סאַלאַט און זופּ פֿון קאַנד פיש - פּרובירן צו קאָכן!

זופּ פון קאַנד פיש - גרינג שיסל, זייער פּשוט צו צוגרייטן. עטלעכע ווייבער נאָר פֿיזיש טאָן ניט האָבן צייַט פֿאַר אַז לאַנג קאָכן די פלייש, קאָכן באָרשט, קאַשע און אנדערע ערשטער קאָרסאַז. דעריבער, עטלעכע רעסאַפּיז זאל געזונט דינען איר געזונט ווען איר זענען אַמאָל ווידער געגאנגען צו רעסאַל, אַזוי וואָס וואָלט ביטע איר באַליבט מאַן אָדער פיניקקי קינדער. צי עס ס סאַלאַט מיט קאַנד פיש אָדער זופּ, אַ שיסל נאָך פינקלען מיט נייַ פֿאַרבן אין די געוויינטלעך, אַנויינג דיעטע.

Benefits און האַרמס פון די פּראָדוקטן דיסקאַסט וויידלי. פילע טייַנען אַז די קאַנד פיש זענען גאָר ומפּאַסיק פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן. אבער דאָס איז נישט אמת. עקספּערץ זאָגן אַז צו נוצן זיי, פון קורס, עס איז ניט נייטיק אויף אַ טעגלעך יקער. אבער דעם פּראָצעס טוט נישט פאַרשווינדן קאַנינג ערגעץ פאַטטי אַסאַדז תוו -3, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, און אנדערע נוציק סאַבסטאַנסאַז פֿאַר די מענטשלעך גוף. לעמאָשל, 100 גראַמז פון די דיסקרייבד פּראָדוקט כּולל דער זעלביקער סומע פון מינעראַל קאַ ווי אין אַ גלאז פון מילך. דעריבער, ביטע פילן Free צו כאַוסכאָולדז און מאל קאָכן זיי זופּ פון קאַנד פיש.

דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז צו העלפן איר לערנען אַ נייַ גאַנג אין די קולינאַריש געשעפט. אַזוי, צו מאַכן זופּ פון קאַנד ראָזעווע לאַקס, עס איז נייטיק צו נעמען אַ סלוי פון פיש, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, אַניאַנז, מילאַט קאַשע און בשמים. איר וועט דאַרפֿן צו נאָר שטעלן די גאַז טאָפּ פון וואַסער, לייגן עס אין די דייסט פּאַטייטאָוז און קאָכן עס ביז האַלב. דעם איז נאכגעגאנגען דורך וואַשן, שיילן און רייַבן די ציבעלע און מער. פּרעגלען זיי איז ניט נייטיק - ווי וועט פיל דיעטיטשנעע, אָבער געשמאַק. אין אַ פאַן צו די פּאַטייטאָוז דאַרפֿן צו שטעלן מילאַט קאַשע, געוואשן ונ דורך אין אַ קאַלאַנדער און וועדזשטאַבאַלז - אַניאַנז און קעראַץ. קאַנד לאַקס קראַמפּאַלד גאָפּל און לייגן צו די זופּ אין די סוף. עס נאָר בלייבט צו לייגן זאַלץ און פעפער, קערן אַוועק די גאַז און לאָזן די אינהאַלט פון די טאָפּ ברו. דינען דעם שיסל אויף די טיש מיט פריש ברויט און גרין ציבעלע.

זופּ פון קאַנד פיש זאל אַנטהאַלטן מער וועדזשטאַבאַלז. דאָ ס אן אנדער טשיקאַווע רעצעפּט. איר דאַרפֿן די באַנק קאַנד סאַורי אָדער פערד מאַקרעל, 100 גראַמז פון קרויט, 150 גראַמז פון גרין פּיז, אַ קאַרטאָפל, אַ מער, יאַם בלאַט, 10 גראַמז פון געהאַקט קאָריאַנדער און פּעטרעשקע, זאַלץ, פעפער. די קוקינג פּראָצעס איז זייער פּשוט. איר דאַרפֿן צו וואַשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך אין אַ פּאַן קרויט, קעראַץ, פּאַטייטאָוז און אַניאַנז. אַלע דעם איז אָנגעפילט מיט וואַסער (וועגן 1 ליטער) און געשטעלט אויף דעם טעלער. ווען די וואַסער בוילז, לייגן צו, און קאַנד פּיז. נאָך וואס, די זופּ קענען זיין האַלב ביז האַלב איבער מיטל היץ. עס טורנס אויס שמעקנדיק און געשמאַק שיסל.

זופּ פון קאַנד פיש - דאָס איז זיכער גוט, אָבער די סאַלאַט קענען אויך זיין אַ הויכפּונקט פון אייער טעגלעך דיעטע. דאָ איז אַ ניט-נישטיק רעצעפּט. נעמען קיין באַנק פון קאַנד פיש, הויפּט פון אַניאַנז, 3 בוילד עגגס, 200 גראַמז פון מאַקאַראָנען און אַ סלוי פון קרעם. די עסאַנס פון דער צוגרייטונג פּראָצעס איז פּשוט. איר דאַרפֿן צו מאָל אין אַ קליין שיסל מיט אַ גאָפּל קאַנד פיש. עס זאָל שטעלן בוילד עגגס, פֿאַר-געהאַקט, ציבעלע און מאַקאַראָנען אַז איר האָבן בוילד אין סאָלטאַד וואַסער. געדינט מיט זויער קרעם, פֿאַר ליבהאבערס פון עסנוואַרג פאַטטער - מייַאָנעז. באַצירן עס מעגלעך קראָפּ, פּעטרעשקע, קראַמבאַלד יי יאָוק.

דאָ ס אן אנדער פּשוט און שנעל רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק סאַלאַט. נעמען אַ סלוי פון קאַנד פיש (קיין), דרייַ פּיקאַלז, דרייַ פּאַטייטאָוז, דרייַ עגגס און מייַאָנעז. אַלע ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט: קיוקאַמערז, פּאַטייטאָוז און עגגס - געהאַקט, קאַנד - צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל, צייַט סאַלאַט מיט מייַאָנעז. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ באַזונדער שיסל, און פאַרשפּרייטן אויף ברויט און דינען ווי סאַמוויטשיז.

ווי איר קענען זען, סאַלאַט, פאַרשפּייַז, זופּ פון קאַנד פיש קענען באַקומען זייער געשמאַק. יא, און זיי זענען צוגעגרייט געשווינד.