צוגרייטן אַ שנעל פרישטיק

שפּעט פֿאַר אַרבעט, איר טאָן ניט האָבן צייַט צו קאָכן אַ פול מאָלצייַט? איר טאָן ניט וויסן וואָס קענען זיין האַלב פֿאַר פרישטיק צו קוקינג פּראָצעס טוט נישט נעמען אַ פּלאַץ פון צייַט? דעמאָלט דעם אַרטיקל איז פֿאַר איר, ווי עס וועט זיין דיסקרייבד אין די fastest און די רובֿ געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר האַלב פרישטיק. לייענען עס, און איך בין זיכער אַז איצט איר נאָר דאַרפֿן 10 מינוט צו קאָכן אַ געשמאַק, געשמאַק און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, אַ שנעל פרישטיק.

איך האָבן באַשלאָסן אַז עס וועט דערקלערן צו איר די רעסאַפּיז, די קוקינג צייַט וואָס וועט נישט נעמען מער ווי 10 מינוט. איצט אַ פּלאַץ פון מענטשן מין פון אַרבעט וואָס איז נייטיק צו באַקומען אַרויף זייער פרי און צייַט פֿאַר קוקינג איז קוים גענוג. אַזוי אויב איר וויסן אַ שנעל פרישטיק רעסאַפּיז, דעמאָלט איר וועט האָבן די עקסטרע 5-10 מינוט, וואָס קענען ווערן געניצט אויף אנדערע וויכטיק זאכן. לאָזן 'ס נישט וויסט צייַט און אָנהייבן צו לערנען נייַ רעסאַפּיז.

דער ערשטער רעצעפּט וואָס איך ווילן צו פאָרשטעלן איר זענט קעז פריטטערס. זיי זענען גוט אַז דער פּראָצעס פון קוקינג טוט נישט נעמען פיל צייַט. זיך זייער האַרציק פּאַנקייקס און עסן אַ ביסל ברעקלעך פון דער מאָרגן, איר וועט ניט פילן הונגעריק פֿאַר עטלעכע שעה. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:

• 250 גראַמז פון ווייַס ברויט,
• 250 גראַמז פון די גרייטיד קעז;
• 3 עגגס;
• זאַלץ און פעפער.

צעברעקלען די ברויט איר דאַרפֿן, דעמאָלט גיסן די מילך און לאָזן צו טייַער. ווייַטער, לייגן עגגס, קעז, זאַלץ, פעפער, געווירץ און אַלע די באַוועגן. איר קענען לייגן אַ ביסל מעל. איר קענען שטעלן אַ פּראָסט לעפל אין די פּאַן און פּרעגלען. ווי איר קענען זען, אַ פּלאַץ פון צייַט קוקינג טוט ניט נעמען, און אויסערדעם, איר באַקומען אַ געשמאַק שנעל פרישטיק.

די ווייַטערדיק רעצעפּט וועט זייַן סקראַמבאַלד. נאָר ניט די געוויינטלעך, און טערקיש. איך קענען זאָגן מיט פול בטחון אַז יעדער מענטש אויף דער ערד ליב דעם שיסל. פרישטיק פּרעזשעניצע, איר ריטשאַרדזש דיין באַטעריז פֿאַר די טאָג און זייַן צופֿרידן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אבער אויב פילע, און געפֿיטערט אַרויף מיט געוויינטלעך רעצעפּט, די עגגס-טערקיש פאַרשיידנקייַט צו אייער דיעטע. פֿאַר עס איר וועט דאַרפֿן:

• קיין ערד פלייש;
• אַניאַנז;
• 2-3 עגגס;
• זיס פּעפּערז;
• טאַמאַטאָוז;
• זאַלץ און פעפער.

ערשטער פּרעגלען רינדערנס מיט אַניאַנז. סטופפינג קענען נעמען קיין וואָס איר ווי בעסטער. דערנאך לייגן די פּעפּערז, טאַמאַטאָוז. א מינוט שפּעטער צו מאַכן קרעפּלפלייש קליין האָלעס און יעדער פון זיי גיסן איינער יי. זאַלץ, פעפער און אויב איר ווילן, שפּריצן מיט הערבס. וואַרטן 5-10 מינוט, און דיין שנעל פרישטיק איז גרייט.

די דריט רעצעפּט מיט אַ שאַרף סענדוויטש. פילע זאָגן אַז די סענדוויטש איר קענען עסן האַרציק. איך פאַרזיכערן איר אַז עס איז ניט. אויב די סענדוויטש פּאַטינג עטלעכע פון די ינגרידיאַנץ, דעמאָלט אַ האַרציק פרישטיק איר צוגעשטעלט. מיר וועלן אָנהייבן צו צוגרייטן אַ סענדוויטש, איר וועט דאַרפֿן:

• 5-6 ווייַס ברויט ברעקלעך 1 סענטימעטער.;
• 200-250 גראַמז פון געווירציק קעז;
• 100 גראַמז פון דער ווורשט;
• 1 בינטל פּעטרעשקע;
• קעטשופּ, מייַאָנעז;
• זאַלץ און פעפער.

מישן אין אַ באַזונדער שיסל פון קעטשופּ און מייַאָנעז, אַזוי אַז די ריזאַלטינג כאָומאַדזשיניאַס מאַסע איז געווען ענלעך צו דעם סאָוס. דעמאָלט דעקן מיט אַ דין שיכטע פון איין זייַט פון די ברויט. יוואַנלי שטעלן אויף עס אַ ביסל שנייַדן ברעקלעך פון ווורשט. ווורשט קענען נעמען קיין אַז איר ווי. ביי זייַן אָרט אַ קליין גרעב פון אַ פּענעץ פון קעז. נאָענט די סענדוויטש איינער מער שטיק פון ברויט, ביז אַהער סמירד אים דעם סאָוס. היץ אַ סקאָווראָדע איבער מיטל היץ, און פּרעגלען נעמען זייער סאַמוויטשיז אַזוי אַז די ברויט איז געווען באדעקט מיט גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן. קעז זאָל צעגיין. סענדוויטש איז בעסטער צו עסן, געוואשן אַראָפּ מיט טיי אָדער קאַמפּאָוט. ווי אַ רעזולטאַט, איר באַקומען אַ גרויס פרישטיק און אַ פּלאַץ פון ענערגיע פֿאַר די סאַבסאַקוואַנט אַרבעט. שנעל פרישטיק ווי סאַמוויטשיז וואָלט זיין אַ גרויס אָנהייבן צו די טאָג.

איך געבראכט איר עטלעכע גוט און געשמאַק רעסאַפּיז צו קאָכן וואָס וועט נעמען ניט מער ווי 10 מינוט. איר וועט ראַטעווען אַ ביסל מינוט, אָבער, די גרויס פרישטיק. ניצן די שנעל ברעאַקפאַסץ און איר וועט זיין צופֿרידן איבער דעם טאָג.