מילכיק לאָקשן: רעסאַפּיז אין שטוב

אַלע די מענטשן וואס אַמאָל אַטענדאַד קינדער-גאָרטן, באַקאַנט מיט אַ שיסל גערופֿן "מילקי ווערמיסעללי" - דין מאַקאַראָנען, שפּין, בוילד אין מילך. פילע מענטשן זענען אַזוי ליב דעם זופּ אַז זיי זענען צופרידן צו קאָכן עס אין שטוב. מילכיק לאָקשן, רעסאַפּיז וואָס זענען שטעלן אויס אונטן, איז פּריפּערינג אַ קנאַקן. און דער רעזולטאַט איז אַ געשמאַק און געזונט שיסל פֿאַר קינדער און אַדאַלץ.

פּשוט מילך זופּ מיט לאָקשן: רעסיפּע פֿאַר קינדער

דאס איז די fastest און יזיאַסט רעצעפּט מילך זופּ. דאס איז אַ גרויס אָפּציע געזונט פרישטיק אָדער מיטאָג. צו מאַכן עס נייטיק צו קאָכן די מילך (0.5 ל), דעריבער לייגן די זאַלץ און לעפל צוקער. נאָך וואָס, רעדוצירן די היץ און גיסן די מאַקאַראָנען. דיפּענדינג אויף די געבעטן גרעב, עס איז מעגלעך צו לייגן צוויי אָדער דרייַ טייבאַלספּונז פון מאַקאַראָנען.

בשעת מאַקאַראָנען בוילז אין די מילך, עס איז נייטיק צו קאָך קעסיידער. אַנדערש די מאַקאַראָנען זאל שטעקן צו די דנאָ אָדער צו שטעקן צוזאַמען (אין שטיק פאָרעם). ווען די מאַקאַראָנען בוילז, קאָכן עס פֿאַר 10 מינוט, דעריבער ווענדן אַוועק דער הרובע און לאָזן די זופּ ינפוסע דער זעלביקער סומע פון צייַט.

לאַקטיק ווערמיסעללי רעצעפּט בילד וואָס איז דערלאנגט אויבן, געדינט מיט פּוטער. און עס איז ווערט רימעמברינג אַז די פּראָדוקט איז האַלב אין מילך מער ווי אין וואַסער.

מילך ווערמיסעללי אין מולטיוואַרקאַ

קאָכן מילך זופּ מיט לאָקשן אין מולטיוואַרקאַ פיל גרינגער ווי אויף דער הרובע. די הויפּט מייַלע פון דעם אופֿן פון קוקינג אַז מאַקאַראָנען אין מילך איז קיינמאָל בוילד ווייך, באקומען דורך ווייך און זייער געשמאַק.

מילכיק שיסל מיט מאַקאַראָנען רעצעפּט איז אין מולטיוואַרקאַ געפֿינט אונטן זענען צוגעגרייט אין די "סטעאַמינג". אַזוי די מילך וועט קאָכן סלאָולי, און דעריבער, די ריזיקירן אַז זיי "אַנטלויפן" איז מינימאַל.

ערשטער, אין די שיסל מולטיוואַרקי דאַרפֿן צו גיסן אַ ביקער פון וואַסער און דרייַ מאָל מער מילך (3 טעפּלעך). שטעלן מאָדע "סטעאַמינג" און געבן די מילך צו קאָכן. דער דעקל איז נישט פֿאַרמאַכט. ווען די מילך בוילז, גיסן עס אין אַ מעסטן גלעזל לאָקשן, לייגן צוקער צו טעם און אַ ביסל זאַלץ. קאָך. נאָענט די דעקל און שטעלן די מאָדע "באַהיצונג" פֿאַר 10 מינוט. נאָך אַ ספּעסיפיעד צייַט, די שיסל איז גרייט. דינען עס צו די טיש איר דאַרפֿן הייס אָדער קאַלט.

מילך זופּ מיט לאָקשן: די רעצעפּט מיט אַ Photo

מילך זופּ מיט לאָקשן - אַ שיסל וואָס טוט ניט באַקומען באָרד אלץ. קינדער שטענדיק עסן עס מיט פאַרגעניגן. קאָכן דעם זופּ קענען מיט ווערמיסעללי, מאַקאַראָנען אָדער אנדערע טייפּס פון היים-געמאכט לאָקשן. די סעלעקציע קענען נאָר ווירקן די קוקינג צייַט (ווערמיסעללי האַלב Faster).

אויף די דנאָ פון די פּאַן צו גיסן 100 מל פון וואַסער, דעריבער לייגן 2 טעפּלעך פון מילך. שרייבן אַ קאָכן. גיסן די מאַקאַראָנען, קאָך און קאָכן פֿאַר 10 מינוט אָן קאַווערינג די פּאַן מיט אַ דעקל. איידער איר אַראָפּנעמען פון היץ, לייגן די זופּ צוקער צו טעם און אַ ביסל זאַלץ. איידער סאַבמיטינג צו די טיש, לאָזן שטיין, באדעקט.

לאַקטיק ווערמיסעללי, רעסאַפּיז וואָס זענען דערלאנגט דאָ, באקומען גלייַך געשמאַק אין יעדער פאַל. פאַרשידענע קיילים בלויז נואַנסיז פון קוקינג. דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו פּרובירן יעדער רעצעפּט צו געפֿינען די בעסטער אָפּציע.

מילך ווערמיסעללי זופּ פון קינדשאַפט

דאס איז די מילך זופּ פון ווערמיסעללי, וואָס מיר אַלע געדענקען פון קינדערגאַרטען. צו קאָכן עס, עס איז נייטיק צו מישן אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז פון מילך און וואַסער (1 ליטער), שטעלן אויף די טעלער און די פּאַן צו קאָכן. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו מאַכן זיכער אַז די מילך איז נישט "לויפן אַוועק".

נאָך בוילינג אין אַ טאָפּ דאַרפֿן צו גיסן אַ גלאז ווערמיסעללי און קאָכן פֿאַר 20 מינוט. דער ערשטער 2-3 מינוט איר דאַרפֿן צו קעסיידער קאָך די מאַקאַראָנען, אַנדערש עס סליפּנעציאַ אין קאַם. איידער דער סוף פון קוקינג לייגן צו די זופּ 4 טייבאַלספּונז פון צוקער און אַ ביסל זאַלץ צו טעם.

מילכיק לאָקשן, רעסאַפּיז וואָס זענען דערלאנגט אין דעם אַרטיקל, איידער געדינט זאָל זיין ינסיסטיד אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט. פּוטער איז צוגעגעבן גלייַך צו די טעלער, און נאָך אים צעלאָזן, געמישט ונ דורך.

צו צוגרייטן די זופּ פון ווערמיסעללי שווער טיפּ פון מאַקאַראָנען איר ווילן צו נוצן. מילך קענען אוועקגענומען ווערן ווי אַ היים און קראָם. אבער עס זאָל ווערן דערמאנט אַז פֿון זייַן פעט צופרידן איז גלייַך אָפענגיק אויף די קאַלאָריק צופרידן פון די פאַרטיק שיסל.

מילך קאַשע מיט ווערמיסעללי

אַלעמען וואס בעסער וועלן מילך קאַשע אַנשטאָט פון די זופּ, ווי ווייַטערדיק אַ רעצעפּט.

מילך צו קאָכן, לייגן צוקער און אַ קליין נויט פון זאַלץ. לייג צו לאָקשן, צו קאָכן און מיד אַראָפּנעמען פּאַן פון היץ. דעקן און לאָזן די מאַקאַראָנען אין מילך פֿאַר 20-30 מינוט. בעשאַס דעם מאָל זיי וועלן נישט טייַער און זופּ און קאַשע. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען לייגן אַ ביסל צוקער, האָניק אָדער קלעם.

מילך ווערמיסעללי קאַשע טורנס די טיקער, די מער זי ינסיסטאַד.

מילך קאַשע מיט מאַקאַראָנען און קעז

דעם רעצעפּט - אַן אנדער ברירה צו די געוויינטלעך ווערמיסעללי זופּ. אבער אויב עמעצער טוט ניט ווי די טעם פון קעז, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט שאָקאָלאַד טשיפּס, קאַקאַאָ, פרוכט אָדער בעריז (סטראָבעריז, ראַזבעריז). לאַקטיק ווערמיסעללי, ווערין רעסאַפּיז פּראָפּאָסעד אויבן, קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון קיין ינגרידיאַנץ ווי באַפּוצונג. געשמאַק קיילים פון עס נאָר ווערט מער טשיקאַווע און העכער נוטרישאַנאַל ווערט.

צו צוגרייטן די זופּ לאָקשן איז נייטיק צו צוגרייטן צוויי פּאַץ. אין אַ קאָכן מילך (1 ליטער), אין אן אנדער ווערמיסעללי קאָכן ביז האַלב. ווען מאַקאַראָנען איז האַלב, זיי מוזן זיין ויסגעשעפּט און רינסעד אין הייס וואַסער. לאָקשן נאכגעגאנגען דורך אַ יבעררוק צו די מילך, לאָזן קאָכן, לייגן זאַלץ און צוקער צו טעם.

גרייט זופּ אַוועק די היץ און שפּריצן די קעז אויף שפּיץ און באַצירן מיט שאָקאָלאַד, Fruits, בעריז, און אַזוי אויף. ד באָן אַפּפּעטיט!