עסנוואַרג און בעוורידזשיזרעסאַפּיז

ווי צו קאָכן קובאַן סענדוויטש?

קובאַ - אַ גלענצנדיק אינזל, באַרימט פֿאַר זייַן וויינז, ראַם און טאַביק. עס איז זייער געשמאַק און וועריד קוויזין, וואָס איז דערמאנט דורך אַלעמען און וועט ימפּאָנירן אַפֿילו די מערסט קאַליע טוריס. דער אַרטיקל גיט די הויפּט קיילים פון קובאַן קוויזין און איז דיסקרייבד אין דעם רעצעפּט פון אַזאַ אַ גרויס סנאַקק, ווי די קובאַן סענדוויטש.

פֿעיִקייטן עקזאָטיש קוויזין

די הויפּט עסנוואַרג אויף די אינזל פון ליבערטי - איז פלייש, גריינז און יאַמ-שפּייַז. רינדערנס, כאַזער און לאַם קאָכן אַ געשמאַק ביפסטייק, געדינט אונטער די ספּעציעל סאָסיז. סעקרעץ פון קוקינג בעקאַבאָלעדיק סאָסיז זענען בלויז באקאנט דורך די קובאַנס, וואס אַדמיטאַד אַז עטלעכע פון די קיילים זיי האָבן באַראָוד פון שפּאַניש און ביסל Transformed זיי דורך אַדינג מער בשמים, הייס בשמים און פלייש.

רעסטאַוראַנץ ביטע טוריס אַ פאַרשיידנקייַט פון געשמאַק גאַסטראַנאַמיק דילייץ, דאָ פאָרשלאָגן סייווערי קיילים, ניט בלויז לאַנדיש אָבער אויך European קוויזין. דאָ זענען די מערסט באַרימט קיילים:

  • פּאַעללאַ. כאָטש דעם שיסל איז ערידזשנאַלי פון ספּאַין, די היגע ווערסיע טוט ניט טראָגן צו די פאַרקערט, עס איז דאָ אַז גיט אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז מיט די דערצו פון שינקע, שעללפיש און אנדערע יאַמ-שפּייַז.

  • פּיקאַדילאָ אַ לאַ אַבאַנעראַ - אַ מינסט רינדערנס, זאַטושעננייַאַ אין די באַרימט קרעאָלע סאָוס. עס איז יוזשאַוואַלי געפֿיטערט צו די טאָרטיללאַ מיט אַ גאַרניש (רייַז אָדער אנדערע. גריינז).
  • טאַמאַלע - ראָולאַדע פון כאַזער מיט עראַמאַטיק בשמים, פֿאַר אַ פּראָבע גענומען קאָרנמעאַל, וואָס מאכט די שיסל קרומבלי.
  • Le האָן אַסאַדאָ - אַ כאַזער בראָטן, און ראָוסטיד עס איז כּמעט לעגאַמרע אַרויף צו די פאָרמירונג פון אַ געדיכט סקאָרינקע. געדינט מיט אַ ספּעציעל סאָוס מאָדזשאָ (עס זאל זיין רויט אָדער גרין, דיפּענדינג אויף די ינגרידיאַנץ), דעם מאַרינייד איז געמאכט פון מאַסלינע ייל, קנאָבל, פּאָמידאָר און פּעטרעשקע.

פֿאַר וואָר, אַלעמען געדענקט אַז די קובאַנס אנגעקומען אין די סאָוויעט צייַט אין די וססר וואס קומען צו לערנען, און וואס - צו זען די שטאָט מיט אַ העל סאָציאַליסט געדאנקען. אין קובאַן סטודענטן האט אַ ספּעציעל שיסל, וואָס זיי גערופֿן "ימפּינגאַאָ". די קובאַן סענדוויטש איז געווען טאַקע איינער פון די באַליבט סנאַקס, וואָס זיי באהאנדלט אַלע קלאַסמייץ. זיי זענען נאָך פאָלקס איבער קובאַ, זיי זענען צוגעגרייט לויט צו אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט, וואָס מיר וועט זאָגן איר רעכט איצט.

קובאַן סענדוויטש ינגרידיאַנץ

סענדוויטש - דעם פאַרשפּייַז, וואָס זענען געקומען צו אונדז פון אַמעריקע. דער הויפּט חילוק פון אונדזער סאַמוויטשיז סאַמוויטשיז איז אַז זיי זענען קאַמפּאָוזד פון עטלעכע Layers פון ברויט און פילונג, בשעת מיר צוגרייטן סאַנדוויטשיז פון איין רעפטל פון ברויט.

קובאַן סענדוויטש (Photo איר זען אויבן) געמאכט פון כאַזער ברעקלעך. עס ס שיין גרויס סנאַקק, אָנגעפילט מיט פלייש און אנדערע ינגרידיאַנץ. צו צוגרייטן אַ פאַקטיש קובאַן סענדוויטש, מיר דאַרפֿן די ווייַטערדיק סוויט פון פּראָדוקטן: ברויט טאָסט (6 ברעקלעך), כאַזער פלייש (עס איז בעסער צו נעמען די פעט טייל) - 450 ג פון ווייַס ווייַן - 2 טבספּ. . ל, גרין סאַלאַט (גרויס בלעטער וועט קוקן בעסער), קנאָבל - 5 קלאָוועס, לימענע זאַפט, פּוטער און גרינס בוימל, בשמים (אָרעגאַנאָ, זאַלץ, צוקער, זענעפט, פּאַפּריקאַ, פעפער).

עס איז נייטיק צו מאַכן פּלאַץ פֿאַר די צוגרייטונג פון ומנייטיק זאכן, און מיר דאַרפֿן אַ ויוון פֿאַר באַקינג און סנאַקק גרילל.

קובאַן סענדוויטש: די רעצעפּט שריט דורך שריט

אַזוי, נאָך דער צוגרייטונג פון די נייטיק ינגרידיאַנץ, איר קענען אָנהייבן דעם פּראָצעס זיך. זיין צוגעגרייט פֿאַר די פאַקט אַז די קובאַן סענדוויטש איז פּריפּערינג ניט ווי שנעל ווי אנדערע סנאַקס.

שריט 1. מישן זאַלץ, צוקער און זענעפט, רייַבן פאַרטיק פלייש געמיש און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 4 הר. מיט דעם מאַרינייד כאַזער דרייַ ווייך און זאַפטיק.

שריט 2. נאָך אַ צייַט מיר קריגן כאַזער פלייש און ווייפּינג מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך, דעמאָלט זייַן ווייַטער דאַובעד מיט אַ געמיש פון סטרעטשינג. בוימל, פּאַפּריקאַ, אָרעגאַנאָ, זענעפט און פעפער.

שריט 3. אין אַ באַקינג שיסל, גיסן די ווייַס ווייַן און לימענע זאַפט, קנאָבל סלייסיז אויף שפּיץ פון Falling שלאָפנדיק. איצט איר קענען שטעלן פלייש. עס זאָל זיין האַלב שעה באַקן אין אַ טעמפּעראַטור נישט העכער ווי 170 °.

שריט 4. די פאַרטיק פלייש דאַרפֿן צו פּיצל אין דין סלייסיז. אויף אַ רעפטל פון ברויט שטעלן סאַלאַט, שטעלן די אנדערע רעפטל, און אויף אים - פלייש. דעקן ווידער אַ רעפטל פון טאָסט ברויט און פּרעגלען די סענדוויטש אויף די גרילל (איר קענען פּרעגלען און פּאַן, צעשמעלצן עס אין שטייַגן אַ ביסל פּוטער).

א קליין קונץ

ווי אנדערע טייפּס פון סאַמוויטשיז, קובאַן קענען אויך זיין קאַמביינד מיט פאַרשידן פיללינגס. פֿאַר אַ טוישן, מיר רעקאָמענדירן אַדינג אַ ביסל פלייש פּיקאַלז, און אַז אויסגעדרייט אויס זאַפטיק סנאַקק, איר קענען נוצן געפּרעגלט זיס פעפער און ציבעלע. די פלייש איז גאנץ און די דערצו פון קאַרש טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין האַלב.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.