קאַלאָריעס: אַלקאָהאָליקער טרינקען - רעקאָרד די צופרידן פון קאַלאָריעס

פילע צוקוקנ זיך צו די קאַלאָריע צופרידן. אַלקאָהאָליקער טרינקען, עס וואָלט ויסקומען, זאָל ניט אַנטהאַלטן קיין קאַלאָריעס אין אַלע, ווייַל עס איז כּמעט גאָרנישט. אָבער אַקטשאַוואַלי עס איז נישט אַזוי.

ווו אין די אַלקאָהאָל קאַלאָריעס?

פילע זאל טראַכטן אַז קאַלאָריק, אַלקאָהאָליקער געטראַנק - עס איז לעגאַמרע ינקאַמפּאַטאַבאַל קאַנסעפּס. איז דאָס אמת? ניין, נישט אַזוי. די זאַך איז אַז כמעט אַלע אַזאַ בעוורידזשיז דערגרייכט דורך פערמענטאַטיאָן. א פערמענטאַטיאָן - אַ פּראָצעס וואָס וועט ניט זיין מעגלעך אָן די צוקער. און אַלעמען ווייסט אַז צוקער - דעם איז די מערסט געפערלעך פייַנט צו ברעקלעך, ווי עס כּולל גאַנץ אַ ימפּרעסיוו נומער פון קאַלאָריעס. אַז איז וואָס אַלקאָהאָל - דאָס איז איינער פון די מערסט פּראָסט סיבות פון וידעפדיק וואָג (נישט פֿאַר גאָרנישט אַז פילע דיייץ אַרייַנציען ווייווד).

קאַלאָריק צופרידן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז

אזוי וואָס איז די קאַלאָריק צופרידן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז? טיש דערלאנגט אונטן. זי וועט לאָזן איר וויסן וואָס די קאַלאָריע צופרידן פון די מערסט פאָלקס און אָפט קאַנסומד בעוורידזשיז.

טשאַראַקטעריסטיקס פון אַלקאָהאָל

ונטער איז אַ קורץ באַשרייַבונג פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

1. מאַשקע. דאס טרינקען איז באקומען דורך דילוטינג די רעקטיפיעד אַלקאָהאָל מיט ריין וואַסער. צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון מאַשקע (ווי פלאַוואָרינג און עראַמאַטיק), אין זייַן פּראָדוקציע, Filtration מיט אַקטיווייטיד האָלצקוילן. דעמאָלט טרינקען באַטאַלד און געטראגן וועגן אויף די פונט פון פאַרקויף. די אַלקאָהאָל צופרידן איז אַרום 40-50%. ביי גענוג הויך קאַלאָריע מאַשקע. נידעריק קוואַליטעט אַלקאָהאָליקער געטראַנק קען אָנמאַכן שטרענג פאַרסאַמונג.

2. וויינז. זיי זענען דערגרייכט דורך פערמענטאַטיאָן און די פערמענטאַטיאָן פון ווייַנטרויב זאַפט. פון ווייַנטרויבן דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די פאַרטיק געטראַנק. דערצו, עס זאל זיין אַנדערש, און די צוקער צופרידן. דעפּענדינג אויף דעם, עס זענען עטלעכע טייפּס: זיס, האַלב-טרוקן, האַלב-טרוקן, זיס און אנדערע. אַלקאָהאָל דאָ כּולל וועגן 11-15%.

3. באר - איז אַ טרינקען, וואָס איז באקומען דורך פערמענטאַטיאָן פון וואָרט פון מאַלץ מיט די הילף פון ספּעציעל ברוער ס הייוון. דאָ עס איז אויך צוגעגעבן האָפּס. די ביר האט אַ נידעריק קאַלאָריע צופרידן. אַלקאָהאָליקער טרינקען ונסוועעטענעד, אָבער איז יוזשאַוואַלי געניצט אין גרויס קוואַנטאַטיז, מיט דער רעזולטאַט אַז פֿאַר די רעכענען עס איז שעדלעך. די אַלקאָהאָל צופרידן איז פון 4.5% צו 10.8%.

4. Rohm באקומען אויף שטייענדיק אין באַראַלז ראַם אַלקאָהאָל. די יענער איז Produced פֿון צוקער שטעקן. אַלקאָהאָל אין אַזאַ געטראַנק איז קאַנטיינד אין אַ סכום פון וועגן 45-70%.

5. די שנאַפּס דערגרייכט דורך פערמענטאַטיאָן און ווייַטער דיסטאַליישאַן קערל צעקוועטשן. דעמאָלט דער required ויסשטעלן אין ווודאַן קאַסקס מיט טשאַרד ווענט. אַלקאָהאָל עס וועגן 40-45%.

6. מאַשקע - געטראַנק וואָס איז באקומען ווי אַ רעזולטאַט פון די ינפוסיאָן פון עראַמאַטיק קאַמפּאָונאַנץ (סעראַפּס, בעריז, Fruits און אַזוי אַרויס) אין אַ געמיש פון וואַסער און אַלקאָהאָל. די אַלקאָהאָל צופרידן קען קייט 20 צו 45%.

7. קאָניאַק. דאס טרינקען איז צוגעגרייט דורך דיסטאַליישאַן פון וויינז און זייער ווייַטער יידזשינג אין באַראַלז (יוזשאַוואַלי דעמב). אַלקאָהאָל דעמאָלט וועגן 40%.

8. קאָניאַק - אַ טרינקען, די ריזאַלטינג דיסטאַליישאַן פון באַפֿעסטיקטע פרוכט אָדער יאַגדע זאַפט און ווייַטער יידזשינג (זייַן טערמין - נישט ווייניקער ווי 3 יאר). די אַלקאָהאָל צופרידן קען זיין וועגן 40-45%.

9. טאַקילאַ איז באקומען דורך פערמענטאַטיאָן פון אַגאַווע זאַפט און סאַבסאַקוואַנט ויסשטעלן. די אַלקאָהאָל צופרידן - וועגן 50%.