עסנוואַרג און בעוורידזשיז, וויינז און שטימונג
וואָס צו טרינקען ווערמאָוטה? וואָס טרינקען ווערמאָוטה "ביאַנקאָ"
עס איז קיין איין הערשן קאַנסאַמשאַן פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. יעדער פון זיי איז יינציק און האט אַ יינציק צו עס זיכער פּראָפּערטיעס און מידות. נעמען, למשל, ווערמאָוטה.
וואָס איז ווערמאָוטה?
דעם ווייַן איז יוזשאַוואַלי אַ ייַנאָרדענונג אַז כּולל אַ געווירציק אַראָמאַ פון פאַרשידענע געוויקסן. עס זענען אגדות אַז ערשטער געהערט וועגן אים צוריק אין די 5 יאָרהונדערט בק. טכילעס, עס איז באַשלאָסן צו פּראָדוצירן עס פון די ווייַס ווייַנטרויב ווערייאַטיז. אָבער דערנאָך עס דיווערסיפיעד אין די מאָדע פון פּראָדוקציע פון דעם טרינקען פון רויט און ראָזעווע ווערייאַטיז. דעפּענדינג אויף די שטאַרקייַט ויסטיילן ווערמאָוטה פאַרבייַסן (16%) און שטאַרק (18%). אין דערצו, ווערמאָוטה קענען ווערן צעטיילט אין זיס און טרוקן. עס אַלע דעפּענדס אויף דעם אופֿן פון פּראָדוקציע. און טרוקן ווערייאַטיז זענען יוזשאַוואַלי בלויז ווייַס, און זיס קענען זיין אויך רויט. ווי עראַמאַטיק ימפּיוראַטיז אין די ווייַן איז מוסיף אַ פּלוראַליטעט פון הערבס וואָס מאַכן עס פאָרשטעלן שטאַרקעכץ און ראַסטאָראַטיוו. הויפּט צווישן די אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון ווערמאָוטה איז ווערמוווד. זייַן פּראָצענט אין דעם זאַץ פון גרינס טאַם ריטשאַז 50%. די רוען ינגרידיאַנץ דעססענדינג אַרייַננעמען יאַרראָוו, מינץ, צימערינג, שוואַרץ עלדערבעררי, מושקאַט, סט יוחנן 'ס וואָרט, טאַנסי, ראָוזמערי און פילע אנדערע. בלויז אַ ביסל טוץ פון הערבס געניצט אין דעם פּראָדוצירן פון ווערמאָוטה. ווייל אַ געדאַנק פון דעם זאַץ, איר קענען טאַקע טראַכטן וועגן, וואָס צו טרינקען ווערמאָוטה?
די גרונט כּללים פון געטרונקען
איידער האט דעם קשיא, עס איז נייטיק צו דערקלערן ווי צו טרינקען דעם ווייַן. טיפּיקאַללי ווערמאָוטה טרינקען פון אַ ספּעציעל נעזל פֿאַר שנאַפּס אָדער טרייאַנגגיאַלער קאָקטייל ברילן. אַרייַנציען געטראַנק געמאכט קליין סיפּס, סאַוואָרינג סלאָולי. אַזאַ אַ אופֿן פון קאַנסאַמשאַן אַלאַוז איר צו פאַרלענגערן די פאַרגעניגן און אויסשטרעקן בשעת ענדזשויינג ויסערגעוויינלעך געשמאַק. דאס טרינקען איז גאנץ פֿאַר גוט שמועס אין גוט פירמע. איצט איר קענען און טראַכטן וועגן וואָס צו טרינקען ווערמאָוטה. פילע מענטשן בעסער צו פאַרנוצן דעם ווייַן אין זייַן פּיוראַסט פאָרעם. אַזוי עס איז אַ בעסער טאַם, איר קענען פילן דעם טעם פון יעדער קאָמפּאָנענט. אַסטרינגענסי פון עטלעכע אנדערע הערבס און צערטלעכקייַט צוזאַמען שאַפֿן אַ יינציק האַרמאָניע פון געשמאַק. אבער עס זענען מענטשן וואס וואָלט אַנדערש ענטפֿערן די קשיא "וואָס צו טרינקען ווערמאָוטה." עטלעכע מענטשן בעסער צו לייגן אַ ביסל גלאז פון לימענע זאַפט אָדער אַ קליין רעפטל פון מאַראַנץ. דאס טרינקען קאַנטריביוץ צו די פֿאַרבעסערונג פון אַפּעטיט. טאָמער, דעריבער, עס איז יוזשאַוואַלי שיקער איידער אַ מאָלצייַט אָדער בעשאַס אַ מאָלצייַט. עס איז אן אנדער פאַירלי פּראָסט ווערסיע פון וואָס צו טרינקען ווערמאָוטה. דעם ווייַן גייט גוט מיט אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז: מאַשקע, דזשין אָדער קאָניאַק. ווי אַ רעזולטאַט פון די מיקסינג פון ווייַן אַראָמאַ ווערט ברייטער, און די קאָקטייל ווערט סאַטשערייטאַד, רייַך טעם. סנאַקק אַ טרינקען בעסטער פריש פרוכט, רוי אָדער ראָוסטיד ניסלעך.
ווי צו טרינקען "ביאַנקאָ"
אַלע ווערמאָוטה זענען צעטיילט אין פינף קאַטעגאָריעס:
- טרוקן ( "סעקקאָ") מיט אַ צוקער צופרידן נישט יקסידינג 4%;
- ווייסע ( "ביאַנקאָ") אין וואָס 10-15% צוקער;
- רויט ( "ראַס"), ווו מער ווי 15% צוקער;
- רויז ( "רויז"), וואָס כּולל צוקער אין די זעלבע סכום ווי די רויט און ווייַס;
- ביטער ( "ביטער").
- א רעפטל פון לימענע. עס נאָר שטעלן אין אַ גלאז מיט אַ טרינקען.
- פאַרשידענע Fruits און בעריז. אין דעם פאַל, די טרינקען איז required צו זיין קולד ניצן ייַז קיובז.
- דזשויסעס (פּאַסיק גרייפּפרוט אָדער קאַרש). זיי העלפן צו בעסער באַשרייַבן די טעם פון ווייַן.
- שטימונג אַזאַ ווי דזשין, מאַשקע אָדער קאָניאַק. אין דעם פאַל, דער געמיש איז מוסיף אַ ביסל ליקער, די אַלקאָהאָל האט ניט צעלאָזן די קוילעלדיק בילד פון די טאַם.
דאס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון וואָס זיי טרינקען ווערמאָוטה "ביאַנקאָ". עס זענען דאַזאַנז פון וועגן, פֿון וואָס איר קענען קלייַבן די איין אַז אַפּילז רובֿ.
עמבאָדימענץ דינער געטראַנק פּראָדוקציע
אונדזער לאַנד, צוזאמען מיט גלאבאלע דזשייאַנץ אויך טראגט ווערמאָוטה. צווישן זיי אין דער ערשטער אָרט, איר קענען קלייַבן "סאַלוואַדאָר" און "דעלאַס." ערשטער Produced אין רוסלאַנד, אָבער די סאָרט געהערט צו די ספּאַניאַרדס. דער צווייט - פול דערגרייה פון די רוסישע. אויף די גומען, עס איז, פון קורס, גיט די באַרימט "מאַרטיני" אָדער "סינזאַנאָ". אבער עטלעכע זענען געצויגן אַפפאָרדאַבלע פּרייַז קאַמפּערד מיט די ווערט פון "לעאַדערס." אין פּרינציפּ, ווערמאָוטה "דעלאַס" שיין גוט און עס קען טרעפן די רעקווירעמענץ פון שיין הויך. צי ניט אַנדערעסטאַמאַט די רוסישע ווינעמאַקערס. אויב מיר באַטראַכטן ווי אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פֿאַר ווערמאָוטה קאַקטיילז "דעלאַס," וואָס צו טרינקען און ווי צו טרינקען, ספּעציעל ישוז שטיי אויף. ווי מיט אַלע די וויינז פון דעם מין, עס וואָלט זיין בישליימעס אין האַרמאָניע מיט די פרוכט און דזשוסאַז. זייַן טעם איז בישליימעס אַנדערליינד דורך מאַראַנץ, גרייפּפרוט, עפּל און אַפֿילו פערשקע. ניט אַ שלעכט קאָמבינאַציע וועט, אויב איר מישן 'דעלאַס' מיט זשורעכלינעס זאַפט, ווי געזונט ווי אַ באַפּוצונג, איר קענען נוצן אַ ספּריג פון מינץ.
וואָס טרינקען שפּאַניש "סאַלוואַדאָר"
אויף די שעלוועס פון אונדזער סטאָרז איר קענען קויפן פינף ווערייאַטיז פון ווערמאָוטה "סאַלוואַדאָר": טרוקן, ביטער, רויט, ראָזעווע און ווייַס. Produced אין רוסלאַנד, עס איז גאַנץ אַפפאָרדאַבלע און שטענדיק בנימצא. אויב איר באָוגהט אַ ווערמאָוטה "סאַלוואַדאָר" מיט וואָס צו טרינקען עס, וועט אָפענגען אויף די סיטואַציע און דער טיפּ פון די אויסגעקליבן געטראַנק. לעמאָשל, טרוקן ווערמאָוטה טוט ניט דאַרפֿן צו זיין סאַפּלאַמענטאַד. די גלאז איז גענוג נאָר צו וואַרפן אַ ביסל ייַז קיובז. "סאַלוואַדאָר" ווייַס איז שלעכט ווי אַ געמיש פון סאָדע וואַסער און שאַמפּאַניער. מער אָריגינעל קאָקטייל קענען זיין צוגעגרייט פון 1 טייל ווערמאָוטה, 1 טייל טרוקן דזשין און 2 טיילן פון די ספּרייט. די טרינקען וועט זיין דער הויפּט געשמאַק, אויב עס איז קולד צו 13-14 דיגריז. אויף דער באזע פון רויט און ראָזעווע ווערמאָוטה קאַקטיילז קענען זיין צוגעגרייט מיט די דערצו פון שטאַרק מאַשקע, זאַפט און סאָדע וואַסער. "סאַלוואַדאָר" איז זייער ביטער אַסטרינדזשאַנט טעם, אַזוי עס איז בעסטער צו פאַרנוצן זיס ליכט און אַ פאַרשיידנקייַט פון דיזערץ. אין דעם פאַל, אַפֿילו די אייז קרעם וועט טאָן.
Similar articles
Trending Now