פּראָטעין אין עסנוואַרג: די צופרידן איז וויכטיק, אָבער מער וויכטיק ווי די גאַנץ סומע פּער טאָג

צו אַדאַלטכוד איז ניט רעקאַמענדיד צו האַלטן קינדער אויף וועגעטאַריער דיעטע, אַפֿילו אויב די עלטערן - די אידעישע קעגנערס פון כייַע פּראָדוקטן. א גראָוינג גוף דאַרף פּראָטעין, און עס איז בעסער אויב דער פּראָטעין כייַע. עס איז אַבזאָרבד פיל מער עפפיסיענטלי. אין וואָס אַמאַונץ קאַמאַנלי געפֿונען פּראָטעין אין די פּראָדוקטן? אינהאַלט רעפלעקץ גאַנץ אַקיעראַטלי אויף די לאַבעלס, אָבער איר קענען ניט געטרויען אַלע די דאַטן.

וידעפדיק קילז

זאָל ניט ווערן אַ "מאַניאַק פּראָצענט פּראָטעין," טאָן ניט געבן אין פּראָטעין מאַסע היסטעריאַ. עס זענען שטודיום אַז באַווייַזן אַז אַ דערוואַקסן איז בעסער צו עסן אַ ביסל פּראָטעין, ספּעציעל כייַע. די מער אַ מענטש עסט פּראָטעין דערייווד פון אונדזער קלענערער ברידער, די Faster יידזשינג און די מער פּראָנע צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער יילמאַנץ און צוקערקרענק. אויך פילע מענטשן טאָן ניט פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון סוויץ, צו 50 יאר אין אַקוויירינג טיפּע וו צוקערקרענק ווייַל פון די זידלען פון כייַע פּראָטעין. עס איז בעסטער צו האַלטן אים אין די גרענעץ מינימום. למשל, אַ מענטש ווייינג 50 קג עקספּערץ רעקאָמענדירן ריסטריקטיד דיייץ זאל פאַרנוצן 46 ג פון פּראָטעין פּער טאָג. צי האָט ניט אַזוי פּראָסט פּראָטעין אין די פּראָדוקטן. דער אינהאלט פון עס ראַרעלי יקסידז 20%, דעריבער, באגרענעצט דיעטע - ניט אַזאַ אַ נעבעך דיעטע. דעם חלק פון פלייש (150 ג) טעגלעך און אַ חלק פון די גרינס פּראָטעין (250 ג בינז, פֿאַר משל). FOODS נידעריק אין פּראָטעין זאָל זיין די יקער פון די דיעטע. דורך דעם וועג, אַלע די געוויינטלעך עגגס זענען נישט אַ רייַך מקור פון פּראָטעין, אַזוי זייַן פּראָטעינס זאל עקסיסטירן אין פאַירלי גרויס קוואַנטאַטיז, אָן ימפּאַקטינג די יאָוק. דעמאָלט אין דיין בלוט איז נידעריק ינסאַלאַן-ווי גראָוט האָרמאָנע, און איר וועט לעבן מער בשעת רוען געזונט.

ווען עס איז נייטיק אַ פּלאַץ פון פּראָטעינס

אויב איר דאַרפֿן צו צוריקקריגן פון קראַנקייַט אָדער צו געווינען מוסקל מאַסע, איר האָבן צו פאַרגרעסערן די סומע פון פּראָטעין אין די דיעטע. רשימה פון פּראָדוקטן בעת אַ פּראָטעין צופרידן אויבן 20% איז באגרענעצט בפֿרט דורך קינסטלעך פּראָדוקטן אַזאַ ווי מילך, סויבין אָדער אַ גרינס פּראָטעין פֿאַר אַטליץ. אַ ויסנעם זאל זיין באטראכט ווי עטלעכע טשיזיז און פּראַסעסט קעז (25%), דאַר פיש און יאַמ-שפּייַז (50-70%). די ניט-פעט פּראָטעין קורד איז ניט שטענדיק אַפֿילו 20%, און דעם פּראָדוקט איז זייער שעדלעך צו די קידניז. מאכן דיעטע מיט אַ פּראָטעין צופרידן פון מער ווי 100 גראַמז אַ טאָג, איר זאָל פֿאַרשטיין אַז עס איז אַדמיססיבלע בלויז ווי אַ צייַטווייַליק מאָס. אַנדערש, איר דערוואַרטן צו פרי יידזשינג און פרי קרענק. אַזוי עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו ציילן פּראָטעין אין עסנוואַרג. אינהאַלט קענען זיין ניט בלויז צו קליין, אָבער אויך גרויס.

סיקריץ פון מאָנקס

לעצטע שטודיום אויף פּראָטעין ינטייק פּראָבלעמס באַווייַזן אַז דער בעסטער וועג די גוף פֿעיִקייטן אין אַ קעסיידערדיק אָלטערניישאַן פון פּיריאַדז פון קאַנסאַמשאַן פון הויך-פּראָטעין און נידעריק-פּראָטעין עסנוואַרג. אַז איז, דאָס איז פּונקט ווי גערופֿן דורך ארטאדאקס כהנים - אַ פּאָסטן יעדער וואָך אויף וועדנעסדייַס, פרידייַס, און פֿון צייַט צו צייַט גרויס פּיריאַדז פון באַגרענעצונג פון כייַע עסנוואַרג - לאַנג שטעלעס. טאָמער וואָס איז וואָס די עלטער מאָנקס קוקן בעסער ווי די ווערלדלי מענטשן. זיי טאָן ניט טראַכטן וועגן די פּראָטעין אין עסנוואַרג. דער פּראָטעין צופרידן איז קעסיידער טשאַנגינג קעסיידער אין זייער דיעטע, אין דערצו, זיי טאָן ניט עסן פלייש, פיש און באגרענעצט מילכיק פּראָדוקטן אַרויס די הודעות.