עסנוואַרג און טרינקען, קוקינג עצות
ווי צו מאַכן גריכיש יאָגורט מער געשמאַק און נערעוודיק?
גריכיש יאָגורט איז איינער פון די פּראָדוקטן וואָס אָננעמען די גלייבן ופמערקזאַמקייַט פון אַלעמען וואס פרוווט צו שטעקן צו אַ געזונט לייפסטייל. עס מיינט אַז ער זאָל זיין פאָרשטעלן אין דער דיעטע פון קיין מענטש. אָבער, עטלעכע פאַרגעסן אַז נישט אַלעמען לייקס זיין געשמאַק און טעמפּ געוועב, ספּעציעל אויב איר קלייַבן אַן אָפּציע אָן אַ זיס פיללער. אָבער, אויב איר זענט נישט אַלערדזשיק צו מילכיק פּראָדוקטן, גריכיש יאָגורט - עס איז די שליימעסדיק וועג פֿאַר איר צו פאַרגרעסערן די ינטייק פון קאַלסיום, פּראָטעין און וויטאַמינס ב 6 און ב 12.
מאַקאַראָנען מיט קעז און סאָוס פון גריכיש יאָגורט
ווער טוט נישט ליבע אַן ינקרעדאַבלי סאַטיספייינג און אָנגענעם שיסל פון מאַקאַראָנען מיט קעז! איר קענען מאַכן דיין מיטאָג אַפֿילו טשיקאַווע און געבן אַרויף סאָסיז: נאָר מאַכן אַ ריפיואַלינג באזירט אויף גריכיש יאָגורט! די העל טעם פון קעז קאַמביינד מיט די קרימי געוועב פון גריכיש יאָגורט, גאַנץ גריינז פון מאַקאַראָנען און שפּינאַט איז אַ גרויס רעצעפּט פֿאַר אַ שיסל, פֿאַר די נוצן פון וואָס איר טאָן ניט האָבן צו פילן ריבערד.
קאָלעסלאַוו מיט גריכיש יאָגהורט
גריכיש יאָגורט קענען זיין ריפּלייסט מיט זויער קרעם, מייַאָנעז און אַפֿילו קרעם קעז - עס אַלע דעפּענדס אויף די ספּעציפיש רעצעפּט. ניצן גריכיש יאָגורט אין ביידע זופּ און בייקט קיילים! אויב איר מישן עס מיט עסיק און מאַסלינע ייל, איר וועט באַקומען אַ גרינס סאָוס. גריכיש יאָגורט האט די זעלבע טאַם ווי אנדערע קרעם דרעסינגז, בשעת עס האט פיל מער קאַלסיום, וואָס מאכט דעם אָפּציע מער נוצלעך.
קריספּי בייקט הינדל מיט גריכיש יאָגהורט
עס איז עפּעס ינקרעדאַבלי טעמפּטינג אין אַ געדינט פון הינדל געפּרעגלט אין קרימי סאָוס. אין דעם פאַל, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו נוצן פאַטי סאָוס אָדער מייַאָנעז, איר קענען מאַכן אַ ענלעך, אָבער פיל מער נוצלעך שיסל. ניצן די גריכיש יאָגורט ווי דער יסוד פֿאַר די סאָוס און לייגן פלייווערינגז צו אים.
Tzatzik סאָוס
עס איז גאָרנישט בעסער ווי אַ טזאַטזיק סאָוס אויב איר ווילן צו מאַכן אַ שיסל טשיקאַווע. דאס איז אַ ויסגעצייכנט ינגרידיאַנט פֿאַר אַ סענדוויטש אָדער קעבאַב, אַ ויסגעצייכנט סאָוס פֿאַר פריש וועדזשטאַבאַלז אָדער אַ דערצו פֿאַר אַ ביפסטייק אָדער אַ בייקט הינדל. אויף די גרונט פון גריכיש יאָגורט, איר קענען מאַכן אַ ויסגעצייכנט טזאַציקאַ סאָוס: אַ העל געשמאַק און אַ געדיכט געוועב וועט צושטעלן אַ ויסגעצייכנט רעזולטאַט. איר קענען קויפן דעם סאָוס אין די קראָם, אָבער אין שטוב עס איז זייער גרינג! איר נאָר דאַרפֿן צו נוצן טרוקן אָדער פריש הערבס, ווי געזונט ווי פיינלי געהאַקט וגערקע. דעם איז אַ ויסגעצייכנט סאָוס פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, און מיט גריכיש יאָגורט עס וועט אויך זיין נוצלעך. פֿאַר ווער עס יז וואס פרוווט צו פאַרלירן וואָג און מאָניטאָרס די נוצן פון פּראָטעין, דעם אָפּציע איז נאָר פייַן.
טשעעסעקאַקע אין גריכיש יאָגהורט
עס איז ווערט קוקן בייַ די זאכן רעאַליסטיש: טשיזקייק איז נאָך אַ פאַרבייַסן, קיין ענין ווי איר טאָן עס. עס קען נישט זיין געזאגט אַז ריפּלייסינג די קרעם קעז מיט גריכיש יאָגורט אויטאָמאַטיש טורנס דעם שיסל אין עפּעס דייאַטערי, אָבער עס איז אַ מער נוצלעך אנדער ברירה.
באַקיד דאָונאַץ אין גריכיש יאָגהורט
דאס איז אן אנדער פאַרבייַסן, אַזוי טאָן נישט טראַכטן אַז איר קענען עסן פרישטיק אַז וועג יעדער טאָג. דאך, אויב איר ווילן צו באַלעווען זיך מיט עפּעס זיס אויף אַ טאָג אַוועק, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם רעצעפּט. ניצן פעט-פֿרייַ גריכיש יאָגורט אָן פילער, איר וועט באַקומען אַ פּוכיק ערי טייג מיט ליכט נעץ. אין דערצו, עס איז בייקט, נישט ראָוסטיד דאָונאַץ, אַזוי די סומע פון פעט אין דעם רעצעפּט איז נישט אַז הויך, אויב קאַמפּערד מיט קראָם אָפּציעס. אין דערצו, עס איז וויכטיק און ווי איר פּלאַן צו עסן די ריזאַלטינג דאָונאַץ. דו זאלסט נישט לייגן גלייז אָדער זיס קלעם אויב איר וואָלט ווי צו מאַכן אַ דייאַטערי אָפּציע. אין קאָמבינאַציע מיט אַזאַ זיס אַדאַטיווז, די גאנצע נוץ פון גריכיש יאָגהורט וועט זיין נוטראַלייזד.
האָבערגריץ מיט גריכיש יאָגהורט
אויב איר האָט ניט געפרוווט האָבערגריץ געקויפט זינט דעם אָוונט, איר מיסט אַ פּלאַץ. צו ינסטרומענט דעם רעצעפּט, איר וועט דאַרפֿן די סימפּלאַסט ינגרידיאַנץ: אָוט פלאַקעס, מילך און גריכיש יאָגורט. איר דאַרפֿן צו מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט קאַנטיינער, לייגן דיין ינגרידיאַנץ, פֿאַר בייַשפּיל, ניסלעך, זאמען, בעריז אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס. נאָך דעם, די קאַנטיינער זאָל זיין שטעלן אין די פרידזשידער און לינקס פֿאַר די נאַכט. מילך און יאָגורט מאַכן די פלאַקעס ווייך, די פלייווערז זענען געמישט און געשמאַק פרישטיק איז באקומען. איר קענען לאָזן די האָבערגריץ אין די פרידזש פֿאַר אַ ביסל טעג, אַזוי איר קענען צוגרייטן פרישטיק אין שטייַגן. די אָפּציעס און קאַמבאַניישאַנז זענען סאָף, אַזוי איר קענען עקספּערימענט און געפינען דיין באַליבט טעם. אין דעם פאַל, אויב איר נוצן גריכיש יאָגורט ווי אַ יקער, אין קיין פון די אָפּציעס עס וועט זייַן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין.
פּאַנקייקס אין גריכיש יאָגהורט
אן אנדער גרויס פרישטיק מיט גריכיש יאָגהורט איז פּאַנקייקס. יאָגורט אין די פּרובירן פּערפאָרמז צוויי פאַנגקשאַנז אין אַמאָל: עס גיט אַ ימפּרעסיוו חלק פון פּראָטעין און אַ אָנגענעם אַראָמאַ, יידעניקאַל צו דעם טעם פון יאָגורט. די קרימי געוועב פון יאָגורט וועט מאַכן די פריטטערס ווייך און פייַכט. איר קענען נוצן גאַנץ ווייץ מעל אַזוי אַז עס איז מער פיברע אין די שיסל. אויב איר טאָן ניט ווי פּאַנקייקס אויך פיל, איר קענען מאַכן בונס אָדער ביסקאַץ אין די זעלבע וועג. לייג אַ ביסל פּוטער און האָניק צו יאָגהורט און גאַנץ ווייץ מעל אַנשטאָט פון צוקער - די רעצעפּט וועט קער אויס פייַן! די הויפּט זאַך איז נישט צו זיין דערשראָקן צו עקספּערימענט און קוקן פֿאַר דיין קאַמבאַניישאַנז, און אויך צו געדענקען אַז אנדערע ינגרידיאַנץ, און ניט נאָר גריכיש יאָגהורט, פּראַל די קיילים.
ניצן גריכיש יאָגורט אין רעסאַפּיז
ווען איר אָנהייב ניצן גריכיש יאָגורט אַנשטאָט פון אנדערע קרעם דרעסינגז, איר וועט זיין סאַפּרייזד אַז איר האָט נישט געטאן דעם פֿאַר אַזוי לאַנג. דעם פּראָדוקט איז פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס, סופּס און באַקינג, עס איז אַן אידעאל קאָמפּאָנענט פון כּמעט קיין רעצעפּט. אויב איר זענט נישט זיכער אַז איר וויסן ווו צו אָנהייבן, נוצן די רעקאַמאַנדיישאַנז אויבן. איבער צייַט, איר וועט פֿאַרשטיין אַז גריכיש יאָגורט קענען זיין אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַזוי פילע פּראָדוקטן! אפילו אויב איר טאָן ניט ווי זייַן טעם זייער פיל, אין קאָמבינאַציע מיט אנדערע קאַמפּאָונאַנץ, עס קען זיין ויסגעצייכנט.
Similar articles
Trending Now