פּיע אין די ויוון אויף קעפיר. פּיע מיט קרויט אויף קעפיר אין די ויוון

אויב איר ווילן צו באַלעווען דיין ליב געהאט אָנעס מיט געשמאַק פּייסטריז, אָבער איר האָבן זייער ביסל צייַט, דעמאָלט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם אַרטיקל. אין עס מיר וועט זאָגן איר ווי צו מאַכן אַ שטיקל אין אַ ויוון אויף יאָגורט, און אויך באַקענען די קליין טריקס וואָס מאַכן אַזאַ דיזערץ ערי און ליכט.

באַנאַנע שטיקל

אויב איר ווילן צו יבערראַשן ליב געהאט אָנעס, דעמאָלט מאַכן אַ אָריגינעל מאַניקור פֿאַר אַ משפּחה טיי-טרינקט. רעכט צו דער פאַקט אַז די טייג וועט מיר טאָן מיט די הילף פון יאָגורט און יי-פּאָטער פאַרבייַסן אויס זייער גרינג און ווייניקער נערעוודיק. צו צוגרייטן די באַנאַנע שטיקל מיט קעפיר, לייענען די ינסטראַקשאַנז:

• מישן 200 גראַמז פון סעמאַלינאַ מיט צוקער (100 גראַמז).
• אין אַ טרוקן געמיש גיסן קעפיר אין אַ דין טראַפּאַל. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גערודער די וואָג אַלע די צייַט צו ויסמייַדן לאַמפּס. אין די סוף, לייגן אַ ביסל וואַניל און אַ זעקל פון באַקינג פּודער.
• צוויי bananas שאָלעכץ און שנייַדן אין סלייסאַז.
• א סיליקאָנע באַקינג שיסל זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט וואַסער און גיסן האַלב די טייג אין עס. אויב איר נוצן אַ פורעם פון אן אנדער מאַטעריאַל, עס זאָל זיין פאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל און שפּריצן מיט ברעאַדקרומבס.
• דזשענטלי לייגן אַ שיכטע פון bananas, און דעמאָלט גיסן זיי אין די רגע טייל פון די טייג.
• באַקן דעם שטיקל אין די פּרעהעאַטעד ויוון ביז עס איז גרייט.

שטעלן די פאַרבייַסן אין אַ שיסל, שפּריצן עס מיט אַ צוקער פּודער און באַצירן מיט באַנאַנע סלייסאַז, וואָס זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט לימענע זאַפט. אויב געוואלט, באַצירן יעדער רעפטל מיט פריש מינץ בלעטער.

פּיע מיט קרויט אויף קעפיר אין די ויוון

צוגרייטן אַ געשמאַק מייַכל פֿאַר טיי אויף קעפיר קענען זיין סאַפּרייזינגלי געשווינד. דער טייג פֿאַר אַזאַ אַ פּיראָג טורנס אויס ווייך, און די פילונג איז שמעקנדיק. ווי צו קאָכן אַ פּיראָג אין אַ ויוון אויף יאָגורט:

• איין גלאז קעפיר פאַרבינדן מיט 150 גראַמז פון צעלאָזן פּוטער, לעפל העלפט כיידרייטאַד סאָדע האַלב לעפל פון צוקער און איינער הינדל עגג. קאָך אַלע ינגרידיאַנץ ביז גלאַט.
• לייגן אין די טייג צוויי אָדער צוויי און אַ האַלב טעפּלעך פון מעל, און דעמאָלט מישן אַלץ ווידער גוט.
• גיסן די טייג אין אַ פּאַסיק באַקינג שיסל, וילד.
• לייגן די פילונג. ערשטער אַ פּלאַסט פון פיינלי געהאַקט ווייַס קרויט, דעמאָלט קראָפּ, און אין די סוף צוויי עגגס, שנייַדן אין קליין קובעס. יעדער שיכטע זאָל זיין זאַלץ און צייַט מיט ערד פעפער.
• אויף די פילונג קערפאַלי גיסן די רגע טייל פון די טייג און סם די באַקינג בויגן אין די פּרעהעאַטעד ויוון צו באַקן ביז גרייט.

פּשוט קרויט פּיראָג אויף קעפיר

אפילו די מערסט יניקספּיריאַנסט קולינאַריש מומחה קענען קאָפּע מיט דעם פּשוט רעצעפּט. פֿאַר אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט, איר זאָל נאָר קערפאַלי לייענען די ינסטראַקשאַנז און נאָכגיין אונדזער רעקאַמאַנדיישאַנז. רעצעפּט קרויט פּיראָג:

• ערשטער מיר צוגרייטן די פילונג. איר וועט דאַרפֿן צו נעמען 300 גראַמז פון פריש קרויט, באַזונדער די בלעטער פון יעדער אנדערער און שנייַדן זיי אין קליין סקווערז. דערנאָך, היץ די וואַסער אין אַ פאַן און קאָכן די צוקונפֿט פילונג אין עס פֿאַר 20 מינוט.
• איינער ציבעלע שאָלעכץ, מאָלד מיט אַ מעסער און פּרעגלען אין גרינס בוימל ביז גאָלדען ברוין.
• קאָכן די קרויט אויף אַ זיפּ און אַראָפּנעמען אַלע וידעפדיק פליסיק, און דעמאָלט פּרעגלען עס אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר 20 מינוט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לייגן זאַלץ און ערד פעפער.
• צו מאַכן די פילונג טייסטיער, לייג צו אים אַ גרייטיד יי אין אַ דורכשניטלעך כאַבאַרניק.
• בשעת די פילונג איז סטאָרד, צוגרייטן די טייג. צו טאָן דעם, פאַרבינדן אין אַ פּאַסיק קאַנטיינער איין גלאז פון קעפיר, איין יי, אַ גלאז פון סיפטיד מעל, אַ ביסל סאָדע און זאַלץ צו געשמאַק. צעברעקלען די ינגרידיאַנץ ביז זיי דרייען אין אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע.
• 100 גראַמז פון שווער קעז, רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק.
• פֿאַר פּאָרינג, מישן מיט אַ וויסק אָדער אַ מיקסער איין יי און צוויי טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז.
• פאָרעם די באַקינג שיסל מיט גרינס בוימל, שפּריצן מיט מעל. דזשענטלי גיסן אין די פאַרטיק טייג, אויף זייַן ייבערפלאַך לייגן אויס די פילונג, גיסן עס מיט סאָוס און שפּריצן מיט גרייטיד קעז.

קאָכן די שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון ביז אַ רויט ברוין אויס. אויב איר צווייפל זייַן גרייטקייַט, פּונקט די טייג מיט אַ ציינשטעכער אָדער ווודאַן שטעקן.

שנעל שטיקל אויף קעפיר מיט קלעם אין די ויוון

פילונג פֿאַר דעם פאַרבייַסן קענען זיין קיין קלעם, קלעם אָדער קלעם. שטיקל קענען זיין האַלב זייער געשווינד און מייַכל געסט וואס קומען צו איר אָן ווארענונג. ווי צו קאָכן אַ זיס פּיראָג אויף קעפיר אין די ויוון:

• אין אַ פּאַסיק קאַנטיינער, פאַרבינדן איין גלאז פון יאָגורט, איין יי און צוקער (צו טעם).
• לייג צו די געמיש איינער גלאז פון קלעם, אַ ביסל סאָדע און צוויי ברילן פון מעל.
• צינגל אַלע די ינגרידיאַנץ, גיסן די ריזאַלטינג טייג אין אַ פורעם און שיקן עס צו באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון.

אין האַלב אַ שעה אַ פּשוט פאַרבייַסן וועט זיין גרייט. אויב געוואלט, איר קענען שנייַדן די שטיקל צוזאמען און שמיר עס מיט זויער קרעם אָדער קלעם.

א פּשוט פּיראָג אין פינף מינוט

באַקן אַ ליכט פֿאַרבייַסן פֿאַר טיי, דער צוגרייטונג וואָס איר וועט דאַרפֿן זייער ביסל צייַט. פֿאַר די פילונג מיר פֿאָרשלאָגן איר נוצן בוילד עגגס און גרין אַניאַנז. לייענען ווי צו צוגרייטן אַ שנעל פּיראָג אויף קעפיר. דער רעצעפּט פֿאַר פויל איז זייער פּשוט:

• מישן 500 מל פון קעפיר מיט מעל (200 גראַמז). לייג צוויי הינדל עגגס, אַ ביסל זאַלץ, פעפער און אַ זעקל פון באַקינג פּודער.
• צעהאַקן דרייַ עגגס און אַ בינטל פון גרין אַניאַנז בייַ וועט. 100 גראַמז פון קעז, רייַבן אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, און דעמאָלט מישן אַלע די פּראָדוקטן.
• פאָרעם די באַקינג פּאַפּ מיט בוימל, גיסן האַלב פון די טייג אין עס, לייגן אויס די פילונג און פּלאָמבירן עס מיט די רגע העלפט פון די טייג.

נאָך 20 מינוט, אַראָפּנעמען די שטיקל פון די ויוון, לאָזן עס צו קילן און שנייַדן אין פּאָרשאַנז. דינען דעססערט מיט קרעם פון זויער קרעם און סוי סאָוס.

שאָקאָלאַד שטיקל מיט הייַזקע קעז אויף יאָגורט

שטיקל, האַלב אין דעם רעצעפּט, טייסץ ווי לופט שטיקל. די מאַרשאַל קאָליר פון די פאַרבייַסן קענען זיין באקומען דורך מיקסינג קאַקאַאָ און הייַזקע קעז, און דורך ליכט פילונג איר וועט געבן עס לופטינעסס. ווי צו קאָכן אַ פּיראָג אויף קעפיר מיט פרוכט:

• קאַמביין, און דעמאָלט מישן העלפט אַ גלאז פון צוקער, 200 גראַמז ווייך פּוטער און פיר הינדל עגגס.
• לייגט אין די טייג 100 מל פון יאָגורט, אַ ביסל סלאַקעד סאָדע, זאַלץ, 250 גראַמז פון מעל און דרייַ טייבאַלספּונז פון קאַקאַאָ.
• סעפּעראַטלי, וויסק מיקסער האַלב אַ גלאז פון צוקער, צוויי עגגס און 350 גראַמז פון הייַזקע קעז.
• פאָרעם די שטיקל מיט פּוטער, גיסן האַלב די טייג אין עס, און שטעלן האַלב די קורד. דער ווייַטער שיכטע וועט קאַנד פרוכט (150 גראַמז), וואָס זאָל זיין פאַרשפּרייטן איבער די קורד.
• דעמאָלט לייגן האַלב פון די רוען חלק פון די טייג, סטאַפינג פון דעם הייַזקע קעז און ווידער די טייג.

באַקינג די פאַרבייַסן אין אַ געזונט-העאַטעד ויוון. וסואַללי עס נעמט וועגן אַ שעה צו קאָכן דעם פּיראָג.

קאָקאָסנוס שטיקל

דעם פאַרבייַסן וועט ביטע איר רעכט צו אַ ווייך טייג און אָנגענעם קרעם געשמאַק. צוגרייטן אַ קאָקאָסנוס שטיקל אין אַ ויוון אויף קעפיר איז זייער פּשוט. צו טאָן דאָס:

• מישן אין אַ פּאַסיק קאַנטיינער איינער יי, 200 מל פון קעפיר, אַ גלאז פון צוקער, איין און אַ האַלב גלעזל פון מעל און אַ זעקל פון באַקינג פּודער. גיסן די טייג אין אַ גריסט פאָרעם.
• פֿאַר די פילונג, מישן אַ גלאז פון צוקער, 100 גראַמז פון קאָקאָסנוס שאַווינגז און וואַניללין. פאַרשפּרייטן יוואַנלי אויף די ייבערפלאַך פון די טייג.
• באַקן דעם שטיקל ביז האַלב פֿאַר וועגן 30 מינוט. גרייט די פאַרבייַסן, גיסן די קרעם און לאָזן עס ברוד אַ ביסל.

שנייַדן די קאָקאָסנוס פאַרבייַסן אין פּאָרשאַנז און דינען עס צו אַ טיש מיט הייס טיי.

געשמאַק פּיראָג אויף קעפיר מיט apples

נעמען אָנזאָג פון דעם רעצעפּט פֿאַר דעם זאַפטיק פרוכט פאַרבייַסן. טאָמער, איר וועט ווי עס אַפֿילו מער ווי די געוויינטלעך טשאַרלאָטטע. דער אַראָמאַ פון פריש apples און צימערינג וועט ברענגען צו דיין הויז אַ ביסל פון קאָזינעסס און קלאָרקייַט. און מיר וועלן צוגרייטן די פּיראָג אין די אויוון אויף קעפיר ווי גייט:

• פיר זאַפטיק apples שאָלעכץ און זוימען. שנייַדן די ערשטער צוויי קליין קיובז (מיר וועלן שטעלן זיי אין די טייג), און די רגע צוויי - דין סלייסיז (פֿאַר באַפּוצונג).
• מישן צוויי עגגס מיט צוקער און לייג צו זיי די זאַפט און פּיס פון איין לימענע. לייג אין אַ שיסל צוויי ברילן פון סיפטיד מעל, אַ ביסל סאָדע און אַ לעפעלע פון ערד צימערינג.
• מעלט 100 גראַמז פון פּוטער אויף אַ טעלער אָדער אין אַ מייקראַווייוו, קיל צו צימער טעמפּעראַטור און לייג צו די טייג. דעמאָלט גיסן אין אַ גלאז פון יאָגורט, לייגן apples און האַלב אַ גלאז פון רייזאַנז אָן פּיץ. קלעם אַלע פּראָדוקטן ביז גלאַט.
• גיסן די טייג אין אַ גריסט פאָרעם, באַצירן די ייבערפלאַך מיט עפּל סלייסאַז און באַקן די פאַרבייַסן ביז האַלב.

אויב איר ווילן, איר קענען שמירן די שפּיץ פון די פּיראָג מיט עפּל קלעם אָדער האָניק, און פּוטער פאַרבייַטן מיט גרינס.

מסקנא

מיר וועלן צופרידן אויב איר ווי צו קאָכן דעם שטיקל אויף קעפיר. ווי צו קאָכן, רעסאַפּיז און עצות איר קען לייענען אין אונדזער אַרטיקל. עס בלייבט בלויז צו פּרובירן דיין וויסן אין פיר און יבערראַשן דיין קרויווים און פריינט מיט געשמאַק קיילים.