פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט קנאָבל און מייַאָנעז: רעסאַפּיז און קוקינג פֿעיִקייטן

פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט קנאָבל האַלב - געשמאַק און סאַטיספיינג שיסל. אַזאַ גאַרניש קענען זיין געפֿיטערט צו פלייש און פיש. אַפֿילו ווי אַ באַזונדער שיסל פּאַטייטאָוז בייקט אין די ויוון מיט קנאָבל, ינקרעדאַבלי געשמאַק און שמעקנדיק. א שיסל האַלב אין אַ באַזונדער חלק פּאַץ, וועט באַצירן קיין יום טוּב טיש.

פּאַטייטאָוז מיט מייַאָנעז און קנאָבל

פּאַטייטאָוז מיט מייַאָנעז און קנאָבל אין די ויוון האַלב זייער געשווינד און לייכט. צו טאָן דעם איר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

1. מייַאָנעז - 3 טבספּ. ל.
2. פּאַטייטאָוז - 5 פּקס.
3. פעפער.
4. קנאָבל קלאָוועס.
5. זאַלץ.

קאַרטאָפל שיילן און סוויל, דעמאָלט שנייַדן אין קיובז. אויב איר נוצן פֿאַר קוקינג פּאַטייטאָוז, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שנייַדן עס. דעריבער לייגן עס גרייטיד קנאָבל, מייַאָנעז, פעפער און זאַלץ. כל די ינגרידיאַנץ זענען געמישט. פֿאַר באַקינג פּאַטייטאָוז קענען ווערן געניצט קיין מייַאָנעז, חוץ לונג. די פאַקט אַז דעפּענדס אויף זייַן פעט זאַפטיק קיילים. קנאָבל קענען זיין קראַשט אָדער דריקן רייַבן. באַזונדער פון שוואַרץ פעפער קענען ווערן געניצט און אַ געמיש פון פּעפּערז, וואָס מוסיף עלאַגאַנס שיסל.

איצט אַז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען צוגעגרייט, איר קענען יבעררוק די פּאַטייטאָוז אין אַ באַקינג שיסל. די שיסל איז געשטעלט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון און באַקן ביז גאָלדען סקאָרינקע. פּאַטייטאָוז מיט מייַאָנעז און קנאָבל ווייל צוגעגרייט פֿאַר וועגן פערציק מינוט אין די ויוון. די שיסל איז גרייט ווען די מייַאָנעז באדעקט מיט בראַונד סקאָרינקע. עס איז נייטיק צו ברענגען צו די טיש הייס.

פּאַטייטאָוז מיט קעז און קנאָבל

פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט קנאָבל און קעז פּריפּערינג ינקרעדאַבלי פּשוט, אָבער דער רעזולטאַט וועט יקסיד אַלע דיין עקספּעקטיישאַנז. פֿאַר מילז, מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

1. צוויי אַניאַנז.
2. קאַרטאָפל קילאָ.
3. איינער הונדערט גראַמז פון קעז.
4. מייַאָנעז.
5. בשמים.

פּאָטאַטאָעס זאָל זיין קלינד און שנייַדן אין סלייסיז. אָניאָנס אויך ריין און שנייַדן אין קיובז. פאַרשפּרייטן די פּאַטייטאָוז אויף די דנאָ פורעם פֿאַר ראָוסטינג אָדער באַקינג. שפּריצן מיט אַניאַנז, לייגן זאַלץ און בשמים, גיסן אַלע פון מייַאָנעז.

איר קענען באַקן אַ שיסל ווי דעם. אבער עס וועט קער אויס פיל טייסטיער אויב אויף שפּיץ פון עס ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז. דערנאך שיקן די פּאַן אין די ויוון. פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט קנאָבל און קעז זענען פּריפּערינג פֿאַר וועגן פערציק מינוט. די פאַרטיק שיסל איז באדעקט פֿון אויבן אַ שיין און שמעקנדיק סקאָרינקע פון בייקט קעז.

הינדל מיט פּאַטייטאָוז און קנאָבל

הינדל מיט פּאַטייטאָוז און קנאָבל אין די ויוון - געשמאַק שיסל איז ניט בלויז פֿאַר לאָנטש און מיטאָג, אָבער אויך פֿאַר די יום טוּב טיש. אַזאַ הייס געסט וועט ליבע. פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ קאַמפּאָונאַנץ וועט זיין דארף:

1. קאַרטאָפל קילאָ.
2. קנאָבל.
3. צוויי הינדל לעגס.
4. זאַלץ.
5. קאָריאַנדער.
6. ערד פעפער.
7. זונרויז בוימל.
8. מייַאָנעז.
9. פּאַפּריקאַ פּודער.
10. 100 מל פון וואַסער.

פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט קנאָבל און הינדל - אַ גאַנץ מאָלצייַט אַז טוט נישט דאַרפן קיין לייגן-אָנס. צו מאַכן עס, איר קענען נוצן הינדל טייז, פֿיס אָדער לעגס. פון קורס, מיר זאָל ניט שטעלן אויך גרויס ברעקלעך. נאָך די פלייש האט אַ גוט פּראָפּעטשסיאַ. הינדל לעגס וואַשן אויס און שיקן אין אַ טיף שיסל.

פּאָטאַטאָעס מוזן זיין געוואשן און בוילד אין זייער דזשאַקיץ. צען מינוט נאָך די אָנהייב פון בוילינג פּאַטייטאָוז באַזייַטיקן פֿון היץ, פּילד און שנייַדן אין ברעקלעך.

עס איז מעגלעך און אין אן אנדער וועג צו צוגרייטן פּאַטייטאָוז. די טובערס זענען קלינד, שנייַדן אין גרויס ברעקלעך און אַ ביסל געפּרעגלט אין גרינס בוימל. דערנאך לייגן די פּאַטייטאָוז צו דעם הינדל. אַלע פּראָדוקטן זענען געמישט, לייגן זאַלץ און צייַט מיט קאָריאַנדער, קנאָבל, פּאַפּריקאַ און פעפער.

טשוזינג אַ פּאַסיק באַקינג פאָרעם און שיקן עס צו צוגרייטן אַ שיסל. פּאַטייטאָוז מיט קנאָבל אין די ויוון (אַ רעצעפּט איז צוגעשטעלט אין די אַרטיקל) איז בייקט פֿאַר העלפט אַ שעה, אָבער מיט פלייש קוקינג קיילים נעמען וועגן 50 מינוט.

פּאָטאַטאָעס בייקט אין קרעם

פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט זויער קרעם און קנאָבל - אַ דייאַטערי אָפּציע קיילים. פֿאַר זייַן צוגרייטונג נעמען:

1. פּאַטייטאָוז - 850 ג
2. זויער קרעם - 120 ג
3. קנאָבל.
4. שווער קעז - 230 ג

פּאָטאַטאָעס זענען ריין, שנייַדן אין סלייסיז, אָדער סלייסיז. שווער קעז צעטיילן אין צוויי גלייַך טיילן. איינער פון זיי ראַבד אויף אַ שטראַף כאַבאַרניק, און די צווייט - אויף אַ הויפּט. פּאַטינג אין אַ טאָפּ פּאַטייטאָוז, זויער קרעם, קעז, קאָאַרסעלי גרייטיד, מינסט קנאָבל, זאַלץ און מישן מאַסע.

איר קענען דעריבער אַריבערפירן פּראָדוקטן אין אַ באַקינג שיסל. שפּריצן מיט פינעלי גרייטיד קעז שיסל. באַקינג שיקן אין שווער פֿאַר-כיטיד ויוון. פּאַטייטאָוז אין די ויוון מיט זויער קרעם און קנאָבל ווייל צוגעגרייט פֿון האַלב אַ שעה צו פערציק מינוט. גרייטקייַט טשעק די קיילים מיט די הילף פון אַ גאָפּל דורכנעמיק ברעקלעך.

הינדל מיט פּאַטייטאָוז אין די ויוון

הינדל בייקט מיט פּאַטייטאָוז אין די ויוון, וועט באַצירן קיין טיש. פֿאַר דער צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

1. הינדל קאַרקאַסיז.
2. מייַאָנעז - 170 ג
3. קאַרטאָפל קילאָ.
4. קנאָבל.
5. בשמים.
6. פעפער.
7. זאַלץ.

קאַרקאַס מוזן זיין געוואשן, קלינד פון וידעפדיק פעט און שנייַדן אין פּאָרשאַנז. אַרויס יעדער שטיק נאַשפּיגאָוויוואַעם קנאָבל, זאַלץ און פעפער רייַבן אַדינג סיזאַנינגז און מייַאָנעז. ווייַטער לייגן די הינדל אויף אַ באַקינג בלאַט און שיקן עס אין די ויוון. עס זאָל זיין וואָרמד צו אַ טעמפּעראַטור פון לפּחות 180 דיגריז.

נאָך האַלב אַ שעה איר קענען באַקומען די פאָרעם, שטופּן די פלייש און שטעלן אין די מיטן פון טינלי סלייסט פּאַטייטאָוז מיט הינדל פעט. אַפֿילו אין אַ שיסל, איר קענען לייגן אַ ביסל וואַסער. דערנאך שיקן די פּאַן פֿאַר אן אנדער 50 מינוט אין די ויוון.

פּאַטייטאָוז מיט מייַאָנעז און אַניאַנז

צו צוגרייטן אַ געשמאַק און כאָולסאַם עסנוואַרג, מיר דאַרפֿן:

1. קאַרטאָפל קילאָ.
2. שווער קעז - 180 ג
3. מייַאָנעז - 170 ג
4. קנאָבל.
5. סעאַסאָנינגס.
6. גרינס בוימל.
7. זאַלץ.
8. בינטל פון פריש קראָפּ.
9. פעפער.

פּאָטאַטאָעס זענען קלינד, וואַשן און שנייַדן אין סלייסיז, סלייסיז, אָדער סלייסיז. קאַטינג פאָרעם איז ניט דער הויפּט וויכטיק. אבער עס איז ווערט רימעמברינג אַז די גיכקייַט פון קוקינג עסנוואַרג וועט אָפענגען אויף די נומער פון די ברעקלעך. אַזוי טאָן ניט טאָן גרויס ברעקלעך. פאַרלייגן די פּאַטייטאָוז אין אַ שיסל, לייגן זאַלץ, פעפער און אנדערע בשמים. כל די ינגרידיאַנץ ביסט געזונט געמישט.

ווייַטער, צוגרייטן די אַניאַנז. עטלעכע קעפּ רייניקן און שנייַדן אין דין סלייסיז. רייַבן קעז אויף אַ כאַבאַרניק. מישן מייַאָנעז און געהאַקט קנאָבל, אַדינג געהאַקט קראָפּ, און דער געמיש סטערד ביז כאָומאַדזשיניאַס.

שמירן אַ באַקינג בויגן מיט גרינס ייל. שטעלן די פּאַטייטאָוז אויף אים און גיסן אויף שפּיץ פון די אַניאַנז. דעמאָלט יוואַנלי פאַרשאַפן גרייטיד קעז. פּלאָמבירן די שיסל מיט אַ געמיש פון מייַאָנעז און דרעסינגז. איצט מיר שיקן די פאָרעם אין די ויוון. צוגרייטונג פון מילז נעמט ווייניקער ווי 50 מינוט. אין די טיש עס איז געדינט הייס, פֿאַר דיוויידינג אין פּאָרשאַנז.

אַנשטאָט פון אַ עפּילאָג

פּאָטאַטאָעס בייקט מיט מייַאָנעז און קנאָבל אין די ויוון - אַ גרויס כאָוממייד מאָלצייַט. זייַן קוקינג איז ניט אַנדערש קאַמפּלעקסיטי. אבער ווי איר קענען זען, דער רעזולטאַט איז סאַטיספיינג און שיין שיסל וואָס וועט ניט נאָר זיין אַ גוט לאָנטש אָדער מיטאָג, אָבער אויך אַ גרויס באַפּוצונג פֿאַר די יום טוּב טיש. א הינדל, בייקט פּאַטייטאָוז, בכלל איז אַ פול מאָלצייַט, וואָס טוט ניט דאַרפֿן צו זיין סאַפּלאַמענטאַד.

קיילים האַלב אין די ויוון, ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך מער וווילטויק צו דעם גוף ווי עסנוואַרג געפּרעגלט אין אַ פּאַן. וואָס איז וואָס זיי ווערן שיין אין יעדער וועג וועג צו דיווערסיפי די טעגלעך מעניו.