ווי צו קאָכן רעכט קאַמפּאָוט

צו דאַטע, מער פאָלקס צווישן די קאָאָלינג טרינקען באָוגהט קאַמפּאָוט. עס קענען זיין צוגעגרייט פון דאַר Fruits (די אַרייַננעמען apples, רייזאַנז, אַפּראַקאַץ, פּערז און פּלאַמז), פריש בעריז און פרוכט, אָדער מיקסטשערז דערפון, ווי ווויל ווי וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי ראַבאַרבער, קעראַץ, קירבעס. אבער ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט צו די ינגרידיאַנץ געניצט האָבן ניט פאַרפאַלן זייער אויסזען און געשמאַק? פֿאַר דעם PRE-קאָכן זיי אין אַ סירעפּ. און צו טרינקען האט אַ סאַטאַל אַראָמאַ און געשמאַק, עס מוסיף געווירץ, האָניק, פּינטעלע, אָדער רויט ווייַן. איידער געדינט, עס איז קולד און בעריז יבעררוק אין קליין באָולז.

באַטראַכטן ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט.

1. טרינקען פון דאַר פרוכט.

ינגרידיאַנץ: צוויי ליטער פון וואַסער, איין גלעזל פון צוקער, דריי הונדערט גראַמז פון דאַר פרוכט.

דריינג פון געוואשן, שטעלן אין אַ שיסל, גיסן די וואַסער און ערלויבט צו שטיין פֿאַר פופצן מינוט. דערווייַל, אין אַ פאַן גיסן ריין וואַסער און קאָכן, דעריבער לייגן די דאַר פרוכט אין עס און קאָכן פֿאַר צוואַנציק מינוט. צען מינוט איידער דער סוף פון קוקינג, שטעלן די צוקער צו טעם און מישן געזונט. גרייט קאַמפּאָוט באַשטיין אין אַ געחתמעט קאַנטיינער פֿאַר עטלעכע שעה, און דעמאָלט געדינט צו די טיש.

2. טרוסקאַווקע קאַמפּאָוט.

ינגרידיאַנץ: 500 ג סטראָבעריז, 50 ג פון צוקער, צוויי טעפּלעך פון וואַסער, מאַשקע אָדער ווייַן צו טעם.

בעריז זענען רינסעד מיט הייס וואַסער און געלייגט אויס אויף די ברילן. ווייַטער, צוגרייטן די סירעפּ. פֿאַר דעם צוועק, וואַסער איז צוגעגעבן צו די צוקער און קאָכן פֿאַר פינף מינוט, לייגן די ליקער צו טעם. גרייט צו גיסן די סירעפּ סטראָבעריז און ערלויבט צו שטיין פֿאַר פופצן מינוט, דעמאָלט געדינט.

3. פּלאַם קאַמפּאָוט.

ינגרידיאַנץ: צוויי הונדערט גראַמז פון די זינקען, און פֿופֿציק גראַמז פון צוקער, דריי הונדערט גראַמז פון apples, צוויי ברילן פון וואַסער.

פלוים צעשיידט פֿון די ביינער, וואָס איז אָנגעפילט מיט וואַסער, כיטיד, און די ריזאַלטינג וזוואַר עמטיד אין די פּאַן. עס צוגעגעבן צוקער, פּילד און דייסט apples און קאָכן ביז ביז זיי ווערן ווייך. דעריבער לייגן די צוגעגרייט פלוים, געבראכט צו אַ קאָכן, קולד און אויסגעגאסן אין ברילן אָדער הויך ברילן.

4. ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פון דאַר אַפּראַקאַץ און רייזאַנז.

ינגרידיאַנץ: פופציק גראַמז פון דאַר אַפּראַקאַץ, פופציק גראַמז פון רייזאַנז, איינער הונדערט גראַמז פון פּרונז, האַלב אַ גלעזל פון צוקער, דרייַ טעפּלעך פון וואַסער.

Fruits זענען געוואשן מיט וואַרעם וואַסער. אין שיסל אויסגעגאסן צוקער, פּלאָמבירן מיט וואַסער און קאָכן אַ ביסל מינוט. דעריבער לייגן אין סירעפּ פּרונז און קאָכן עס פֿאַר פופצן מינוט, דעריבער לייגן רייזאַנז, דאַר אַפּראַקאַץ און פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר אן אנדער פינף מינוט. דינען טשילד קאַמפּאָוט.

5. מאַראַנץ טרינקען.

ינגרידיאַנץ: פופציק גראַמז פון צייַטיק אָראַנדזשאַז, דרייַסיק גראַמז פון צוקער, דערט און פופציק גראַמז פון וואַסער.

אָראַנגעס זענען געוואשן, פּוריפיעד דורך סקינס און ווייַס פילם, וואָס כּולל די ביטערניש, שנייַדן און געשטעלט אין קיילים. די צוקער און וואַסער איז שטעלן בוילד פֿאַר פופצן מינוט, לייגן פּינטעלע, וואָס האט ביז אַהער געווען אויסגעגאסן און בוילד הייס וואַסער. ווען די סירעפּ האט קולד, עס קענען לייגן אַ ביסל ווייַן אָדער ליקער, גיסן אָראַנדזשאַז און קאָכן אַ ביסל מינוט, דעמאָלט קולד. דינען אין ווייַן ברילן, דעקערייטאַד מיט מאַראַנץ סלייסיז.

אזוי, די קשיא פון ווי צו קאָכן די קאַמפּאָוט איז נישט קאָמפּליצירט ווי דער פּראָצעס טוט נישט נעמען פיל צייַט און מי. עס איז גענוג צו קלייַבן די רעכט בעריז, Fruits אָדער וועדזשטאַבאַלז.