פּאָפּאָווער: רעצעפּט מיט אַ Photo

פּאָפּאָווער רעצעפּט וואָס מיר באַטראַכטן אונטן, צוגעגרייט געשווינד און לייכט. קאָרמען קענען זיין ניט בלויז אין די פאָרעם פון אַ פאַרבייַסן צו די טיי, אָבער אויך ווי אַ פריש ראָללס צו דער ערשטער אָדער רגע שיסל.

אַלגעמיינע פּראָדוקט אינפֿאָרמאַציע

רעצעפּט "פּאָפּאָווער" מוזן זיין געשאַנק אין די קוקבוק פון אַלע די כאַוסווייווז. נאָך אַלע, די ראָללס זענען געמאכט זייער געשווינד, און עס טורנס ינקרעדאַבלי געשמאַק. איידער מיר זאָגן איר די סיקריץ פון מאכן די פּראָדוקטן, איך ווילן צו דערציילן איר וואָס זיי זענען.

פּאָפּאָווער, אָדער "באַונדינג מופפין" זענען געקומען צו אונדז פון אַריבער די אקעאן, צו זיין פּינקטלעך - פֿון די פֿאַראייניקטע שטאַטן. די דאזיקע פּראָדוקטן זענען געמאכט פון דער זעלביקער טייג ווי די געוויינטלעך פּאַנקייקס, אָבער בייקט אין די ויוון, אין די Forms פֿאַר די מופפין.

פּאָפּאָווער גערופֿן פּוסט ראָללס, וואָס זענען זייער ענלעך צו קאַסטערד פּייסטריז. סטופפינג ינגרידיאַנץ קענען זיין אַנדערש אָדער נישט אָנגעפילט אין אַלע. געדינט פאַרטיק פּראָדוקטן צו די זופּ, פלייש, סאַלאַט אָדער פאַרבייַסן.

שריט דורך שריט רעצעפּט: פּאָפּאָווער מיט זיס קעז און רייזאַנז

פּאָפּאָווער - דאָס איז מיסטאָמע די fastest בונס, פֿאַר דער צוגרייטונג פון וואָס די מינימום שטעלן פון required ינגרידיאַנץ. עס איז פֿאַר די מידות זיי זענען אַזוי ליב מאָדערן באַלעבאָסטע.

אַזוי, לאָזן ס דיסקוטירן ווי צו מאַכן כאָוממייד פּאָפּאָווער. רעצעפּט מיט שלי דערלאנגט צו דיין ופמערקזאַמקייַט, העלפן איר נאַוויגירן אַפֿילו אָנהייבער קוקס אין קשיא. פֿאַר דער צוגרייטונג פון איין חלק פון פּראָדוקטן required צו צוגרייטן די ווייַטער שטעלן פון פּראָדוקטן:

• גרויס עגגס - 3 פּקס.;
• פריש מילך - פול גלאז;
• ליכט מאָלצייַט - אַ גלאז פול;
• גרינס ייל - אַ גרויס לעפל;
• ים זאַלץ - 1.5 טיספּונז;
• לימענע שאָלעכץ - פֿון ½ פון אַ גרויס פרוכט;
• קוקינג בוימל - 10 ג

מעסים לאַטקע יסוד

ווי צו זיין צוגעגרייט פּאָפּאָווער? רעצעפּט פון די פּראָדוקטן ריקווייערז אָפּגעהיט מיקסינג באַסעס.

רוי הינדל יי וויסק וויסק צוזאַמען מיט פריש מילך און צעלאָזן קוקינג בוימל. די מאַסע באקומען איז צוגעגעבן ים זאַלץ, לימענע שאָלעכץ און ווייץ מעל. אַלע ינגרידיאַנץ זענען סטערד ביז מונדיר און ערלויבט צו שטיין פֿאַר פופצן מינוט.

מאָלדינג און בייקט סכוירע אין די ויוון

צו צוגרייטן פּאָפּאָווער ניצן מאָולדז דיזיינד פֿאַר באַקינג קאַפּקייקס אָדער מאַפפינטשיקאָוו. זיי זענען אַ גוט וואַרעם אַרויף (אויב מעטאַל) און לובראַקייטיד מיט גרינס ייל. אין יעדער קאַנטיינער פאַרשפּרייטן ווי אַ פליסיק באַזע צו פאָרעם אָנגעפילט דורך בלויז ½ טייל.

אין אַזאַ אַ סעמיפינישעד געשיקט אין די ויוון. ין 15 מינוט די פּראָדוקט איז בייקט ביי 220 דיגריז, און די רוען 10 מינוט - ביי 180 דיגריז. דער רעזולטאַט איז זייער לאַש, ראָזעווע און קריספּי ראָללס, וואָס זענען אַזוי גרינג צו באַזייַטיקן פון די מאָולדז אַז זיי האָבן שוין גערופֿן "דזשאַמפּס".

וואָס מין פון סטופפינג געניצט צו פּאָפּאָווער?

די פּאָפּאָווער קענען זיין אָנגעפילט (פּאָפּאָווערס)? ליידיק ראָללס זייער געזונט אָנגעפילט מיט זיס קעז. צו טאָן דאָס מיר דאַרפֿן צו:

• פעט הייַזקע קעז - 300 ג;
• פּאַודערד צוקער - 4 גרויס ספּונז;
• רייזאַנז פּיטיד פינצטער - ½ טעפּל.

מאַכן אַ סטופפינג

פילונג פּאָפּאָווער פֿאַר פּריפּערינג זייער לייכט. פעט הייַזקע קעז פאַרשפּרייטן אין די שיסל פון אַ בלענדער צוזאַמען מיט פּאַודערד צוקער און קלאַפּן ביז פּוכיק און קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. דעמאָלט Carefully אויסגעשטעלט רייזאַנז, סקאָלדיד מיט בוילינג וואַסער און געהאלטן דאָרט פֿאַר וועגן אַ ¼ שעה. ווזבוהשיע דאַר ונ דורך געוואשן און געטרייסלט אין אַ זיפּ און דעמאָלט צוגעגעבן צו די קורד און סטערד.

באַמערקונג אַז אַנשטאָט פון רייזאַנז, איר קענען נוצן שאָקאָלאַד טשיפּס, פינעלי געהאַקט דאַר אַפּראַקאַץ אָדער טשעריז (פריש אָדער פאַרפרוירן) - עס טורנס אויס זייער געשמאַק און ומגעוויינטלעך!

Stuffed פּאָפּאָווער

אויב באַונדינג Muffins זענען בייקט אין מופפין טינס, די סטופפינג זאָל זיין פאַרשפּרייטן זיך יגזיסטינג קאַפּאַציטעט. אויב, אָבער, פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּראָדוקטן די געוויינטלעך יוטענסאַלז פֿאַר קליין קייקס איז געניצט, די זיס הייַזקע קעז מיט רייזאַנז רעקאַמענדיד אַז איר אָרט ין די ראָללס. צו טאָן דאָס, זיי דזשענטלי שנייַדן די אויבערשטער טייל, און דעמאָלט אומגעקערט צו דעם אָרט Stuffed.

שריט דורך שריט רעצעפּט: בריאָטשע-פּאָפּאָווער מיט הערבס און בשמים

מיר דערמאנט אויבן אַז באַונדינג פריש ברויט ראָללס זענען באקומען און קענען זיין גאָר שטאָפּן קיין פּראָדוקטן. אָבער, עטלעכע כאַוסווייווז בעסער צו קאָכן אַזאַ פּראָדוקטן האָבן זיס אָדער, אויף די פאַרקערט, געזאָלצן.

ונטער, מיר וועט ווייַזן איר ווי צו מאַכן געווירציק פּאָפּאָווער. רעצעפּט מיט photo of בונס ריקווייערז די קויפן פון די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• עגגס גרויס הינדל - 3 פּקס.;
• פריש מילך - פול גלאז;
• ליכט מאָלצייַט - אַ גאַנץ גלעזל;
• גרינס ייל - אַ גרויס לעפל;
• פּליטקע ים זאַלץ - 0.5 לעפעלע;
• מאַרינע פּראָסט זאַלץ - פול לעפעלע;
• טיים, באַסיל, דאַר - אויף עטלעכע סטשעפּאָטאָטשעק;
• ראָוזמערי פריש - אַ פּאָר פון צווייגן;
• זיס פּאַפּריקאַ - אַ ¼ קליין לעפל;
• קנאָבל - אַ ביסל קלאָוועס;
• קוקינג בוימל - 10 ג

צוגרייטונג פון די טייג

פּאָפּאָווער רעצעפּט וואָס ינוואַלווז די נוצן פון פאַרשידן בשמים, צוגעגרייט פּונקט ווי לייכט און געשווינד ווי דער קלאַסיש באַונדינג בונס. פֿאַר מיקסינג באַסעס אין פריש וואַרעם מילך לייגן עגגס און צעלאָזן פּוטער. כל די ינגרידיאַנץ זענען וויפּט, טאַמיק מיט פייַן זאַלץ, טיים און באַסיל. די ריזאַלטינג געמיש פון ווייץ מעל איז מוסיף און געמישט געזונט. אויך, די פּרובירן פאַרשפּרייטן פריש ראָוזמערי נעעדלעס. אין דעם פֿאָרמירן די יקער פון לאָזן אונטער די שטאָף פֿאַר 30 מינוט.

קוקינג דאַסטינג

צו פּאָפּאָווער אויסגעדרייט מער שמעקנדיק און געשמאַק, זיי זענען טאַמיק מיט אַ ספּעציעל דאַסטינג. פֿאַר זייַן צוגרייטונג פאַרבינדן גרייטיד קנאָבל טשייווז מיט פּראָסט זאַלץ און Carefully פרייַ. אויך צוגעגעבן צו די ינגרידיאַנץ פון די זיס פּאַפּריקאַ.

פורעמונג און באַקינג פּראָדוקטן

ווי קענען ווערן געזען פֿאָרמירן די פּאָפּאָווער? רעצעפּט פון ראָללס ינוואַלווז די נוצן פון קליין מאָולדז פֿאַר קאַפּקייקס. זייער לובראַקייטיד גרינס פעט, פּריסיפּיווייַוט געמיש פון פּראָסט זאַלץ, קנאָבל און פּעפּערז, און דעמאָלט אָנגעפילט מיט טייג. אויף שפּיץ פון דער יסוד איז אויך טאַמיק מיט שמעקנדיק דאַסטינג.

אין אַזאַ אַ סעמיפינישעד געשיקט אין די ויוון. באַקן זיי אין סטאַגעס. דער ערשטער 15 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 220 דיגריז, און די רוען 10 - ביי 180 דיגריז. דער רעזולטאַט איז זייער לאַש און סייווערי סקאָנעס. זיי זענען מיד אַוועקגענומען פון די פורעם, אַזוי אַז זיי טאָן ניט הינקען, און זענען געווען פּוכיק און קריספּי. אויב געבעטן, די פּראָדוקט זאל זיין ווייַטער לובראַקייטיד גרייטיד קנאָבל.

דינען בייַ די טיש

איצט אַז איר וויסן ווי צו מאַכן געשמאַק ראָללס באַונדינג אָדער אַזוי-גערופֿן פּאָפּאָווער. אויב זיי זענען בייקט צוזאַמען מיט זאַלץ און קנאָבל, דעמאָלט קאָרמען זיי צו די טיש איז דיזייראַבאַל, צוזאַמען מיט די רגע אָדער ערשטער שיסל. דורך דעם וועג, עטלעכע פון די כאַוסווייווז דערלאנגט מיט אַזאַ געווירציק פּראָדוקטן מיט פאָאַמי טרינקען.

צו סאַמערייז

גענומען אַ גייַסטיק טאָן פּאָפּאָווער רעצעפּט, איר קענען בייַ קיין צייַט צו קאָכן געשמאַק און נערעוודיק פּוסט ראָללס. דינען זייער געסט און משפּחה מיטגלידער זאָל זיין מיד נאָך באַקינג, הייס. אויב געבעטן, די פּראָדוקט קענען ווערן אָנגעפילט מיט זיס הייַזקע קעז, קיין קרעם (זויער קרעם, קאַסטערד, פּוטער), קאַנדענסט מילך, קלעם, קלעם, פרוכט אָדער בעריז.

אויך, עטלעכע כאַוסווייווז פאַרשפּרייטן אין די פּוסט ראָללס שמעקנדיק סאַלאַדס, מאכן זיי געשמאַק און קריספּי סנאַקס.