ווי צו קאָכן סאַנדוויטשיז מיט ספּראַץ

סאַמוויטשיז - אַ גרויס פאַרשפּייַז פֿאַר די יום טוּב טיש. עס איז נישט גרינג צו געפינען עמעצער וואס טוט ניט ווי צו קאָכן זיי, עס איז גאָרנישט קאָמפּליצירט וועגן דעם פּראָצעס. ספּעציעל, עס איז שטענדיק די געלעגנהייט צו חלום אַרויף און קומען אַרויף מיט אַ יינציק רעצעפּט. פּערסנאַלי, איך טאַקע ווי די סאַנדוויטשיז מיט ספּראַץ. אַז איך מאַכן זיי אָפֿט גענוג פֿאַר זיין משפּחה. איך פֿאָרשלאָגן צו איר צו נעמען טאָן פון עטלעכע זייער געשמאַק רעסאַפּיז.

1. סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ "תּלמיד"

• איין סלוי פון קאַנד ספּראַץ;
• 2 וגערקע און פּאָמידאָר;
• 250 ג פון מייַאָנעז;
• לאַבן (פּרעפעראַבלי טרעדיד);
• גרין שטראַל.

צוגרייטונג: ערשטער שמירן אַ לאַבן מייַאָנעז. צווישן מיין Friends עס זענען די וואס זענען ערשטער געפּרעגלט אין אַ פּאַן לאַבן, אָבער איך פּערסנאַלי האָפּקען דעם שריט. קוקומבערס און טאַמאַטאָוז געוואשן, שנייַדן אין סלייסיז. שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די לאַבן: ערשטער, צוויי סלייסיז פון פּאָמידאָר, און אויף שפּיץ - די זעלבע סכום פון וגערקע. אָבער שטעלן קיוקאַמערז אויף אַ ספּראַט אָדער איר פּאָר, אויב די פיש איז זייער גרויס. און אַז סענדוויטש איז געווען ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין, באַצירן עס מיט אַ ספּריג פון גרינערי.

2. סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ און יי

• לאַבן;
• וגערקע;
• ספּראַץ;
• 3 עגגס;
• מייַאָנעז;
• קנאָבל.

צוגרייטונג: אַ לאַבן פון סלייסט דאַר אים לייטלי טאָוסטיד אָדער געפּרעגלט אין אַ פּאַן. איר קענען פּרעגלען בלויז איין זייַט אויב באגערט. ווען די לאַבן סלייסיז קיל, רייַבן זיי מיט קנאָבל (צו דער בעסטער פון דיין תאוות), און דעמאָלט פאַרשפּרייטן עס מיט מייַאָנעז. די עגגס רייַבן אויף אַ זייער שטראַף כאַבאַרניק און שטעלן אויף סאַנדוויטשיז. די לעצט פאַרבינדן - שטעלן איין ספּראַט, און ווייַטער צו עס - אַ רינג פון וגערקע.

3. הייס סאַנדוויטשיז מיט ספּראַץ

ניט קיין ווייניקער געשמאַק זענען באקומען הייס סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ. דאָ איז אַ גוט רעצעפּט:

• לאַבן;
• ספּראַץ, בעסער "ריגאַ";
• קעז;
• קעטשופּ;
• פּאָמידאָר;
• קנאָבל.

צוגרייטונג: אַ לאַבן פון, אויב נייטיק, שנייַדן אין סלייסיז. אויף שפּיץ פון יעדער רעפטל סקוויזד קנאָבל פאַרשפּרייטן, כאָטש עס קענען זיין אָן עס. ווייַטער, שטעלן אַ קרייַז טאַמאַטאָוז, שפּיץ ספּראַט (אָדער 2, דיפּענדינג אויף גרייס), און דעמאָלט די קעז. שטעלן די סאַמוויטשיז אין די ויוון און באַקן ביז גאָלדען. דורך דעם וועג, איר קענען פּרובירן צו באַקן זיי אין די מייקראַווייוו ויוון, אָבער נאָר אויב עס האט אַ גרילל.

4. סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ און שוואַרץ ברויט

ווי איך ליבע זיי, טאָן ניט אַפֿילו שטעלן אין ווערטער!

• שוואַרץ ברויט;
• באַנק פון ספּראַץ;
• פּיקאַלז ;
• גרינס ייל;
• מייַאָנעז.

צוגרייטונג: קאַט די ברויט סלייסאַז דייאַגאַנאַלי און דזשענטלי פּרעגלען אין אַ סקאָווראָדע (לייגן אַ ביסל בוימל אָדער פּוטער). גיסן אַנטו אַ טעלער און לאָזן צו קיל, און דעמאָלט שמיר יעדער רעפטל מיט מייַאָנעז, שפּיץ, שטעלן אַ דין ילאָנגגייטאַד שטיק פון זויערע וגערקע און ספּראַט.

5. סאַמוויטשיז מיט ספּראַץ און אַניאַנז

• לאַבן;
• 2 אַניאַנז;
• באַנק פון ספּראַץ;
• קעטשופּ "טשילע";
• מייַאָנעז.

צוגרייטונג: ספּראַץ ענגשאַפט מיט אַ גאָפּל. אָניאָנס שנייַדן אין רינגס, דעקן מיט בוילינג וואַסער, לייגן צוקער, פעפער און אַ ביסל עסיק. באַטאָן לובריקאַטעס די קעטשופּ און לייטלי בייקט אין די ויוון. נאָך וואָס, פאַרשפּרייטן אויף יעדער רעפטל פון ספּראַץ, שטעלן אַ רינג אויף שפּיץ פון זויער אַניאַנז און גיסן מייַאָנעז צו געשמאַק. שטעלן די סאַמוויטשיז אין די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן פופצן מינוט.

6. ב וטערבראָדי מיט ספּראַץ און קעראַץ

• סלייסיז פון שוואַרץ ברויט ;
• קעראַץ;
• קנאָבל;
• מייַאָנעז (קרעם);
• ספּראַץ;
• גרינז.

צוגרייטונג: פּרעגלען ברויט סלייסאַז אין אַ סקאָווראָדע, אָבער בלויז אויף איין זייַט. מיט אַ שטאָף צו באַזייַטיקן די רעמנאַנץ פון גרינס בוימל ברויט. קאַרראָץ דאַרפֿן צו קאָכן, דעמאָלט רייַבן. לייגן צו עס די געהאַקט קנאָבל און מייַאָנעז. אויב נייטיק, לייגן זאַלץ צו טעם. שטעלן די ברויט אַ ביסל מער מאַסע, און אויף שפּיץ - ספּראַט אָדער צוויי. גאַרניש מיט הערבס.

דאָ אַזאַ דאָ איר קענען צוגרייטן סאַנדוויטשיז, ווייל אין האַנט גאָרנישט - באַנק פון ספּראַץ, באַליבט וועדזשטאַבאַלז און אַ ביסל פאַנטאַזיע. פּערסנאַלי, איך ווי די פאַקט אַז זייער צוגרייטונג ריקווייערז אַ מינימום פון צייַט, אָבער וואָס געשמאַק באקומען סאַמוויטשיז געמאכט מיט זייער אייגן הענט.