דיעטע און מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך: דער בעסטער רעסאַפּיז. געזונט צוקערקרענק פֿאַר גאַסטרייטאַס: אַ מעניו פֿאַר אַ וואָך

מענטש, זייַענדיק אין די מאָדערן רהיטהם פון לעבן, ראַרעלי מיינט וועגן אַ געהעריק דערנערונג. ער נאָר נעמט שפּייַז ווען ער קענען געפֿינען אַ מינוט, אָדער אויב די מאָגן סטאַרץ צו ווייטיק און וואַקסן, פאדערן זיין דאָזע פון עסנוואַרג. דעם דיספּערידזשינג שטעלונג פירט צו אַ זייער פּראָסט קרענק - גאַסטרייטאַס. און ווען ומבאַקוועמקייַט ווערט אַנבעראַבאַל, מענטשן ווענדן צו דער דאָקטער. דער דאָקטער רעקאַמענדז העסקעם מיט די דיעטע. דאָ, און די קשיא ערייזאַז וועגן וואָס זאָל זיין די מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך.

גרונט דייאַטערי עצה

אַנטוויקלען אַ מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך, נוטרישאַניסז באַשטיין אויף אַדכיר צו וויכטיק דייאַטערי כּללים:

1. עסנוואַרג זאָל זיין קאַנסומד בלויז אין וואַרעם פאָרעם. עס איז ינאַדמיססיבלע צו נעמען צו קאַלט אָדער צו הויך הייס עסנוואַרג. ווייַל די קיילים רייצן די גאַסטריק מיוקאָוסאַ.
2. עסנוואַרג זאָל זיין געפירט פֿאַר אַ פּאַציענט מיט גאַסטרייטאַס. דעם איז ספּעציעל אמת אויב אַ געוואקסן ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט איז דיאַגנאָסעד.
3. דערנערונג פּראַוויידינג בענעפיץ איז בלויז פראַקשאַנאַל. עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען עסנוואַרג וועגן 6 מאל אַ טאָג.
4. דער פּאַציענט זאָל געבן סמאָוקט, געפּרעגלט, קאַנד, געזאָלצן פודז.
5. דו זאלסט נישט נעמען אַלקאָהאָל. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרלאָזן בשמים און בשמים.
6. אַ ויסנעם צו עסנוואַרג איז קאַווע. די מאַקסימום שיעור איז די קאַנסאָולז פון שאָקאָלאַד.

עס זענען פילע אָפּציעס פֿאַר דייאַטערי דערנערונג. יעדער פון זיי אַלאַוז צו פֿאַרבעסערן די פּאַציענט 'ס צושטאַנד מיט אַ זיכער טיפּ פון פּאַטאַלאַדזשי. דעריבער, עס איז גאָר וויכטיק אַז די מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך איז דעוועלאָפּעד דורך דיין דאָקטער.

דיעטע № 1

דער דאָקטער וועט רעקאָמענדירן נאָר אַזאַ אַ מעניו מיט יראָוסיוו גאַסטרייטאַס וואָך. דעם טיש איז פּריסקרייבד פֿאַר אַלקאָמערס פון די מאָגן.

דערנערונג גאָר יקסקלודז עסנוואַרג וואָס קענען גרונט אַ יגזאַסערביישאַן פון די קראַנקייַט אָדער ומבאַקוועמקייַט. רעסיפּעס רעקאַמענדיד אין דעם דיעטע, ווי פיל ווי מעגלעך, פאַסילאַטייט דיידזשעסטשאַן.

דערצו, טיש נומער 1 ניט בלויז קאַנטריביוץ צו אָפּזוך, אָבער אויך ראַדוסאַז די שטרענגקייַט פון יגזאַסערביישאַנז פון די קרענק. צום באַדויערן, זיי זענען נישט ומגעוויינטלעך אין דעם פּאַטאַלאַדזשי.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

טכילעס, מיר וועלן פונאַנדערקלייַבן וואָס זאָל נישט זיין דערנערונג מיט גאַסטרייטאַס.

די מעניו פֿאַר די וואָך ימפּלייז אַ ויסנעם:

• אָילי פייגל, פלייש, און אויך פיש;
• פאַרשידן קאַנד עסנוואַרג;
• רוי וועדזשטאַבאַלז, פירות;
• סמאָוקט און האַלב-סמאָוקט פּראָדוקטן;
• אַלע זויער וועדזשטאַבאַלז און פירות (סיטרוס, שפּינאַט, סאָראַל, ווייַס קרויט);
• אַלע סאָסיז (מילקי נידעריק-פעט יויך איז ערלויבט);
• שאַרף וועדזשטאַבאַלז (אַניאַנז, קנאָבל, ראַדישעס, ראַדישעס);
• קיין זויער און סאָלטאַד פּראָדוקטן;
• Fungi;
• אייז קרעם און שאָקאָלאַד;
• קאַווע, שטאַרק טיי;
• קאַרבאָנאַטעד וואַסער און קוואַסס;
• שוואַרץ ברויט;
• Cakes;
• פרייד פודז.

רעקאַמענדיד פּראָדוקטן

אַ ברייט רשימה פון קיילים כּולל (אויב איר זענען דיאַגנאָסעד מיט אַ עראָסיווע גאַסטרייטאַס) דיעטע.

די מעניו פֿאַר די וואָך איז געמאכט אין חשבון די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז:

1. סופּס. קלייַבן אַ קרעם שיסל. נוציק סופּפּס, מאַשט פּאַטייטאָוז. זייט זיכער צו מאָלן עסנוואַרג.
2. Kashi. די דיעטע כולל קיין טוווע, קאָכן אויסשליסלעך אויף די וואַסער. אָבער, עס איז דערלויבט צו לייגן מילך צו די שיסל (אַ ביסל). די מערסט נוציק זענען מיוקאַס פּאָררידזשיז.
3. פויגל, פיש, פלייש. קלייַבן בלויז נידעריק-פעט ווערייאַטיז. אַזאַ פּראָדוקטן זאָל זיין סטימד אָדער בוילד. דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז זיי זאָל זיין געגעסן אין אַ פרייד פאָרעם.
4. וועגעטאַבלעס. די פודז זענען רעקאַמענדיד צו עסן אין אַ בוילד פאָרעם. אויב איר ווילן צו עסן רוי וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט פאַר-רייַבן זיי.
5. פרוץ. די גרעסטע נוץ זיי וועלן ברענגען אין די פאָרעם פון קאָמפּאָטז אָדער קאָסאַלז. אין דערצו, געדענקען אַז בלויז ניט-זויער גראַדעס זענען פּאַסיק אין די דיעטע.
6. סוועעץ. ליבהאבערס פון גודיז קענען באַלעווען זיך מיט מאַרשמעלאָוז, זשעלע, פּאַסטילאַז. אין דערצו, דעם דיעטע אַלאַוז איר צו פאַרנוצן צוקער.
7. טרינקען. גאָר נוציק בוט פון הונטראָסע. די דיעטע כולל קאַקאַאָ, נישט שטאַרק טיי. פריש דזשוסאַז זענען ערלויבט. אָבער, זיי זאָל נישט זיין אַסידיק. אין דערצו, זיי זענען רעקאַמענדיד צו צעפירן מיט וואַסער.
8. סאָסידזשיז, שווער קעז. קלייַבן נידעריק-פעט פּראָדוקטן. פון סאָסידזשיז, געבן ייבערהאַנט צו די פאלגענדע טייפּס: דאַקטעראַל, מילכיק.
9. עגגס. דעם דיעטע כולל אַן אָמעלעט. איר קענען עסן אַן יי ווייך-בוילד. אבער איינער זאָל נישט זידלען אַזאַ עסנוואַרג. בעת די טאָג, 1-2 עגגס זענען גענוג.
10. בייקערי פּראָדוקטן. פּרעפעראַבלי געגעבן צו ביסקאַץ, ברעאַדקרומבס. ברויט קען נאָר קאַנסומד נעכטן.
11. מילך פּראָדוקטן. נידעריק-פעט פּראָדוקטן זענען ערלויבט. אין די דיעטע, איר קענען בעשאָלעם אַרייַן הייַזקע קעז, פּוטער, מילך, קרעם. אבער עס זאָל זיין דערמאנט אַז עס איז גאָר נידעריק פעט.

מוסטער מעניו

טראָץ די קייפל ריסטריקשאַנז, די דייאַטערי טיש איז גאַנץ דייווערס.

צו מאַכן עס גרינגער צו פֿאַרשטיין וואָס זאָל זיין עסנוואַרג, באַטראַכטן אַ יגזעמפּלערי מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך:

1 day:

• 1 פרישטיק: מאַשט קורד מיט קרעם אָדער מיט מילך; באַקוויט (מאַשט) מילך קאַשע; טיי מיט די דערצו פון מילך;
• 2 פרישטיק: איין גלאז פון מילך אָדער קרעם;
• לאָנטש: מילך סעמאַלינאַ זופּ; פלייש סטאַפט זרייי סטאַפט מיט אַ פייַנקוכן; עפּל זשעלע;
• מיטאָג: סטימד פיש קראַקאַץ, פלייווערד מיט בעאַטשאַמעל סאָוס + מאַקאַראָנען; טיי;
• בייַ נאַכט: אַ קיכל מיט אַ גלאז פון קרעם אָדער מילך.

2 נעכט:

• 1 Breakfast: פלייש פּאַטיז געמאכט אַ פּאָר, + קאַרטאָפל-מער פּיוריי; פלאַקעס "הערקולעס", קאָכן אויף מילך; טיי מיט קרעם;
• 2 פרישטיק: מילך זשעלע;
• לאָנטש: מאַשט רייַז און מילך זופּ; בוילד פלייש, מער פּיוריי מיט בעטשאַמעל סאָוס; פרוכט, יאַגדע זשעלע;
• מיטאָג: פויל דאַמפּלינגז; טיי;
• אין נאַכט: מילך / קרעם און ביסקאַץ.

3 טאָג:

• 1 פרישטיק: ווייך-בוילד עגגס - 2 פּקס .; בוילד ווערמיסעלי מיט אַ שטיק פון פּוטער; טיי מיט קרעם;
• 2 פרישטיק: איין גלאז פון קעפיר;
• לאָנטש: פּאַטייטאָוז-מער מילך זופּ-מאַשט פּאַטייטאָוז; פלייש סטימד מיט בייטשאַמעל + האַלב-וויסקאַס רייַז קאַשע; Compote;
• מיטאָג: פלייש קוטלעץ פּאַרע + באַקוויט מאַשט קאַשע; 1 טבספּ. יויך פון רויז היפּס;
• בייַ נאַכט: אַ גלאז פון מילך + קיכלעך.

4 טה טאָג:

• 1 פרישטיק: קורד קרעם; מיוקאַס רייַז קאַשע אָדער מילקי מאַשט; קאַקאַאָ + קרעם;
• 2 פרישטיק: יאַגדע זשעלע;
• לאָנטש: מילך זופּ מיט פלאַקעס "הערקולעס"; פלייש פּודינג מיט בעטשאַמעל + מאַשט פּאַטייטאָוז געמאכט פון גרין פּיז; זשעלע פון apples.
• מיטאָג: פלייש פּיוריי מיט לאָקשן; בראָד פון ווילד רויז;
• בייַ נאַכט: קראַקערז מיט 1 טבספּ. מילך.

5 טה טאָג:

• 1 Breakfast: ייל הערינג; פּאָטאַטאָ-מעריק פּיוריי מיט קרעם; מילך טיי;
• 2 פרישטיק: 1 טבספּ. מילך;
• מיטאָג: גרייטיד זופּ פון גרין פּיז; בוילד הינדל + ווערמיסעללי + ווייַס סאָוס; יאַגדע מוס מיט סעמאַלינאַ;
• מיטאָג: באַקוויט פּודינג מיט הייַזקע קעז; בראָד פון ווילד רויז;
• בייַ נאַכט: 1 טבספּ. קרעם (מילך) + ביסקאַץ.

6 טאָג:

• 1 פרישטיק: פּאַרע אָמעלעט; פלאַקעס "הערקולעס" אפגעווישט; מילך טיי;
• 2 פרישטיק: 1 טבספּ. קרעם אָדער מילך;
• לאָנטש: מער קרעם זופּ מיט קראָוטאָנס; פיש בוילד מיט באַקוויט (מאַשט) קאַשע + ייליק-יי סאָוס; בערי סירעפּ מיט סנאָובאָלז;
• מיטאָג: פּאַרע רייַז פּאַטיז מיט קעז; בראָד פון ווילד רויז;
• בייַ נאַכט: קיכלעך + 1 טבספּ. מילך.

7 טאָג:

• 1 פרישטיק: סעמאַלינאַ קאַשע; רוי פלייש; טיי מיט קרעם;
• 2 פרישטיק: 1 טבספּ. מילך;
• לאָנטש: מילקי גרינס זופּ מיט קרעם; בוילד צונג מיט רייַז מאַשט קאַשע; בייקט apples מיט קלעם;
• מיטאָג: סטימד פלייש פּודינג מיט מאַשט פּאַטייטאָוז און קעראַץ; בראָד פון ווילד רויז;
• פֿאַר די נאַכט: קרעם אָדער מילך מיט ביסקאַץ.

דיעטאַרי טיש נומער 5

אין עטלעכע פּאַטאַלאַדזשאַז, אַ אַנדערש דיעטע איז פּריסקרייבד. דיעטע נומ 5 איז רעקאַמענדיד פֿאַר כראָניש גאַסטרייטאַס און די בייַזייַן פון אנדערע יילמאַנץ פון די בייל, לעבער, פּאַנקרעאַס.

דער הויפּט ציל פון דעם עסנוואַרג איז צו מאַכן די מערסט מילד באדינגונגען פֿאַר לעבער און נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע סיסטעם. אָבער, טאָן נישט פאַרגעסן אַז די מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך זאָל זיין דיזיינד פֿאַר אַ דאָקטער. בלויז אין דעם פאַל עס וועט ברענגען די העכסטן נוץ צו געזונט.

פּראָוכיבאַטאַד פּראָדוקטן

באַטראַכטן וואָס זאָל זיין פארלאזן, צו ברענגען רעליעף דיעטע מיט גאַסטרייטאַס פון די מאָגן.

די מעניו פֿאַר די וואָך איז דעוועלאָפּעד גענומען אין חשבון די פאלגענדע ריסטריקשאַנז:

• קולינאַריש פאַץ (דאָס איז מאַרגאַרינע, סמאַלאַץ, פאַרשפּרייטן);
• שנעל עסנוואַרג;
• קאַנפעקשאַנערי;
• קאַרבאָנאַטעד טרינקען;
• Chewing gums;
• פּערל גערשטן;
• בינז;
• פּראָדוקטן וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון אָקסאַליק זויער, פּערינעס (פֿאַר בייַשפּיל, רעטעך).

ערלויבעניש מילז

אויב איר זענען פּריסקרייבד אַזאַ אַ דיעטע פֿאַר מאָגן גאַסטרייטאַס, די מעניו פֿאַר די וואָך כולל די פאלגענדע פּראָדוקטן:

• טייך פיש;
• נידעריק-פעט הייַזקע קעז;
• רוי קעז;
• נידעריק-פעט זויער קרעם;
• ווייץ ברויט (ווייך טייל);
• Kefir;
• Herbal teas;
• קרעם;
• גרינס סופּס;
• טיז מיט מילך;
• זיס apples;
• זופּ מיט מאַקאַראָנען;
• צייַטיק פרוכט.

אַפּפּראָקסימאַטע דיעטע

מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס און פּאַנקרעאַטיטיס פֿאַר אַ וואָך איר וועט רעקאָמענדירן דייאַטישאַן.

עס קוקט ווי דאָס:

1. ערשטער פרישטיק: נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט זויער קרעם און צוקער, אָוץ מילקס קאַשע, טיי.
2. צווייטע פרישטיק: בייקט עפּל.
3. לאָנטש: ויסשליסיק גרינס זופּ מיט גרינס בוימל, בוילד הינדל + מילך סאָוס, בוילד רייַז, קאַמפּאָוט געמאכט פון דאַר פירות.
4. פֿאַרבייַסן: 1 טבספּ. יויך פון רויז היפּס.
5. מיטאָג: בוילד פיש + ווייַס סאָוס, מאַשט פּאַטייטאָוז, קורד קעז, טיי.
6. בייַ נאַכט: 1 טבספּ. קעפיר.

רעסיפּעס פון קיילים מיט דיעטע № 1

עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי צו קאָכן רעכט. דעריבער, גערעדט מיט דיין דייאַטישאַן, דיסקוטירן די מעניו פֿאַר אַ וואָך מיט גאַסטרייטאַס מיט רעסאַפּיז.

באַטראַכטן די טעכנאָלאָגיע פון מאכן עטלעכע פּשוט קיילים:

1. פּאָטאַטאָ-מער, רייַז זופּ-פּיוריי. קאָכן 30 גראַמז פון רייַז אין וואַסער (1.5 טבספּ.) ביז גרייט. רייַבן עס אַוועק. סעפּעראַטלי קאָכן פּאַטייטאָוז (100 ג) און קעראַץ (75 ג). אויך ווישן די ינגרידיאַנץ. מישן אַלץ. דעלוטע די ריזאַלטינג פּיוריי מיט בוילינג מילך (200 ג). צייט מיט 0.5 יי יאָוק און פּוטער (20 ג).
2. באָילעד רינדערנס. פלייש (110 ג) גיסן הייס וואַסער אַזוי אַז די פליסיק בלויז באדעקט רינדערנס. נאָך בוילינג, אַראָפּנעמען די פּינע און קאָכן איבער אַ קליין פייַער פֿאַר 1.5-2 שעה. מינוט 30 איידער די סוף פון קוקינג, לייגן די שנייַדן מער (10 ג), פּעטרעשקע וואָרצל און סעלדעריי (5 ג יעדער) אין די פּאַן. זאַלץ צו טעם.

רעסיפּעס פֿאַר קיילים מיט דיעטע № 5

מעניו פֿאַר מאָגן גאַסטרייטאַס פֿאַר אַ וואָך כולל די פאלגענדע קיילים:

1. פלייש רוי. קאָכן די בוילד (דאַר) פלייש 2 מאל דורך אַ פליישמילכל. סיפט די קעז (15 ג). מישן ביידע ינגרידיאַנץ. לייג פּוטער (10 ג) און בעטשאַמעל (מעל - 10 ג, מילך - 100 ג). געבן די מאַסע פאָרעם. Top מיט געהאַקט הערבס.
2. פּאַרע אָמלעט. ווהיפּ 2 עגגס. לייג עטלעכע זאַלץ. שטעלן אין די געמיש מילך (50 ג), פּוטער (5 ג). אָמעלעטטע סטימד.
3. הייַזקע קעז מיט קאָוובעררי און זויער קרעם. אבער געדענקען אַז איר קענען נוצן נאָר אַ נידעריק פעט פּראָדוקט. נעמען די הייַזקע קעז (100 ג), פלייסיק רייַבן עס. גיסן פּראָדוקט קרעם 10% אָדער 15% (20 ג). לייג קראַנבעריז, פריער קראַשט מיט צוקער (30 ג).

אויב איר זענען דיאַגנאָסעד מיט גאַסטרייטאַס, זיין זיכער צו נאָכפאָלגן אַ דיעטע. דעם וועט לאָזן איר צו צוריקקומען צו די סיסטעם פיל פריער.