עסנוואַרג און בעוורידזשיזהויפּט קורס

גהעע - פּוטער. ייַורוועדיק קוקינג

קלאַריפיעד פּוטער האט פילע נוציק פּראַפּערטיז. אין ינדיאַ עס איז גערופֿן פליסיק גאָלד רעכט צו דער וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף. גהעע - ייל וואָס איז געווען צוגעגרייט דורך יוואַפּעריישאַן פון וואַסער און באַזייַטיקונג פון פּערטיקיאַלאַט ענין פון די מילך קרעם פאָרשטעלן פּראָדוקט. אין ייַורוועדאַ עס געבן אַ זייער וויכטיק אָרט. עס איז געהאלטן די מערסט פרייַנדלעך און געטלעך פּראָדוקט. אלטע הינדו וויסנשאַפֿט פון געזונט סטיל גיט גהעע יינציק פּראַפּערטיז.

פּראָסט פּראָפּערטיעס

די נוצן פון גהעע בוימל איז זייער הויך. אין ייַורוועדאַ עס איז געהאלטן דער בעסטער מקור פון דערנערונג פֿאַר ביין און מאַרך. עס האט וווילטויק ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם און פייַן שטאָף. אָיל שטויס, ווי עס איז מאל גערופֿן, ילימאַנייץ די פּראַל פון פּאָטער ראַדאַקאַלז און סאַטוראַטעס דעם גוף מיט פאַטטי אַסאַדז. דעם פּראָדוקט טוט ניט אַנטהאַלטן לאַקטאָוס, עס איז ידעאַל פֿאַר יענע וועמענס גוף טוט נישט נעמען מילך. גהעע דער הויפּט וווילטויק ווירקונג אויף די דיגעסטיווע סיסטעם. עס טוט ניט פאַרלייגן די לעבער, ניט ענלעך אנדערע ענלעך פּראָדוקטן, און אַפֿילו האט אַ ראַסטאָראַטיוו ווירקונג. אין טנאָים פון צימער טעמפּעראַטור, די פּראָדוקט איז נישט אַקסאַדייזד אָדער קאַליע. עס טוט ניט ברענען בעשאַס קוקינג און טוט נישט פאָרעם קאַרסינאַדזשאַנז, וואָס איז אַ זייער ווערטפול פאַרמאָג.

דער זאַץ פון די בוימל

גהעע - פּוטער, וואָס דיפפערס אין זייַן זאַץ פון אנדערע כייַע פאַץ. אין זייַן ביניען מער ווי אַנסאַטשערייטיד פאַטטי אַסאַדז. דעם דערקלערט דער פאַקט אַז עס איז לייכט אַבזאָרבד דורך דעם גוף. עסן בייקט פּראָדוקט טוט נישט פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון ראַק. וועגן 4-5 פּראָצענט אין זייַן זאַץ נעמט לינאָלעיק זויער. דעם פאַטטי זויער גיט גוט אַנטוויקלונג פון אָרגאַנס און געוועבן. דער הויפּט טייל פון די פּראָדוקט איז וויטאַמין E, וואָס איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט. צעלאָזן פּוטער גהעע בלויז כּולל וויטאַמין יי אזוי, די נוצן פון דעם פּראָדוקט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס און ליפּיד אַקסאַדיישאַן.

די נוצן פון בוימל

די ניסימדיק פּראָפּערטיעס פון גהעע בוימל געניצט אין פאַרשידן fields. אין קאַלט און ווינטיק, עס איז געניצט פֿאַר לובריקיישאַן פון די נאַסאַל מיוקאָוסאַ און באַשיצן עס פון דרייינג אויס. דעם פּראָצעדור סאַוועס און פֿון קאָולדז און ינפעקטיאָוס חולאתן. גהעע פּוטער געניצט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי. פּענאַטרייטינג דורך די פּאָרעס, עס נערישאַז די הויט, דיזאַלווז און רימוווז טאַקסאַנז און זאַלץ דיפּאַזאַץ. גוף ייבערפלאַך ווערט גלאַט און סילקי. אין קוקינג, צעלאָזן פּוטער פאַרטרעטער פֿאַר קיין סאָרט פון פעט. זייַן נוצן איז באטראכט צו זיין די מערסט נוציק.

מעטהאָדס פון נוצן

די נוצן און באַהאַנדלונג פון צעלאָזן פּראָדוקט האט זייַן אייגן קווערקס. מיט אַ שוואַך ימיון סיסטעם רעקאָמענדירן די נוצן פון גהעע (פּוטער) אין דער מאָרגן, אָבער עס מוזן זייַן קאַמביינד מיט פעננעל, דאַר פרוכט, קאַרדאַמאָם, ניסלעך, קרעם, זויער קרעם, פערמענטעד בייקט מילך, האָניק און זאַפרען. אנדערע פּראָדוקטן אַרייַננעמען אַ מאָרגן דיעטע זאָל ניט זיין. פֿאַר די באַהאַנדלונג פון פאַרשידן דיגעסטיווע דיסאָרדערס, אַ געמיש קאַנסיסטינג פון איין טייל פון די מאַדיסאַנאַל הערבס און די צוויי טיילן פון צעלאָזן פּוטער. דעם געמיש איז געניצט צו שמירן די קראַנק געביטן פון דעם גוף אָדער גענומען באַל-פּע. א קיוראַטיוו זאַץ איז געניצט פֿאַר טרעאַטינג מייגריין און אַטעראָוסקלעראָוסיס. די גרעסטע ווירקונג איז נאָר מעגלעך אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט די טיפּ פון וועגעטאַריער דיעטע. אַז איז וואָס אין אנדערע לענדער זע די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון גהעע מיט אַ קערל פון זאַלץ. די גרעסטע ווירקונג איז אַטשיווד דורך די נוצן פון פאַבריק-דערייווד עסנוואַרג. לויט צו די לערנונגען פון ייַורוועדאַ, פלייש, פיש און עגגס - זענען פּראָדוקטן וואָס זענען נישט פּאַסיק פֿאַר אַ געזונט דיעטע.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פּוטער גהעע כּולל גרויס אַמאַונץ פון סאַטשערייטאַד פעט. דעריבער, זייַן נוצן קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון אַביסאַטי און גרונט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. דאס איז די בלויז קאָנטראַינדיקאַטיאָן. אבער עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די גהעע איז ניט אָפֿט ז קאַמפּלאַקיישאַנז אין דעם געגנט. נוץ פון זייַן נוצן באטייטיק מער. לויט צו די וויסנשאַפֿט פון ייַורוועדאַ, גהעע קלאַריפיעד פּוטער איז זייער וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף. אָבער צו קריגן אַ positive רעזולטאַט עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן די קאַנסאַמשאַן פון פלייש פּראָדוקטן.

קוקינג בוימל

אויב איר ווילן צו וויסן מער וועגן וואָס איז גהעע, ווי צו צוגרייטן די פּראָדוקט, דעמאָלט ענדיקן לייענען די אַרטיקל ביז דעם סוף. רעצעפּט קענען ניט זיין געהייסן שווער. די הויפּט זאַך - צו צוגאַנג דעם פּראָצעס מיט אַלע די פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט. זאל ס נעמען אַ גוט פּייַדע פון פּוטער דער בעסטער קוואַליטעט. עס זאָל זיין ימפּיוראַטיז, און עס זאָל זיין פריש. צו צוגרייטן די בעסטער פּאַסיק פּאַן מיט אַ געדיכט דנאָ און די ווענט. מיר לייגן עס אויף די פייַער און שטעלן אים אין די בוימל. עס זאָל נעמען קיין מער ווי האַלב די טאָפּ. פייַער טאן מעסיק. ביסלעכווייַז אָיל וועט אָנהייבן צו צעשמעלצן און פּינע אויס, וואָס זאָל זיין אַוועקגענומען אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. אין דעם פונט, מיר טאָן די פייַער צו אַ מינימום.

גהעע ווערט טראַנספּעראַנט, און ימפּיוראַטיז אין די פאָרעם פון ווייַס שנייעלעך העכערונג אַפּווערדז. נאָך עטלעכע מאָל, די פּינע דיסאַפּירז און די שנייעלעך וועט זיין מער טעמפּ. עס איז נייטיק צו האַלטן די טאָפּ אויף די היץ פֿאַר וועגן 5-7 מינוט. איר זאָל זען די בורשטין קאָליר, וואָס מיטל אַז עס איז גרייט גהעע. רעצעפּט פּשוט, אָבער ריקווייערז זיכער טנאָים און זאָרג. דעמאָלט דער פאַרטיק פּראָדוקט האָבן צו שפּאַנונג דורך עטלעכע Layers פון טשעעסעקלאָטה. עס יילדאַד ריין גהעע. צוגרייטונג נעמט וועגן 15-20 מינוט. די פאַרטיק ייל יבעררוק אין אַ געחתמעט שיסל און קראָם אין אַ טונקל אָרט. אונטער נאָרמאַל באדינגונגען, עס מיינטיינז זייַן קוואַליטעט פון אַ ביסל חדשים צו עטלעכע יאָרן.

וואונדער פון אַ גוט בוימל

וואָס דיסטינגגווישיז די קוואַליטעט גהעע? ווי צו קאָכן די פּראָדוקט - איר קענען לערנען, אָבער עס איז וויכטיק צו באַקומען די רעכט רעזולטאַט. גוט ייל ווערט אַ האַרט קאָנסיסטענסי ביי 20 דיגריז פון היץ דורך די טאָג. עס זאָל ניט זיין שפּאַלטן אין Fractions. קוואַליטאַטיווע פּראָדוקט האט אַ טיף געל קאָליר. ווען העאַטעד, עס טוט נישט פאַרברענען, און טוט נישט פאָרעם אַ פּינע טוט ניט אַרויסלאָזן קאַרסינאַדזשאַנז. בישליימעס גוט בוימל איז סמירד אויף ברויט. ייל טעם וועט ניט לאָזן גלייַכגילטיק קיין גורמיי.

די רגע וועג פון צוגרייטונג

גהעע, די רעצעפּט פון וואָס זאל זיין אַנדערש, צו קאָכן איז נישט אַזוי שווער. פֿאַר דעם אָפּציע, איר וועט דאַרפֿן דרייַ פּאַנס. אין ערשטער לייגן אויס ברעקלעך פון פּוטער אין איין פון זיי און אָנהייבן צו זינקען. בעשאַס די פּינע וועט דערשייַנען, וואָס מוזן ווערן אַוועקגענומען. אין די דנאָ פון אַ אָפּזעצנ זיך פון ימפּיוראַטיז. אין דעם מאָמענט ווען ער הייבט צו זייַן בערנט, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן די פּאַן פון די היץ און Carefully גיסן די בוימל אין אן אנדער פּאַן, מאכן זיכער אַז די אָפּזאַץ עס האט נישט גאַט. שטעלן דעם קאַנטיינער אויף פייַער און ווידער פאָרזעצן צו היץ די בוימל. די פּינע וועט זיין Produced, אָבער אין קלענערער נומערן. די שרייטל וועט זיין אויך. עס איז נייטיק ווידער צו כאַפּן דעם מאָמענט ווען עס הייבט צו זייַן בערנט, און פליסן די בוימל אין אַ דריט פּאַן. דאס מאָל זאָל בלייַבן אַ קוואַליטעט פּראָדוקט האט קיין ימפּיוראַטיז. גהעע, די רעצעפּט פון וואָס איז דערלאנגט דאָ, זאָל זיין בורשטין-געל קאָליר מיט אַ אָנגענעם טעם און שמעקן. עס זאגט עדות צו זייַן הויך קוואַליטעט. נאָך איין טאָג, עס וועט פאַרגליווערן. סטאָר די פּראָדוקט אין אַ פֿאַרמאַכט שיף אין אַ קיל, טרוקן אָרט. ייל, וואָס איז מער ווי איין יאָר, געץ קיוראַטיוו פּראַפּערטיז.

קוקינג בוימל אין ויוון

פֿאַר גרינג דער פּראָצעס פון קוקינג, איר קענען נוצן די ויוון. סלייסט אין ברעקלעך בוימל איז געווען געשטעלט אין אַ פּאַן מיט אַ געדיכט דנאָ און שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון צו 150 דיגריז. איצט עס וועט דערטרינקען ינדיפּענדאַנטלי פֿאַר 1.5 שעה (500 ג פון פּוטער). דערנאך, נעמען אויס די פּאַן און באַזייַטיקן די שפּיץ פון די ריזאַלטינג פּינע. טראַנספּאַרענט בוימל אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, Carefully סטריינינג. די אָפּזעצנ זיך ווי מעגלעך זאָל זיין לינקס אין די פּאַן.

טאַמיק ייל

עס איז מעגלעך צו צוגרייטן טאַמיק קימל בוימל, וואָס איז דעמאָלט געניצט פֿאַר פּריפּערינג פאַרשידן קיילים. דריפּס אין די נאָרמאַל וועג אויף דער הרובע אָדער אין די ויוון. איין און אַ האַלב קילאָגראַמס פון פּוטער איז נייטיק צו נעמען דרייַ גרויס ספּונז פון קומין זאמען און קערי בלעטער 6-8. די בשמים אלנגעוויקלט אין טשעעסעקלאָטה און טייינג. ווען די פּוטער איז צעלאָזן און ווערט פליסיק, עס איז איבערגעהיפּערט אין די פּעקל. די פאַרטיק בוימל איז די געוויינטלעך וועג מיר פילטער, קראָם און נוצן ווי דארף. עס קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן די פּראָדוקט אַ ויסערגעוויינלעך טאַם פּעפּפּערקאָרנס, קלאָוועס און ינגבער.

ינגבער בוימל

אויב איר לייגן די ינגבער, איר באַקומען אַ זייער געשמאַק נוציק פּראָדוקט מיט אַ אַמייזינג אַראָמאַ. קוקינג גהעע קאַנווענשאַנאַל שטייגער. ווען עס מעלץ, שטעלן וועגן פינף סענטימעטער פון ינגבער שורש, וואָס מוזן זיין שנייַדן אין ברעקלעך. מיר פאָרזעצן דעם פּראָצעס פון צוגרייטונג לויט צו די רעצעפּט. אין די סוף מיר פילטער די בוימל און נוצן ווי דירעקטעד. איר קענען לייגן קיין בשמים און הערבס. זיי נאָר לייגן פּינטעלע און ערידזשאַנאַליטי פון די פּראָדוקט. באדינט גהעע צו קיין קיילים צו געבן זיי אַ נייַ טאַם הערות.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 yi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.