לאַטקע באַנאַנע: דער בעסטער רעצעפּט!

אמעריקאנער באַנאַנע פּאַנקייק אַוטווערדלי קוקט כּמעט די זעלבע ווי טראדיציאנעלן רוסיש פּאַנקייקס געמאכט אויף דער באזע פון קעפיר. אָבער, דער טעם און אופֿן פון צוגרייטונג פון די ענלעך דיזערץ בייַטן באטייטיק. אין סדר צו פֿאַרשטיין ווי צו מאַכן דעם זיס פרוכט שיסל אין שטוב, קוק אין די רעצעפּט אין מער דעטאַל.

באַנאַנע פּאַנקייק: רעצעפּט

נייטיק ינגרידיאַנץ פֿאַר די טייג:

• מילך פעט פיר פּראָצענט - פֿיר הונדערט מילאַליטערז;
• גרויס יי - איין זאַך;
• זאַלץ - איין קליין נויט;
• פּוטער - פערציק גראַמז;
• אָווועררייפּ באַנאַנע - איינער פרוכט;
• צוקער - צוויי און אַ האַלב גרויס ספּונז;
• ווייץ מעל - אַכט גרויס ספּונז;
• דיסינטעגראַנט טייג - 1.5 קליין לעפל אָדער אַ זעקל;
• ראַפינירט זונרויז בוימל - אַ גרויס לעפל.

לאַטקע באַנאַנע: דער פּראָצעס פון מיקסינג באַסעס

צו צוגרייטן די טייג, עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן אַ גרויס שיסל, ווי די ינגרידיאַנץ זענען ינטענסיוולי קנעאַדעד מיט בלענדער ווהיסק. אזוי, עס איז נייטיק צו גיסן אין פיר מילאַליטערז פון גאַנץ מילך אין אַ שיסל, לייגן צו עס איין גרויס יי און Carefully וויסק זיי צוזאַמען. ווייַטער צו די וואָג פון פליסיק required צו גיסן צוויי האַלב גרויס לעפל פון צוקער און אַ קליין נויט פון זאַלץ. פּראָדוקטן מוזן זיין מוסיף צוזאַמען מיט די בייַטש מילך טרינקען צו זייער גאַנץ דיסאַלושאַן. דעם איז נאכגעגאנגען דורך סעפּעראַטלי צעשמעלצן פערציק גראַמז פון פּוטער און אויך צו גיסן זייַן פאַרנעם.

לאַטקע באַנאַנע: צוגרייטונג פון טייג מיט פרוכט

פֿאַר דעם שיסל איז בעסטער צו קויפן און זייער ווייך אָווועררייפּ באַנאַנע. דאס איז נייטיק צו ענשור אַז עס איז געזונט פרייַעד ווען מיקסינג איז נישט געגרינדעט אין דער זעלביקער צייַט צו פּרובירן עקסטרע לאַמפּס. באַנאַנע זאָל זיין געוואשן, קלינד און ראַבד מיט אַ גאָפּל אין אַ טיף שיסל. אויך, עס קענען זיין מילד צו אַ סלערי שטאַט אין אַ בלענדער מיט אַ נעזל-מעסער. נאָך וואס, די פרוכט איז required צו גאָר לייגן אויס ביז אַהער ימפּליקאַטעד יקער. ווייַטער, די פּראָדוקטן זאָל ווערן צוגעלייגט צו איינער און אַ האַלב ביסל לעפל פון באַקינג פּודער און אַ ביסל מעל. ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל האָבן אַ פליסיק און שמעקנדיק געבעקס קרעם.

לאַטקע באַנאַנע: ראָוסטינג פּראָצעס

צו צוגרייטן די פרוכט פאַרבייַסן איז בעסטער צו נוצן אַ קליין פּאַן (אַרויף צו 14 סענטימעטער אין דיאַמעטער). אָבער, אויב די קיילים האָבן ניט געפֿונען ווערן, עס איז מעגלעך צו צולייגן אַ קאַנווענשאַנאַל אַ פאַן. אבער אין דעם פאַל די סומע פון טייג איז געלייגט אויס זאָל זיין רידוסט צו צוויי-פאָטער גרויס ספּונז. אזוי, ראָוסטיד אויף די איין האַנט די באַזע (זונרויז ייל) זאָל קער די בלייד און וואַרטן פֿאַר עטלעכע מאָל פֿאַר זייַן בראַונינג. רעאַדי- אמעריקאנער פּאַנקייקס דארף צו שטעלן אין אַ הויפן, און אויף שפּיץ אויב איר ווילן צו וואַרפן זיי מיט צעלאָזן פּוטער.

לאַטקע באַנאַנע: ריכטיק קאָרמען פֿאַר פרישטיק

א פאַרבייַסן איז געדינט צו די טיש צוזאַמען מיט ברעקלעך פון צייַטיק bananas באַרבעלז, האָניק, זויער קרעם, זשעלע אָדער קלעם, ווי ווויל ווי שטאַרק און הייס טיי. באָן אַפּפּעטיט!