ווי צו קאָכן די קאַנדענסט מילך. זיס צאָן עצות.

קאַנדענסט מילך - איינער פון די מערסט באַליבט זיס צאָן פּראָדוקטן. פֿאַר פילע עס איז דער שמעקן און געשמאַק פון קאַנדענסט מילך איז פֿאַרבונדן מיט קינדשאַפט און די העלסטע קינדשאַפט מעמעריז.

אין נאך, די קאַנדענסט מילך - אַ פּראָדוקט פון די וניווערסאַל. עס קענען זיין געגעסן נאָר ווי אַז, איר קענען לייגן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים און באַקינג. זייער געשמאַק און האַלב קאַנדענסט מילך. מאַכן עס זייער פּשוט. עס זענען פילע וועגן צו קאָכן. אבער עס איז נייטיק צו שטרענג אָבסערווירן די כּללים פון קוקינג און וויסן ווי צו קאָכן די קאַנדענסט מילך. אַנדערש, אַנשטאָט פון אַ געשמאַק פאַרבייַסן איר קענען באַקומען אַ פּלאַץ פון פּראָבלעמס. די פאַקט איז אַז אויב נישט רעכט האַלב, די באַנק מיט די קאַנדענסט מילך קענען ופרייַסן. און עס איז ניט בלויז צעלאָזן די פּראָדוקט זיך, אָבער אויך לייגן אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט פון רייניקונג דער קיך.

ווי צו קאָכן קאַנדענסט מילך

קאַנדענסט מילך קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די רעצעפּט איר. קענען קאָכן די מילך ווי די באַנק, אָן דיסטורבינג זייַן אָרנטלעכקייַט ביז נאָך די קוקינג פּראָצעס, אָדער בלויז זייער קאַנדענסט מילך, פֿאַר גענומען אויס עס פון דעם קאַנטיינער.

ווי צו קאָכן די קאַנדענסט מילך באַנק

דער אופֿן ערשטער און איינער פון די יזיאַסט - בוילינג וואַסער.

די קאַפּאַציטעט פֿאַר בוילינג וואַסער איז אויסגעגאסן, אין וואָס די באַנק פון קאַנדענסט מילך. קער זאָל זייַן גענומען אַזוי אַז די וואַסער איז גאָר באדעקט סלוי. פּאַן שטעלן אויף די טעלער און אין אַ פאַירלי הויך היץ וואַסער געבראכט צו אַ קאָכן, און דעמאָלט רעדוצירן די פייַער סלוי און ערלויבט צו קאָכן פֿאַר 2-2.5 שעה. ווי די קאָכן, די וואַסער אין די פאַן זענען צוגעגעבן פּיריאַדיקלי. געדענק - דעם איז זייער וויכטיק. אַנדערש, לינקס אָן וואַסער סלוי זאל ופרייַסן.

אופֿן צוויי - צוגרייטונג פון קעראַמאַלייזד מילך ניצן דרוק קוקער.

דעם רעצעפּט איז פֿאַר יענע וואס ליבע צו קאָכן, עס איז ניט סטריינינג. ווי זיי זאָגן - שטעלן און פאַרגעסן. ניט קיין דאַרפֿן צו קעסיידער מאָניטאָר די וואַסער שטאַפּל און די קוקינג צייַט. פּלאָמבירן דרוק קוקער מיט וואַסער, לייגן עס אין די באַנק פון קאַנדענסט מילך (וואַסער זאָל גאָר דעקן די סלוי) אין אַ זייער הויך היץ, ברענגען צו אַ קאָכן. נאָך די וואַסער האט בוילד, וואַרטן אנדערן 10-15 מינוט און קערן אַוועק די קוקער. סלוי מיט קאַנדענסט מילך, טאָן ניט נעמען אויס צו קיל וואַסער.

אויב איר האָבן ביסל צייַט, אָדער איר נאָר טאָן ניט ווילן צו איבער 2 שעה, וואַך אויס פֿאַר קאַנדענסט מילך צוגרייטונג פּראָצעס, איר וועט צוגאַנג אַ וואַריאַנט פון צוגרייטונג פון קאַנדענסט מילך אין אַ מייקראַווייוו ויוון.

ווי לאַנג זאָל איך קאָכן פֿאַר קאַנדענסט מילך אין אַ מייקראַווייוו ויוון.

איר וועט ניט גלויבן עס - בלויז 15 מינוט. יא, עס איז פֿאַר אַזאַ אַ קורץ צייַט, איר קענען צוגרייטן דעם געשמאַק מייַכל. נו, וואָס. זאָגן פילע דאַנק צו די קריייטערז פון דעם נס פון טעכנאָלאָגיע און אַרויס צו אַרבעטן. עפענען סלוי מיט קאַנדענסט מילך און גיסן די אינהאַלט אין אַ טיף טאָפּ (יוטענסאַלז זאָל זיין דיזיינד פֿאַר נוצן אין אַ מייקראַווייוו ויוון), און באַשטעטיקן די דורכשניטלעך מאַכט מאָדע, לויפן די מייקראַווייוו פֿאַר 15 מינוט. בעשאַס קוקינג, קאַנדענסט מילך וועט דאַרפֿן צו האַלטן עטלעכע מאל, ווי די ראַדיאָ כוואליעס ימיטאַד פון די ויוון, וואַרעמען די פליסיק אַניוואַנלי.

אַ ביסל עצות פֿאַר די זיס צאָן.

- קויפן קאַנדענסט מילך פון דעם העכסטן קוואַליטעט. קוואַליטעט פּראָדוקט כּולל אין זייַן זאַץ נאָר מילך און צוקער. קאַנדענסט מילך, מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ימפּיוראַטיז, נישט בלויז דעטראַמענאַל צו געזונט, אָבער אויך פֿאַר קוקינג קענען געבן אַ גאָר אומגעריכט רעזולטאַט. לעמאָשל, גרייַזל לאַמפּס אָדער "ביטע" גריינז פון קריסטאַלייזד צוקער.

- די מער האַלב קאַנדענסט מילך, די מער טונקל און עס ווערט וויסקאַס קאָנסיסטענסי.

- אויב איר קאָכן די קאַנדענסט מילך אין אַ באַנק, דעמאָלט נאָך קוקינג, איר דאַרפֿן צו לאָזן די וואַסער קיל אַראָפּ גאָר און נאָר אויב עס קענען ווערן אַוועקגענומען פון די באַנק. אין קיין פאַל טאָן ניט רעפריגעראַטע האַלב קאַנדענסט מילך מיט קאַלט וואַסער, אָדער דער טעם פון עסנוואַרג קענען טאַקע לייַדן.

איצט אַז איר וויסן ווי צו קאָכן די קאַנדענסט מילך. אזוי וואָס קענען נאָר ווינטשן איר צו הנאה דיין מאָלצייַט.