צומיש אויף מאַשקע קראַנבעריז. רעצעפּט צומיש זשורעכלינעס מאַשקע

קראַנבערריעס זענען זייער רייַך אין וויטאַמינס און אַזוי ליב געהאט דורך די מענטשן. עס איז געניצט אין זייַן רוי פאָרעם, מאַכן קאָמפּאָטעס, דזשאַמז. קראַנבערריעס געניצט אין פאָלק מעדיצין. אבער טאָמער קיין איינער אַפּרישיייץ עס ווי העכסט ווי שווער מאַשקע ליבהאבערס פון יינציק שיין קאָליר און לפּחות אַ אָנגענעם טעם און שמעקן.

קאָוובעררי

יאַגדע איז גרויס צו די מאָס אַז טוט נישט פאַרלירן זייַן היילונג פּראָפּערטיעס, אַפֿילו אין שטאַרק טרינקען. עס נאָרמאַלייזיז דרוק, אקטן ווי אַ פאָרטיפיינג אַגענט. קראַנבערריעס וואקסט אין געמישט וועלדער, געפֿונען אין סוואָמפּס. עס איז קאַלטאַווייטאַד אין רוסלאַנד, בעלאַרוס און עטלעכע לענדער אין אויסלאנד. די בעריז געניצט ווי אַ סגולע פֿאַר פילע ילנאַסיז: טובערקולאָסיס, רומאַטיזאַם, בעריבערי, עלעוואַטעד דרוק. און די רשימה גייט אויף. די קראַנבעריז פּאַפּיאַלערלי גערופֿן בעריז ימאָרטאַליטי. זיי זענען סעראַונדאַד דורך אגדות. א מאַטעריע וואָס גיט רויט קראַנבעריז גערופֿן ידעין. אין די פּשאַט איבערזעצונג פֿון די רעדאַגירן נאָמען פון די פרוכט איז איבערגעזעצט ווי "ווייַנטרויבן פון בארג ידאַ", וואָס, לויט צו לעגענדע, איז געווען ליגן אויף די אינזל פון קרעטע.

סוואַללאָוו, וואס געלעבט אויף די באַרג, ליב געהאט מענטשן און געוואלט, נאָך פּראָוקיורינג די לעבעדיק וואַסער, צו שכר זיי פֿאַר זייער גוטהאַרציקייַט ימאָרטאַליטי. אבער לויט צו די געזעצן פון די זשאַנראַ איז צו זיין אַ שלעכט כאַראַקטער. אין דעם עמבאַדימאַנט פון בייז האט ווערן אַ וועספּ. עס סטאַנג אַ איידעלע פויגל. סוואַללאָוו קען נישט האַלטן די לעבן-געבן וואַסער און אַ ביסל דראָפּס אַראָפאַקן ניט בלויז אין קראַנבעריז, אָבער אויך אין די צעדערבוים און סאָסנע. מענטשן האָבן ניט באקומען די טאַלאַנט פון מאַגיש. און די געוויקסן און ביימער וואָס זענען ספּרינגקאַלד שלינגען שטאָל עווערגרין. לינגאָנבעררי באקומען לעבן-געבן קראַפט פֿאַר זייַן בעריז. עס איז. מיד שטילן דעם דאָרשט, רעדוצירן די דרוק, רייניקן די לונגען, געבן קלאָר און פּאָטער ברידינג.

צומיש

און וואָס זענען די ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן צו נעמען און ווי צו מאַכן אַ צומיש פון זשורעכלינעס מאַשקע, עס וועט זיין אינטערעסאנט צו פילע. דאַרפֿן איין ליטער פון מאַשקע, קראַנבעריז און 0.5 קילאָגראַמס דרייַ טייבאַלספּונז צוקער.

דער אופֿן פון צוגרייטונג איז פּשוט און ביסטרע, קענען ניט זיין האט געזאגט וועגן די צייַט דארף פֿאַר די שטאַרקייַט פון די טרינקען. ערשטער איר דאַרפֿן צו גיין דורך די צייַטיק בעריז, אנידערזעצן אין אַ קאַלאַנדער צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער. געבן טרוקן קראַנבעריז און אָנגעפילט אין קאַנווענשאַנאַל גלאז דזשאַרז פֿאַר פּרעזערוויישאַן. צעקוועטשן די בעריז און גיסן די מאַשקע. אויב איר לייגן די צוקער אין די אָנהייב, איר באַקומען אַ טרינקען, ווי אַ ליקער. אויב עס איז צו פאַלן שלאָפנדיק אין די פאַרטיק פּראָדוקט, די צומיש וועט קער זיס און ינדוקטילע. נאָענט די סלוי דעקל, אַראָפּנעמען די ניט-ילומאַנייטאַד אין אַ קיל פּלאַץ. סאָוקינג ינפוסיאָן ין איין חודש. ווענ עס יז אַ באַנק וועט דאַרפֿן צו שאָקלען אַמאָל אָדער צוויי מאָל.

די ווייַטער בינע

דעמאָלט צומיש אויף קראַנבעריז מאַשקע איז פילטערעד און שייַעך-יקספּאָוזד צו אַ קאַלט אָרט צו ווערן לייטער. אויב צוקער איז צוגעגעבן בלויז אין די לעצטע בינע, עס איז נייטיק צו מישן געזונט, דעריבער לאָזן אים טרינקען אַפֿילו שטיין אַרויף ביז עס ווערט טראַנספּעראַנט. איר קענען טוישן די קאַנטיינער, גיסן אין אַ שיין פלאַש און פּרובירן עס. עס טורנס אויס גאַנץ שוואַך צומיש אויף קראַנבעריז מאַשקע, עס כּולל 25 פּראָצענט אַלקאָהאָל. אבער די דילוזשאַן אַז ניט שיכור, פון עס - עס איז ניט נייטיק. עס טורנס אויס געשמאַק, אָבער עס איז בעסטער צו טרינקען אין מאַדעריישאַן. זיין ינטאַקסאַקיישאַן ווירקונג צומיש פון זשורעכלינעס מאַשקע וועט ווייַזן שפּעטער. צו געשמאַק אַ טרינקען טורנס אָנגענעם, און דער שמעקן - שמעקנדיק.

יעדער באַלעבאָסטע ווייסט נאָר זייַן רעצעפּט פון צומיש פון זשורעכלינעס מאַשקע. יעדער פון זיי וועט זיין דער הויכפּונקט, ערידזשאַנאַליטי, כאָטש אין ערשטער בליק ויסקומען צו זייַן די זעלבע. צו סעלעקטירן דעם בעסטער רעצעפּט און אָנהייבן צו נוצן עס נאָר דאַרפֿן צו וויסן אַ ביסל יגזאַמפּאַלז פון דער צוגרייטונג פון די געטראַנק.

צומיש אויף קראַנבעריז מאַשקע

פֿאַר די צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו נעמען פאַרפרוירן בעריז. זיי וועלן ינפוסע געשווינד.

נעמען העלפט אַ קילאָ פון זשורעכלינעס פרוכט, אַ ליטער פלאַש פון מאַשקע. איר קענען פאַרטרעטער 2-4 טייבאַלספּונז פון צוקער נעמען 2 טייבאַלספּונז פון פרוקטאָסע. אופֿן פון צוגרייטונג איז יידעניקאַל צו די פֿריִערדיקע איינער. נאָך פיר וואָכן פון ינפוסיאָן טרינקען פליסן און אָרט אין די פרידגע פֿאַר אַ וואָך. איר קענען אַראָפּנעמען די מוסטער, און אויב די מאַשקע איז אַסידיק, דעריבער לייגן אַ ביסל מער צוקער. עס איז בעסטער צו טרינקען אַ קאַלט טרינקען און קליין פּאָרשאַנז. ער דזשענטלי שיקער אַז קיין סנאַקק איז ניט required, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ אַפּעריטיף.

א דריט עמבאַדימאַנט פון געטראַנק צוגרייטונג

און ווי צו מאַכן זשורעכלינעס ליקער מיט מאַשקע, נישט קראַשינג די בעריז? באַשטיין קראַנבעריז דאַרפֿן, ניצן אַ ריין, מער ווי 40 פּראָצענט אַלקאָהאָל. ער פּענאַטרייץ די בעריז און נעמט זאַפט, צומיש ווערט טראַנספּעראַנט. קראַנבערריעס וועט דאַרפֿן אַ פּלאַץ מער: 1 קילאָ און 200 גראַמז. אויך עס דאַרף 1 ליטער פון צומ עסן אַלקאָהאָל.

די בעריז זענען געוואשן, דאַר, פאָלדעד אין די צוגעגרייט קאַנטיינער, גיסן די אַלקאָהאָל פליסיק און שטעלן אויף אַ חודש אין אַ טונקל אָרט. האָפּקען ינפוסיאָן דורך טשעעסעקלאָטה, מיט וידעפדיק זויער פּראָדוקט גיסן פרוקטאָסע פּער איין ליטער פון פליסיק צוויי טיש ספּונז פּודער. כאָטש ינוואַלווד אין דער צוגרייטונג פון אַזאַ אַ צומיש פון ריין אַלקאָהאָל, עס איז ניט פּעלץ. די טרינקען ווערט העל רובין כיו.

שנעל טרינקען צוגרייטונג פון לינגאָנבעררי

זאל ס קוק אין די fastest וועג. א ביסל מער ווי אַ וואָך - און צומיש פון זשורעכלינעס מאַשקע איז גרייט פֿאַר נוצן. נעמען אַלע די ינגרידיאַנץ איינער גלאז: אַלקאָהאָל, צוקער און בעריז. באַשטיין 7 טעג, שפּאַנונג, גיסן אַ פלאַש פון מאַשקע, און לאָזן צו קיל פֿאַר צוויי טעג אָן רירנדיק אָדער שאַקינג.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס ווען קאַנסומינג די געטראַנק און בעריז

מיט אַלע די פאַרשיידנקייַט פון בעפיירעש פּראָפּערטיעס און מידות צו עסן בעריז קראַנבעריז און קאָניאַק פון עס, קענען ניט אַלע. ווי מיט רובֿ מעדאַקיישאַנז, דעם שיין וואַלד עס זענען קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. זיי זענען נישט אַזוי פיל, אָבער איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן זיי. דעם Malfunction פון די דיגעסטיווע שעטעך, נידעריק בלוט דרוק, ניר קרענק. צו ענשור אַז די בעריז קענען זייַן געגעסן, און קאָניאַק - טרינקט, איר דאַרפֿן צו וויסן אין וואָס חולאתן קראַנבעריז קען האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל. נאָך אַלע, נאָר מיט אַ positive ווירקונג קענען זיין געמאכט צו טרינקען פון די פרוכט.

צום סוף, אַ קליין

איצט אַז איר וויסן ווי צו גרייטן צומיש אויף מאַשקע קראַנבעריז. ווי איר קענען זען, די אָפּציעס זענען ווייניק. קלייַבן די איין אַז איר ווי.