עסנוואַרג און בעוורידזשיזוויינז און שטימונג

"קאַדאַרקאַ" - ווייַן פֿאַר אמת קאַנאַסערז

"קאַדאַרקאַ" - אַ ווייַן וואָס איז גאנץ פֿאַר פעאַסץ אויף פאַרשידן מאל. עס איז ידעאַל פֿאַר אַ ראָמאַנטיש דאַטע, ענג משפּחה גאַדערינגז אויף די געלעגנהייַט פון יסטער אָדער ניטל. "קאַדאַרקאַ" באדינט אַ קליין, היימיש קאַפעס און לוקסוס רעסטראַנץ אַרום די וועלט. דעם ווייַן איז איצט איינער פון די מערסט פּראָסט. וואָס איז דער סוד פון זייַן הצלחה?

אָטהערנעסס

ווינעמאַקערס אַשורד אַז די מערסט וויכטיק זאַך אין זייער קונסט - אַ ווייַנטרויב. עס אָוז זייַן רוי געשמאַק ווייַן "קאַדאַרקאַ". רויט ווי אַ רובין, עס ריטיינז היץ ווי אַ ברייטהאַרציק שטראַלן פון דער זון. עקספּערץ האָבן אנגעוויזן אַז די געטראַנק האט אַ פּראַנאַונסט טעם, אַ הויך געדיכטקייַט און אַ סאַטשערייטאַד כיו. אויף די גומען קלאר פּעלץ טערפּקע הערות. אויב איר באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די וואַנט פון ברילן, מיד באַקומען אַ גוט געדאַנק פון די פעסטונג פון די טרינקען. ווייַן פלאָווס אַראָפּ די גלאז סלאָולי, געלאזן הינטער אַ שלייַמיק שטעג. דעם איז רעכט צו אינהאלט אין די ווייַנטרויב נאַטירלעך שוגערז.

ווייַן "קאַדאַרקאַ" האַלב-זיס רויט בלענדז אין מיט פילע פּראָדוקטן. איר קענען לייכט קלייַבן זיך פֿאַר אים אַ פּאַסיק סנאַקק.

ווייַנטרויבן "קאַדאַרקאַ"

די ווייַן באקומען זייַן נאָמען פֿון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פון וואָס עס איז Produced. רובֿ אָפֿט, דעם ווייַנטרויב איז גערופֿן "קאַדאַרקאַ", אָבער ער האט אנדערע נעמען: "גאַמזאַ", "טשעקערעשקאַ", "מעקיש". דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט פּרעפערס צו וואַקסן אין די דרום מקומות, עס איז דערוואַקסן פֿאַר פילע יאָרן אין בולגאַריאַ, מאָלדאָוואַ, סערביע, אונגארן, אוקריינא. לעצטנס מיר אנגעהויבן צו האָדעווען דעם פאַרשיידנקייַט און אַוסטראַליאַן ווינעמאַקערס. א פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן די בערטפּלייס פון מאַסעדאָניאַ. איבערגעזעצט פֿון די מאַקעדאָניש וואָרט מיטל "טרינקען פון די וואָריער."

הייַנט, דעם פאַרשיידנקייַט איז אריינגערעכנט אין די פאָרמולאַטיאָן פון פילע איידעלע געטראַנק. עס איז אַ הויפּט קאָמפּאָנענט פון אַפֿילו אַזאַ ראַפינירט וויינז ווי "ביק ס בלוט" און "די שווארצע דאָקטאָר".

אין זייַן רוי פאָרעם, די ווייַנטרויבן זענען יוזשאַוואַלי ניט געוויינט. פֿאַר דער פּראָדוקציע פון רייזאַנז, ער איז אויך נישט פּאַסיק רעכט צו דער הויך נעץ צופרידן פון די פּאַפּ. עס געהערט צו די טעכניש מיינונג און געניצט בלויז פֿאַר די פּראָדוקציע פון גרויס וויינז.

פּראָדוקציע

"קאַדאַרקאַ" - ווייַן וואָס איז Produced אין פילע לענדער אַרום די וועלט. הייַנט, ניצן די זעלבע קלאַסיש טעכנאָלאָגיע אויף וואָס עס איז שוין א לאנגע צייט צוריק צוגעגרייט מאַקעדאָניש ווינעמאַקערס. צייַטיק ווייַנטרויבן זענען Carefully אויסגעשטעלט, קראַשט אין אַ דרוק, און דעמאָלט הייבט די לאַנג פּראָצעס פון פערמענטאַטיאָן. די ווייַן איז אַלט אין דעמב באַראַלז, מאכן זייַן טאַם ווערט דערוואַקסן און סאַטשערייטאַד.

פאַנס פון "קאַדאַרקאַ" פאַרזיכערן אַז די ווייַן האט אַ פּערסיסטענט שמעקן, וואָס איז ניט דייַטלעך עקסטרייניאַס פֿאַרבן. ווייַנטרויב טאַם אויסגעדריקט זייער שטאַרק און דאַמאַנייטינג. נאכגעגאנגען דורך דער שמעקן פון "דיגריז", כאַראַקטעריסטיש פון די מערהייַט פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, קוים פּעלץ.

פּאַסיק ברילן

פֿאַר אַ שיין יום טוּב איז נייטיק ניט בלויז צו קלייַבן אַ גוט ווייַן, אָבער אויך צו געפֿינען אים ווערט פון פראַמינג. "קאַדאַרקאַ" רעפערס צו די רויט וויינז, אַזוי דינען עס אין די צונעמען קאַנטיינער.

בעסער אַ קלאַסיש ווייַן ברילן אויף הויך , שלאַנק לעגס. גאנץ פֿאַר "קאַדאַרקאַ" קלאַסיש ברילן "באָרדעאַוקס" - גרויס גענוג, נעראָוינג אין די שפּיץ. דעם אַלאַוז די טאַם צו אַנטוויקלען.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן, "קאַדאַרקאַ" - ווייַן, וואָס באריכטן באַשטעטיקן אַז עס איז גאנץ פֿאַר אַ יום טוּב. דעריבער, אויב איר זענט ווארטן פֿאַר די גרויס געשעעניש וועט זיין צונעמען און קריסטאַל. ניט קיין ווונדער די יוטענסאַלז פון טייַער קריסטאַל אַפּלייז צו לוקסוס סכוירע. א ווייַן "קאַדאַרקאַ" קוקט ווי די ווייַן ברילן אין אַזאַ אַ טייַער רובין. סערווינג טעמפּעראַטור איז 12-15 ° סי אבער בעסער צו האַלטן די גלאז דורך די סטעם, אַזוי אַז עס טוט נישט בלייַבן אַנסייטלי פינגערפּרינץ און ווייַן איז ניט כיטיד דורך האַנט.

קאָמפּאַטיביליטי פון פּראָדוקטן און געדינט

"קאַדאַרקאַ" - ווייַן, בישליימעס אין בעכעסקעם מיט פילע דעליקאַסיז. אויב איר ניטאָ פּלאַנירונג אַ סעודה מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, ווען די ברעט וועט זייַן אַ מייַכל פון פלייש, סנאַקס, וועדזשטאַבאַלז און קעז, איר קענען נישט זאָרג וועגן צי עס וועט זיין קאַמביינד מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון ווייַן.

די בעוועראַגע קענען זיין געפֿיטערט צו די הויפּט קיילים, אַזאַ ווי ראָוסטיד רויט פלייש, אָף אָדער שפּיל. פּאַסיק "קאַדאַרקאַ" און דעלי מיץ: שינקע, באַסטורמאַ סודזשוק, דאַר קליפּינגז, מעהודערדיק ווערייאַטיז פון סמאָוקט ווורשט.

אָנערקענען די ווייַן, אָנגעפילט מיט סענץ פון די דרום, און ליבהאבערס פון פייַן טשיזיז. דורך סאָרטירונג פון איידעלע ווערייאַטיז פון קעז קענען זיין שווער צו קלייַבן אַרויף אַלקאָהאָל. ווידער, דער בעסטער לייזונג זאל זיין שמעקנדיק "קאַדאַרקאַ". עס איז פּאַסיק פֿאַר קלאסישע דוראַם און ווייך צו די ראָסל, און קעז מיט איידעלע פוילן. צולייגן צו די קעז טעלער און רויט ווייַן בייקט ניסלעך, סלייסט פרוכט און פליסיק האָניק טאַמיק ווערייאַטיז.

"קאַדאַרקאַ" טוט נישט אָפּשיקן צו די פאַרבייַסן וויינז, אָבער עס איז פּאַסיק צו פאָרלייגן צו דעם טרינקען עטלעכע אויך סוויץ אָדער פרוכט. פילע גורמייז ווי די קאָמבינאַציע פון ווייַן מיט טונקל ווערייאַטיז פון פאַרבייַסן ווייַנטרויבן. גוט מיט "קאַדאַרקאַ" און טונקל שאָקאָלאַד.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.