עסנוואַרג און בעוורידזשיז, בעוורידזשיז
היים קאַנינג לעקציעס: ווי צו נאָענט קאַמפּאָוט Dogwood
Dogwood - יאַגדע דרום, זייער שיין, ספּעקטאַקיאַלער טונקל רויט קאָליר. אָנגענעם, זיס-זויער טעם מיט אַ קליין טאַרטנעסס מאכט עס גאָר פאָלקס מיט ליבהאבערס פון נאַטירלעך טריץ. יא, עס איז קיין סוד אַז די Dogwood גרויס פאַרגעניגן צו עסן פריש, ווי קלעם און מאַרמעלאַד. און דזשוסאַז און פרוכט טרינקען פון עס איז זייער Refreshing, שטילן דאָרשט און זענען גאָר נוצלעך ווי די מענטשן אין אַלגעמיין, און דער הויפּט שוואַך, מיט קלאָר ווי דער טאָג וואונדער פון אַנעמיאַ, יגזאָסטשאַן, נידעריק העמאָגלאָבין. דאקטוירים זענען אַדווייזד צו קעסיידער געבן קאָרנעל בעוורידזשיז צו קינדער און מענטשן צאָרעס פון לעבער חולאתן, קאַרדיאָו-וואַסקיאַלער סיסטעם. נאָך אַלע, דעם אַבלאָנג יאַגדע מיט אַ גרויס אָוואַל ביין - אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס.
קאַמפּאָוט קעראַסעל
- קאַמפּאָוט Dogwood פּראָסט. בערריעס (1.5 קג) צו סאָרט, וואַשן, פּלאָמבירן אין דזשאַרז. פּלאָמבירן וועגן 1/4 אָדער אַ ביסל העכער. האַנט קאַווערינג די מויל, יבערקערן די קאַנטיינער צו פליסן די וואַסער היטטינג מיט בעריז. דעמאָלט גיסן די פּראָדוקט איז זייער הייס סירעפּ. צו מאַכן די קאַמפּאָוט Dogwood, סירעפּ איז צוגעגרייט ווי גייט: 2 ליטער פון וואַסער צו קאָכן, לייגן 1.2 קג פון צוקער (געדענקען די פאַרהעלטעניש פון "צוקער / פרוכט"!), קאָכן פֿאַר 5 מינוט. די פּינע איז געווען אַוועקגענומען. געענדיקט "אויף די פּלייצעס" באַנקס באדעקט מיט סטערילע לידז און שטעלן אויף סטעראַלייזד. צייט: האַלב-ליטער קאַפּאַציטעט - 8-10 מינוט, ליטער - 12-15 מינוט, 3 ליטער - האַלב אַ שעה. דעמאָלט זעמל צוריק דעקן, די באַנקס זיך איבער, דעקן און לאָזן פֿאַר אַ טאָג צו קילן אַוועק. נאָך אַז, זיי קענען זיין שטעלן אין די קעלער אָדער שפּייַזקאַמער. אויב אַלע די טריט זענען באגעגנט, קאַמפּאָוט Dogwood, די רעצעפּט פון וואָס מיר האָבן נאָר געזען, קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, פֿאַר 2 יאר, און ניט פאַרלירן זייער נוציק פּראָפּערטיעס און געשמאַק פּראַפּערטיז. יא, אַ דערקלערונג: ווען בוילד דזשאַרז, פּרובירן צו האַלטן דיין וואַנע וואַסער איז נישט אויך שווער בוילד. אַנדערש קאַמפּאָוט וועט זיין שטארק קאָכן און יוואַפּערייט, לוזינג אַ פּלאַץ פון פליסיק.
- קאַמפּאָוט "א געזונט סאָרטירונג." עס איז כדאי צו באמערקן אַז די Dogwood בלענדז געזונט מיט אנדערע בעריז און Fruits. דעריבער, דער געטראַנק באקומען דערפֿון איז זייער געשמאַק, אויב אַ באַנק איז לייגן יאַגדע געמיש. מיר פאָרשלאָגן איר די אָפּציע צו באַטראַכטן, ווי צו קאָכן סטוד פרוכט פון Dogwood, באַקטאָרן און עפּל. דורך דעם וועג, עס איז דאַנק צו די איידעלע רובין קאָליר, איז בעאַוטיפוללי דעקערייטאַד טיש אין אַ דעקאַנטער און ברילן. א לויפן פון אַזאַ פּראָדוקטן: פֿאַר יעדער קילאָ באַקטאָרן זעלביקער גייט apples און 600 ג פון Dogwood. די בעריז זענען געוואשן, זיי זאָל זיין ערלויבט צו פליסן. Apples באַזייַטיקן זאמען, שנייַדן אין קליין סלייסיז, דיפּט אין בוילינג וואַסער פֿאַר 2-3 מינוט - אין די בלאַנטשינג. דעמאָלט אַלע די ינגרידיאַנץ זענען שטעלן אין דזשאַרז. צוגרייטן די סירעפּ: פּער 2 ליטער פון וואַסער גייט ווי פיל צוקער. עס זאָל זיין 10 מינוט צו קאָכן, דעמאָלט גיסן אין באַנקס - אַרויף צו די "האַלדז" פון די האַלדז. דעקן קאַפּס און סטעריליזירן: העלפט-ליטער קאַפּאַציטעט - 12-15 מינוט ליטער - 25 מינוט, 3-הליטראָוויע - 35-40 מינוט. דעמאָלט, זעמל, לאָזן קיל, שטעלן אין פּלאַץ.
ווי איר קענען זען, נאָענט קאָרנעל קאַמפּאָוט איז ניט מער שווער ווי קיין אנדערע. אבער וואָס ער איז שמעקנדיק און אָנגענעם - אַ אמת נעקטער פון די געטער!
Similar articles
Trending Now