זיסוואַרג "קראָסאַנט" - עס איז זיס צו לעבן איר וועט נישט פאַרווערן

סוועעץ זענען אַ זיס מייַכל פֿאַר קיין פון אונדז. עמעצער לייקט שאָקאָלאַד זעט, עמעצער פּראַפערז מאַרמעלאַד אָדער דזשעלי סוויץ, און עמעצער ליב צו געשמאַק פּשוט יריס אָדער סאַקינג זיסוואַרג. וואָס ס 'איז געווען, סוויץ זענען נישט די לעצטע אָרט אין דעם לעבן פון יעדער פון אונדז. דאס איז אַ גרויס געלעגנהייַט צו פריילעכקייַט, און אַ ווונדערלעך טאַלאַנט פֿאַר די וואס זענען טאַקע ליב.

זיסוואַרג "קראָסאַנט" - ברירה פון פאַוואָריטעס

קראָקאַנט איז אַ פראנצויזיש וואָרט. אין איבערזעצונג אין רוסיש מיטל "קרונטשי". אין פֿראַנקרייַך, די קראַקאַנט איז גערופן דער אָריגינעל פּודער, וואָס איז צוגעגרייט אויסשליסלעך פֿאַר וויכטיק מאל. צוקער איז העאַטעד אויף נידעריק היץ ביז עס טורנס גאָלדען ברוין. דעמאָלט פיינלי געהאַקט ניסלעך און אַלמאַנדז (די הויפּט קאָמפּאָנענט פון די שפּריצן) זענען אויסגעגאסן אין עס. אויף די בויגן, יילד מיט גרינס ייל, אַ זיס, אַפּעטיטלעך מאַסע איז געלייגט אויס, קערפאַלי לעוואַלד מיט אַ ווודאַן ספּאַטשולאַ (אַ מעטאַל לעפל קענען צעלאָזן די טעם) און ליגט ביז גאָר קולד. נאָך דעם, די מאַסע איז ערד אין ברעקלעך - דאָס איז ווי די פאַקטיש פראנצויזיש קראָקאַנט איז צוגעגרייט.

דעקאַדעס צוריק, עס איז געווען אנגענומען אַז די גרילל איז אַ שאָקאָלאַד נאַש. און בלויז פאַקטיש גאָורמעץ געוואוסט אַז קאַראַמעל און ניסלעך זענען נישט אַ שאָקאָלאַד נאַש, אָבער אַ פאַקטיש פאַרבייַסן געמאכט אין זייַן אייגן סוד רעצעפּט. אין רוסלאַנד, דאָס איז ניט נאָר אַ אָריגינעל שפּריצן - עס איז די סאָרט זיסוואַרג "קראָסאַנט" פון איינער פון די באַרימט "זיס" פאבריקן.

דער סוד פון דער פאַבריקאַנט

דעליסיאָוסלי יידל צו געשמאַק, זיס און פראנצויזיש קריספּי סוויץ געשאפן דורך איינער פון די באַרימט רוסיש פאבריקן. ווער גיט די קוינע די געלעגנהייט צו קויפן קראָסאַנט (זיסוואַרג)? דער פאַבריקאַנט איז גאַנץ פאָלקס - דאָס איז די פאַבריק "קאַנפעקשאַנערי הויז מזרח" יאַשקינאָ ". די פירמע 'ס פּראָדוקטן זענען זייער דייווערס - מעלטינג וואַפאַלז אין די מויל, געשמאַק קיכלעך, צעוואָרפן מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון טייסץ, ווייך און פּרעכטיק ביסקאַץ, זיס ראָללס מיט פאַרשידן פילינגז (בוילד קאַנדענסט מילך, ראַזבעריז, סטראָבעריז און פיל מער) און, פון קורס, אַ פאַרשיידנקייַט פון סוויץ. "קראָסאַנט" וועט זיין אַ פאַקטיש טאַלאַנט פֿאַר ליבהאבערס פון גריללינג - געשמאַק קאַראַמעל מיט פיינלי געהאַקט ניסלעך ין, ברייטער האנט מיט ויסגעצייכנט פינצטער שאָקאָלאַד.

דורך די וועג, "קראָסאַנט" געווינען אין פראָנט פון די ראָוסטיד פלייש - די פאָרעם פון די זיסוואַרג איז דין און פלאַך, עס איז זייער באַקוועם צו זיי. און די ראַפּער אין סוויץ איז שיין און ליכטיק - און איר ווילן צו געשמאַק זיי פריער.

זאַץ פון סוויץ

ראַרעלי, וואָס פון די בויערס טוט נישט באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דער זאַץ פון דעם פּראָדוקט. הייַנט, רובֿ מענטשן פּרובירן צו קויפן פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ מינימום פון אַדאַטיווז און דייז. אָפּשיידנדיק מיט זייער נאַטירלעך ינגרידיאַנץ זענען Candy Crocant. צוקער און וואַניללין, פּינאַץ און מילך, זאַלץ און די הויפּט ינגרידיאַנט, געבן זיסוואַרג אַ יינציק, מעהודערדיק טעם - אַלמאַנדז. ווי קיין גרילינג, די סוויץ זענען גאַנץ קאַלאָריק. הנאה די טעם פון קעראַמאַל און אַלמאַנדז קענען ענדלאַסלי.

אָבער, די וואס נאָכגיין זייער פיגור, עס איז בעסער צו געדענקען: עס זענען אויך פילע סוועעץ זאָל ניט זיין, קיין ענין ווי געשמאַק זיי זענען. וואָס אַנדערש איז אָריגינעל קראָקאַנט (זיסוואַרג) פּראָדוקציע? דער פאַקט אַז די פאַרפרוירן קאַראַמעל איז נאָך נישט ווי האַרט ווי אַ רעגולער גריללינג שיסל - וואָס מיטל אַז איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן אַ פרי באַזוכן צו דענטאַל סערדזשערי.

נוץ און שאָדן

די שאָדן וואָס קענען ברענגען קאַנדיז "קראָסאַנט", מיסטאָמע בלויז אַ איין - אויב איר נוצן זיי יקספּאָוזד, די פייַל פון די ווייץ קען אַ ביסל קריכן. אָבער, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נוציק קעראַמאַץ מיט ניסלעך. ניסלעך זענען רייַך אין מינעראַלס, אַזוי זיי עסן, אַפֿילו אין די פאָרעם פון סוויץ, איז זייער גוט פֿאַר די גוף ווי אַ גאַנץ. פֿאַר פאַרגלייַך - די זעלבע זיסוואַרג, סנאַפאַלז און קאַנדיד מאַרמעלאַד וועט זיין פיל מער שעדלעך ערשטער פון אַלע פֿאַר צאָן ינאַמאַל. די גרילל איז רייַך אין ניסלעך, און די סוויץ זענען בלויז אַנסייף אין גרויס קוואַנטאַטיז פון צוקער.

זיסוואַרג "קראָסאַנט" מיט אַלמאַנדז אויך אַנטהאַלטן פיברע און אַ קליין סומע פון ווייטאַלי וויכטיק וויטאַמינס. אַזוי מיר קענען זאָגן מיט זיכערקייַט: די נוצן פון סוועעץ אין גלייַך דאָזעס וועט נישט בלויז ברענגען פאַקטיש פאַרגעניגן, געפֿירט דורך אַ יינציק טעם, אָבער אויך וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון די גאנצע אָרגאַניזם ווי אַ גאַנץ. זיס, שמעקנדיק, קרוכלע - די סוועעץ וועט זיכער כאַפּן די שטימונג, און וועט נישט בלויז באַצירן די פעסטיוו טיש, אָבער אויך אַ אַנפערגעטאַבאַל טאַלאַנט פֿאַר קיין סימכע.