דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין שטוב (QR ען)

וואָס איז מערסט טשיקאַווע בעשאַס דער צוגרייטונג פון אַ פייַערלעך שטיקל? פון קורס, באַפּוצונג. דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין דער היים - אַ זייער טשיקאַווע און יקסייטינג דערפאַרונג. אבער, עס מוזן זיין האט געזאגט אַז אין דערצו צו דער אָריגינעל פּלאַן אָדער אַ קאָמפּלעקס, זיס פאַרבייַסן זאָל זיין אַפֿילו און געשמאַק. דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין די שטוב - עס איז נישט אַזוי לייכטזיניקע ווי עטלעכע נוקאַמערז זאל טראַכטן.

גרונט כּללים פון רעגיסטראַציע

אויב איר באַקומען די האַנט ויוון לופט ביסקאַץ, זאַמד אָדער בלאָז קייקס און איר ווי דעם געשעפט, גיכער אָדער שפּעטער, איר וועט שטענדיק האָבן אַ פאַרלאַנג נישט נאָר שפּריצן די זייטן און שפּיץ פון די ברעקלעך פון קייקס, כאָטש עס קוקט זייער קיוט און היימיש, אָבער טינגקערינג וואָלומעטריק זאַץ פון די מאַסטיק, ציען פּאַטערנז און דרוקן לאַבעלס.

דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין דער היים קענען ווערן געטאן ניצן פריש אָדער קאַנד פרוכט, זשעלע, פאַרשידן קרימז, פּאַפּ, פאָנדאַנט, קרעם און אַזוי אויף. עס זענען עטלעכע כּללים צו אָבסערווירן אַז עס איז זייער דיזייראַבאַל. פֿאַר משל, עס איז געגלויבט אַז די שטיקל באַפּוצונג איז ניט ווייניקער ווי 70% זאָל צונויפשטעלנ זיך פון די פּראָדוקטן, פון וואָס די באַזע איז געמאכט פאַרבייַסן. דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין דער היים פֿאַר קינדער זאָל ניט אַנטהאַלטן אַלקאָהאָל קאַמפּאָונאַנץ. און אויב אַ קליין סימכע כאַראַקטער געבעטן פֿאַר שטיקל באַפּוצונג אין די פאָרעם פון די מאַשין, און איר קענען נישט שנייַדן עס אויס פון די ביסקאַט, בלינד פון מאַסטיק אָדער פאַרב, דעמאָלט קומען אַרויף מיט עפּעס סימפּלער, אָבער ענלעך סאַבדזשעקץ.

אויב די קינד טוט נישט ווי פּוטער קרעם, טאָן ניט פּלאָמבירן די גאנצע פּערימעטער פון וואָלומעטריק רויזן, אַפֿילו כאָטש זיי ווי איר פּערסאַנאַלי און העלפן איר באַקומען איר דער הויפּט געזונט.

די כּללים זענען גאַנץ קאָרעוו. עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז די באַפּוצונג פון דעם שטיקל מיט זיין הענט אין דער היים פֿאַר אַ קינד - עס איז שטענדיק אַ מאַניפעסטאַטיאָן פון ליבע פֿאַר דיין בעיבי, קיין ענין ווי פילע יאָרן עס זאל זיין, ווי געזונט ווי די פאַרלאַנג צו ביטע געשמאַק און ינטראַקאַטלי דעקערייטאַד מיט נאַש טייַער קינד. דעריבער, מיר וועלן ניט נעמען דיין צייַט סוספּענדעד דיסקריפּשאַנז פון די כּללים פון עטיקעט, און זאָגן און ווייַזן ווי צו מאַכן אַ פאַרשיידנקייַט פון צירונג און מישן פֿאַר זייער סקולפּטור.

געהעריק שטיקל באַפּוצונג מיט זיין אייגן הענט אין שטוב ריקווייערז העסקעם מיט איין פּרירעקוואַזאַט - קייקס זאָל ניט זיין קענטיק. זיי זאָל זיין Carefully דיסגויסינג קרעם אָדער פּאַפּ.

קרעם

דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין שטוב קרעם - די מערסט פּשוט און פעסט וועג די דעקאָראַציע. אין דערצו, קרעם בישליימעס פאַרבינדן מיט אַלע קינדס פון פּרובירן, ימפּרעגניישאַן, פילונג און קרימז. מיט דער הילף פון פאַרשידענע אַקסעסעריז איר קענען עקספּערימענט מיט פּאַטערנז. אויב אַ ספּעציעל געבעקס זעקל ניט, איר קענען דעקן די שטיקל מיט אַ געדיכט פּלאַסט פון קרעם און צולייגן דראָינגז גאָפּל-לעפל ווי געוויזן אין די בילד.

קרעם פֿאַר פאַרנעם אָרנאַמאַנץ געמאכט פון שווער קרעם, לפּחות 33%, און פּאַודערד צוקער. ערשטער, ביז ווייך פּיקס קרעם, דעמאָלט ביסלעכווייַז באַקענענ צו די פּודער און וויפּט שווער פּיקס. די פאַרטיק געמיש איז אריבערגעגאנגען צו אַ געבעקס זעקל און סקוויזד אויס אין לויט מיט די פּלאַן קאַנסיווד.

פּוטער קרעם

דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין דער היים פון די פּוטער קרעם איז די זעלבע ווי פון קרעם, וואָס איז, ניצן די זעלבע ינסטראַמאַנץ און דער זעלביקער מעטהאָדס. אבער וועריאַנץ פון פּוטער קרעם נאָך מער. קאַמפּערד מיט קרעם עס איז מער סטאַביל.

פֿאַר זייַן צוגרייטונג זאָל זייַן זייער גוט 100% פּוטער - 522 ג צוקער פּודער פון פייַן גרינדינג - 280 ג, אַ הויך קוואַליטעט קאַנדענסט מילך און גרינס פאַץ אָן פּראַזערוואַטיווז - 209 ג, וואַניללין פּודער - 5 ג, קאָניאַק - 2 ג, בוילד סעמאַלינאַ קאַשע - '65

קלאַפּן די סאָפטענעד פּוטער צו רובֿ נידעריק גיכקייַט. פינף מינוט נאָך די אָנהייב וויפּינג גיסן אַ דין טייַך פון פּודער. ביסלעכווייַז פאַרגרעסערן די מאָומענטאַם. שטעלן אין אַ קרעם קאַשע, סוויטאַנד קאַנדענסט מילך, קאָניאַק און וואַניל. קלאַפּן בייַ הויך גיכקייַט פֿאַר 10 מינוט. דעם קרעם טוט נישט פאַרערגערן ין דרייַ טעג אויב סטאָרד אין די פרידזשידער. פון אַ זייער גוט צו טאָן בלומען, ציען גלייַך אויף דעם שטיקל, ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון עצות אויף די געבעקס זעקל, שרייַבן מאַזל-טאָוו.

פֿאַר קאַלערינג קרעם ניצן טרוקן עסנוואַרג קאָלאָרינגס, קאַקאַאָ פּודער, קוטטלעפיש טינט און אַזוי אויף. ד

באַפּוצונג פון צעלאָזן שאָקאָלאַד

אויף אַ ווייך קרימי קאָוטינג קיין זייער געזונט געקוקט פיגורינעס פון צעלאָזן שאָקאָלאַד. צו מאַכן זיי דאַרפֿן אַ געבעקס זעקל מיט אַ קליין לאָך, אַ באַר פון שאָקאָלאַד און שטער. שאָקאָלאַד צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע און אויסגעגאסן אין אַ זעקל. קוועטשן אויס אַ דין טייַך אַנטו די שטער. צייכענונג אויף די שטער מוזן זיין געווענדט אין שטייַגן. עס קענען זיין פּלאַן יסודות פֿאַר הויז, מאַשין, אָרנייט גרענעץ, ינטראַקאַט קערלז, בלומען און אַזוי אויף. ד וואַרטן ביז די שאָקאָלאַד כאַרדאַנז ווידער. פאַרגליווערט Figures Carefully צעשיידט פֿון דער שטער און שטעקן אין די קרעם.

מאכן זיס קאָנפעקטיאָנערי מאַסטיק

דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין שטוב מיט מאַסטיק - עס גאַנץ פּשוט, פיל סימפּלער ווי טאַרעראַם מיט פּוטער קרעם. אָבער, פאַרבייַסן, באדעקט מיט מאַסטיק, דער רושם פון די אַרבעט פון אַ פאַכמאַן געבעקס שעף. וועגן צו קאָכן אַ פּלאַץ פון מאַסטיק. מיר וועלן רעדן וועגן אַ ביסל. אויב איר זענען געגאנגען צו באַצירן אַ שטיקל אלנגעוויקלט מיט אָדער Figures פון מאַסטיק, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז:

- פּאַפּ קענען זיין צוגעגרייט געזונט איידער באַקינג קייקס; עס איז סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו עטלעכע חדשים אונטער די צושטאַנד אַז וועט זיין טייטלי אלנגעוויקלט אין עטלעכע Layers פון פּאַליעטאַלין;

- פּאַודערד צוקער מוזן זיין זייער פינעלי ערד; איידער זייַן אַרבעט איז נייטיק צו דרייען דעם; אויב ראָולינג אויס אין די מאַסטיק וועט זיין אַ ביסל שווער פראַגמענט, ער וועט ברעכן אַלע מאַסטיקאַטאָרי בלייד;

- ווען קאַנעקטינג דער יחיד קאַמפּאָונאַנץ, אַזאַ ווי פּעטאַלז פון בלומען אין די פעלד מאַסטיק קאַמפּאַונד דארף צו זיין אַ ביסל וועטטעד מיט וואַסער;

- וועב מאַסטיק איז געווענדט אויף אַ שטיקל, קאָוטאַד פאַרפרוירן פּוטער קרעם, גאַנאַטשע אָדער מאַרזיפּאַן; אויב אָבטיאַנוט מאַסטיק נאַס שוואָם סאָוקט אין סירעפּ אָדער זויער קרעם, עס דיזאַלווז;

- פּאַודערד צוקער - די יקער פון מאַסטיק, זייַן סכום אין רעסאַפּיז - קאַנדישנאַלי; פיל דעפּענדס אויף די הומידיטי און אַמביאַנט טעמפּעראַטור; פּודער געמישט אין די פּאַפּ ביז ביז עס סטאַפּס סטיקינג צו דיין הענט;

- זעמל אויס די פּאַפּ איז רובֿ קאַנוויניאַנטלי צווישן צוויי דוראַבאַל פּלאַסטיק באַגס; עטלעכע קוקס זענען אַדווייזד צו טאָן עס אויף די טיש, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער אָדער קראָכמאַל.

מילכיק מאַסטיק

עס איז די מערסט ביליק און גרינג צו פּראָדוצירן. אָבער, רעכט צו אַ יעלאָויש כיו איז ניט פּאַסיק פֿאַר יענע מאל ווען איר דאַרפֿן ווייַס אָדער בלוי.

פֿאַר זייַן פּראָדוצירן ריקווייערז מילך פּודער, קאַנדענסט מילך און פּאַודערד צוקער. 250 גראַמז פון מילך פּודער זאָל זיין געמישט מיט זעלביקער סומע פון פּאַודערד צוקער, דעמאָלט גיסן אין 250 מל פון קאַנדענסט מילך. קאָך אין אַ שיסל ערשטער, און דעמאָלט אויף די טיש, ביז קיין שטעקן.

קלאסישע מאַסטיק מיט דזשעלאַטאַן

10 ג פון דזשעלאַטאַן צען ספּונז דאַרפֿן צו גיסן הייס וואַסער און לינקס צו טייַער. נאָך 40 מינוט שטעלן די דזשעלאַטאַן אין די וואַסער וואַנע און ברענגען צו פאַרענדיקן דיסאַלושאַן. קיל אין צימער טעמפּעראַטור און אַ ביסל וואַרעם לייזונג אין קליין פּאָרשאַנז צו אָנפירן ייסינג צוקער (וועגן 900 ג). דעם פּאַפּ קענען זיין פּיינטיד מיט אַלע דיעס. האַלטן עס זאָל זיין רעפריגעראַטעד, טייטלי אלנגעוויקלט מיט צוויי Layers פון די עסנוואַרג פילם. עס איז פּאַסיק פֿאַר דער פּראָדוקציע פון ביידע די פינעסט בלום פּעטאַלז, ווי ווויל ווי פֿאַר דרייַ-דימענשאַנאַל Figures - הייזער, מענטשן, Fruits און אַזוי אַרויס.

מאַסטיק פֿון מאַרשמעלאָו

מאַסטיק פון מאַרשמעלאָו איז די מערסט פאָלקס פון אַלע. מיסטאָמע ווייַל אַז איז געמאכט גרינגער. מיר דאַרפֿן צו נעמען אַ פּאַק פון ווייַס מאַרשמעלאָו קאַנדיז מאַרשמעלאָו אָדער אנדערע ווי די, שטעלן אין אַ פּאַסיק מייקראַווייוו שיסל, לייגן אַ לעפל פון לימענע זאַפט און שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 20 סעקונדעס. דער געמיש ווערט פליסיק, און עס קענען זיין געמישט מיט אַ פּאַסיק עסנוואַרג קאַלערינג. ינטערפערינג מיט די ייסינג צוקער, דרייַ די זיסוואַרג געמיש אין אַ טייג-פּאַפּ. דעמאָלט איר קענען זעמל אויס די פּאַפּ אין די שיכטע פון שטיקל גרייס און דעקן איר פאַרבייַסן, און קענען זיין מאָולדיד אויס פון איר געשטאַלט, די קאָראַספּאַנדינג קאַטעגאָריע פון דעם יום טוּב.

מאַרזיפּאַן

מעל פון אַלמאַנדז, 225 גראַמז, צו זיין געמישט מיט 250 גראַמז פון פּאַודערד צוקער, לעפעלע פון לימענע זאַפט און איינער אָדער צוויי יי פּראָטעינס (זען סייזד עגגס און טייג קאָנסיסטענסי פון מאַרזיפּאַן). די פאַרטיק טייג זעמל 23 מם דיק שיכטע, עטלעכע יקסידינג שטיקל האַכלאָטע. פּוך שטיקל אַפּריקאָס קלעם און באדעקט מיט מאַרזיפּאַן. דזשענטלי פלאַטטען און טרים קיין וידעפדיק. מאַרזיפּאַן קאָוטינג - גוט שוץ קעגן די דיסאַלושאַן פון די מאַסטיק און זיס. Figures פֿון דער זעלביקער מאַרזיפּאַן - מאָדנע שטיקל באַפּוצונג מיט זיין אייגן הענט אין שטוב. Photographs ילאַסטרייטינג די נוצן פון מאַרזיפּאַן מעלאָכע אין די פּלאַן פון קינדער ס קייקס, באַווייַזן ווי אָריגינעל קוקן אַזאַ דיזערץ.

גאַנאַטשע

מיט אַ זייער פּשוט ביניען - פינצטער שאָקאָלאַד און שווער קרעם אין גלייַך קוואַנטאַטיז, פּריפּערינג גאַנאַטשע נישט שנעל. שאָקאָלאַד איז נייטיק צו ברעכן אין ברעקלעך. איינער-דריט פון קרעם, קאָכן און גיסן אין די שאָקאָלאַד. קאָך ביז גלאַט און ריין פֿאַר זעקס צו אַכט שעה אין די פרידזשידער. נאָך דעם צייַט, עס איז נייטיק צו אַ ביסל טרייסלען די שאָקאָלאַד געמיש, רוען קרעם וויפּט אין אַ האַרט פּינע. גיסן די קרעם אין די שאָקאָלאַד געמיש אין קליין פּאָרשאַנז.

גאַנאַטשע געווענדט מיט אַ באַרשט צו די גאנצע ייבערפלאַך פון די שטיקל. עס איז אַ ידעאַל באַזע פֿאַר מאַסטיק. ביטער שאָקאָלאַד און שוגערי-זיס מאַסטיק זענען בישליימעס קאַמביינד מיט יעדער אנדערע.

גאַנאַטשע קענען ווערן געניצט ניט בלויז דורך מאַסטיק, אָבער אויך פֿאַר די גלייזינג פון פריש Fruits, אַזאַ ווי סטראָבעריז. אין דעם פאַל, די קרעם זאָל זייַן צוגעגעבן צו די פּאַודערד צוקער.

דעקערייטינג אַ שטיקל מיט זייַן הענט אין שטוב פרוכט געוויזן אין עטלעכע Photographs. פריש פרוכט קענען זייַן דיפּט אין שוואַרץ אָדער ווייַס גאַנאַטשע און שטעלן פון טיערס, אָלטערנייטינג מיט ונגלאַזעד פרוכט.