אַמייזינג טעם פון קאַקאַאָ. רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג אַ געטראַנק

קאַלט ווינטער יוונינגז איז אַזוי פייַן צו זיצן דורך די ראָרינג פייַער? ענדזשויינג שמעקנדיק קאַקאַאָ. דער רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג איז פּשוט און האט אַ פּלאַץ פון אָפּציעס אַז קענען באַפרידיקן אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג געשמאַק. ווו האט דעם אַמייזינג געטראַנק האט קומען צו אונדז און וואָס Benefits צוגעשטעלט צו אונדזער גוף?

קאַקאַאָ געשיכטע אנגעהויבן איין און אַ האַלב טויזנט יאר בק ינדיאַן שבט אָלמעק לעבעדיק אין סענטראַל אַמעריקע אנגעהויבן צו נוצן פּודער פון קאַקאַאָ בינז צו צוגרייטן אַ באַזונדער געטראַנק בעת אַ טונקל ברוין קאָליר. עס איז היסטארישע זאָגן פון די נוצן פון Mayan קאַקאַאָ בינז. רעצעפּט פֿאַר פּריפּערינג אַ געטראַנק געהאלטן אין די ספּעציעל סוד, ווי געהאלטן מאַדזשיקאַל און געניצט פֿאַר לעווייַע רייץ. קאַקאַאָ בינז זענען גאָר טייַער און אין רובֿ קאַסעס, פּלייַעד די ראָלע פון געלט. צען גריינז איז געווען גענוג צו קויפן אַ יונג און געזונט שקלאַף.

די אַזטעקס האָבן באטייטיק יקספּאַנדיד די פּלאַנטאַציע געפֿלאַנצט ביימער און האט טרינקען מער אַפפאָרדאַבלע. כאָטש די בינז האבן געבראכט צו אייראָפּע דורך קאָלומבוס, עס גענומען ווי פילע ווי אַ הונדערט יאר צו אַ אַמייזינג קאַקאַאָ טרינקען איז געווען גאַנץ אַ גרויס פאַרשפּרייטן. די עוראָפּעאַנס גערופֿן עס די "טרינקען פון די געטער."

קאַקאַאָ קוקינג איז געווען ניט בלויז שפּאַס פאַרווייַלונג, אָבער אויך אַ נוצלעך געשעפט. עקספּעראַמענטינג מיט ענדערונגען אין רעסאַפּיז דורך אַדינג פאַרשידענע Fruits, מילך, פּוטער און צוקער, מענטשן ינווענטיד מילך שאָקאָלאַד און סוויץ מיט געשמאַק פיללינגס. זאל ס קוק אין עטלעכע אָפּציעס פֿאַר פּריפּערינג אַ געשמאַק טרינקען, ווערט פון מלכים.

קאַקאַאָ. רעצעפּט קלאַסיש

איינער געדינט פון געטראַנק וועט דאַרפֿן אַ לעפל פון קאַקאַאָ פּודער, אַ לעפעלע פון צוקער און אַ גלאז פון מילך. מישן די קאַקאַאָ און צוקער און אַדינג אַ קליין סומע פון מילך. קאָך ביז מונדיר. בלויז דעמאָלט גיסן די מנוחה פון די מילך, קאָך און שטעלן די פאַן אויף נידעריק היץ. דערמיט געטראַנק צו קאָכן. אַראָפּנעמען פון דער הרובע און אויסגעגאסן הייס קאַקאַאָ מאַגז. עסן עס זאָל זיין הייס.

קאַקאַאָ. רעצעפּט מיט די דערצו פון קאַווע

פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ זייער געשמאַק און שמעקנדיק קאַקאַאָ מאָטשאַ דאַרפֿן אַ לעפל פון פּודער בינז, אַ לעפעלע פון קאַווע און צוקער, אַ גלאז פון וואַסער, אַ קניפּ פון ערד מושקאַט, אַ ביסל קרעם. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ ביז מונדיר. שטעלן די פּאַן אויף נידעריק היץ און ברענגען צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ און קלאָוזינג דעקל באַשטיין וועגן 10 מינוט. גיסן די טרינקען אין די מאַגז, אַדינג אין יעדער קרעם צו טעם.

קאַקאַאָ. רעצעפּט מיט די דערצו פון יי יאָוקס

צו צוגרייטן דעם רייַך געטראַנק required אַ גוט קולינאַריש סקילז. מיר וועלן דאַרפֿן צוויי ברילן פון מילך, צוויי טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ פּודער און צוקער, איינער יי יאָוק, אַ קניפּ פון וואַניל צוקער, צימערינג און קאַרדאַמאָם. אין אַ פאַן, מישן אַלע די טרוקן ינגרידיאַנץ, לייגן איין לעפל פון צוקער. צעפירן אַ קליין סומע פון מילך צו אַ מושי שטאַט. גיסן די רוען פליסיק, שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו דער מאָמענט פון בוילינג. לאָזן קיל צו צימער טעמפּעראַטור טרינקען. קלאַפּן יאָוקס מיט צוקער לעפל. לייג צו די יי מאַסע פון וואַרעם קאַקאַאָ און ווידער שטעלן אויף שטעלע. געזונט העאַטעד, אָבער טאָן ניט קאָכן, סטערינג קעסיידער מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ. אַראָפּנעמען פון די היץ און Carefully וויסק טרינקען מיט אַ מיקסער. גיסן אין די מאַגז און באַצירן מיט קרעם. אַזאַ אַן עקזאָטיש טרינקען פון דיין קרובים האָבן ניט פּרובירן.

כל ליבהאבערס פון דעם נאַש וואָלט זיין אינטערעסירט צו וויסן אַז די נוציק פּראָפּערטיעס פון די טרינקען צוריק צו די 17 יאָרהונדערט האָבן שוין ינוועסטאַגייטאַד. עס איז וויידלי געניצט ווי אַ אַפראָדיסיאַק. זייט זיכער צו טרינקען די קאַקאַאָ, אויב איר האָבן פּראָבלעמס מיט די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם. די טרינקען איז ביכולת צו שטארקן די וואַסקיאַלער וואַנט און די נאָרמאַלייז דרוק כלים יקספּאַנד בראָנטשי און האַרץ, ווי געזונט ווי צו סטימולירן קאַרדיאַק טעטיקייט.

עס ינקריסאַז די הייך פון סעראַטאָונין קאַקאַאָ און אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די בלוט, וואָס פּראַלאָנגז מענטשלעך לעבן און גיט אַ געפיל פון עופאָריאַ.