסלעך און זאמען;
• באַקוויט;
• פּאַטייטאָוז אין אַ "מונדיר";
• מאַשרומז.

א קליין סומע פון פעט פאָרשטעלן אין דעם זאַץ און וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי קעראַץ, קירבעס, ציבעלע, פּעטרעשקע, פּאָמידאָר, בוריק, וגערקע, גלאָק פּעפּערז, שפּינאַט, פעננעל, צוקיני.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די היץ באַהאַנדלונג טוט ניט ווירקן די סומע פון פיברע אין וועדזשטאַבאַלז.

ינטערעסטינגלי, עס איז אַ עסנוואַרג וואָס כּולל ביידע ווייך און פּראָסט פיבערס. אין וואָס פּראָדוקטן זענען פאָרשטעלן ביידע טייפּס פון עסנוואַרג די פאָרעגאָינג? דעם איז בפֿרט לעגיומז. ווי ווייך און פּראָסט פיברע קאַנטיינד אין די סקינס פון פילע Fruits.

קורץ באַשרייַבונג פון די פּראָדוקטן מיט פּראָסט פיברע

• בראַן. דעם פּראָדוקט כּולל אין זייַן זאַץ וועגן 40% פיברע. אַלע Bran - און קאָרן, און סוי, און אָוט, און ווייץ - זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָסט פיבערס.
• באַקוויט. דעם פּראָדוקט כּולל 2 מאל מער פיברע ווי אנדערע טוווע. אויב אַ מענטש עסט איין גלעזל פון באַקוויט, עס וועט ענשור זיך אַ 20% טעגלעך ווערט פון גראָב פיברע.
• זאמען. עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פיברע פֿלאַקס זוימען. אין לעפל פון דעם פּראָדוקט כּולל וועגן 7 ג דייאַטערי פיברע.

טעגלעך פאָדערונג פֿאַר פּראָסט פיבערס

געזונט מענטש טעגלעך נייטיק צו אָנקומען אין זיין אָדער איר גוף מיט עסנוואַרג בעערעך 25-40 ג פון די אויבן סאַבסטאַנסיז. די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר יעדער יחיד איז אַנדערש. עס דעפּענדס אויף קאַלאָריק ינטייק, מאָדע פון גשמיות טעטיקייט פון דעם מענטש, זייַן שטאַט פון געזונט און וואָג, ווי ווויל ווי אנדערע סיבות.

פֿאַר קינדער קאַמפּערד מיט דערוואַקסן גוף טעגלעך פאָדערונג פֿאַר דייאַטערי גראָב פיברע ביסל נידעריקער.

ססיענטיסץ פאָדערן: צו צושטעלן די גוף מיט די סאַבסטאַנסיז אין די אויבן סכום, די דורכשניטלעך מענטש אויף דעם טאָג איר דאַרפֿן צו עסן וועגן 1.5 קג פון פריש Fruits און וועדזשטאַבאַלז. פון קורס, אין רובֿ קאַסעס די סכום איז אַנבעראַבאַל. דעריבער, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו דיווערסיפי די דיעטע פון אנדערע פּראָדוקטן אַז אַנטהאַלטן גראָב פיברע.

טשיקאַווע פאַקט: די ריסערטשערז יגזאַמאַנד וואָס מענטשן אַ טאָג צו עסן ניט מער ווי 25 גראַמז פון די אויבן סאַבסטאַנסיז, פון וואָס 10 ג איז קאַנטיינד אין ברויט און אנדערע קאַשע פּראָדוקטן, 7 ג Falls אויף פּאַטייטאָוז, 6 ג - אנדערע וועדזשטאַבאַלז, 2 ג - Fruits .

פּראָסט פיברע פֿאַר וואָג אָנווער

פּראָדוקטן מיט פּראָסט פיברע, זענען גאָר נוציק פֿאַר מענטשן וואס זענען אַביס. אויב דער מענטש גוף נעמט גענוג פיברע, עס פּראַמאָוץ די ווייַטערדיק פּראַסעסאַז:

• די קורס פון גאַסטריק עמפּטיינג איז באטייטיק רידוסט;
• זייַן שפּאַנונג ינקריסאַז, וואָס קאַנטריביוץ צו קריייטינג אַ געפיל פון פֿולקייט און פאַרמייַדן אָווועריטינג;
• סאַפּרעסט אַפּעטיט.

אין דערצו, פּראָסט פיברע ראַדוסאַז פעט סינטעז אין אַדאַפּאָוס געוועב. זיי אויך האָבן אַ דייורעטיק ווירקונג. דעם מיטל אַז די פיברע פּראַמאָוץ די יקסקרישאַן פון סאָדיום און וואַסער פֿון דעם גוף.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן פון פּראָסט פיברע

די אויבן-דערמאנט סאַבסטאַנסיז אין זיכער חולאתן דאַרפֿן צו נוצן וואָרענען און מאַדעריישאַן. זיי זענען:

• דואַדינאַל געשוויר ;
• אָנצינדונג פון די עסאָפאַגוס;
• מאָגן געשוויר;
• גאַסטרייטאַס;
• דואָדעניטיס.

עקספּערץ טאָן אַז ווען עס איז אַ יגזאַסערביישאַן פון די חולאתן, פּראָדוקטן מיט פּראָסט דייאַטערי פיבערס קאַנסומד בכלל אַנדיזייראַבאַל. דאקטוירים רעקאָמענדירן אַז מען מאַכן אַזאַ אַ ספּעציעל דיעטע, ווו די אויבן פּראָדוקטן זענען פאָרשטעלן אין אַ מינימום סומע.

פּראָסט פיברע זענען נישט אַ מקור פון ענערגיע, אָבער צושטעלן אַ נומער פון וויטאַל פּראַסעסאַז אין די מענטשלעך גוף, כולל די אַקסעלעריישאַן פון די דורכפאָר פון עסנוואַרג דורך די דיגעסטיווע שעטעך אינהאַלט פון די אויטאריטעטן. דער מאַנגל פון די סאַבסטאַנסיז קענען אָנמאַכן ערנסט געזונט פּראָבלעמס, אַזוי אַרייַננעמען זיי אין אייער דיעטע דאַרפֿן צו זיין זיכער.