דאַטעס: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר דאַטעס

ווו די זון גיט זייַן וואַרעמקייַט אַלע יאָר ארום, ווו עס זענען קיין קעלט און קיל ווינט, ווו קיין שניי Falls, וואַקסן ווונדערלעך ביימער - טאָג פּאַלמס. עס איז דאָ, אין די וואַרעם ברעג, דערוואַקסן פיל-ליב געהאט דורך אַלע דאַטעס. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון דעם נאַש וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.

בערטפּלייס פון זיס דעליקאַסיז

ווו איז גראָוינג דאַטעס, נוציק פּראָפּערטיעס, זאַץ, קאַלאָריע, און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס זענען באַטייַטיק פֿאַר אַלעמען וואס ליב זיי? דער אָריגינעל כאָומלאַנד פון די דאַטע דלאָניע - די טאָל פון די נייל און די עופראַטעס, איצט דעם נאַש איז דערוואַקסן אין איטאליע, ספּאַין, Africa, און אנדערע לענדער מיט טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל קליימיץ.

אין צפֿון Africa און אַראַביאַ דאַטעס - עס איז ניט נאָר אַ זיס פאַרבייַסן, אָבער אויך אַ פּראָדוקט אַז גאָר ריפּלייסיז די ברויט. ניט קיין ווונדער די מזרח דאַטעס זענען האָט גערופֿן דעם "ברויט פון דעם מדבר". עס איז געגלויבט אַז, אַפֿילו אויב פֿאַר אַ לאַנג צייַט פון צייַט צו עסן בלויז פיגס און פריש וואַסער, דער גוף וועט אַריבערפירן אַ "דיעטע" אָן דרוק און שאָדן, ווייַל אין די פרוכט ניט צו גלייבן נומער פון יקערדיק מענטשלעך נוטריאַנץ. נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר פיגס ריפּיטידלי דיסקרייבד אין פאַרשידן מעדיציניש טרעאַטיסעס.

אין אונדזער צייַט, געפֿונען גראָוינג ווילד טאָג דלאָניע איז כּמעט אוממעגלעך, ווי אַ הערשן, די ביימער זענען קאַלטאַווייטאַד ספּעסיפיקאַללי פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון זיס פרוכט. און קיין ווונדער - דאַטעס זענען אין הויך מאָנען צווישן מענטשן פון אַלע איבער דער וועלט, דעריבער די אַרויספירן פון דעם פרוכט גענוג נוצלעך. עס איז ניט אַזאַ מענטש וואס וואָלט נישט פּרובירן די זיס מנחורת פון נאַטור - דאַטעס! Benefits און מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאַטן - קיין ענין וואָס אינפֿאָרמאַציע וועגן זיי אָדער געלערנט אַמאַטשערז סוויץ, זיי פאָרזעצן צו עסן ווי אַדאַלץ, און קינדער.

האַנדל דאַטעס פֿאַר אַלע לענדער פון די פּלאַנעט פירן יראַן, ישראל, יעמען, יראַק, באַהראַין, מצרים, סודאַן, סיריע, טוניסיאַ, אָמאַן, מאָראָקקאָ און די פאַרייניקטע שטאַטן. אבער די אַנדיספּיוטיד פירער אין דער גראָוינג און אַרויספירן פון דאַטעס איז סאַודי אַראַביאַ.

פאַראַקשנט דלאָניע

דאַטע דלאָניע - עס ס 'גאַנץ אַ הויך בוים, וואָס מאל ריטשאַז 25 מעטער אין הייך. די ביימער שטאלץ טורעם איבער דער קלענערער מינים פון FLORA, כאָטש ווייַזונג זייַן העכערקייַט איבער זיי. דיק שטאַם פון אַ דאַטע דלאָניע בוים גאָר נאַקעט, אָן צווייגן, מיט די ויסנעם פון בלעטער, סווייינג אויף די שפּיץ פון זייַן קאָפּ.

ריזיק ענלעך צו פערנס, דאַטע דלאָניע בלעטער דערגרייכן אַ לענג פון וועגן 6 מעטער, און די ספּייקס זענען געגרינדעט אויף זייער שאַנקס. די ספּייקס זענען אַוועקגענומען אין שטייַגן פון פּלאַנטאַציע טוערס, אַזוי אַז זיי וועט ניט מער זיין דיסטורבעד. אויב דעם איז ניט געטאן, דעמאָלט די טוערס קענען זיין ינדזשערד, און די ווונד איז זייער ווייטיקדיק און לאַנג צייַט צו היילן. נעם די דערנער שווער און זייער שאַרף מעסער - עס איז פּשוט, אָבער צייַט-קאַנסומינג פּראָצעס, ווייַל די ביימער אויף די פּלאַנטאַציע פון דאַטע - טענס פון טויזנטער ...

דלאָניע באַשטויבונג

נאָך אַלע די געפערלעך ספּייקס אַוועקגענומען, עס הייבט קאַלעקטינג ינפלאָרעססענסעס פון וואָס שטויב איז Produced. וואָס איז דאָס געשען? עס ס פּשוט! פּאַלמאַ - העטעראָ איז אַ דיאָעסיאָוס פאַבריק, אין וואָס זכר און ווייַבלעך בלומען זענען ניט ליגן צוזאַמען (אויף דער זעלביקער בוים), און סעפּעראַטלי (אויף פאַרשידענע ביימער). טוערס פּלאַנטיישאַנז געזאמלט שטויב פֿון זכר ינפלאָרעססענסעס, באהאנדלט און דאַר, און דעמאָלט טראַנספעררעד צו אַ מעקאַנייזד אופֿן עס אויף ווייַבלעך ינפלאָרעססענסעס. דורך דעם וועג, די שטויב פון טאָג פּאַלמס - דאָס איז אַ שטאַרק אַלערדזשאַן, באַקומען געניצט צו אַז גוף קענען ניט אלץ.

מאַטשוריישאַן נאַש

נאָך באַשטויבונג, דלאָניע ינפלאָרעססענסע הייבט בעשאַס רייפּאַנינג. עס איז גאַנץ לאַנג - וואַרטן פֿאַר די פרוכט אַקאַונץ פֿאַר קימאַט 200 טעג. אין דער זעלביקער צייַט, אין סדר צו קריגן אַ מאַקסימום טראָגן פון יעדער בוים, איר דאַרפֿן צו דין אויס בלאַסאַמז, רימוווינג שוואַך און געלאזן שטאַרק.

דורך דעם וועג, די פֿרוכטן פֿון טאָג פּאַלמס וואַקסן דער הויפּט בייַ נאַכט - אין דעם צייַט פון טאָג די בוים טוט ניט יוואַפּערייט אַזוי נייטיק פֿאַר דאַטעס וואַסער.

נאָך עטלעכע מאָל, רייפּאַנינג Fruits אָנהייבן צו געווינען מער וואָג ווי איינער וואָס קענען וויטסטאַנד די בוים. אין סדר נישט צו פאַרלירן טייַער נאַש בונד באַנטשיז פון דאַטעס.

נייטלי פעעס

אין שפּעט אויגוסט הייבט שניט. די צייַטיק Fruits זענען פּיקט ניט מאַניואַלי, אָבער ניצן אַ ספּעציעל טעכניק. ווען דעם אַרבעט איז געטאן בייַ נאַכט - 20:00-08:00. נאָך קאַלעקטינג דאַטעס זענען אויסגעשטעלט זיך באָקסעס, דעמאָלט פּאַקט און שיפּט פֿאַר אַרויספירן. אַזוי, אויף אונדזער טישן דערשייַנען זיס דאַטעס, קאַנסילינג אין זיך ניט בלויז אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ, אָבער אויך די שווער אַרבעט פון פילע מענטשן.

אין רוסלאַנד רובֿ מסתּמא צו זיין דאַר אָדער זון דאַר פיגס, וואס זענען צופרידן צו עסן, אַדאַלץ און קינדער. און רייטלי אַזוי, ווייַל די נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַר פיגס באמת ינוואַליאַבאַל!

דאָססיער אויף דאַטעס

אַזוי זיס "טראַוואַלערז פון ווייַט לענדער" - דאַטעס. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון זיס פרוכט, מיר שרייַבן אויס אין דעטאַל אין דעם אַרטיקל - דעם אינפֿאָרמאַציע איז נוצלעך צו אַלע ליבהאבערס פון די עקזאָטיש.

זאל ס אָנהייבן מיט די גוט. די זיס Fruits האָבן מאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס: באַפרייַען מידקייַט און דרוק, ופהייבן שטימונג, שטארקן אַ שוואַך ימיון סיסטעם, און ביסט געשמאַק פאַרהיטנדיק מאָס קעגן ראַק. און אַז ס ניט אַלע אַז באַהאַלטן אין זיך די דאַטעס! נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון די Fruits האָבן שוין געלערנט איבער די יאָרן - דאַנק צו SCIENTIFIC פאָרשונג, מיט דער הילף פון דעם נאַש קענען ניט בלויז מייַכל, אָבער אויך פאַרמייַדן עטלעכע חולאתן.

דער זאַץ פון טאַמאַרינד האָבן אַ גרויס סומע פון פּאַטאַסיאַם, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ מוסקל. אין דערצו צו פּאַטאַסיאַם, אין פעניסיאַ האט פּרעסן, וואָס העלפּס די גוף צו קעמפן אַנעמיאַ. צווישן אנדערע זאכן, די עקזאָטיש Fruits האָבן וווילטויק ווירקונג אויף די קידניז און לעבער, ווי געזונט ווי העלפן צו קעמפן באָוועל דיסאָרדער.

נאַטירלעך סטימולאַטאָר

וואָס אַנדערש איז פראַוגהט מיט דאַטעס? נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זייער נוצן האָבן אַ זייער ברייט קייט, אַזוי איידער איר עסן זיי אין גרויס קוואַנטאַטיז, עס איז נייטיק צו מאַכן זיכער אַז די פרוכט וועט ניט שאַטן דעם גוף. לעמאָשל, טראָץ אַלע די געזונט ינגרידיאַנץ, דאַטעס אַנטהאַלטן אַ מאַטעריע ינפלוענסינג די צונויפצי פון די יוטעראַס, אַזוי די צוקונפֿט אונדז מאַפּע זאָל עסן זיי מיט גרויס זאָרג. אין דער זעלביקער צייַט, אויב די געריכט געבורט טאָג האט דורכגעגאנגען, און פיגהץ ניט, אַ האַנדפול פון דאַטעס וועט העלפן סטימולירן אַרבעט. אזוי עס זענען מיסטעריעז דאַטעס - שאָדן, מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און ינדאַקיישאַנז - אַלע אין איין!

לאַקטייטינג מוטערס דאַטעס זענען יקערדיק - זיי סטימולירן לאַקטיישאַן באַרייַכערן דעם זאַץ פון ברוסט מילך, אַזוי די בעיבי געץ מער פול, באַפֿעסטיקטע עסנוואַרג. אין קורץ, געוואוסט די נוציק פּראָפּערטיעס פון דאַטעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, איר קענען נוצן דעם עקזאָטיש נאַש ווי וויטאַמינס אָדער מעדיצין.

אויף היטן פֿאַר מענטשן 'ס געזונט

די דאַטעס זענען נוציק פֿאַר מענטשן? דעם שמעקנדיק נאַש נאָר דאַרפֿן שטארקער געשלעכט! די דאַר פעניסיאַ כּולל גרויס אַמאַונץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס, פאַץ און דייאַטערי פיבערס. זיי בישליימעס באַפרידיקן הונגער און ומקערן מאַכט. דאס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די וואס זענען פאַרקנאַסט אין שווער פיזיש אַרבעט. און וואָס נוצלעך דאַטעס פֿאַר די מענטשן? צווישן די נוציק מידות פון די פּראָדוקט קענען ווערן גערופֿן אַזאַ ווי רייניקונג און פֿאַרבעסערונג פון די בלוט, ווי ווויל ווי געוואקסן פּאָוטאַנסי און פאַרגרעסערן זיירע ציילן. דעריבער עס איז רעקאַמענדיד צו עסן בייַ מינדסטער אַ פּאָר פון ברעקלעך פון גודיז יעדער טאָג - עקזאָטיש Fruits שטיצן וויריליטי אין טאָן.

עקזאָטיש באַנד

דאַטעס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער - נאָך, ווייַל זיי זענען זייער זיס! דעריבער, מענטשן ליידן פון צוקערקרענק, ספּעציעל ינסאַלאַן, עס איז בעסער צו אָפּזאָגן די נוצן פון די Fruits אָדער באגרענעצט צו איינער אָדער צוויי טריקס אין די טאָג. אַנדערש, די דאַטעס קענען אָנמאַכן אַ פאַרגרעסערן אין בלוט צוקער לעוועלס, וואָס איז העכסט אַנדיזייראַבאַל פֿאַר דייאַבעטיקס!

ווער אַנדערש קענען אָנמאַכן שאָדן צו דאַטעס? טעראַפּיוטיק און פאָרשונג ינוועסטאַגיישאַנז האָבן געוויזן אַז די Fruits זענען נישט דיזייראַבאַל צו עסן מענטשן וואס זענען פּראָנע צו אַלערדזשיז, ווי געזונט ווי יענע צאָרעס פון בראַנטשיאַל אַזמאַ, ניר שטיינער און פּראָבלעמס מיט זשעלוטשנאָ שעטעך.

צען קאָפּדרייעניש - איינער ענטפֿערן!

אַזוי מיר קענען סאַמערייז. פאַרבייַסן פון וואַרעם ברעג איז נוצלעך צו די וואס:

1. אַנעמיאַ, דיקריסט העמאָגלאָבין לעוועלס.
2. מידקייַט, לעטערדזשי, מידקייַט.
3. די פראַגיליטי פון די ציין און ביין פראַגיליטי.
4. עלעוואַטעד בלוט דרוק.
5. וויקאַנד ימיונאַטי, אָפט קאָולדז.
6. ינסאָמניאַ, נערוועז דיסאָרדערס, דעפּרעסיע.
7. דעקרעאַסעד זעאונג.
8. געשווילעכץ פון די יקסטרעמאַטיז.
9. דער מאַנגל פון אַרבעט אין ווייבער.
10. רעדוסינג די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון ברוסט מילך.

זיס חלומות

נוציק פּראָפּערטיעס פון פיגס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זייער נוצן, מיר האָבן ריוויוד. עס נאָר בלייבט צו דערמאָנען איין פאַקט, וואָס איז ווי די זיס צאָן אַז נאָר קענען ניט פאַלן שלאָפנדיק געשווינד. די פאַקט אַז דאַטעס אַנטהאַלטן טריפּטאָפאַן - אַ אַמינאָ זויער אַז, ווען ינדזשעסטאַד, Transformed זיך כאָרמאָונז סעראַטאָונין און melatonin. סעראַטאָונין - אַ אַזוי-גערופֿן "האָרמאָנע פון פרייד", ער איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר אונדזער גוט שטימונג און אָנגענעם ימאָושאַנז. Melatonin - אַ "שלאָפן האָרמאָנע", עס העלפּס אַ מענטש צו פאַלן שלאָפנדיק. דעריבער, אויב נאָך אַ שווער טאָג ס 'אַרבעט ווילן צו שלאָפן, אָבער שלאָפן טוט נישט אַרבעטן, עסן אַ פּאָר פון דאַטעס - און אַ זיס חלום וועט נישט נעמען לאַנג!

וויטאַמינס און קאַלאָריעס

ראַרעלי ווער עס יז פון די וואס אַמאָל טייסטאַד פיגס (נוציק פּראָפּערטיעס, שאָדן, קאַלאָריע, וויטאַמין נוצן און דער זאַץ פון וואָס מיר האָבן געהאלטן אין דעם אַרטיקל), האט ניט ווי די אָווערסעאַס פרוכט. נאָך אַלע, זיס דאַר פיגס - אַ מין פון נאַטירלעך זיסוואַרג, זון-אָנגעפילט טראַפּיקאַל לענדער און נאַטירלעך וויטאַמינס. עס נאָר בלייבט צו דעטאַל די פאַרב זאַץ פון דעם נוציק פאַרבייַסן.

אזוי, 100 גראַמז פון דאַטעס זענען פאָרשטעלן:

• 0.1 גראַמז פון סאַטשערייטאַד פאַטטי אַסאַדז;
• 1.5 גראַמז פון אַש;
• 69.2 גראַמז פון די מאָנאָ- און דיסאַקטשאַרידעס;
• 0.1 גראַמז פון אַנסאַטשערייטיד פאַטטי אַסאַדז;
• 20 גראַמז פון וואַסער;
• 0.3 גראַמז פון אָרגאַניק אַסאַדז;
• 6 גראַמז פון דייאַטערי פיברע;
• 1.9 מילאַגראַמז פון וויטאַמין E;
• 0.3 מילאַגראַמז פון וויטאַמין E;
• 1 מג פון ב וויטאַמינס;
• 1.5 מילאַגראַמז פון אייזן;
• 56 מג פון פאָספאָרוס;
• 370 מילאַגראַמז פון פּאַטאַסיאַם;
• 32 מילאַגראַמז פון סאָדיום;
• 69 מג מאַגניזיאַם;
• 65 מילאַגראַמז פון קאַלסיום.

אין דערצו, 100 גראַמז פון דאַטעס כּולל וועגן 292 קייקאַל.