ווייץ גראָאַץ. קוקינג קענען זיין אַנדערש

נוציק פּראָפּערטיעס פון ווייץ גריינז ליגן אין זייַן נידעריק קאַלאָריע צופרידן, די שטעלן פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. אויב די ווייץ קערל וועט ווערן אַ שטענדיק טייל פון אייער טעגלעך דיעטע, דיין האָר וועט זיין שטאַרק, די הויט בייגיק און פריש, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, איר וועט נישט האָבן פּראָבלעמס מיט די געדערעם. דעם מיטל אַז עס קענען זיין קאַנסומד דורך די וואס ווילן צו בלייַבן געזונט, שיין און האָבן אַ שלאַנק פיגור.

צו אַלע פון די אויבן, און לייגן אינפֿאָרמאַציע וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון ספּראַוטאַד גריינז פון ווייץ. זינט ספּראַוטאַד ווייץ גריינז זענען רייַך אין פּראָטעינס מיטל זיי העלפן מיט וויטאַמין דעפיסיענסי, דעפיסיענסי פון די ימיון סיסטעם, אַנעמיאַ, פּאַנקרעאַס און גאַל פּענכער, ווייַל בעשאַס די דזשערמאַניישאַן פון בינז זענען Produced by נאַטירלעך ענזימעס און ענזימעס, וואָס זענען אַזוי נייטיק אין אונדזער צייַט, שעדלעך און שנעל עסנוואַרג.

ווי געזונט האַלב ווייץ סעמאַלינאַ? רעסיפּעס פון קוקינג זייער פּשוט

נעמען ווייץ גריץ און וואַסער (1: 2), איינער אָדער צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער, אַ ביסל זאַלץ. שווענקען די גערשטן, טונקען עס אין בוילינג וואַסער, סאָלטאַד צו געשמאַק, און שטעלן בוימל. קאָכן פֿאַר צוואַנציק מינוט אַזוי, אָבער ווי אַ טיקאַנד, קערן אַוועק, און שטעלן די פּאַן אין די ויוון פֿאַר אַ קליין פייַער צו יוואַפּערייט, אין 25-30 מינוט. ווייַטער, לייגן גרינס בוימל אָווערקאָאָקעד אויף מילד ציבעלע. אַלע. ווייץ טוווע גרייט צו עסן.

ווייץ קאַשע מיט מאַשרומז

פֿאַר דעם רעצעפּט קוקינג האָבערגריץ , איר וועט דאַרפֿן 500 גראַמז פון טוווע, ווייץ, איינער הונדערט גראַמז פּער ליטער פון וואַסער, 100 גראַמז פון פריש מאַשרומז, איינער ציבעלע, 100 גראַמז פון פּוטער.

שווענקען די גערשטן, טונקען עס אין בוילינג סאָלטיד וואַסער. מליען, סטערינג טייל מאָל, 10-20 מינוט. אַמאָל טיקאַנד קאַשע נאָענט די פּאַן מיט אַ דעקל און שטעלן אים פֿאַר 40-50 מינוט אין די ויוון. מושראָאָמס ווייקן פֿאַר העלפט אַ שעה אין קאַלט וואַסער, וואַשן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. ווייַטער קאָכן זיי אין סאָלטאַד וואַסער פֿאַר פינף מינוט און פאַרלייגן אין אַ קאַלאַנדער. איצט, לאָזן די וואַסער פליסן און פּרעגלען די מאַשרומז אין די געזונט-העאַטעד סקאָווראָדע מיט פּוטער. דערנאך לייגן די פינעלי געהאַקט ציבעלע און סאָטיי עס ביז קרוכלע גילדענע ברוין. ווען דיין קאַשע וועט זיין גרייט, לייגן עס געפּרעגלט מאַשרומז און אַניאַנז, סעזאָן מיט פּוטער און מישן ונ דורך.

קאַשע געמאכט פון ווייץ קאַשע מיט מילך

גראָאַץ וואַשן אַזוי אַז סורפאַסעד אַלע ומנייטיק. וואַסער פליסן.
איצט ווסיפּטע גריץ אין בוילינג וואַסער, רעדוצירן היץ צו מליען און די דורכשניטלעך מאַכט 3-5 מינוט (די וואַסער מוזן זיין אַבזאָרבד).

דעמאָלט גיסן די הייס מילך איז שוין אַ באַלאַגאַן, מישן און וואַרטן פֿאַר שייַעך-בוילינג. דעמאָלט רעדוצירן היץ צו זייער נידעריק מאַכט, דעקן די פּאַן, בשעת געלאזן אַ קליין ריס.

דעמאָלט קאַשע צוואַנציק מינוט. סעזאָן מיט זאַלץ און קאָך. קערן אַוועק די היץ און לאָזן עס ברו פֿאַר קאַשע צען מינוט (דעקן מוזן זיין פֿאַרמאַכט).

ווייץ סעמאַלינאַ, האַלב אין דעם וועג, דרייַ וויסקאַס און האַרציק.

סאַלאַט פון ווייץ טוווע מיט וועדזשטאַבאַלז און apples

פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַזאַ טשיקאַווע קיילים איר וועט דאַרפֿן ווייץ גראָאַץ - איינער גלאז, מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז - צוויי ברעקלעך, פריש זיס רויט פּעפּערז - צוויי ברעקלעך, רויט apples - צוויי ברעקלעך, איינער לעפעלע לימענע זאַפט, אַ גרויס קלאָווע פון קנאָבל, פריש סאַלאַט, פּעטרעשקע, אַ ביסל בוימל און זאַלץ.

שווענקען ונ דורך מיט ווייץ גראָאַץ אונטער די צאַפּן און פּלאָמבירן עס מיט בוילד וואַסער. נאָך ווייץ גראָאַץ שעה געשטאנען אין בוילינג וואַסער, שפּאַנונג עס דורך טשעעסעקלאָטה. שנייַדן געוואשן טאַמאַטאָוז און גלאָק פעפער קיובז. Apples, אַראָפּנעמען די האַרץ און שנייַדן אין קיובז אויך. דעמאָלט צעהאַקן די קנאָבל און מישן אַלע די וועדזשטאַבאַלז, און דעריבער לייגן די גריץ. שפּריץ ריזאַלטינג מאַסע זאַפט, סקוויזד לימענע, טאַק גרינס ייל און זאַלץ אויף זייַן אייגן. באַצירן קאַנטיינער צו וואָס איר ווילן צו שטעלן האַלב שיסל סאַלאַט, שטעלן די סאַלאַט זיך און צו מאַכן די מין פון שיין און געשמאַק שטעלן אויף שפּיץ פון פּעטרעשקע בלעטער און עפּל סלייסיז.