ווי צו בראַיסע קרויט אין אַ פּאַן מיט די פלייש, מאַשרומז, סאָסידזשיז?

אין דעם אַרטיקל מיר וועט ווייַזן איר ווי צו פאַרלעשן קרויט (שלי און רעסאַפּיז וועט טאָן). דערצו, מיר גלויבן אַז דעם געזונט שיסל וועט ווערן אַ רעגולער גאַסט אין דיין טיש, ווי די האַלב זייער געשווינד און לייכט. דער בלויז שוועריקייט אַז איר קענען יבעריאָגן - דעם שרעדער, אָבער אויך עס איז גרינג צו שעפּן, נאָר באָוגהט ספּעסיפיקאַללי פֿאַר דעם מעסער אָדער כאַבאַרניק. גליק, די ברירה איז ריזיק.

ווי לאַנג זאָל איך שטעלן אויס די קרויט?

די קשיא איז מליצות. עס אַלע קומט אַראָפּ צו איין פונט - סאָרט פון. פרי-מאַטשורינג ווערייאַטיז יוזשאַוואַלי זייער ווייך און זאַפטיק. זיי קאָכן געשווינד, וועגן 1/4 פון אַ שעה, געבן אַ פּלאַץ פון זאַפט. צו פאַרלעשן זיי זענען בעסטער סוטאַד. שפּעט-רייפּנינג ווערייאַטיז האָבן אַ זייער פּראָסט געוועב, שווער שנייַדן און זענען מער פּאַסיק פֿאַר פּיקלינג, אָבער אויך שטעלן אויס זייער זייער פאַקטיש. די טעם וועט זייַן ריטשער ווי די פריער, אָבער די שיסל וועט קער אויס ווייניקער זאַפטיק. דעריבער, עס איז צוגעגעבן זאַפטיק וועדזשטאַבאַלז (טאַמאַטאָוז, פּעפּערז), גרינס דזשוסאַז אָדער בראָטהס. דעם קרויט איז required צו שטעלן אויס מער, כּמעט האַלב, בייַ מינדסטער צוואַנציק מינוט, אויב איר ווי פיל בוילד קרויט, מליען מער.

ווי צו בראַיסע קרויט אין אַ פּאַן מיט דאַר מאַשרומז

אויף די סקאָווראָדע פּרעגלען די ציבעלע, לייגן די שרעדיד קרויט, קאָך און מליען. דאַר מאַשרומז טונקען אין בוילינג וואַסער פֿאַר פינף מינוט. דעמאָלט שווענקען און שנייַדן אין ברעקלעך, איר קענען נוצן אַ פלייש מילכל. פאַרבינדן מיט קרויט, קאָך, לייגן זאַלץ, וואַרפן אַ נויט פון ערד פעפער (שוואַרץ אָדער סענטיד) און אַ יאַם בלאַט. מליען פֿאַר אנדערן צען מינוט. דינען מיט גרינז.

ווי צו בראַיסע קרויט אין אַ פּאַן מיט פלייש

פֿאַר דעם רעצעפּט איז בעסטער סוטאַד כאַזער האַלדז. באַטש שיקן ברעקלעך אין די הייס ייל און פּרעגלען איבער אַ הויך היץ ביז קרוכלע. דעריבער לייגן די אַניאַנז און קאָכן ביז ווייך. ווייַטער, לייגן די קעראַץ אין קיובז און קרויט. צען מינוט מליען איבער נידעריק היץ, געזונט געמישט וועדזשטאַבאַלז. ווייַטער, פאַרשפּרייטן די זיס גלאָק פעפער, שנייַדן אין סלייסיז און טאַמאַטאָוז. זאַלץ, צוקער (קניפּ) און בשמים איר דאַרפֿן צו לייגן די לעצטע, געזונט געמישט וועדזשטאַבאַלז מליען פֿאַר אנדערן פינף מינוט. זאל שטיין און דינען.

ווי צו בראַיסע קרויט מיט מינסט פלייש אין אַ סקאָווראָדע

פּרעגלען די געהאַקט ציבעלע, לייגן די צעהאַקן און קאָכן ביז געוואלט קאָנסיסטענסי איר ( "קראַסטיד" אָדער ניט). ווייַטער, לייגן שרעדיד קרויט, קאָך, טאָן ניט פאַרגעסן צו לייגן די בוכטע בלאַט און נאָענט די דעקל. מליען אויף נידעריק היץ. נאָך וועגן צוואַנציק מינוט, לייגן זאַלץ און בשמים, הערבס און קנאָבל. לאָזן צו ינפוסע.

ווי קרויט צימעס מיט סאָסידזשיז אין אַ פּאַן

פֿאַר די צוגרייטונג איר דאַרפֿן צו בראָטן די אַניאַנז און קעראַץ צו שטעלן די שרעדיד קרויט, דעקן און דזשענטלי שטעלן אויס אונטער די דעקל פֿאַרמאַכט. נאָך קוקינג די וועדזשטאַבאַלז לייגן באַליבט קעטשופּ, זעמל דורך אַ קניפּ פון זאַלץ און בשמים, יאַם בלאַט, סלייסט סאָסידזשיז. שטעלן אויס פֿאַר אן אנדערן פינף מינוט. דינען מיט פריש הערבס און בוילד פּאַטייטאָוז.

ווי צו פאַרלעשן די סאַוערקראַוט אין אַ סקאָווראָדע

סאַוערקראַוט קנייטש אין אַ קאַלאַנדער און לאָזן פליסן די ראָסל. דורך געפּרעגלט ציבעלע, לייגן די קרויט און מליען דזשענטלי ביז ווייך. אין די סוף, לייגן די פינעלי געהאַקט קנאָבל קלאָווע, צוקער און זאַלץ, גיסן דיילוטאַד אין וואַסער, אַ באַליבט קעטשופּ. מליען פֿאַר אנדערן פינף מינוט. דינען מיט בוילד סאָסידזשיז און גרינז.