קוקינג טשיפּס אין מולטיוואַרקאַ

פּאָטאַטאָעס רוסישע ארויס אויף די טיש אין וועגן די מיטן פון די nineteenth יאָרהונדערט. Peter פֿאַר אַ לאַנג צייַט פּרובירן צו אַרייַנציען אונדזער מענטשן צו וואַקסן דעם אַמייזינג, אַ נערעוודיק און געזונט גרינס. אבער מען האט ניט זע עס ווי אַ פּראָדוקט, אָבער מער געניצט צו זייער גאַרדענס ווי די שיין בלומען. אבער אַמאָל איר פּרובירן צו קאָכן די פּאַטייטאָוז אין די ויוון, ער פּלוצלינג איינגעזען אַז עס איז געווען זייער געשמאַק.

הייַנט עס איז זייער שווער צו ימאַדזשאַן אונדזער טיש אָן מילז פון דעם געשמאַק גרינס. עס איז גוט פֿאַר סופּס, זייַט קיילים, קייקס, דיזערץ. זייער געשמאַק געפּרעגלט פּאַטייטאָוז מולטיוואַרקאַ. עס איז צוגעגרייט לייכט און געשווינד, אַפֿילו מער באַקוועם ווי אין אַ פּאַן. עס וועט נעמען בעערעך זיבן הונדערט גראַמז פון פּאַטייטאָוז, פיר טייבאַלספּונז גרינס ייל, זאַלץ צו טעם. It Fits קיין מאָדעל מולטיוואַרקי.

צוגרייטונג פון טשיפּס - אַ פּשוט ענין. איר נאָר דאַרפֿן צו ונ דורך וואַשן די פרוכט, שיילן זיי פֿון די שאָלעכץ, שנייַדן אין סלייסיז קענען זיין, סלייסיז, סטריפּס - בייַ די דיסקרעשאַן פון די באַלעבאָסטע. דעמאָלט גיסן די בוימל אין די פּאַן. די ידעאַל פּראָגראַם צו צוגרייטן טשיפּס אין מולטיוואַרקאַ וועט "באַקינג". לייגן אַ טייַמער אויף פֿאַר פערציק מינוט. דעם אופֿן איז זייער באַקוועם ווייַל עס טוט נישט דאַרפן נאָך מיקסינג. פּאָטאַטאָעס טאָן ניט וועט ברענען, טוט נישט פאַלן באַזונדער, און איר קענען לייכט הנאה דיין באַליבט זאכן.

איר קענען אויך קאָכן געפּרעגלט בוילד פּאַטייטאָוז. צו טאָן דאָס, מאַכן גוט נוצן פון פריש וועדזשטאַבאַלז, יונג קליין-סייזד. טכילעס, זיי זענען געווען Carefully געוואשן, דעמאָלט בוילד אין לייטלי סאָלטיד וואַסער ביז האַלב האַלב גלייַך פון די שאָלעכץ. פליסן, לאָזן די פּאַטייטאָוז קיל אַ ביסל, שאָלעכץ אַוועק די שאָלעכץ. דעמאָלט אָנהייבן צו קאָכן די טשיפּס אין מולטיוואַרקאַ. שנייַדן סלייסיז. גיסן אין אַ פאַן די בוימל, פאַרשפּרייטן די געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, קלייַבן די פּראָגראַם "באַקן" און קאָכן פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט.

אַזאַ פּאַטייטאָוז זענען זייער געזונט סאַפּלייד מיט ליכט גרינס סאַלאַדס, בייקט אָדער בוילד פלייש. דעם שיסל גייט גוט מיט סאָלטאַד פיש, אַזאַ ווי הערינג. אויף אַ טעלער לייגן די טשיפּס אין מולטיוואַרקאַ, זייַט פּאָסטן סאָלטאַד הערינג, געהאַקט אין קליין ברעקלעך, באדעקט מיט גרינס ייל. איר קענען דעריבער לייגן אַ קרייַז פון לימענע. די שיסל איז ספּרינגקאַלד מיט פינעלי געהאַקט גרינז.

געפּרעגלט פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ קענען ווערן געניצט פֿאַר מילז אויף די באַרביקיו. ער איז זייער געזונט סוטאַד צו די באַרביקיו, צו בייקט הינדל. דעם קענען זיין האַלב פּאַטייטאָוז פּאַקידזשד אין אַ קאַנטיינער. דעם גרינס איז זייער געשמאַק און טשילד. אַזאַ פּאַטייטאָוז זענען געזונט סוטאַד צו סאַלאַדס. לעמאָשל, יאַמ-גראָז. אויף די זייַט פון די טעלער צו שטעלן געפּרעגלט פּאַטייטאָוז אין די מיטל - מאַרינע קרויט סאַלאַט מיט יי, פּאַפּשוי, קראַב סטיקס. איר קענען פּלאָמבירן מיט זויער קרעם, מייַאָנעז, גרינס בוימל. איר קענען אויך נוצן פריש סאַלאַט אָדער סאַוערקראַוט.

ווי דער זאגן גייט, די קאַרטאָפל - די רגע ברויט. ער איז גוט מיט אנדערע פּראָדוקטן. די מערסט וויכטיק זאַך - צו ווייַזן פאַנטאַזיע. קיילים פון דעם גרינס זענען באַטייַטיק אין וואָכעדיק לעבן, און אויף יום טוּב. אלץ וועט אָפענגען אויף ווי זיי צולייגן און מיט וואָס. נו, צוגרייטן געפּרעגלט פּאַטייטאָוז, אַלע באָן אַפּפּעטיט!