באַטלער - אַ דינער אָדער באַטלער? מאָדערן באַטלער

ביז דעם סוף פון די 90 ס פון לעצט יאָרהונדערט אין אונדזער לאַנד צו ענטפֿערן די קשיא פון וואס די באַטלער קען נאָר עמפּלוייז פון די אויסערן-מיניסטעריום אָבער פּראָפעססאָרס וואס לערנען געאָגראַפי. מיט די אַדווענט פון אונדזער זייער רייַך בירגערס איז אויפֿגעשטאַנען פאָדערונג פֿאַר פאַכמאַן באַדינונגען פֿאַר כאַוסקיפּינג. הייַנט אין אונדזער לאַנד, באַטלער - אַ כייערד אָנגעשטעלטער, פאַרקנאַסט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון וואָכעדיק פּראָבלעמס פון אַ רייַך און פאַרנומען מענטש. זאל ס זען אויב עס איז אַ חילוק צווישן די בעאַוטיסיאַנס אַזאַ ווי פאָאָטמאַן, די באַטלער און די באַטלער, וואָס יעדער פון זיי איז פאַרקנאַסט אין און איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר וואָס.

פאַל געשיכטע

טכילעס ספּעציאַליזירט זיך באַטלער, דעריבער די וואָרט איז געווען קאָרמען אַלקאָהאָל אויף די טיש, ווי געזונט ווי וישאַלט און פאַרוואַלטונג פון אַ ווייַן קעלער. אַז איז די גרונט טייַטש פון דעם וואָרט "באַטלער" - באַטלינג ווייַן מומכע. זיין דוטיז ינקלודעד ניט בלויז מאכן דיסיזשאַנז אויף ריפּלענישמאַנט און סאַפּלייער סעלעקציע, צאָלונג באקומען ביללס פֿאַר ווייַן, אָבער אויך די באַטלינג פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז פון באַראַלז אויף די פלאַש. לויט צו היסטארישע דאַטע, די גרעסטע נומער באַטלער איז געווען אונטער די מעמשאָלע פון בריטיש מאַנאַרק ווי וויקטאָריאַ און עדוואַרד ווייי. קראַנט שכל פון די גרונט פֿעיִקייטן פון דעם פאַך איז זייער אַנדערש פון יענע פון אַ ביסל סענטשעריז צוריק.

מאָדערן פֿעיִקייטן פון די פאַך

הייַנט, באַטלער - אַ מומכע גאַנץ ברייט פּראָפיל, וואָס אין France איז האָט גערופֿן דעם הויפּט-הויז, אין די פאַרייניקטע שטאַטן - האַוסכאָלד פאַרוואַלטער, צו מאַכן באַקוועם לעבעדיק טנאָים פֿאַר די באַלעבאָס און זיין הויזגעזינד. אין די קרייַז פון זיין דוטיז אַרייַננעמען:

1. אויפֿפּאַסן און קאָנטראָלירן די אַרבעט פון דינער שטעקן - מיידז, דריווערס, נורסעס און אנדערע, ווי געזונט ווי ינטעראַקשאַן מיט פונדרויסנדיק אָרגאַנאַזיישאַנז אַז צושטעלן די באַדינונגען, אַזאַ ווי יוטילאַטיז.

2. אַקאַונטינג קאָס פֿאַר פאַרשידן זאכן פון די משפּחה בודזשעט.

3. די זיכערקייַט פון ביידע די היים און אַלע לעבעדיק אויף זייַן טעריטאָריע פון מענטשן און חיות.

4. מאַינטענאַנסע די האָוסינג פון אַלע לעבן-שטיצן סיסטעמס און וויכיקאַלז און ויסריכט.

חוץ די הויפּט ריספּאַנסאַבילאַטיז, היים אָונערז קענען באַשולדיקן באַטלער:

• ארגאניזאציע נאַגאָושייישאַנז, סעלאַבריישאַנז;
• אָפּטראָג;
• האָטעל רעזערוויישאַנז אָדער טיקאַץ;
• שטיצן פון אָונערז אָדער מיטגלידער פון זייערע משפּחות אויף די גיין.

אזוי, דער מאָדערן באַטלער - אַ מומכע צו סאָלווע פאַרשידן פּראָבלעמס ונאָפפיסיאַל זייַן באַלעבאָס.

אַז זאָל זיין ביכולת צו?

מאָדערן מאַדזשאָרדאָמאָ, באַטלער זאָל וויסן און קענען צו פיר אַ פּלאַץ: פּסיכאָלאָגיע און אַדמיניסטראַציע, באַסיקס פון אַקאַונטינג און מעדיציניש וויסן, דערנערונג און היגיענע, ינלענדיש און לאַנדשאַפט פּלאַן, עטיקעט און קונסט געשיכטע, און פיל מער. אַ וויכטיק שטריך פון דעם פאַך איז די פיייקייַט צו קראָם געהיים אינפֿאָרמאַציע וועגן זייַן באַלעבאָס און זיין משפּחה. אזוי, דער געדאַנק אַז באַטלער - אַ דינער אָדער באַטלער, נאָר מיט אַ אַנדערש נאָמען, עס איז לעגאַמרע נישט אמת. טאקע, אין די ווערטער פון דערמאָנען פון אַזאַ אַ מומכע קענען באַקומען עטלעכע ענלעך קאַמף, אָבער די קוילעלדיק ספּעסיפיסיטי פון די פאַך ער האט אן אנדער. אין סדר צו פֿאַרשטיין אַלע די פֿעיִקייטן, באַטראַכטן די באַאַמטער כייעראַרקי ווי עס איז געווען אין פאַרגאַנגענהייַט סענטשעריז.

ווי עס איז געווען אין דער בעסטער האָמעס ...

מיד באַשליסן אַז ביז די אָנהייב פון די קסקס יאָרהונדערט באַטלער - עס איז געווען אויסשליסלעך זכר פאַך, ווייבער זענען נישט ערלויבט אין עס. אַזוי, דעם העכסטן סטאַטוס צווישן די שטעקן ריקרוטיד האט באַיליפף אָדער סטעוואַרד. אָנפירונג פאַרקנאַסט אין הירינג און פירינג טוערס, און קנעכט, נאכגעגאנגען די שניט, אַנאַלייזד די קליימז פון טענאַנץ און באקומען פון זיי אַ אָפּצאָל, און אויך געפֿירט די פינאַנציעל רעקאָרדס. מיר באַטלער אַרבעט אין עפּעס ענלעך צו די קאָנטראָל, אָבער בלויז אין די הויז. ער איז געווען דער מאַשגיעך פון די שליסלען צו די סטאָרעראָאָמס, סעלערז און קאַווע שאַפּס, ווי געזונט ווי כייערד טוערס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרריכטן אַרבעט אין די הויז.

באַטלער איז געווען לייענען דורך סטאַטוס נאָך די פאַרוואַלטער אָדער באַטלער. זיין אַרבעט איז געווען צו מאָניטאָר קריסטאַל און טייַער טשיינאַ שטעלט, יוטענסאַלז געמאכט פון טייַער מעטאַלס און, ווי נייטיק, צו ריין עס. זיין ריספּאַנסאַבילאַטיז אויך ינקלודעד די קאַמפּלישאַן פון די ווייַן סעלערז, די באַטלינג פון שטימונג און זייער חשבון.

ווייַטער אויף די קאַריערע לייטער ליגן דינער אין באַשולדיקונג פון דעם גאַרדעראָב, שיכלעך און די קוק פון זייַן בעל ווי אַ גאַנץ. עס איז געווען באגלייט דורך אַ דזשענטלמען ס דינער צו גיין שאַפּינג און טראַוואַלינג.

פאָאָטמען געטראגן אויס אַ פאַרשיידנקייַט פון דייווערס אַרבעט ביידע אין דער היים און אויף דער גאַס. זייער אַרבעט איז געווען צו שטעלן די טיש און דינען בייַ אַ מאָלצייַט, דינען טיי און העלפן באַטלער. אויך, דער קעלנער עסקאָרטיד מעטרעסע, ווען זי גייט אויף אַ וויזיט, וואָר באַגאַזש דיטערז גנבים לאַנטערן ליכט, די האר געגאנגען אויס אין די טונקל.

וואָס זענען זיי?

ווער און וואָס באַטלער און וואָס ער טוט, מיר פֿאַרשטיין. אָבער, הייַנט עס איז ניט בלויז ספּעשאַלאַסץ, צו סאָלווע פאַרשידן פּראָבלעמס און אָנפירונג די ענינים פון די הייזער. יעדער יאָר, האָבן ווערן ינקריסינגלי פאָלקס באַטלער אין די האָספּיטאַליטי אינדוסטריע. פילע בוטיק האָטעלס און גרויס אינטערנאַציאָנאַלע נעץ פון ספּעשאַלאַסץ צוגעגרייט אין קיין רעקרוט גראַדזשאַוואַץ פון קאָרסאַז אין דעם ספּעציאַליטעט. די דוטיז פון די טוערס איז ניט בלויז אָפּטראָג און אַקקאָממאָדאַטיאָן, אָבער אויך פאַרוואַלטונג פון אנדערע דינסט פּערסאַנעל, ווי געזונט ווי ימערדזשינג פון די געסט פון פּראָבלעמס און שוועריקייטן.

אזוי, האט די קשיא, "באַטלער - אַ דינער אָדער באַטלער," מיר קענען זאָגן אַז עס איז ניט דער איינער אדער די אנדערע. דאס איז אַ באַזונדער מומכע געגנט פון פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט וואָס ינטערסעקץ מיט ביידע די אַרבעט דוטיז באַטלער און פאָאָטמאַן.