קופּקאַקעס אין טינס - זיס און ניט זייער

קופּקאַקעס אין טינס, אָדער, ווי זיי זענען געהייסן, קאַפּקייקס - אַ ווונדערלעך אָפּציע יום טוּב און וואָכעדיק באַקינג. אין דער ערשטער פאַל, זיי זענען באַקוועם אין אַז זיי זענען גרינג צו באַצירן, און דורך זיך זיי קוקן זייער אָריגינעל. אין די רגע פאַל (קאַפּקייקס אין טינס פֿאַר וואָכעדיק באַקינג) אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט צו לייגן צו אַ פאַרשיידנקייַט פון וווילטויק ינגרידיאַנץ (זונרויז זאמען, גרייטיד וועדזשטאַבאַלז, ווהאָלעגראַין מעל), דערמיט פּראָווינג אַז מעל פּראָדוקטן זאל געזונט זיין טייל פון אַ געזונט דיעטע און ניט בייַ אַלע צעלאָזן דיין געשטאַלט.

סייווערי קאַפּקייקס אין טינס

דעם רעצעפּט טוט נישט צולייגן צו בייקט סכוירע, און אַ סנאַקק. אָדער אַפֿילו צו די רגע שיסל. נאָך אַלע, די קאַפּקייקס וועט ניט קאָכן מעל און פלייש! די קאָמבינאַציע פון הינדל מיט גרין בינז איז זייער געשמאַק. א צושטעלן אָריגינעל און ומגעוויינטלעך פאָרעם. נעמען העלפט טעפּלעך פֿאַר יאָגורט איינער קילאָ פיללעט, צוויי ספּאָאָנפולס פון אָוט Bran, העלפט פּאַקס פון פאַרפרוירן בינז, יי, זאַלץ און קאָוסקאָוס פֿאַר ברעאַדינג (ברעקלעך קענען זיין ריפּלייסט). בעאַנס בלאַנטש פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט. פיללעט שנייַדן אין קליין ברעקלעך (דורך די בלענדער), לייגן די יאָגורט, זאַלץ און בשמים, און דעמאָלט יי Bran. דעריבער לייגן די געמיש בוילד בינז און מאָל אַלע צוזאַמען ווידער מיט די הילף פון אַ בלענדער. קריגן אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש. פון עס איר דאַרפֿן צו שאַפֿן קאַפּקייקס (ין יעדער קענען שטעלן בוילד וואַכטל יי), זעמל אין דער קאָוסקאָוס און שטעלן אין מאָולדז. באַקן פֿאַר וועגן פערציק מינוט.

קופּקאַקעס אין טינס. רעסיפּעס פֿאַר זיס טיש

זשורעכלינעס - ידעאַל קאָמפּאָנענט פֿאַר עראַמאַטיק באַקינג. זויער בעריז שטעלן די זיסקייַט פון די טייג און לאָזן עס נישט זייַן קלויינג. מישן דערט גראַמז פון צעלאָזן פּוטער מיט דערענדיקט גלעזל פון מילך. לייג צו געשלאגן גרויס יי און צוויי הונדערט גראַמז פון ברוין צוקער. מעל (240 גראַמז) וועלט דורך אַ קאַלאַנדער מיט דיסינטעגראַנט (פֿאַר גרעסערע פּאָמפּע זייַן סיעוועד עטלעכע מאל). קאָך עס אין די ייל-יי געמיש. פּאָדסאָליטע. געוואשן קראַנבעריז און אָבסושעננויו זעמל אין מעל (אַזוי אַז עס איז יוואַנלי צעשיקט אין די פּראָבע). לייג די רוען ינגרידיאַנץ. זייער ציכטיק, פּלאַסטיק ספּאַטשולאַ, קאָך - ניט צו ענגשאַפט די בעריז. קופּקאַקעס אין פּאַפּיר מאָולדז דאַרפֿן צו באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 דיגריז ויוון פֿאַר וועגן פערציק מינוט. גרייט-געמאכט קייקס שמירן מיט פּוטער און גאַרניש מיט ניסלעך און דאַר Fruits. פֿאַר די קאָקאָסנוס ליבהאבערס קענען מאַכן די קאַפּקייקס אין טינס מיט די אַראָמאַ פון דעם עקזאָטיש נוס. איר וועט דאַרפֿן אַ גרויס סלוי פון קאָקאָסנוס סירעפּ, צוויי עגגס, צוויי הונדערט גראַמז פון זויער קרעם מיטל בוימל, באַקינג פּודער און צוויי טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל דעאָדאָריזעד. מעל דאַרפֿן וועגן גלאז - עס זאָל זיין מוסיף סלאָולי, קאַנטראָולינג די קאָנסיסטענסי. איר זאָל באַקומען די טייג ווי פּאַנקייקס (אָדער אַ ביסל טיקער). נאָך מיקסינג אַלע די ינגרידיאַנץ לייגן עס אין טינס און באַקן בייַ 170 דיגריז פֿאַר וועגן צוואַנציק מינוט. די סומע פון צוקער קענען זיין געוואקסן אין דעם רעצעפּט - דיפּענדינג אויף יחיד פּרעפֿערענצן.