דיעטע פֿאַר ניר שטיינער

יעראַנערי שטיין קרענק (וראָליטהיאַסיס) זאל פּאַסירן פֿאַר מעטאַבאַליק דיסאָרדערס.
געמסטאָנעס געגרינדעט פון יעריק (וראַטע), אָקסאַליק זויער (אָקסאַלאַטעס), פאָספאָריק זויער (פאָספאַטעס) אַסאַדז. עס זענען קאַסעס פון שטיין פאָרמירונג פון סאָלץ פון די אַסאַדז אין פאַרשידן קאַמבאַניישאַנז, וואָס אַרייַננעמען צוויי אָדער מער זאכן.

אַבזערווינג אַ זיכער קאָרמען פּלאַן, די קרענק איז לייכט באהאנדלט. דיעטע פֿאַר וראָליטהיאַסיס ניר קרענק ינקלודז:

1. רעסטריקטיאָן באקומען פּראָדוקטן אַז פאָרעם שטיינער אין די יעראַנערי שעטעך אָדער אָפּזעצנ.

2. ענדערונג אין פּישעכץ אָפּרוף (ף) פון די אַלקאַליין אָדער אַסידיק ריכטונג פֿאַר פּרעווענטינג די דיסאַלושאַן און אָפּזאַץ פון די סאָלץ אָפּזעצנ.

3. די קאַנסאַמשאַן פון גרויס וואַליומז פון פליסיק פֿאַר באַזייַטיקונג פון די יעראַנערי שעטעך זאַלץ אָפּזאַץ.

דעם ימפּלייז אַז די דיעטע איז באזירט אויף דער אָפּרוף פון פּישעכץ, און די כעמיש זאַץ פון די שטיינער.

אין די בייַזייַן פון וועריינג שטרענגקייַט פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם (סערקיאַלאַטאָרי ינסופפיסיענסי, כייפּערטענשאַן, אאז"ו ו) צו גאָר אויסצונוצן די דיזייראַבאַל פליסיק ינטייק קענען ניט וראָליטהיאַסיס. איינער פון די ריזיקירן סיבות פֿאַר ניר שטיין קרענק איז אַביסאַטי, וואָס קענען פירן צו אַ דיטיריעריישאַן פון די באַהאַנדלונג, אין וואָס פאַל איר ווילן צו טיילן דיעטע טעראַפּיע.

ביי פּאַסירונג פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס פּורינעס - איין מינים פון פּראָטעין מאַטאַבאַליזאַם, גוף אַקיומיאַלייץ יעריק זויער, וואָס זאל פירן צו וראָליטהיאַסיס וראַטוריאַ. דיעטע פֿאַר ניר שטיינער קאַללס צו באַגרענעצן אָדער ויסשליסן FOODS וואָס זענען רייַך אין פּורינעס, ווייַל אַפֿילו אין געזונט יומאַנז זיי פֿאָרמירן העלפט פון יעריק זויער. אַלע פלייש און פיש פּראָדוקטן זענען רייַך אין פּורינעס, ספּעציעל פּסוילעס.

אבער די דיעטע פֿאַר ניר שטיינער אַרייַננעמען אַ קליין סומע פון פּורינעס, וואָס זענען געפֿונען אין מילכיק פּראָדוקטן, עגגס, ברעדז, טוווע, רובֿ וועדזשטאַבאַלז (כולל פּאַטייטאָוז און טאַמאַטאָוז). זיי זאָל זיין די יקער פֿאַר די צוגרייטונג פון דיייץ. א לעפיערעך גרויס נומער פון די סאַבסטאַנסיז אין פאַבריק עסנוואַרג אַזאַ ווי לעגיומז, כולל פריש מאַשרומז, פּאָדס, שפּינאַט, בלומענקרויט, סאָראַל, און אנדערע.

ווען קוקינג פלייש און פיש פּראָדוקטן וועגן 50% פון פּורינעס קענען גיין אין די יויך, אַזוי זיי זאָל זיין ילימאַנייטאַד פון די דיעטע, און פלייש און פיש געניצט פֿאַר קוקינג נאָך בוילינג.

דיעטע פֿאַר ניר שטיינער פּריסקרייבז פאַרבינדן קאַשע און גרינס קיילים אין יעדער מאָלצייַט פֿאַר אַ מונדיר ווירקונג אויף דער אָפּרוף פּישעכץ. אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, איר קענען פאַרגרעסערן די סומע פון עקסטרע פליסיק ינטייק (מער ווי 2 ליטער), אָבער זייַן ינטייק זאָל זייַן צעשיקט יוואַנלי איבער דעם טאָג. איר קענען נוצן טיי מיט לימענע אָדער מילך, דזשוסאַז פון Fruits, בעריז און וועדזשטאַבאַלז, יויך היפּס, קאָמפּאָטעס, דזשוסאַז און וואַסער, אאז"ו ו אין דער געשעעניש פון אַ הילעל פון פּורינע מאַטאַבאַליזאַם איז נייטיק צו שיעור די ינטייק פון פעט, ספּעציעל פלייש און קוקינג.

דיעטע פֿאַר ניר שטיינער קאַמפּרייזיז אַ נומער פון פּראָהיביטיאָנס. אַזוי, עס איז שטרענג פּראָוכיבאַטאַד גרויס מאָלצייַט רייַך אין פּורינעס - אַ פעט, פלייש און פיש, ווי געזונט ווי אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

מיט אָקסאַלוריאַ קרענק (וראָליטהיאַסיס) איז רעכט צו געוואקסן פאָרמירונג פון אָקסאַליק זויער און ימפּערד ניר דור פון פּראַטעקטיוו סאַבסטאַנסאַז אַז העכערן די דיסאַלושאַן און אַבזאָרפּשאַן פון אָקסאַליק זויער.

ווען די קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג רייַך אין אָקסאַלאַטע זויער אָקסאַלאַטע יקסקרישאַן ריסעס שארף פּישעכץ. אַז איז וואָס אַ דיעטע מיט אָקסאַלאַטע אין ניר ויסשליסן פּראָדוקטן מיט אַ גרויס סומע פון דעם זויער: גרינז - שפּינאַט, ראַבאַרבער, סאָראַל, און בינז, כולל דעריוואַטיווז פון קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד פּראָדוקטן, פיגס. מעסיק אַמאַונץ פון אָקסאַליק זויער אַרייַננעמען די געוויינטלעך וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי בעעטראָאָט, אַניאַנז און גרין, פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז, קעראַץ, און בעריז, אין באַזונדער, שוואַרץ קורראַנץ און בלובעריז.

אין די רוען קאַלטשערז אָקסאַליק זויער איז קאַנטיינד אין אַ זיכער קאַנסאַנטריישאַן.
די דיעטע איז נייטיק צו באַגרענעצן סאָדיום קלאָרייד ינטייק רעכט צו געזאָלצן עסנוואַרג, דזשעלאַטאַן (זשעלע, אַספּיק). מאַדעראַטלי שיעור שוגערי און פּורינע-רייַך עסנוואַרג. מילד באַהאַנדלונג פֿאַר די יעראַנערי שעטעך און קידניז גיט פֿאַר די ריסטריקשאַן פון קאַנסאַמשאַן פון געווירציק, בשמים, זענעפט, פיש, מאַשרומז, פלייש עקסטראַקטיוועס.

דיעטע איז גאָר קאָנסיסטענט מיט די מאַכט אויף די צופרידן פון יקערדיק יסודות און ענערגיע וואַלועס.

די דיעטע מוזן זיין סאַפּלאַמענטאַד וויטאַמין פּרעפּעריישאַנז (חוץ ד), ספּעציעל וויטאַמינס C און יי