קוקינג פּאַנקייקס מיט האָניק און ניסלעך. סיקריץ באַלעבאָסטע

זינט אלטע מאל אין רוסלאַנד רויט בלינאָק איז געווען ניט נאָר אַ מאָלצייַט. מיר צוגעגרייט דעם סעודה אין כּבֿוד פון די ברייטהאַרציק זון, געבן מענטשן די גוטהאַרציקייַט און וואַרעמקייַט. באַקינג שמעקנדיק העאַפּס פון פּאַנקייקס, אונדזער אָוועס גריטיד די קוואַל. לעבעדיק דעם אלטע מסורה צו דעם טאָג - און הייַנט מיר ענטערטיינד משפּחה פּאַנקייקס אויף שראָווע דינסטאג.

אבער צו טרעפן דעם שיסל קענען זייַן אויף די טיש, און אויף וויקדייז. און איז עס קיין ווונדער? לאַטקע רעצעפּט ריקווייערז מינימאַל שטעלן איז נישט די מערסט טייַער פּראָדוקטן, קאָכן זיי איז ניט שווער. און דעם זעט פון טאַפּינגז, בישליימעס פּאַסיק פֿאַר זיי, מאכט דעם שיסל באמת וניווערסאַל. די פּאַנקייקס זענען אלנגעוויקלט פלייש און פיש, מאַשרומז און פּיעס, פריש הערבס, הייַזקע קעז, פריש און קאַנד פרוכט ... זיי זענען געדינט צו די היים קלעם, קאַנדענסט מילך, קלעם. און אויב צו דאַמפּ זייער איידעלע קאַוויאַר אָדער סאָלטיד רויט פיש, איר באַקומען אַ פאַקטיש נאַש. ספּעציעל גוט פּאַנקייקס מיט האָניק און ניסלעך. דאָ ס רעדן וועגן זיי.

לאַטקע טייג

צו צוגרייטן דעם געשמאַק און געזונט פאַרבייַסן, מיר דאַרפֿן צו פּרעגלען די פּאַנקייקס, פּרעפעראַבלי מער, און צוגרייטן האָניק-נוס פילונג. עס זענען פילע לאַטקע רעסאַפּיז. זיי זענען געפּרעגלט מיט מילך, יאָגורט, מינעראַל וואַסער, קורדלעד. צו קאָכן די פּאַנקייקס מיט האָניק און ניסלעך, קענען זיין אַרמד מיט די ווייַטערדיק רעצעפּט פּאַנקייקס:

• 1 ליטער פון זויער מילך אַלע די באַסיקס;
• 2 עגגס;
• העלפט גלעזל צוקער;
• מאָלצייַט - 350-400 גראַמז;
• סלאַקעד סאָדע;
• 3 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל.

די ינגרידיאַנץ דאַרפֿן צו זיין געמישט ונ דורך ביז כאָומאַדזשיניאַס. מעל איז בעסער צו לייגן טיילן, אַזוי אַז קיין לאַמפּס. פֿאַר טאַם איר קענען לייגן צו די טייג אַ ביסל וואַניל צוקער. די גרינס בוימל, אויב געוואלט, קענען זיין ריפּלייסט מיט צעלאָזן פּוטער. פילע בייקערז זענען אַדווייזד צו לייגן עטלעכע זאַלץ אַ ביסל זיס טייג, דעם גיט עס אַ ספּעציעל טאָן.

פּרעגלען פּאַנקייקס

דער ערשטער שריט זאָל זיין געזונט וואָרמד פּאַן. דערצו פון ייל צו די טייג גלייַך ילימאַנייץ דעם דאַרפֿן צו גיסן עס ווידער און אין אַ סקאָווראָדע. קלעקן עס צו פּיריאַדיקלי ווישן די ייבערפלאַך פון די רעפטל פון בייקאָן.

גיסן די טייג אין די פּאַן קענען זיין פּראָסט אָדער ספּעציעל קאָכלעפל שעפּ. צו פּאַנקייקס מיט האָניק און ניסלעך קוקן עסטעטיקלי וווילגעפֿעלן, דער צוגרייטונג איז נייטיק צו ויסמייַדן די פאָרמירונג פון דזשאַגגעד עדזשאַז. צו טאָן דאָס, גיסן אין די פּאַן גענוג חלק פון די פּרובירן, עס איז ניט נייטיק צו לייגן. דעמאָלט דער קאָליר פון די פּאַנקייקס וואָלט זיין סימפּאַטיש און מונדיר.

האָניק, ניסלעך און פּאַנקייקס

צוגרייטונג פון די פילונג טוט נישט נעמען פיל צייַט. עס איז דיזייראַבאַל צו PRE-פּרעגלען די ניסלעך, און דעמאָלט שפּאַלטן זיי אין ברעקלעך. פּאַסן און די געוויינטלעך וואָלנאַץ, און מער עקזאָטיש מינים: אַלמאַנדז, קאַשעווס, שמאַכטן ניסלעך, פּינאַץ. אַפֿילו פּאַנקייקס מיט האָניק מאל ספּרינגקאַלד מיט סעסאַמי אָדער פֿלאַקס זאמען.

האָניק איז בעסער צו קלייַבן אַ פליסיק, עס איז געווען באַקוועם צו טונקען אין זייַן פּאַנקייקס. It Fits כּמעט אַלע ווערייאַטיז.

דינען בייַ די טיש

פּאַנקייקס מיט האָניק און ניסלעך געדינט אין אַ פּראָסט שיסל, און דער טיש איז געדינט אַ לאַ קאַרט קיילים. קאָשער צו עסן דעם שיסל הענט, אָבער צו פאָרשלאָגן פאַרבייַסן נייווז און Forks נאָך שטייט. טיפּיקאַללי, האָניק און ניסלעך געדינט אין ספּעציעל רעסעפּטאַקלעס צו וויזאַטערז זיך קענען לייגן אַ מייַכל. יעדער ווענטיל איז נייטיק צו מאַכן אַ ספּעציעל לעפל, וואָס קען שטעלן די אַדאַטיוו אויף אַ לאַטקע אָדער טעלער.

ווענ עס יז ניסלעך געמישט מיט האָניק און דינען אין דער זעלביקער שיסל.

דורך די פּאַנקייקס זיי זענען געדינט הייס טיי, ברוד רויז, קאַווע. אין זומער איר קענען מייַכל דיין Friends אַ קאַלט לימענאַד, פרוכט זאַפט, קאַמפּאָוט. רימאַרקאַבלי עמפאַסיזעס דער טעם פון האָניק און ניסלעך קיל מילך. וועגן אַלע בעוורידזשיז אַפּערייץ איין הערשן - זיי מוזן ניט אַנטהאַלטן צו פיל צוקער, ווי זיס פּאַנקייקס זיך.

אויב איר אויסן צו צולייגן צו אַזאַ פּאַנקייקס אַלקאָהאָל, עס קענען זיין ווייַס ווייַן אָדער ווערמאָוטה.