האָמאָגענאָוס מיקסטשערז: דעפֿיניציע פון דער באַגריף, זאַץ, ביישפילן

כעמיע סטודענטן סאַבסטאַנסיז און זייער פּראָפּערטיעס. ווען געמישט, מיקסטשערז אויפשטיין אַז קריגן נייַ ווערטפול מידות.

וואָס איז אַ געמיש

א געמיש איז גערופן די געמיינזאַם פון יחיד סאַבסטאַנסיז. זיי זענען מאַניאַפאַקטשערד ניט בלויז דורך סייאַנטיס אין לאַבאָראַטאָריעס אונטער עטלעכע באדינגונגען. יעדער טאָג מיר אָנהייבן מיט אַ שמעקנדיק טיי אָדער קאַווע, אין וואָס מיר לייגן צוקער. אָדער קאָכן אַ געשמאַק זופּ, וואָס מוזן זיין סאָלטיד. דאָס איז דער עמעס געמיש. בלויז מיר טאָן ניט טראַכטן וועגן עס בייַ אַלע.

אויב עס איז אוממעגלעך צו צעטיילן פּאַרטיקאַלז פון סאַבסטאַנסיז מיט די נאַקעט אויג, כאָומאַדזשיניאַס מיקסטשערז (כאָומאַדזשיניאַס) איידער איר. זיי קענען זיין באקומען דורך דיזאָלווינג די זעלבע צוקער אין טיי אָדער קאַווע.

אבער אויב איר לייגן זאַמד צו די צוקער, זייער פּאַרטיקאַלז קענען זיין לייכט אונטערשיידן. אַזאַ אַ געמיש איז געהאלטן כעטעראַדזשיניאַס אָדער כעטעראַדזשיניאַס.

ינהאָמאָגענעאָוס מיקסטשערז

אין דער פּראָדוקציע פון מיקסטשערז פון דעם טיפּ זאל ווערן געניצט סאַבסטאַנסיז אין פאַרשידענע געמיינזאַם שטאַט: האַרט אָדער פליסיק. א געמיש פון ערד פּעפּער פון פאַרשידענע מינים אָדער אנדערע סיזאַנינגז זענען אָפֿט נאָר ינהאָמאָגענעאָוס טרוקן חיבורים.

אויב פליסיק איז געניצט אין דער צוגרייטונג פון אַ כעטעראַדזשיניאַס פּראָדוקט, די ריזאַלטינג מאַסע איז גערופן אַ סלערי. און זיי זענען צעטיילט אין עטלעכע טייפּס. ווען מיקסינג ליקווידס מיט סאָלידס געגרינדעט סלערי. זייער בייַשפּיל איז אַ געמיש פון וואַסער מיט זאַמד אָדער ליים. ווען אַ בילדער פּראָדוצירן צעמענט, די קאָכן מישן די מעל מיט וואַסער, דער קינד ריין די ציין מיט ציינפּאַסטע - זיי אַלע נוצן סאַספּענשאַנז.

אן אנדער פאַרשיידנקייַט פון העטעראָגענעאָוס מיקסטשערז קענען זיין באקומען דורך מיקסינג צוויי ליקווידס. געוויינטלעך, אויב זייער פּאַרטיקאַלז זענען דיסטינגגווישאַבאַל. קאַפּנייט גרינס ייל אין וואַסער - און באַקומען אַן ימאַלשאַן.

Homogeneous mixtures

די מערסט באַרימט פון דעם גרופּע פון סאַבסטאַנסאַז איז לופט. יעדער תּלמיד ווייסט אַז עס כולל אַ נומער פון גאַסאַז: ניטראָגען, זויערשטאָף, טשאַד דייאַקסייד, וואַסער פּאַרע און ימפּיוראַטיז. קענען זיי זיין געזען און באמערקט מיט די נאַקעט אויג. פון קורס נישט.

אזוי, ביידע לופט און זיס וואַסער זענען האָמאָגענאָוס מיקסטשערז. זיי קענען זיין אין פאַרשידענע געמיינזאַם שטאַטן. אבער רובֿ אָפט פליסיק האָמאָגענאָוס מיקסטשערז זענען געניצט. זיי צונויפשטעלנ זיך פון זייער סאַלוואַנט און סאָלוטע. און דער ערשטער קאָמפּאָנענט איז אָדער פליסיק, אָדער גענומען אין אַ גרעסערער באַנד.

סאַבסטאַנסיז קענען ניט צעלאָזן אין אַ ינפאַנאַט סומע. פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ ליטער פון וואַסער, איר קענען לייגן בלויז צוויי קילאָגראַמס פון צוקער. ווייַטער, דעם פּראָצעס פשוט וועט נישט פּאַסירן. אַזאַ אַ לייזונג וועט ווערן סאַטשערייטאַד.

אַ טשיקאַווע דערשיינונג איז אַ האַרט האָמאָגענאָוס געמיש. אזוי, הידראָגען איז לייכט פונאנדערגעטיילט אין פארשיידענע מעטאַלס. די ינטענסיטי פון די דיסאַלושאַן פּראָצעס דעפּענדס אויף פילע סיבות. עס ינקריסאַז מיט ינקריסינג טעמפּעראַטור פון פליסיק און לופט, מיט די גרינדינג פון סאַבסטאַנסיז און ווי אַ רעזולטאַט פון זייער מיקסינג.

סאַפּרייזד איז דער פאַקט אַז עס זענען קיין לעגאַמרע ינסאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז אין נאַטור. אפילו זילבער ייאַנז זענען צעטיילט צווישן וואַסער מאַלאַקיולז, פאָרמינג אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש. אַזאַ סאַלושאַנז זענען וויידלי געניצט אין וואָכעדיק לעבן און מענטשלעך לעבן. פֿאַר בייַשפּיל, אַלעמען ס באַליבט און נוצלעך מילך איז אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש.

מעטהאָדס פֿאַר סעפּערייטינג מיקסטשערז

מאל עס נעמט נישט בלויז צו באַקומען האָמאָגענאָוס סאַלושאַנז, אָבער אויך צו באַזונדער די כאָומאַדזשיניאַס געמיש. זאל ס זאָגן אַז עס איז בלויז זאַלץ וואַסער אין די הויז, אָבער איר דאַרפֿן צו באַקומען זייַן קריסטאַלז סעפּעראַטלי. פֿאַר דעם, אַ ענלעך מאַסע איז יוואַפּערייטיד. וניפאָרם מיקסטשערז, די ביישפילן פון וואָס זענען געגעבן אויבן, זענען רובֿ אָפט אפגעשיידט אין דעם וועג.

באַזירט אויף דיפפערענסעס אין בוילינג טעמפּעראַטור, דיסטאַליישאַן באזירט. אַלעמען ווייסט אַז וואַסער הייבט צו יוואַפּערייט בייַ 100 דיגריז סעלסיוס, און עטאַל אַלקאָהאָל בייַ 78. א געמיש פון די ליקווידס איז העאַטעד. ערשטער, וואַפּערז יוואַפּערייט. זיי קאַנדענס, וואָס איז, זיי זענען טראַנספערד צו אַ פליסיק שטאַט, אין קאָנטאַקט מיט קיין קולד ייבערפלאַך.

מיט דער הילף פון אַ מאַגנעט, מיקסטשערז מיט מעטאַל זענען אפגעשיידט. למשל, אייַזן און האָלץ זעגעכץ. גרינס ייל און וואַסער קענען זיין סעפּעראַטלי באקומען דורך סעטאַלינג.

כעטעראַדזשיניאַס און כאָומאַדזשיניאַס מיקסטשערז, ביישפילן וואָס זענען ילאַסטרייטיד אין דעם אַרטיקל, זענען פון גרויס עקאָנאָמיש וויכטיקייט. מינעראַלס, לופט, גראַונדוואָטער, סיז, עסנוואַרג, בנין מאַטעריאַלס, בעוורידזשיז, פּאַסטעס - אַלע דעם איז אַ קאָמבינאַציע פון יחיד סאַבסטאַנסיז, אָן וואָס לעבן וואָלט פשוט זיין אוממעגלעך.