לאנג בלאַט טיי: גאָסט, מיינונג

טי - אַ געטראַנק אַז איז ליב געהאט דורך ביליאַנז פון מענטשן אויף אונדזער פּלאַנעט. און אַלע ווייַל פון זייַן טעם און אַראָמאַ. עס זענען פילע ווערייאַטיז פון דעם טרינקען, וואָס מיר נוצן יעדער טאָג, אָבער שוואַך פֿאַרשטיין די אָנהייב פון זייער נעמען. לעמאָשל, אַז מיטל "לאַנג בלאַט" טיי? וואָס איז עס גערופֿן אַזוי? וואָס מאכט עס אַנדערש פון אנדערע?

אַלגעמיינע טשאַראַקטעריסטיקס

טיי קלאַססיפיעד לויט צו פאַרשידן קרייטיריאַ, עטלעכע פון וואָס זענען אַ אופֿן פון מאַשינינג און טיפּ פון בלאַט טיי. אזוי אונטערשיידן טיי:

- פרייַ אָדער באַיכאָווי;

- געדריקט;

- יקסטראַקטיד אָדער סאַליאַבאַל.

דער ערשטער טיפּ איז די מערסט פּראָסט. עס באשטייט פון פילע יחיד טיי בלעטער, וואָס זענען ניט שייך צו יעדער אנדערער. ווו האט אַזאַ אַ ומגעוויינטלעך נאָמען? עס האט רוץ אין האָאַרי אַנטיקוויטי, אין אַ צייַט ווען איינער פון די רעראַסט און רובֿ טייַער ווערייאַטיז פון טיי גערופֿן "באַי האַאָ". אין אַ איבערזעצונג פון די היגע לשון מיטל "ווייַס פּוך". אָבער טריידערז זענען טריינג צו ינפלאַטע די פּרייַז פון זייער סכוירע, אַזוי ווען פאָרעיגנערס זאָגן "באַי האַאָ" אַלע אַז סאָלד. אַזוי רוסיש טריידערז ערשטער הערן דעם ווארט, און ניט יילדינג צו זייַן כינעזיש חברים האָבן געוויינט זייער אייגן ינטערפּריטיישאַן פון דעם אַזוי צו זאָגן: פֿאַר דער זעלביקער ציל, אָבער אין זייַן אייגן לאַנד. דעם געפֿירט צו די אַדזשיקטיוו "באַיכאָווי" אַז קעראַקטערייזד די סאָרט פון טיי ווי אַ זעלטן און הויך קוואַליטעט. צום באַדויערן, די טרינקען, וואָס מיר קויפן אין די קראָם, האט לאַנג פאַרפאַלן אַלע קשר מיט די "ווייַס פּוך". די דאזיקע טעג, כּמעט קיין באַיכאָווי גערופֿן פרייַ טיי.

טיי שוואַרץ

עס זענען פילע ווערייאַטיז וואָס געהערן צו דעם מינים. אבער בלויז פינף זענען די מערסט פּראָסט אין אייראָפּע. אַלע פון זיי זענען געשמאַק, האָבן אַ ספּעציעל טעם און שמעקן. דער ערשטער פון זיי - שוואַרץ טיי. פּראָדוצירן עס דורך ווילטינג נאָך דעם בלעטער זענען פערמענטעד, זיי לעסאָף דאַר און אויסגעשטעלט. ער איז זייער גוט פֿאַר געזונט ווייַל עס כּולל מינעראַלס (פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פאָספאָרוס) וואָס זענען דארף דורך דעם גוף. דעם איז די לאַנג בלאַט טיי ווי געניצט. גרייט טרינקען זאָל האָבן אַ טונקל ברוין קאָליר. אויב וועלדינג איז גרוי אָדער ליכט-ברוין כיו, דעמאָלט רובֿ מסתּמא, עס איז אַ דעפעקטיווע פּראָדוקט. טיי בלעטער זיך מוזן זיין פירמלי טוויסטיד: די טייטער פּולד די בויגן, די טרינקען זיך איז וואַליוד מער. נאָך אַלע, ער וועט האָבן די בעסטער טאַם.

גרין טיי

דעם סובספּעסיעס איז גאָר נוציק, ווי זייַן פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע אַלאַוז צו ופהיטן אַלע קיוראַטיוו פּראַפּערטיז. ערשטער, עס איז באהאנדלט מיט פּאַרע, און דעמאָלט דאַר אין אַ ספּעציעל וועג, וואָס איז געווען דערייווד פון די יאַפּאַניש, אָדער ראָולד אין אַרבעס אופֿן פון כינעזיש. גרין לאַנג בלאַט טיי אַקטשאַוואַלי האט אַ גרין קאָליר, אָבער פֿאַרבן בייַטן באטייטיק דיפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט. אויב די דריינג בויגן גרייַז און טעמפּעראַטורעס אויבן נאָרמאַל, די קוואַליטעט פון פאַרטיק פּראָדוקט דיטיריערייץ באטייטיק. וועגן דעם רענדערינג ווייזט אַ טונקל גרין שאָטן וועלדינג. אויב עס איז לייטער, עס איז אַ גרויס טיי אַז ריטיינז אַלע די וויטאַמינס און מינעראַלס. דעריבער, עס וועט זיין זייער נוציק און אויך די מערסט שמעקנדיק פון אַלע ווערייאַטיז.

רויט טיי

דעם מיינונג האט דער זעלביקער פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע ווי טיי שוואַרץ, אָבער דער גראַד פון פערמענטאַטיאָן איז נידעריקער. דעם העלפּס האַלטן די טיי בלעטער אַ בעסער טעם און אַראָמאַ, אָבער די וווילטויק פּראָפּערטיעס בשעת צאָרעס. בלאַט קאָליר איז גאַנץ טשיקאַווע: די מיטל פון די בויגן האט פילע שיידז פון גרין, אָבער די עדזשאַז פון - אַ דאַרקער, אויסגעדרייט אין שוואַרץ. צו מאַכן עס זייער שווער, ווייַל די אַקסאַדיישאַן פּראָצעס זאָל זיין ינטעראַפּטיד בייַ די זייער מאָמענט ווען די ברעג פון די בלעטער האָבן קונה אַ רויט כיו. בלויז דעמאָלט קומט די דרייינג פון טיי בלעטער און טוויסטינג. ריפּיטיד אַלע דעם אין מינדסטער דרייַ מאל. האַלטן דעם סאָרט קענען זיין מער ווי די אנדערע, זינט עס איז ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו פערמענטאַטיאָן.

געל טיי

דעם טיפּ פון טיי איז אויך צוגעגרייט דורך ווערייישאַנז אין דער גראַד פון אַקסאַדיישאַן פון די בלעטער. אזוי, אויף דעם סמך עס איז צווישן רויט און שוואַרץ. דעם מאכט עס מעגלעך צו דערגרייכן זייער ספּעציפיש עקזאָטיש טאַם אַז קאַנגקערד טשאַעמאַנאָוו. די ינפוסיאָן גיט אַ זייער שטאַרק, וואָס גיט אַ ינוויגערייטינג ווירקונג. פּראָדוקציע פּראָצעס איז קאָמפּליצירט און לאַבאָריאַס, ווי אַלע די רוי מאַטעריאַלס זענען צעטיילט אין צוויי פּאַרץ: דער ערשטער איז דאַר און פּאָדוויאַליווייַוט און רגע שפּריצן פּאַרע. נאָך זיי זענען געמישט און סווירלעד. און עס טורנס אויס איינער פון די מערסט געשמאַק ווערייאַטיז פון דעם ווונדערלעך טרינקען.

ווייַס טיי

דער אָריגינעל רוי מאַטעריאַל פֿאַר פּראָדוקציע פון ווייַס טיי איז גרין. עס איז געשיקט צו אַן נאָך שוואַך פערמענטאַטיאָן. דעם לידז צו דעם אויסזען פון פּלאַק אויף די טיי בלעטער פון ווייַס שטאָף. גרייט טרינקען האט כּמעט קיין קאָליר, אָבער די ינפוסיאָן פון די שטאַרק, און די טעם און אַראָמאַ פון אַ זייער ליכט און צאַרט. די היילונג פּראָפּערטיעס פון טיי זענען הויך. עס קענען זיין געמאכט בלויז פון די בלעטער, וואָס זענען געזאמלט אין די אָנהייב פון סעפטעמבער און דער אָנהייב פון אַפּריל. דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז אין די צייַט פון די קידניז אָנהייבן צו דערשייַנען זילבערן אַראָוז. די געזאמלט פּראָדוקט שפּריצן פּאַרע אין סדר צו האַלטן די אַקסאַדיישאַן פּראָצעס. דערנאָכדעם עס איז דאַר אָבער נישט טוויסטיד און פּאַקט אין זייַן אָריגינעל פאָרעם. עס געהאלטן דעם מיינונג איז זייער שלעכט, ווייַל עס האט אַ נידעריק גראַד פון פערמענטאַטיאָן.

גריידינג פון דעם טיפּ פון בויגן

מיר ריוויוד די הויפּט ווערייאַטיז פון טיי. לאנג בלאַט טיי, אָבער, איז צעטיילט אויף די טריידינג ווערייאַטיז פון טיי בלעטער דורך גרייס:

- דער ערשטער באשטייט פון גרויס פּראָסט בלעטער. אויף אַ צווייַג, זיי זענען ליגן ונטער דעם פינפט בלאַט. דעם איז די טשיפּאַסט מיינונג פון טיי לאַפּסאַני, ווי די נומער פון נוציק פֿעיִקייטן אין עס איז מינימאַל.

- די רגע באשטייט פון בלעטער גראָוינג אויף דער מדרגה פון די קיילע פון די טיי קוסט. זיי זענען ווייניקער האַרב ווי אין דער ערשטער פאַל. כינעזיש מענטשן ווי צו נוצן זיי אין אַ ספּעציעל אופֿן פון צוגרייטונג פון טיי געטראַנק. זייַן עסאַנס ליגט אין דעם פאַקט אַז די בלעטער זענען ראָולד אין באַללס.

- די דריט איז פון העכער קוואַליטעט. די רוי מאַטעריאַלס דאָ זענען די שאַרף, לאַנג בלעטער וואָס זענען אויף דער חשבון זענען די פינפט אָדער פערט. דאס קענען זיין מוסיף אין קליין אַמאַונץ טרינקגעלט (באַדז עצות און שטויב).

- די פערט איז פֿון דער פערט אָדער דריט בלעטער און גאָלד טרינקגעלט. אויף די פּאַקקאַגינג פון די טיי Manufacturers שטענדיק שרייַבן די וואָרט «גאָלדען», און די סטרוקטור מוזן פאַרטראַכטנ זיך די פאַרהעלטעניש פון עצות און טיי. זייער אָפֿט עס זענען פאַקעס, אַזוי זיין ווידזשאַלאַנט.

- Fifth - "ריין" טיפּ, וואָס האָבן די רעכט צו באַקומען נאָר די שפּיץ בלעטער (לפּחות פיר) און בלויז גאָלד טרינקגעלט. דער נאָמען געשריבן אויף דער פּאַקקאַגינג, שטענדיק האט די פּרעפֿיקס «פינעסט». די פּרייַז פון דעם טיי איז זייער הויך, אָבער זייַן טאַם און אַראָמאַ זענען ווערט די געלט אויסגעגעבן.

אָרט פון פאַבריקאַטיאָן

אין אונדזער לאַנד, מענטשן ליבע און אָפּשאַצן טיי באַיכאָווי. גאָסט 1939-1990 Created פֿאַר די פּראָדוקט וואָס איז אויף די שעלוועס, איז געווען רעכט קוואַליטעט. עס כולל אַ באַשרייַבונג פון און פֿאַר ימפּאָרטיד טיז. די מערסט באַרימט געביטן - די פּראָדוסערס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען געהאלטן סעילאָן, טשיינאַ און די קראַסנאָדאַר געגנט. סעילאָן איז קעראַקטערייזד דורך אַ שאַרף טעם, אַ שטאַרק ברו און אַ רעדיש טינט. טשיינאַ האט אַ מילד טאַם, וואָס קענען זיין אַנדערש דיפּענדינג אויף צי עס איז געווען דערוואַקסן אין עטלעכע פּאַרץ פון דער מדינה. קראַסנאָדאַר - די מערסט עקזאָטיש און יינציק לאַנג בלאַט טיי. ער איז זייער זיס און ריטשנאַס פון זייַן טעם אַקיאַפּייז אַ ינטערמידייט שטעלע צווישן די כינעזיש און ינדיאַן "ברידער."

אזוי, דער לאַנג בלאַט טיי איז די מערסט פּראָסט טיפּ. עס איז צעטיילט אין עטלעכע ווערייאַטיז, וואָס אַנדערש זייַן אָרגאַנאָלעפּטיק מידות, אָבער יעדער פון זיי איז יינציק און ווערט עס צו געבן עס אַ פּרובירן.