קולינאַריש ליטעראַסי: די שאָדן און נוץ פון שרימפּ

פֿאַר אונדזער מענטשן זענען עקזאָטיש שרימפּ, כאָטש זיי ארויס אויף די שעלוועס פון היגע סופּערמאַרקיץ דעקאַדעס צוריק. מיר וויסן אַז עס איז געזונט און געשמאַק, אָבער ניט שטענדיק באַלעווען זיך די SEAFOOD, ווי איז אַזאַ אַ פאַרגעניגן ניט ביליק. שאָדן און Benefits פון שרימפּ פֿאַר די מערהייַט פון אונדזער מענטשן - די קשיא איז ניט וויכטיק, ווייַל די דורכשניטלעך רוסיש טיש זיי דערשייַנען זעלטן. אַ שאָד, ווייַל זייַן זאַץ איז איינער פון די בעסטער פּראָדוקטן אַז מיר קענען פאָרשלאָגן אייער גוף.

וויטאַמינס און פּראָטעין, מינעראַלס און אַמינאָ אַסאַדז, אין די סוף, ווייַל אַלע די required ייאַדיין שרימפּ אַנטהאַלטן אַ אָפּטימאַל און באַלאַנסט סומע. אַזוי אַז יענע וואס נאָכגעבן זיך יעדער טאָג מיט אַ קליין חלק פון דעם נאַש קענען בעשאָלעם געבן אַרויף אין קיין צייַט פון די יאָר פון אַ מולטיוויטאַמין טאַבלאַץ.

אָבער, ווי מיר וויסן, רובֿ פון די פּראָדוקטן פֿאַר אונדזער גוף - איז ביידע שאַטן און גוט. שרימפּ איז זארגן אין דער קלענסטער גראַד. די נעגאַטיוו קאַנסאַקווענסאַז פֿאַר די אָרגאַניזם קענען פּאַסירן אויב דער מענטש זיי טאַקע אָווועריט. ווי זיי זאָגן, אַלע ס געזונט אַז אין מאַדעריישאַן. אבער, ערשטער, צו אָווועריט אין אַלגעמיין איז שעדלעך צו דעם גוף. צווייטנס, עטלעכע מענטשן זאל זייַן אַלערדזשיק צו שרימפּ ינייט. אבער איר קענען באַקומען עס, עס גאָרגעד זיך SEAFOOD. א גרויס סומע פון ייאַדיין אין די אַרטהראָפּאָדס, קראַסטיישאַנז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן צאָרעס פון גראַוועס 'קרענק. זיי האָבן שרימפּ גרונט יריטאַבילאַטי, שאָרטנאַס פון אָטעם, קענען פאַרגרעסערן גערעטעניש. דעם פּראָדוקט איז רייַך אין פּראָטעינס, וואָס אויך קען ברענגען שאָדן צו די גוף מיט אָווועריטינג. און די נוץ פון שרימפּ וועט זיין נול. וידעפדיק פּראָטעין אין די מענטשלעך גוף האט אַ שלעכט ווירקונג אויף דער אַרבעט פון די קידניז, צענטראל נערוועז סיסטעם, די מאָביליטי פון דזשוינץ.

אין נאַטור, עס זענען וועגן אַ הונדערט מינים פון שרימפּ. זיי זאלן זיין פון פאַרשידענע פֿאַרבן און סיזעס. די יענער פיגור דעפּענדס נאָר אויף די מינים, און נישט די עלטער פון די שרימפּ און ריינדזשאַז 2-3 טוץ סענטימעטער. דורך דעם וועג, לעצטנס אנגעהויבן צו פאַנס פון עקזאָטיש האָדעווען שרימפּ אין זייער אייגן אַקוואַריומס. אָבער, ניט צו עסן זיי, אָבער נאָר צו באַווונדערן, ווי פיש. עטלעכע מינים פון שרימפּ זענען זייער פאַרביק און טשיקאַווע געוווינהייטן.

נאָך, זיי טאָן ניט הנאה די בעסער, און עסן. און קעסיידער. ספּעציעל דארף זענען אין סלימינג דיייץ. ווארים דאס זענען ניט ווי וויכטיק און שעדלעך נוצן פון שרימפּ. זינט זיי אָווועריט פּריאָרי זאָל נישט, דאָס SEAFOOD פֿאַר זייער זשעדנע אויף די נוטריאַנץ די גוף נאָר יראַפּלייסאַבאַל. די שרימפּ איז כּמעט ניט פעט, און דעריבער זייער קאַלאָריק כּמעט נול. זיי פאַרבינדן געזונט מיט וועדזשטאַבאַלז, עטלעכע סאַלאַדס אויף זייער יקער - אַ וויטאַמין באָמבע!

ניט אַלע נשים וויסן אַז עסן SEAFOOD קעסיידער, זיי פאַרלענגערן זייער יוגנט און שיינקייט. לעמאָשל, רויט שרימפּ זענען קאַמפּאָוזד פון אַסטאַקסאַנטהין. דעם נאַטירלעך קאַראָטענאָידס. עס דיליווערז דעם פּראָדוקט רויט, און מען געניצט עס, יוגנט און שיינקייט, סטימיאַלייטינג די סינטעז פון נייַ סעלז.

אין אַלגעמיין, שרימפּ שאָדן קענען פּאַסירן נאָר נאָך אָווועריטינג זיי, אָבער דער פּראָצעס אין און פון זיך אַ שלעכט ווירקונג אויף דעם גוף. אַזוי טאָן ניט סקימפּ און כאָטש טייל מאָל נאָכגעבן זיך דעם נאַש. גלויבן מיר, עס מאכט איר וועט נאָר נוץ. שרימפּ, דורך די וועג, איינער פון די ביסל יאַמ-שפּייַז אַז רעקאָמענדירן עסן אַפֿילו קליין קינדער.

באָן אַפּפּעטיט!