הינדל ברוסט Stuffed מיט די האַרמאָניע פון טעם

הינדל איז אַ יינציק פּראָדוקט, וואָס קאַמביינז כּמעט קיין ינגרידיאַנץ. דער איבערבליק גיט רעסאַפּיז באזירט "לייגן" הינדל ברוסט Stuffed. און ווי אַ פילונג מיר קענען פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן, פון טראדיציאנעלן צו די מערסט sophisticated קאַמבאַניישאַנז און ומגעוויינטלעך.

בריסט פון הינדל, Stuffed פּעפּערז און אַנאַנאַס

די שיסל טורנס אויס זייער זאַפטיק און געשמאַק; עס איז זייער אָנגענעם ניט בלויז צו אַדאַלץ אָבער אויך צו קינדער. עס איז נייטיק צו שנייַדן די פיללעץ אין פּאָרשאַנז, רייַבן מיט פעפער, קערי און זאַלץ; שנייַדן יעדער שטיק פון "קעשענע". איצט מיר דאַרפֿן צו צוגרייטן די סטופפינג. צו דעם סוף, קאַנד אַנאַנאַס און רויט גלאָק פּעפּערז זאָל זיין שנייַדן אין קליין קיובז; מישן מיט אַ געמיש פון לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל, קערי און אַ ביסל זאַלץ. איצט, מיט דער געמיש צו פּלאָמבירן די ריזאַלטינג "פּאַקאַץ" און שטעלן אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ. די שיסל זאָל זייַן בייקט פֿאַר לפּחות פערציק מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון לפּחות 200 דיגריז.

הינדל ברוסט Stuffed מיט קעז

צוגעגרייט זייער געשווינד. מיר פאָרשלאָגן דער ערשטער ווערסיע פון דעם שיסל. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו שנייַדן די פיללעט פּאָרשאַנז, מאַכן זיי אין אַ טיף לאָך און רייַבן אַ געמיש פון זאַלץ און פעפער. איצט צוגרייטן די סטופפינג. פֿאַר עס איז נייטיק צו נעמען אַ פעט קעז, צעקוועטשן עס מיט אַ לעפל פון מילך. אין דעם צייַט, שנייַדן אין סלייסיז פון טאַמייטאָוז און קלאַפּן עגגס. דעריבער מישן אַלע, אַדינג אַ ביסל זאַלץ. איצט, עס איז רעקאַמענדיד צו מאַכן אַ "בענד" פון די פּאָרע-ציבעלע. מיר פּלאָמבירן אונדזער פּאַקאַץ Stuffed און טייינג אונדזער "ראָפּעס". די שיסל קענען זיין האַלב אין די ויוון אָדער אויף די גרילל. עס טורנס אויס זייער געשווינד.

אין די רגע ווערסיע וועט ווערן געניצט אין קעז, וואָס זענען דער גרעסטער דריט קוואַליטעט דארף פיללער. ווען פּריפּערינג סטופפינג איז ניט רעקאַמענדיד צו לייגן די עגגס, ווייַל די קעז וועט קענען צו און אַזוי אַלע די "קליי." די ריזאַלטינג פיללעץ דאַרפֿן צו באַקן אין די פּרעהעאַטעד ויוון, אָבער ניט מער ווי פערציק מינוט.

הינדל ברוסט Stuffed מיט שינקע

דעם שיסל זאָל זיין צוגעגרייט פֿון Layers פון הינדל. פֿאַרשניטן ווערן פֿון די פיללעט ברעקלעך זענען די זעלבע פֿאַר ביידע טשאַפּס. ריפּאַלס זיי אַ ביסל, אָבער ניט פיל. איצט זיין זיכער צו מאַרינירן די הינדל אין זענעפט געמיש, זאַלץ און פעפער. שנייַדן אַוועק אַ קליין שטיק פון שינקע, אַ רעפטל פון קעז און טאַפּינגז לייגן אַרויף צו די צענטער פון די צעהאַקן. מיר ייַנוויקלען אַלץ אין אַ זעמל און פאַסטען מיט טוטפּיקס. ווייַטער, ווי די שיסל קענען זיין בייקט אין די ויוון, אָדער נאָר פּרעגלען. פֿאַר באַקינג איר דאַרפֿן צו דעקן די ראָללס מיט האָניק און שיקן אין אַ הייס ויוון; באַקן פֿאַר לפּחות דרייַסיק מינוט אין 200 דיגריז. צו מאַכן די געפּרעגלט שיסל, איר וועט דאַרפֿן צו זעמל ראָללס אין מעל און פּרעגלען אין אַ סקילאַט אויף ביידע זייטן. איצט לייגן אין אַ שיסל פון ווייַן און פאָרזעצן צו קאָכן ביז דער גרייט שטאַט.

הינדל ברוסט Stuffed מיט מאַשרומז

די פּאָרטיאָנעד פיללעץ צו מאַכן טיף קאַץ און מאַרינירן זיי אין אַ געמיש פון פעפער און זאַלץ. איצט פּרעגלען די פינעלי געהאַקט ציבעלע און לייגן צו עס די שוועמל קיובז. ווען אַלע די פליסיק האט יוואַפּערייטיד, איר וועט דאַרפֿן צו לייגן צו די פּאַן זויער קרעם און דישן אויף נידעריק היץ. די ריזאַלטינג דיק טאַפּינגז געשטעלט אין פּאַקאַץ. איצט זיין זיכער צו וויסק יי. באקומען באָנעד בריסט ערשטער אין יי, דעמאָלט אין מעל און פּרעגלען אויף ביידע זייטן אין אַ סקילאַט אַז קענען זיין שטעלן אין די ויוון. באַקן שיסל פֿאַר וועגן 10 מינוט.

הינדל ברוסט Stuffed מיט apples

פֿאַר דער צוגרייטונג פון מילז דאַרפֿן צו ריקאַפּטשער די ברוסט אין אַ פּלאַסטיק זעקל צו אַ זייער פייַן שטאַט אַז די ברעקלעך זענען נישט מער ווי 1 סענטימעטער; מאַרינירן זיי מיט זאַלץ און פעפער. איצט צוגרייטן די פילונג פון קליין ברעקלעך פון apples און קאָאַרסעלי גרייטיד קעז; ראָללס אָנגעפילט פאַסטען מיט טוטפּיקס. פּרעגלען ראָללס אויף צוויי זייטן, אַדינג וואַסער און ווייַן; מליען ביז גרייט שטאַט.

באָן אַפּפּעטיט!