וואָס קענען איר מאַכן אויס פון עגגס. מיטס וועגן די באַרימט פּראָדוקט.

פון אלטע צייטן, אָף עגגס, פּרעפעראַבלי הינדל, איז די עסנוואַרג פֿאַר מענטש ביינגז. אַוויסעננאַ גערעדט וועגן די Benefits און היילונג פּראָפּערטיעס פון דעם נערעוודיק פּראָדוקט. טאקע אין דער יי האט פילע נוצלעך און ווערטפול סאַבסטאַנסאַז, און זיי אַנטהאַלטן ביידע יי ווייַס, און זייַן יאָוק.

אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז פון די עגגס האָבן שוין Created איבער די סענטשעריז די נוצן פון דעם פּראָדוקט. אָבער, אַ פּלאַץ פון מיטס וועגן די Benefits און דיינדזשערז פון עגגס האבן דזשענערייטאַד אין דעם פּראָצעס. זאל ס פּרובירן צו פֿאַרשטיין זיי איידער איר רעדן וועגן וואָס צו קאָכן עגגס.

אזוי, דער מיטס:

• יי האַרמס די לעבער.

די יי כּולל נוציק פֿאַר לעבער אַמינאָ אַסאַדז מעטהיאָנינע און טשאָלינע, אַזוי די געפאַר זיי פּאָזע צו די לעבער. אָבער, אויב עס זענען שטיינער אין די לעבער, עגגס זענען קאָנטראַינדיקאַטעד. זייער נוצן אין דעם פאַל וועט גרונט ווייטיקדיק קאָליק. עס איז אויך דיזייראַבאַל צו נוצן די עגגס מיט די דערצו פון מייַאָנעז, טראָץ דעם טאַם אַז גיט דעם קאָמבינאַציע.

• יי איז שווער צו קיצער.

פון קורס, דער יי איז דיידזשעסטיד אין יעדער פאַל. די קשיא איז, ווי עס נעמט צייַט. Faster דיידזשעסטיד יענע וואס האָבן אַנדערגאָן נידעריקער טערמאַל פּראַסעסינג.

• דער ברייטער די יאָוק, אַזוי עס איז נוצלעך.

יאָוק קאָליר טוט ניט ווירקן זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז. עס דעפּענדס אויף די קאָרמען, וואָס איז געניצט הינדל.

• יי איז שעדלעך ווייַל עס ינקריסאַז קאַלעסטעראַל.

געגעסן עגגס אויף קאַלעסטעראַל לעוועלס ווירקן אַ ביסל. קאַלעסטעראַל אין יי לעסיטהין איז באַלאַנסט.

• יי - דער גרונט פון סאַלמאָנעללאָסיס.

דאס איז מעגלעך, אָבער, אויב דער יי וואַשן איידער נוצן דעם קענען זיין אַוווידיד.

• יי איז ניט סטאָרד מער ווי אַ וואָך.

ווען פּאַטינג די יי, דער שאַרף פונט אַרונטער דערמיט אַוווידינג דרוק אויף זייַן לופט קאַמער, כוועראַז דער פּאָליצע לעבן קענען זיין געוואקסן.

• יי - אַ נס פּראָדוקט.

עסן עטלעכע עגגס קענען ניט. זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן אַלע וואָס איז נייטיק פֿאַר אונדזער גוף. זיי אַנטהאַלטן קיין וויטאַמין C און קאַרבאָוכיידרייץ.

אַזוי, וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון עגגס. נאָך אַלע, קיין ענין וואָס איר זאָגן, אָבער עס ס אַ גרויס פּראָדוקט. דער יי קענען ווערן באטראכט אַ וניווערסאַל פּראָדוקט אַז ווייַל עס נאָר איז נישט גרייט. ספּעציעל אַז דער צוגרייטונג פון יי קיילים וועט נישט נעמען פיל צייַט. אויב איר נעמען צו רשימה אַלע די קיילים וואָס קענען זיין צוגעגרייט פון עגגס, מיסטאָמע באַקומען אַ זייער לאַנג רשימה, וואָס כּולל אַ ריזיק נומער פון אַפּאַטייזערז, סאַלאַדס, דיזערץ און פילע אנדערע ווערייאַטיז פון קיילים.

וואָס קענען איר מאַכן פון עגגס, פֿאַר משל, פֿאַר פרישטיק. גאנץ פרישטיק - ווייך-בוילד יי. אבער עמעצער זאל ויסקומען אויך פּשוט. דעריבער, מיר צוגרייטן אַ פייַנקוכן מיט מאַשרומז און שינקע.

צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו נעמען:

• 100 ג. מאַשרומז און שינקע;
• יי - 6 ברעקלעך;
• ציבעלע;
• אַ ביסל קרעם;
• זאַלץ, פעפער און הערבס.

מושראָאָמס פּרעגלען ביז געטאן ביז אַהער, זיי געוואשן און שנייַדן. דערנאך לייגן די שינקע און אַניאַנז. פּרעגלען אַלע צוזאַמען. עגגס מיט קרעם אין אַ באַזונדער שיסל און צייַט זיי מיט בשמים. דעמאָלט מאַשרומז שינקע שטעלן אין אַ באַקינג שיסל און גיסן די שפּיץ יי-קרעם געמיש. קאָכן ביז גרייט אין די ויוון.

וואָס קענען איר מאַכן אויס פון עגגס אויף די טיש יום טוּב. עלעגאַנט און גאַנץ גרינג צו צוגרייטן פאַרשפּייַז פון די עגגס - עס 'ס עגגס Stuffed. און זיי קענען זיין Stuffed מיט וועלכער דיין האַרץ תאוות. נעמען, למשל, ספּראַט פּאַפּ און מישן עס מיט די בוילד יי יאָוקס, ווייץ זענען שנייַדן אין כאַווז. מיר האָבן צוגעגרייט און מינסט, און די באזע פֿאַר די סטופפינג. בלייַבן דעם פלייש צו דאַמפּ האַלב די עגגס און שטעלן זיי אין אַ שיסל, וואָס זאָל ויסברוקירן סאַלאַט. יעדער האַלב Stuffed יי באַצירן מיט מייַאָנעז. איך מוזן זאָגן אַז דעם סנאַקק האט ויסגעצייכנט געשמאַק און קוקט גרויס. וואָס איז ניט אַ יום טוּב מאָלצייַט?

אזוי, דער יי איז ניט בלויז געשמאַק און געזונט פּראָדוקט, אָבער אויך אַ פאַקטיש ליפעסאַווער פֿאַר די מחנות ווען איר דאַרפֿן צו קאָכן אַ האַרציק פרישטיק אָדער אַן אָריגינעל וועג צו שטעלן די טיש פֿאַר די געסט.