נוציק מייַכל פֿאַר קינדער. מאַרמעלאַד קירבעס אין שטוב. שנעל רעצעפּט

אויך פילע מאָדערן עלטערן פּרובירן צו געבן אַרויף סוויץ קראָם, Stuffed מיט פּראַזערוואַטיווז, דייז און קינסטלעך פלאַוואָרס. אבער די ליבע פון קינדער פֿאַר סוויץ האט ניט געווען קאַנסאַלד. אין דעם פאַל, אונדז מאַפּע רעוועך קומט פון קירבעס מאַרמעלאַד. אין שטוב, דעם נאַש קענען זיין צוגעגרייט אָן קיין פּראָבלעמס און מיט אַ מינימום העצאָע פון צייַט.

Benefits פון קירבעס

קירבעס איז אַ וניווערסאַל גרינס אַז כּולל אַ גאַנץ באַשטימט פון וויטאַמינס, שפּור עלעמענטן און מינעראַלס, זייער וווילטויק צו געזונט. קירבעס איז דער הויפּט נוצלעך פֿאַר די גראָוינג קינד 'ס גוף. עס כּולל קעראַטין, וואָס פּראַטעקץ קינדער 'ס אויגן פֿון פאַרשידן פּראָבלעמס און יילמאַנץ. מענטשן וואס אָפט פאַרנוצן עסנוואַרג אין אַ קירבעס, לייַדן ווייניקערע פּראָבלעמס מיט בלוט דרוק. די דאזיקע מענטשן סטרענגטאַנז בלוט כלים, ימפּרוווז בלוט קלאַטינג.

אין דערצו, אַ קירבעס - אַ גרויס וועג צו באַקומען באַפרייַען פון דיגעסטיווע פּראָבלעמס. עס איז אָפֿט געניצט אין דיעטע עסנוואַרג. עס האט אַ גוט דייורעטיק ווירקונג. עס העלפּס מיט יריטאַבילאַטי און ינסאַמניאַ. עס סטרענגטאַנז ביינער און ימפּרוווז די קוילעלדיק ימיון סטאַטוס.

מאַרמעלאַד קירבעס. ינגרידיאַנץ

צו צוגרייטן אַ געשמאַק און געזונט מייַכל, איר דאַרפֿן צו געפינען קוואַליטעט ינגרידיאַנץ כולל מאַרק און קראָם פאַרשיידנקייַט. הויפּט צווישן זיי איז די קירבעס. עס איז בעסטער צו נעמען אַ Muscat. זי געהאלטן אַ ביסל ווייניקער דיק-וואָלד, אָבער די פלייש איז זאַפטיק, פלעשי און זיס. פּומפּקינס דאַרפן איינער קילאָ.

חוץ וועדזשטאַבאַלז זאָל נעמען 200-400 גראַמז פון צוקער. די סומע וועט אָפענגען אויף אייערע פּרעפֿערענצן און די זיסקייַט פון דעם קירבעס. אַנשטאָט פון צוקער קענען זיין לייכט געניצט האָניק (100 ג). צו צוגרייטן געשמאַק און שיין פרוכט זיסוואַרג קירבעס אין שטוב, וועט דאַרפן אַ רעצעפּט אין דיין קיך גרויס פּאַקס פון רעגע דזשעלאַטאַן (20-25 ג). פֿאַר מער טאַם, נעמען אַ קליין פּאַקאַט פון וואַניל.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

עס הייבט מיט אַ גרינס רייניקונג. צו צוגרייטן אַ געשמאַק מאַרמעלאַד קירבעס אין שטוב, איר וועט דאַרפֿן צו שנייַדן די שאָלעכץ אַוועק עס, סעלעקטירן אַלע די זאמען און שנייַדן אין קליין קיובז פון די זעלבע.

ווייַטער, די קירבעס זאָל זייַן בייקט אין די ויוון. PRE-ספּרעאַד אויף באַקינג פּאַרמעט אָדער ספּעציעל פּאַפּיר פֿאַר באַקינג, אַזוי אַז עס איז נישט בערנט. די ויוון איז העאַטעד צו 180 דיגריז. פּריפּערינג קירבעס פֿאַר 25-35 מינוט.

פּיריאַדיקלי טשעק אַוויילאַבילאַטי. אַמאָל די קירבעס ווערן ווייך, איר קענען נעמען עס אויס און ענגשאַפט ניצן אַ בלענדער. געדענק: ווען איר קאָכן מאַרמעלאַד קירבעס אין שטוב, די הויפּט ינגרידיאַנט מוזן זיין פּאַלווערייזד ווי געזונט ווי מעגלעך. קיין ברעקלעך פאַלן אין די מאַרמעלאַד זאָל ניט. דערנאָכדעם, די ריזאַלטינג פּיוריי קענען ווערן צוגעלייגט צוקער אָדער האָניק.

מאַרמעלאַד פון קירבעס (אין שטוב) מיט דזשעלאַטאַן - די מערסט פאָלקס רעצעפּט. דזשעלאַטאַן ניט בלויז אַלאַוז די קירבעס פּיוריי געשווינד פאַרגליווערן, אָבער אויך גיט דורכזעיקייַט נאַש אַז קעראַקטערייזאַז די קוואַליטעט מאַרמעלאַד. די דזשעלאַטאַן זאָל זיין דיילוטאַד אין וואַרעם וואַסער, לאָזן עס ברו און לייגן צו די קירבעס פּיוריי. מישן ונ דורך.

דורך דעם וועג, פילע פון די קינדער זענען זייער ליב דאַר פרוכט. זיי, אויך, קענען זיין בעשאָלעם אַדדעד צו כאָוממייד מאַרמעלאַד. רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ, ניסלעך, פּרונז ניט בלויז דערגאַנג די געשמאַק, אָבער אויך וועט נוץ דעם גוף.

ווייַטער דאַרפֿן פלאַך קיילים (באַקינג, באַקינג, די גלאז קאַנטיינער), וואָס דאַרפֿן צו גיסן די מאַסע. די הייך פון קירבעס פּיוריי זאָל ניט זיין מער ווי צוויי סענטימעטער. קיילים געשטעלט אין די פרידזשידער און וואַרטן פֿאַר גאַנץ כאַרדאַנינג. דעם פּראָצעס יוזשאַוואַלי נעמט וועגן צוויי שעה.

קאָרמען אויף די טיש

ווען די מאַרמעלאַד לעסאָף כאַרדאַנז, עס קענען באַקומען אויס פון די פרידזשידער און קאָכן פֿאַר געדינט. אויב איר האָבן געמאכט מאַרמעלאַד קירבעס אין שטוב איידער איר גיסן די פּיוריי אין אַ שיסל, נוצן פּאַרמעט. אַזוי פאַרפרוירן מאַסע וואָלט זיין בעסער צו מאַך אַוועק פון די ווענט. גענומען זיסוואַרג, שנייַדן עס אין ברעקלעך. וואָס זיי וועלן פאָרעם - איר באַשליסן. צום סוף, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער אָדער זאַמד.

אויב איר באַשליסן צו קאָכן קירבעס מאַרמעלאַד אין שטוב פֿאַר קינדער, מיר געמאכט די רעכט ברירה. דעם נאַש איז ניט בלויז זייער געשמאַק, הויך-קוואַליטעט און זיכער, אָבער אויך נוציק פֿאַר דיידזשעסטשאַן און קוילעלדיק געזונט. קידס וועט ליבע דעם שיסל פֿאַר אַ אָנגענעם זיס געשמאַק, און מיין מוטער - פֿאַר נאַטוראַלנעסס.