עסנוואַרג און בעוורידזשיז, הויפּט קורס
געזונט עסן: ווי פיל פּראָטעין אין הינדל ברוסט?
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
הינדל ברוסט - עס 'ס נאָר 110 קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט, אין דעם פאַל פון די פעט איר באַקומען בלויז 11 קייקאַל (וועגן 1.2 ג פעט פּער 100 ג פון פלייש), און דער פּראָטעין אין עס ווי פיל ווי 23 גראַמז! געגעבן אַז די גוף אַ טאָג דאַרף וועגן 80 גראַמז פון דעם ווערטפול עסנוואַרג נומער, עס איז מעגלעך צו רעכענען אַז עס וועט העלפן איר צו ענשור 300 גראַמז פון די פּראָדוקט אין קשיא (אָן הויט און ביינער). ווייסט ווי פיל פּראָטעין אין הינדל ברוסט, אַטליץ און מענטשן וואס דאַרפֿן אַ דיעטע מיט אַ הויך פּראָטעין צופרידן, אָדער געזעסן אויף די צונעמען דיעטע, קענען רעכענען די required סומע פון קאַנסאַמשאַן פון פלייש פּער טאָג.
קוקינג געשמאַק דייאַטערי קיילים פון הינדל ברוסט
יעדער טאָג, עסן האַלב פלייש איז שיין נודנע, אַזוי מאל איר קענען בייַטן דיין מעניו און קאָכן די הינדל אין קרעם סאָוס. אין דעם פאַל, די פלייש טוט ניט האָבן צו פּרעגלען. די שיסל איז צוגעגרייט אין צוויי סטאַגעס: ערשטער ברוסט קאָכן, און דעמאָלט גיסן קרעם סאָוס און דישן. פֿאַר די צוגרייטונג איר וועט דאַרפֿן:
- גאַנץ ברוסט פיללעץ אָדער צעהאַקן (בעערעך 300 ג);
- 100 מל פון 10% פעט זויער קרעם;
- 1 קליין ציבעלע קאָפּ;
- בשמים - זאַלץ, יאַם בלעטער, שוואַרץ פעפער (צו געשמאַק).
ערשטער איר דאַרפֿן צו קאָכן די פלייש. צו לייגן עס אין דעם קאַלט, אַ ביסל סאָלטאַד וואַסער, שטעלן אַנטו די טעלער און קאָכן 15 - 20 מינוט. דו זאלסט נישט אָוווערקוק - אין דעם פאַל, די ברוסט וועט טרוקן און האַרב. נאָך מיר שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך, פאַרשפּרייטן אין אַ באַזונדער טאָפּ, גיסן די קרעם, אַדינג די PRE-שנייַדן און געפּרעגלט צו אַ ליכט גאלדענער קאָליר אַניאַנז, סעזאָן מיט אַלע בשמים - זאַלץ, שוואַרץ פעפער און יאַם בלאַט - און קאָך. דעמאָלט גיסן די וואַסער (עס זאָל דעקן פּראָדוקטן וועגן 2/3) און שטעלן צו דישן פֿאַר 15 מינוט אויף מיטל היץ. ווען רובֿ פון די פליסיק בוילז אַוועק, די שיסל איז גרייט. עס קענען זיין געגעסן אַליין, אָדער אַפֿילו בעסער געדינט מיט אַ זייַט שיסל פון וועדזשטאַבאַלז, סטימד אָדער מיט אַ ליכט גרינס סאַלאַט. פּאַזעסינג אינפֿאָרמאַציע וועגן ווי פיל פּראָטעין אין הינדל ברוסט, עס איז גרינג צו רעכענען אַז דעם שיסל וועט צושטעלן איר מיט 70 גראַמז פון אַ ווערטפול מאַטעריע, אַז איז כּמעט אַ טעגלעך קלאַל. אַז ס אַזוי פּשוט, געשמאַק און געזונט.
יום טוּב סאַלאַט פון הינדל ברוסט
פֿאַר אַלע די פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג רעסאַפּיז פון דעם נערעוודיק פלייש זאָל באַצאָלן באַזונדער ופמערקזאַמקייַט צו די סאַלאַט. זייַן צוגרייטונג איז פּשוט און גרינג, און טייסץ אַזוי גרויס אַז ער איז געווען ניט פאַרשעמט צו צולייגן און פֿאַר די יום טוּב טיש. צוגרייטן:
- 500 ג פון האַלב פיללעץ (וועגן ווי צו קאָכן די פלייש, לייענען אין די פֿריִערדיקע רעצעפּט);
- 50 ג פון ראַפינירט וועלשענער נוס;
- 1 קליין קלאָווע פון קנאָבל;
- קרעם פֿאַר די פילונג;
- בשמים - זאַלץ און פעפער.
און דער פּראָצעס טוט נישט נעמען 10 מינוט - בוילד ברוסט שנייַדן אין קליין ברעקלעך אָדער לאַמאַנייט טינער אויף די פיבערס. ניסלעך מאָל אין אַ קאַווע מילכל אָדער מיט אַ מעסער. לייג צו די פלייש. קנאָבל פאָרן דורך די פּרעס, און שיקן אין אַ סאַלאַט, און דעריבער די גאנצע מאַסע גיסן די זויער קרעם. מישן זאַלץ און פעפער צו טעם. סאַלאַט גרינז קענען זיין דעקערייטאַד - געהאַקט קראָפּ, גרין אַניאַנז אָדער פּעטרעשקע. ווייסט ווי פיל פּראָטעין אין הינדל ברוסט (וועגן 23 ג פּער 100 ג פון פאַרטיק פּראָדוקט), און דעריבער לאָזן ס רעכענען די נוטרישאַנאַל ווערט פון עסנוואַרג. באַזירט אויף די פאַקט אַז איין חלק פון סאַלאַט - וועגן 150 גראַמז, איז צופרידן עסן עס, איר באַקומען 34.5 גראַמז פון ריין פּראָטעין. זייַן זיכער צו נוצן די (אָדער אנדערע, ענלעך צו אונדזער אייגן) רעסאַפּיז צו ביטע ליב געהאט אָנעס, נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נערעוודיק עסנוואַרג.
איצט איר וויסן ווי אַ פּלאַץ פון נוצלעך קענען געבן איר און אייער משפּחה אַ הינדל ברוסט. ווי פיל פּראָטעין! און די כּמעט גאַנץ מאַנגל פון קאַלאָריעס (קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון פלייש), פּלוס אַ אָנגענעם פאַרשיידנקייַט. עס באשטימט זאָל נעמען טאָן פון די וואס האָבן צו זאָרג וועגן אַ געזונט דיעטע פֿאַר די גאנצע משפּחה.
Similar articles
Trending Now